孕妇饮食禁忌 不要做糊涂妈妈

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新生儿的健康食谱 牛奶藕粉&乌龙面糊

　　
牛奶藕粉

　　适合4个月以上宝宝

　　将藕粉、水、奶一路放入锅内，平均夹杂后用微火煮，搅至通明糊状为行。宝宝很喜好吃，留意不要给宝宝吃太多了。

　　蔬菜泥

　　适合4-6个月宝宝

　　健康食谱材料：绿色蔬菜——10克

　　牛奶——2汤匙

　　玉米粉——1/5-1/4小匙

　　做法：

　　1、将绿色蔬菜嫩叶部门煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。

　　www.Tulaoshi.com2、取1外10-20克取少许水至锅外，边搅边煮。

　　3、快好时，插手牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。

孕妇饮食禁忌 不要做糊涂妈妈

导读：经过漫长而炎热的夏季，身体能量消耗大而进食较少，因而在气温渐低的秋天，就有必要调补一下身体，也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求，很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好，忽视了营养的合理搭配。
 
孕妇饮食要多样化，孕饮食注意事项，不能偏嗜，蔬菜、鱼、蛋、水果、肉等样样要吃，使人体有足够的能量及各种必需的维生素。中医认为怀孕后饮食宜忌辛辣、烟、酒等，如韭、姜、胡椒等热性食物，因血热易伤胎，使血热妄行而致流产，所以要忌口。不宜食用活血的食品，如生山楂、黑木耳等等。现代研究认为，以下食物亦不宜孕妇食用。

　　1、不宜吃木瓜

　　木瓜含有木瓜蛋白酶，可与孕酮相互作用，从而阻碍怀孕或造成流产。

　　2、不宜吃桃子

　　桃子性甘热，味辛酸，有微毒。桃子有破血作用，孕妇食用后有可能引起流产。

　　3、不宜过量喝咖啡

　　妇女怀孕初期喝太多咖啡会增加流产的危险。卡罗琳医学院的调查显示，每天只喝两杯咖啡孕妇流产的危险就会增加，而如果孕妇每天喝4杯咖啡，这种危险会增加一倍。

　　4、不宜食桂圆

　　桂圆又名龙眼。因其性质大热，凡阴虚内热体质者不宜食用。怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热，故常有口干舌燥、大便干结等症状。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，孕妇食后，不但不能保胎，反而出现先兆流产的症状(腹痛、阴道出血)。

　　5、避免食用大型鱼

　　美国食品和药品管理局(FDA)建议，孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类，海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼，可能含有细菌或受过化学污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。

　　6、避免食用生肉和半生肉

　　不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等)，它们可能含有大量细菌和病毒，要熟透后才能食用。此外，不要吃半生的鸡蛋，煎鸡蛋要全熟。

　　7、避免吃外面买的熟食和冷熏类海产品

　　在热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食，以及冷藏的熏制海产品中，李斯特菌最容易繁殖，孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果。此类产品要煮熟后才能食用。

　　8、避免食用未经高温消毒的饮料

　　不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁，这类饮料未经高温消毒，很可能含有大肠杆菌等细菌。喝之前最好先看是否经过巴氏杀菌。

　　9、避免生吃蔬菜、菜芽

　　不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽，这些菜芽中包含细菌，可能对孕妇和胎儿造成不良影响。

　　10、避免可能引起过敏的食物

　　如果孕妇的家族中有人对某种食物过敏，胎儿也会有很大风险患上食物过敏症。因此，怀孕期间要避免吃花生和花生制品等容易引起过敏的食物，以降低胎儿患过敏症的风险。

　　由于酒会导致胎儿缺氧，影响胎儿脑部发育，而且这种损害往往是不可挽回的。因而，所有酒都应列入禁食清单，另外，饮茶过多，会使婴儿瘦小体弱，所以茶也是不喝为好。

孕妇营养食谱：蟹肉卷

      配料：

  Tulaoshi.Com    梭子蟹1000克，鸡蛋150克，葱丝、姜丝各15克，料酒10克，味精5克，盐2克，湿淀粉5克，蛋清少许，香油15克。

      操作：

     将鸡蛋磕入碗内打散，加入0.5克盐和湿淀粉搅匀，在油锅内吊成蛋皮。

     将蟹上笼蒸熟，用小锤砸开壳取出蟹肉，摘去脆骨，将蟹肉用手掰碎，放入碗中，加入1.5克精盐及料酒、葱丝姜丝、香油和鸡蛋清拌匀搅成陷。

     把蛋皮铺平，放上陷，摊好，卷成筒形，压扁，上锅蒸5~6分钟，取出，斜刀切成厚片，整齐地码入盘中即成。