孕妇健康食谱:洋葱拌鲑鱼含有B族维生素,能补充胎儿脑部发育所需的营养,预防感冒。
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洋葱拌鲑鱼
【预防感冒、预防骨质疏松、促进胎儿脑部发育】
【材料】1餐份
鲑鱼100克,洋葱50克,黄瓜80克
【调味料】
油l小匙,蛋黄酱40克,盐、醋(或柠檬汁)少许
【做法】
1、食材洗净,鲑鱼、黄瓜分别切丁,洋葱切末,用冷开水和冰块浸泡一下去除辛辣味,沥干水分备用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)2、热锅后,倒入油,放入鲑鱼,不要铲动,立即盖上锅盖,约2分钟后熄火,再将鲑鱼盛出,沥干多余油脂和水分。
3、在容器内放入洋葱、鲑鱼、黄瓜、蛋黄酱、盐和醋,混合拌匀即可食用。
功效:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)怀孕中期,无论是母体还是胎儿都需要大量钙质,否则,准妈妈容易出现腰酸背痛和骨质疏松的症状,也会影响胎儿的发育,tulaoshi富含钙质的食物有牛奶、乳制品、小鱼干和鲑鱼等。这道菜含有B族维生素,能补充胎儿脑部发育所需的营养,预防感冒。
山药牛柳
【健补脾胃、改善贫血、促进胎儿发育】
材料 2餐份
牛里脊100克,鲜山药100克,红、黄甜椒各30克,大蒜1瓣
调味料
蛋清2小匙,玉米淀粉2小匙,酒1小匙,蚝油2小匙,味琳2小匙,盐油少许
做法
1食材洗净,牛里脊、鲜山药和甜椒分别切成条状,大蒜切』L备用。
2在容器内混合牛里脊、蛋清、盐、玉米淀粉,静置约10分钟,腌制人味。
3热锅后,倒人油,炒香大蒜,放人牛肉拌炒至五分熟。
4用酒、蚝油、味酣调味,拌炒均匀,加入酣椒和鲜山药续炒约1分钟即可。
功效:
维生素B12的主要来源为动物性食物,而且红肉的含铁量比白肉高,对于不忌牛肉的准妈妈来说,怀孕中期食用适量的牛肉,能预防贫血,补气强身,调节激素分泌。鲜山药保健肠胃的功效广为人知,是健补脾胃的好食材。这道菜能补充母体和胎儿发育所需的营养。
提醒孕妇,发生了便秘不可乱用泻药,否则会引起流产、早产。便秘吃什么好,下面介绍儿种食疗方法,大家可以试试。
方法一:煮术地汤。
取白术60克、生地黄10克、枳实10克,第一次用水600毫升,煎取250毫升;第二次用水500毫升,煎取250毫升。两次煎出的药汁混合,分两次服用,有益气健脾、润肠通便的作用.
方法二:煮菠菜粥。
取菠菜100克、粳米100克,先把菠菜烫到半熟,切碎后放进煮熟的粳米粥里,拌匀煮沸即可。每日两次,连吃数日。
方法三:煮核桃粥。
&(图老师整理)nbsp; 取核桃4颗、粳米100克,将核桃仁捣烂同粳米一起煮成 粥。适合体虚肠燥的孕期便秘患者食用。
方法四:煮芝麻粥。
将黑芝麻淘洗干净晒干后炒热研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。适合身体虚弱、头晕耳鸣的孕期便秘患者食用。
方法五:煮柏子仁粥。
取柏子仁30克捣烂后,加粳米100克煮粥,食用时加入适量的蜂蜜。适合惠有。悸、失眠的孕期便秘患者食用。
如果以上方法都不奏效,就可服用麻仁丸等中成药,但不要长期服用,以防形成依赖性。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/970282.html
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