什锦果盅的做法

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石榴凤橘果酱的做法

　　食谱原料：

　　凤梨 300公克 ，橘子 300公克 ，红石榴糖浆 100cc ，麦芽糖 150公克 ，细砂糖 80公克 ，柠檬 1个。

　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、素菜;小吃的做法。

　　制作方法：

　　1.柠檬洗净榨出果汁备用。

　　2.凤梨去皮去芯后切成丁状;橘子剥皮后取出果肉，将果肉去籽并撕除白色的薄膜。

　　3.将凤梨丁与橘子果肉一起放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁及红石榴糖浆用中火煮滚。

　　4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

　　5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

　　适合人群：10个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大tulaoshi肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。(图片来源于Pconline摄影部落)

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芝麻南瓜的做法

　　食谱原料：

　　芝麻，南瓜，蜂蜜。

　　工艺做法：蒸。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

　　制作方法：

　　1、南瓜切块儿，加水适量煮熟。

　　2、煮好的南瓜盛到碗里，拌上一点蜂蜜和研碎的黑芝麻即可。

　　适合人群：12个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　黑芝麻表面黑色，放大镜下可见细小的疣状突起，富有油性，嚼之有清香味。以个大、色黑、饱满、无杂质者人药。性味甘、平，人肝、肾二经，是滋补保健佳品，历代食疗方书多用之。《 神农本草经》将其列为上品药:主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。久服，轻身不老。《本草经疏》认为:胡麻，益脾胃，补肝肾之佳谷也。(图片来源于Pconline摄影部落)

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什锦果盅的做法

　　食谱原料：

　　各种时令鲜果(如苹果、草蓉、菠萝、葡萄、西瓜等)，酸奶。

　　工艺做法：拌。

　　配菜专区：宝宝食谱;凉菜、素菜;小吃的做法。

　　制作方法：

　　各种时令鲜果洗净去皮，切成半寸大小的棱子块，草蓉可一破两半儿或四半儿，葡萄免切。将切好的果块儿混放在透明玻璃容器中，根据自己及家人的喜好倒入酸奶，以酸奶没过果块为宜，盖好盖子，放在冰箱冷藏室内，一小时后即可食用。

　　适合人群：10个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　提子性平、味甘酸，入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。图老师(图片来源于Pconline摄影部落)

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