食谱原料： 乌梅6～12克，冰糖15克。 工艺做法： 煮。 配菜专区： 宝宝食谱;热菜;荤菜。 制作方法： 1、将乌梅放入锅中加水适量煎煮。 2、煮沸后10分钟，再
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食谱原料：
乌梅6～12克，冰糖15克。
工艺做法：煮。
配菜专区：宝宝食谱;热菜;荤菜。
制作方法：
1、将乌梅放入锅中加水适量煎煮。
2www.tulaoshi.com、煮沸后10分钟，再加入冰糖煮20分钟，糖化后即可。
健康提示：
乌梅营养价值高，富含苹果酸和柠檬酸，有生津止渴、止咳止泻等功效。该食谱美味营养。
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食谱原料：
小鲫鱼500克，姜末50克，小葱30克，盐4克，料酒30克，醋80克，白砂糖30克，鸡精、胡椒各少许，清水60克。
工艺做法：炸。
配菜专区：宝宝食谱;热菜;荤菜。
制作方法：
1、新鲜小鲫鱼活杀，清理干净(注意鱼腹内有鱼籽的一定要将鱼籽取出，否则下油锅炸制的时候会爆锅)。
2.、置于大碗中，加入25克姜末、两小勺盐、30克料酒、30克醋，拌匀，腌渍1小时。
3、另取25克生姜、30克小葱，切成末，备用。
4、香醋50克、白砂糖30克、少量鸡精、胡椒粉，调成味汁，备用。
5、炒锅倒入半锅油，大火烧至六成热时，转中火，将腌好的小鲫鱼滤干汁液后，下油锅炸制。
6、炸到小鱼两面呈焦黄色时，即可关火，将鱼捞出滤干油分。
7、锅中留少量底油，烧辣，下入姜末呛锅，然后将味汁倒入锅中，加入60克清水，大火煮沸。
8、下入炸好的小鲫鱼，翻炒均匀后，小火收汁，至味汁差不多收干，呈糖浆状时，要将锅内的小鲫鱼不停的轻轻翻炒，使其表面均匀的沾上糖醋汁，然后即可关火，装盘时撒上葱花即可。
健康提示：
鲫鱼营养价值高，富含蛋白质，有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒等功效。该食谱美味营养。
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食谱原料：
豆腐1/4块，薏仁、燕麦、麦片4勺、小白菜少许，水、盐、淀粉各适量。
工艺做法：煮。
配菜专区：宝宝食谱;热菜;素菜。
制作方法：
1、将薏仁、燕麦、麦片加水放入锅里煮熟。
2、淀粉加水调匀备用。
3、将豆腐切成小丁，煮熟，加盐。
4、小白菜洗净切段，用开水焯一下，加准备好的淀粉勾芡。
www.tulaoshi.com 5、将豆腐汁淋于燕麦饭上即可。
健康提示：
豆腐营养价值高，富含优质蛋白和铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。该食谱美味营养。
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