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西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、糖类、微量元tulaoShi.com素等。它除了价廉物美、酸甜可口外,还有美容健身之功效。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失,可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。
食用西红柿也有一些需要注意的事项,如,食用西红柿要选个大、圆润、丰满的。不要吃未成熟的西红柿,因为青色的西红柿含有毒番茄碱,准妈妈食用后,会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,这对胎儿发育有害。西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分,这些物质容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起腹痛。
怀孕时吃花生为什么好? 花生中含有容易被人体吸收的优质蛋白,500克干花生含蛋白130克,相当于1250克瘦猪肉的蛋白质含量。花生产生的热量也高于肉类、牛奶和鸡蛋,并富含核黄素、钙、磷等。此外,花生还含有维生素(A、B、E、K、C)、糖、胆碱等,营养比较丰富全面,因而被称为长生果或植物肉。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)准妈妈可以经常用带红皮的花生仁和大枣、糯米煮食,可以预防产后缺乳,防止准妈妈发生贫血。新鲜花生叶煎水代茶饮,可以防治妊娠高血压疾病。花生蛋白中的氨基酸、赖氨酸、卵磷脂等物质十分有益于脑细胞发育,并能增强记忆力因此对胎儿来说,花生还是一种益智食品。
但炒、炸花生米不要一次吃得太多,以免动火生痰、滑肠腹泻。花生还应干燥保存,防止受潮后产生致癌的曲霉菌。
怀孕晚期是胎儿生长最快的阶段。这时,除满足胎儿生长发育所需要的营养素外,准妈妈和胎儿的体内还需要储存一些营养素,因此对营养素的需求量增加。
为保证胎儿生长发育的需要,要增加每日进餐的次数和进食量,以使膳食tulaoShi.com中各种营养素和能量满足准妈妈和胎儿的营养需要;膳食组成应多样化,食物感官性状良好,色、香、味俱全;食物选择应易于消化吸收。由于孕期活动量减少,准妈妈进食过多会造成营养过剩,造成难产,因此准妈妈应适当控制主食(尤其甜食)和脂肪的摄入量,不要一次进食太多或过快,每周体重增加不要超过500克。此外为了减少体内水的蓄积,准妈妈还应吃得清淡些;减少盐、碱的摄入量。
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