冬季上班族健康早餐

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的哥为给儿子攒首付过劳死 曾连续上班24小时

 　　昨天下午，愁云蔽日，近百辆出租车组成一个特别的送灵车队，送客死他乡的王先武最后一程。前来送行的有王的老乡、同行和亲友，他们想通过这种特别的仪式，让王走得有尊严。

　　20日19时许，东城主山小塘博宝马街9号出租屋内，湖北籍的士司机王先武在厕所死亡。目前警方已经初步排除他杀，对于死因，相熟出租车司机分析称：“估计是过度劳累致死”。

　　据了解，王是湖北公安人，今年43岁，在东莞开了12 年出租车，死前是东莞天龙出租车公司的士司机。一名老乡周师傅称，王最近压力很大，跟前任妻子离婚后，带着儿子又跟另外一个单亲母亲组织了一个家，王的大儿子在深圳一家工厂上班，妻子则在湖北老家，自己单独一人在东莞跑的士。

　　“之前常听他说，想多挣点钱，因为儿子买房子，还差首付，所以就没日没夜拼命地干，每天至少要上12小时班。”周师傅说，出租车的两名承包者倒班基本是一周一次，所谓倒班就是白班与夜班互换，因此倒班这天必须有一人连续开24小时。而在王死亡之前，就刚好碰到倒班，连续上了24小时的班。

　　昨天12时开始，大批出租车赶到东城主山小塘博宝马街一带，他们听说王的遗体将在14时被送往殡仪馆，所以纷纷赶来为他送行。的士司机郑师傅说，王的死讯在老乡群内传开，大家都感到惋惜和痛心，他们想用一个特别的形式来悼念王先武。

　　“最开始我们打算组织10台车就行了，没想到大家通过电话一传开，竟然都赶来了。”14时许，出租屋附近已经停满了出租 车，记者粗略统计约近百台，每辆车头都挂有一朵白花。出发时间一到，由蓝色出租车组成的送灵车队浩浩荡荡地开往位于东城牛山的殡仪馆。“这开了12年出租车，我们这样为他送行的话，他走得也有尊严”。

危害上班族健康的凶手

 　　经常听周围的人说起：“怎么办呀，又查出来血脂异常了”，“某某血压偏高”，“最近又胖了怎么办，上次体检已经有脂肪肝了！”这些问题也许在你身上也发生过。其实这些问题的一个根源就是“吃”，以下专家给您罗列了有关“吃”的十大健康杀手：

　　嫌疑人：不吃早餐

　　指控：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40%，而他们的寿命比其余60％的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。

　　处罚决定：早餐食物尽量做到可口、开胃；有足够的数量和较好的质量；体积小，热能高；制备省时省力；在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。

　　嫌疑人：晚餐太丰盛

　　指控：傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。

　　处罚决定：第一，晚餐要早吃，可大大降低尿路结石病的发病率。第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30％。

　　嫌疑人：嗜饮咖啡

　　指控：1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%。2.容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高。3.降低工作效率。

　　处罚决定：少喝。

　　嫌疑人：食用酒精过量摄入

　　指控：大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。

　　处罚决定：要喝就得先学会怎么喝。从健康角度看，以饮红葡萄酒为优。每天下午两时以后饮酒较安全。因为上午胃中分解酒精的酶———酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒，较下午更易吸收，对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。

　　嫌疑人：餐后吸烟

　　指控：饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。

　　处罚决定：全面禁烟。

　　嫌疑人：保温杯泡茶

　　指控：茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会破坏茶叶中的维生素，使茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。

　　处罚决定：换杯子。

　　嫌疑人：宴席不离生食

　　指控：导致各种寄生虫病。

　　处罚决定：1.每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。2.将新鲜蔬菜凉拌，可酌量加醋，少放盐。3.先吃水果等生食，然后再吃熟食，不会出现白血球增高的现象。

　　嫌疑人：水果当主食

　　指控：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。

　　处罚决定：先上网看看你的体质适合吃什么不能吃什么。

　　嫌疑人：进食速度过快

　　指控：加重肠胃负担，导致肥胖。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担；咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。

　　处罚决定：尽可能让牙齿和舌头动得慢一点。

　　嫌疑人：饮水不足

　　指控：导致脑老化；诱发脑血管及心血管疾病；影响肾脏代谢功能。

　　处罚决定：多喝水，勤上洗手间。

　　上班族吃什么水果好

　　果蔬汁——补足身体所需的每日蔬果

　　水果和蔬菜富含维生素、矿物质、活性酶、叶绿素、膳食纤维和天然植物化学物质，特别是抗氧化剂。营养学家建议我们每天至少要摄入七种不同的蔬果。忙碌的职业人通常无暇完成这个任务。幸运的是，市场上出现了很多蔬果混合汁，方便忙碌的你随时补足身体所需的营养。

　　提示：一般来说，蔬菜的营养价值超过水果，水果不能代替蔬菜。深色蔬菜比浅色蔬菜更有营养，叶子的营养大于根茎，叶菜的营养价值大于瓜菜。你可以根据当天所摄入的蔬果种类灵活决定选择何种成分的蔬果汁。

　　葡萄——保护血管的健康饮品

　　红葡萄（或紫葡萄）富含多酚，特别是在皮和籽里，又尤其在籽里。葡萄籽的提取物含27种原花色素（OPC），其抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍。英国著名营养学家帕特里克·霍尔福德发现，葡萄也含有过氧化酶和过氧化氢酶，是非常值得推荐的健康食品。美国诺贝尔奖得主路易斯·伊格纳罗认为，紫葡萄汁与红葡萄酒中的多酚含量相当，保健作用也相当。这对不喝酒的人来说，是个好消息。

　　提示：建议吃葡萄连皮带籽一起吃。研究发现如果每天喝两杯紫葡萄汁，可以大幅度提高血液中一氧化氮的水平，预防血栓的形成。

　　红枣——最养颜的女性食品

　　作为女人，补铁补血是基本的健康养颜功课。而红枣就是非常天然的铁质来源。中医讲：每天五颗枣，青春永不老。辛苦的职场女战士，下午三点可以选择用红枣滋养自己。我们的办公室抽屉里，红枣可以作为永不间断的营养供给。

　　提示：可以用红枣泡茶喝，也可以直接吃枣。总之，养成习惯就好，坚持几年你会发现自己的气色改。