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小儿补维生素食谱:杜仲黄瓜汤的做法

2015-12-04 18:03 7 1 收藏

食谱原料: 主料:黄瓜300克 辅料:杜仲25克,鸡蛋50克 调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,植物油25克 工艺做法: 煮。 配菜专区: 宝

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小儿补维生素食谱:杜仲黄瓜汤的做法

  食谱原料:

  主料:黄瓜300克

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

  辅料:杜仲25克,鸡蛋50克

  调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,植物油25克

  工艺做法:煮。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜、素菜;汤的做法。

  制作方法:

  1. 将杜仲去粗皮后润透,切成丝,并炒焦;

tuLaoShi.com  2. 黄瓜洗净,切成薄片;

  3. 鸡蛋磕入碗内,搅散;

  4. 姜切成片,葱切成段;

  5. 将炒锅置武火上烧热,待油烧至六成热时,加入姜片、葱段爆香;

  6. 再加入杜仲及1800毫升清水煮15分钟;

  7. 再加入黄瓜片、鸡蛋、盐、鸡精即成。

  适合人群:10个月以上的宝宝

  健康提示:

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。(图片来源于Pconline摄影部落)

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榴莲炖鸡的做法

  食谱原料:

  榴莲、鸡。

  工艺做法:炖。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

  制作方法:

  1、榴莲壳取中间柔软的芯,把芯和壳清水洗净;

  2、开水煮软榴莲核后,剥皮,取出如栗子的部分;

  3、准备好的榴莲芯和榴莲核,如果想汤更甜,可以加一包果肉;

  4、家鸡切块备用,锅入冷水,煮开后,放入鸡块、榴莲芯和榴莲核大火炖十分钟转小火炖30分钟;

  5、撇油后,捞起榴莲芯和榴莲核,加盐,熄火。

  适合人群:12个月以上的宝宝

  健康提示:

  榴莲果中含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。钙是人体骨骼的重要物质,钙摄入不足可能妨碍骨骼正常发育。锌、铁和镁等元素参与人体内多种酶的组成,当体内缺乏这些酶时,可能导致免疫功能减弱和紊乱。锌对人体免疫系统和防御功能具有重大作用,是酶的重要组成部分,在性激素功能中起到一系列的生物化学作用。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。(图片来源于Pconline摄影部落)

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补维生素食谱:爽脆黄瓜的做法

  食谱原料:

  主料:黄瓜750克。

  调料:盐,干辣椒,白糖,纯净水,白醋各适量

  工艺做法:煮。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

  配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

  制作方法:

  1.黄瓜去皮洗净,切段,用滚刀法将瓜肉片成大片,加盐略腌,沥干装盘。

  2.余下调料对成浓汁,淋在黄瓜上即可。

  适合人群:11个月以上的宝宝

  健康提示:

  黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分图老师。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。(图片来源于Pconline摄影部落)

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来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/970912.html

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