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孕期哪些食物孕妇要慎吃
孕期生活中孕妈妈们都是比较小心的,都害怕因为自己的疏忽,对胎儿造成伤害的。特别是饮食,是孕妇们最应该小心的哦。那么,到底哪些食物孕妇们要慎吃呢?下面我们就一起了解下吧。Tulaoshi.Com
1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁,容易引起腹痛、呕吐、便血,甚至导致流产。 2、螃蟹:螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。 3、薏米:中医认为薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性,故应慎吃。 4、马齿苋:马齿苋药性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产,故应慎吃。 6、杏子及杏仁:由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性,一次食杏过多,还能引起上火,故孕妇应慎吃。 7、甲鱼:由于甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散瘀块的功效,因此具有一定堕胎之弊,故孕妇应慎吃。 8、辣椒:适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。 9、花椒、八角、桂皮、五香粉:这些属于热性调味品,易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。 图老师小编提醒,不少的怀孕妈妈特别喜欢吃辣的食物,要知道吃辣椒等食物,不仅会容易出现便秘,而且不利于宝宝们的皮肤的哦,所以要少吃辛辣的食物哦。 (本文由图老师网www.tulaoshi.cn整理收集,孕妇食谱栏目发布)
盘点那些孕妈不能吃的食物
孕妇和正常人不同,因为是一个人饮食两个人消耗的,所以不仅要吃营养的食物,保证胎儿的发育,同时一些食物是不能够吃的,否则对胎儿发育不利的。那么,孕妇不能吃的食物有哪些呢?我们就一起来了解下吧。
1、豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。 2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。 3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。 4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。 5、鲜木耳:鲜木耳含有一种啉类光感物质,它对光线敏感,食用后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。 6、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。 7、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。 8、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。 9、竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。 图老师小编提醒,对于这些食物,孕妈妈们一定要远离了,而且螃蟹还有薏米等食物,孕妈妈们要少吃,尽量不吃,因为都是不适宜孕妇们吃的哦。 (本文由图老师网www.mamaai.cn整理收集,孕妇食谱栏目发布)
三款食谱让孕妈妈食欲大开
孕初期的时候,不少的孕妈妈们看到食物都没有食欲的,这是非常正常的。但是孕妈妈们如果不摄入足够的营养的话,宝宝们又怎么会发育的好呢?所以下面图老师小编就给大家带来三款食谱,帮助孕妈妈们打开胃口。
(图老师整理) 一、芝麻肉蛋卷 原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。
做法: 1、先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅; 2、再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮; 3、把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻; 4、锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。
营养点评: 吃起来外酥里嫩,口味鲜美,而且营养很丰富,可以帮助孕妇健脾助消化,消除积滞和腹胀。
二、卤鲜口蘑 原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。
做法: 1、先将口蘑清洗干净,再切成片; 2、将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂; 3、在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖; 4、烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。
营养点评: 吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。
三、糯米甜藕 原料:干荷叶1张,糯米150克,藕3节,白糖150克,青梅适量。
做法: 1、先将藕洗净并切断一端,大约2、3厘米长; 2、再将糯米洗净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上; 3、锅里放水烧开,把藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出稍晾; 4、在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒; 5、将藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。
营养点评: 吃起来甜润清香,黏而不腻,具有补中益气的功效,适合消化不良、食欲不佳的孕妇。 图老师小编提醒,孕早期妈妈们因为会出现孕吐,所以就不要吃过于油腻的食物哦,可以吃些水果蔬菜,还有就是容易消化的蛋白质,比如说牛奶,鱼等,都是不错的食物哦。 (本文由图老师网www.mamaai.cn整理收集,孕妇食谱栏目发布)