本周推荐：苹果蜜枣瘦肉汤

【 tulaoshi.com - 水果晚餐：菠萝双米粥 】

水果晚餐：菠萝双米粥

　　食谱原料：

　　菠萝、香米、糯米。

　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、素菜;粥的做法。

　　制作方法：

　　1、将两种米淘洗干净，倒入砂锅中，加入大半锅水，盖上锅盖，大火煮开;

　　2、煮至沸腾时改最小火，用两支筷子这样架着锅盖闷煮，这样做既能保留大部份的蒸汽在锅内可以使粥快熟，又不至于让粥水扑出溅得到处都是，记得每间隔5分钟要打开锅盖，用汤勺铲动一下锅底，防止巴锅糊底;

　　3、煮约15-20分钟后，粥就变得很浓稠了，这时下入菠萝丁，加入2-3小勺糖，搅匀，再煮3-5分钟，即图老师可关火，食用时盛入碗中即可。

　　适合人群：8个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　菠是我国南方的四大名果之一。菠萝果肉黄或浅黄，肉质细嫩，水分含量高，口感极佳。 每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素c18毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。(图片来源于Pconline摄影部落)

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本周推荐：苹果蜜枣瘦肉汤

　　食谱原料：

　　苹果1—2个，瘦肉100克，蜜枣4枚。

　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;汤的做法。

　　制作方法：

　　苹果去皮、心，切片，与瘦肉、蜜枣同放入锅里，加适量清水，煲1小时便可食用。

　　适合人群：5个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。(图片来源于Pconline摄影部落)

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柳丁橘子汁的做法

　　食谱原料：

　　柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。

　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：宝宝食谱;凉菜、素菜;小吃的做法。

　　制作方法：

　　1、 先将水果外皮洗净，备用。

　　2、 柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于tulaoshi容器内，再加入等量的冷(温)开水。

　　3、 番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。

　　4、 将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。

　　适合人群：8个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　橘子性平，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血压升高、心脏兴奋，抑制胃肠、子宫蠕动，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。橘子对减肥有利。(图片来源于Pconline摄影部落)

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