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玉米中富含镁、不饱和脂肪酸。淀粉、矿物质、粗蛋白、胡萝卜素等所种营养物质,它还可以防治许多疾病,是一种天然药物。
红玉米籽中富含维生素B2,准妈妈常吃可以防治口腔溃疡、舌炎、口角炎等由于核黄素缺乏引起的症状。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)黄玉米籽中则富含镁元素。镁能助于血管舒张,促进胆汁分泌,加强身体新陈代谢的功能。黄玉米籽中的谷氨酸等氨基酸则能促进大脑细胞的新陈代谢。准妈妈适宜经常吃。
玉米的胎芽和花粉则含有天然维生素E,可以增强耐力与体力,并有效防治妊娠巨幼红细胞性贫血。
玉米须有利尿、清热、tulaoShi.com降压、消食、止血、止泻等效用。对防治妊娠高血压综合征、肝胆炎症及孕期消化不良有一定疗效,平时可以用1-2个玉米的须来煎水代替茶饮。
生姜有益于防暑度夏。鲜生姜中的姜辣素能够刺激胃肠黏膜,令人开胃,使消化液分泌增多,有利于事物的消化和吸收。姜辣素对心脏和血管都有刺激作用,能使心跳及血液循环加快,汗毛孔张开,有利于体内的废物随汗液排出,带走体内余热。但是,孕妇吃生姜应该注意以下几点:
适量适度。炎夏容易口干烦渴,生姜则辛温,属于热性药物。根据中医热者寒之的原则,孕妇要少吃。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)好生痱子、痔疮、肾炎、咽炎或者上呼吸道有感染时,不宜长食或暂时禁食,以防止病情加重。
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物--黄樟素,能损害肝细胞。所以不能用姜调味。
怀孕时吃花生为什么好? 花生中含有容易被人体吸收的优质蛋白,500克干花生含蛋白130克,相当于1250克瘦猪肉的蛋白质含量。花生产生的热量也高于肉类、牛奶和鸡蛋,并富含核黄素、钙、磷等。此外,花生还含有维生素(A、B、E、K、C)、糖、胆碱等,营养比较丰富全面,因而被称为长生果或植物肉。
准妈妈可以经常用带红皮的花生仁和大枣、糯米煮食,可以预防产后缺乳,防止准妈妈发生贫血。新鲜花生叶煎水代茶饮,可以防治妊娠高血压疾病。花生蛋白中的氨基酸、赖氨酸、卵磷脂等物质十分有益于脑细胞发育,并能增强记忆力因此对胎儿来说,花生还是一种益智食品。
但炒、炸花生米不要一次吃得太多,以免动火生痰、滑肠腹泻。花生还应干燥保存,防止受潮后产生致癌的曲霉菌www.tulaoshi.com。
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