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小儿补钙食谱:清煮嫩豆腐的做法

2015-12-04 18:10 40 1 收藏

食谱原料: 豆腐400克,葱、盐、香油、水淀粉各适量。 工艺做法: 煮。 配菜专区: 宝宝食谱;热菜;素菜。 制作方法: 1、豆腐洗净,切成小方丁,用清水浸泡半小时

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小儿补钙食谱:清煮嫩豆腐的做法

  食谱原料:

  豆腐400克,葱、盐、香油、水淀粉各适量。

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  工艺做法:煮。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜;素菜。

  制作方法:

  1、豆腐洗净,切成小方丁,用清水浸泡半小时,捞出沥水;葱洗净,切成葱花。

  2、锅置火上,加入清水、豆腐丁tulaoShi.com,大火煮沸后,用水淀粉勾薄芡,加入盐、葱花、香油调味即可。

  健康提示:

  豆腐营养价值高,富含优质蛋白和铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。该食谱美味营养。

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白菜烂面条的做法

  食谱原料:

  挂面30克、白菜丝10克、生抽少许。

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  工艺做法:煮。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜;素菜。

  制作方法:

  1、挂面掰碎,放进锅里煮。

  2、挂面煮沸后,转小火时加入白菜丝一起稍煮。可以边捣边煮,大约5分钟后起锅加1滴生抽即可。

  健康提示:

  白菜营养价值高,富含维生素C、维生素E等,有清热除烦、通利肠味的功效。该食谱美味营养。

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小儿补维生素食谱:清炒玉米粒的做法

  食谱原料:

  主料:玉米粒

  调料:葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒

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  工艺做法:炒。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜;小吃的做法。

  制作方法:

  1、炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放玉米粒快速翻炒,烹料酒,放冬笋粒和冬菇粒,翻炒均匀后打少高汤,放盐、胡椒粉、鸡精。

  2、出锅前撒黄瓜粒,翻炒均匀后点少许明油出锅即可。

  适合人群:9个月以上的宝宝

  健康提示:

  据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮tuLaoShi.com,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。(图片来源于Pconline摄影部落)

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