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香酥鸡条的做法

2015-12-04 18:13 7 1 收藏

食谱原料: 鸡脯肉200克,面粉50克,面包糠100克,鸡蛋1个,料酒10克,盐1小勺,鸡精、胡椒粉适量。 工艺做法: 炸。 配菜专区: 宝宝食谱;热菜;荤菜。 制

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香酥鸡条的做法

  食谱原料:

  鸡脯肉200克,面粉50克,面包糠100克,鸡蛋1个,料酒10克,盐1小勺,鸡精、胡椒粉适量。

  工艺做法:炸。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜;荤菜。

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  制作方法:

  1、冰冻鸡脯肉入微波炉高火转30-40秒,然后切成长形的条状。

  2、取一大碗,装入鸡条,加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均,腌渍10-20分钟。

  3、将腌好的鸡肉放入面粉碗中打个滚,使其表面均匀的沾上面粉。

  4、鸡蛋一个打散,将沾了面粉的鸡条再在蛋液中浸泡,使表面均匀的挂上蛋糊,。

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  5、再扔进面包糠中打个滚,使鸡条表面均匀的裹上面包糠。

  6、炒锅倒半锅植物油,大火烧至油温六成热时转中火,下入挂好糊的鸡条,下油锅炸至两面金黄。

  7、捞起滤干油份,装盘,挤上番茄酱,撒上葱花,即成。

  健康提示:

  鸡肉营养价值高,富含蛋白质和磷脂,有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养。

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青菜胡萝卜肉末厚粥的做法

  食谱原料:

  青菜,胡萝卜,肉末,大米。

  工艺做法:煮。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜;荤菜。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

  制作方法:

  1、胡萝卜切碎,与肉末一同放入锅内略炒,备用;青菜切碎备用。

  2、淘米煮粥,粥熟后倒入炒好的胡萝卜末与肉末,5分钟后再倒入青菜末。

  3、共煮1分钟后调味即可。

  健康提示:

  胡萝卜营养价值高,富含B族维生素和钾、镁等矿物质,有促进肠胃蠕动、消除胃中不适、增加食欲、帮助消化等功效。该食谱美味营养。

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蓝莓奶香麦片粥的做法

  食谱原料:

  大米、燕麦、牛奶、蓝莓、冰糖各适量。

  工艺做法:煮。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜;粥的做法。

  制作方法:

  1、煮三人份的白米粥。

  2、蓝莓洗净,煮粥的时间把它放进冰箱冷藏一下。

  3、牛奶适量,具体的量根据自己的接受程度而定,没把握的话可以边放边尝,觉得可以了就行,免得一股脑倒进一袋。

  4、麦片适量,还可以再加些葡萄干,随意随意就好。

  5、粥煮到粘稠加入麦片略煮,然后关火。

  6、加入适量牛奶,让粥变成奶白色,再根据口味加入冰糖、晾至温热就好。

  7、盛出香麦片粥,从冰箱取出蓝莓,一边喝粥一边撒蓝莓。

  健康提示:

www.Tulaoshi.com  牛奶营养价值高,富含钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等,有补钙等功效。该食谱美味营养。

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