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红薯金银粥的做法

2015-12-04 18:13 17 1 收藏

今天为大家推荐了两款宝宝营养餐,均是美味菌类菜:七彩香菇和蛋酥蘑菇。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外,尚含有一些生物活性物质。具有很好的保健

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最受宝宝欢迎的两款美味营养餐

 

  今天为大家推荐了两款宝宝营养餐,均是美味菌类菜:七彩香菇和蛋酥蘑菇。食用菌除含(图老师整理)有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外,尚含有一些生物活性物质。具有很好的保健作用,而且对宝宝大脑有良好的补益作用。下面看看这两款宝宝营养餐如何做吧。

  宝宝营养餐一:七彩香菇

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

  原料:水发香菇100克,水发木耳100克,青椒50克,红椒50克,熟冬笋50克,绿豆芽50克,干粉丝25克,盐、胡椒粉各少许。

  制作方法

  七彩卤汁:先把水发香菇、青椒、红椒、熟冬笋、绿豆芽、水发木耳都切成细丝,放入锅内用少量油煸一下,再加上汤水及盐、胡椒粉,勾芡成漂亮的七彩卤汁。

  松脆粉丝:把精制油或猪油烧至七成熟,将干粉丝下锅炸至膨松、酥脆,捞出冷却后,放入无水的盘子里。

  香菇出炉:把七彩卤汁浇到粉丝上,这时七彩香菇就可以上桌了。

  宝宝营养:蛋白质7.9克、脂肪21克、碳水化合物52.5克、热能1802千焦耳、钙105.95毫克、铁38.71毫克、胡萝卜素0.45毫克、维生素C88毫克。

红薯金银粥的做法

  食谱原料:

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  红薯少许,小米大米少许。

  工艺做法:煮。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜;素菜。

  制作方法:

  1、红薯削皮,切成块;烧开水,将洗净的米下到开水锅里。

  2、待米快烂熟时,加入红薯,红薯熟时即可。

  健康提示:

  红薯营养价值高,富含水化合物及维生素C,还含有钙、磷、铁、锌和维生素B1、维生素B2及尼克酸等多种营养素,有补充维生素的功效。该食谱美味营养。

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  食谱原料:

  已泡好的大米30克,鸡胸脯肉20克,香菇2TuLaoShi.com朵,青菜2棵,香油2克。

  工艺做法:煮。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜;荤菜。

  制作方法:

  1 将已泡好的大米淘净,蒸熟。香菇用温水泡软剁碎,鸡胸肉剁成泥状,青菜切碎。

  2 油锅热后,加入鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许酱油炒入味。

  3 把米饭、香菇、鸡胸肉和水放锅煮,熬煮成粥后再放入青菜即可。

  健康提示:

  鸡肉营养价值高,富含蛋白质和磷脂,有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养

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来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/971207.html

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