食谱原料: 黑芝麻250克,核桃仁250克,阿胶100克,冰糖250克,红枣500克,料酒500克。 工艺做法: 蒸。 配菜专区: 宝宝食谱;凉菜;小吃的做法。 制
【 tulaoshi.com - 固元膏的做法 】
食谱原料:
黑芝麻250克,核桃仁250克,阿胶100克,冰糖250克,红枣500克,料酒500克。
工艺做法:蒸。
配菜专区:宝宝食谱;凉菜;小吃的做法。
制作方法:
1、黑芝麻洗净炒干炒香(有烤箱更好),入研磨机打碎。
2、核桃仁、冰糖、红枣分别打碎,阿胶先砸碎后打碎。
3、以上材料入盆中拌匀,加入料酒拌匀,盖上盖子,入大锅中隔水蒸。
4、大火烧15分钟后,改小火再蒸两小时即可。
5、冷却后放入洗干净、无水的大瓶内保存。
健康提示:
红枣营养价值高,富含维生素C,有宁心安神Tulaoshi.Com、益智健脑、增强食欲等功效。该食谱美味营养。
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食谱原料:
小南瓜,米饭,腊肠,玉米,虾仁,香菇,西芹,盐,黑胡椒碎,生抽。
工艺做法:炒。
配菜专区:宝宝食谱;热菜;荤菜。
制作方法:
1、小南瓜切去1/3做其它用途,剩下2/3挖空内瓤、南瓜籽,稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用。
2、香菇泡软后和西芹、腊肠切成玉米粒大小,锅里加少许橄榄油将之炒香。
3、加入虾仁、米饭翻炒均匀,再加入适量盐、黑胡椒碎、生抽调味。
4、将炒好的花色米饭放入之前挖好的南瓜盅内,隔水蒸至南瓜软绵,食用时用勺子挖食。
健康提示:
南瓜营养价值高,富含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、维生素B、维生素C、果胶等,具有防治糖尿病、降低血糖、保护胃粘膜、帮助消化等功效。该食谱美味营养。
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什锦营养蔬菜粥
原材料:大米、鸡蛋1个、土豆1 个、香油、紫菜、虾皮、时令蔬菜适量。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)将大米洗净放入锅内加入适量的水加热,将土豆丁、紫菜、虾皮放入锅内与大米一起熬,将快熬好时放入时令蔬菜一起再熬一会,快出锅时到入搅拌好的鸡蛋拌匀出锅再放入葱花、香油待温度合适时即可食用。
牛肉蔬菜粥
原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)制法:
(1) 大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
(2) 用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。
(3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。
牛肉蔬菜粥适合10M--16M的宝宝(因为他们大概这个阶段还没长大牙)
配料:牛林100克 蔬菜两种各少许 红或绿豆粥小半碗 橄榄油 盐 生姜 醋
制作方法:
1、将牛肉切成片,在锅里放一碗水放上2-3片姜,再滴4-5滴醋,把牛肉放入锅中煮沸后1分钟后捞出,在搅拌机里将牛肉搅碎待用,搅时放点水这样不容易粘在一起;
(www.tulaoshi.com) 2、将蔬菜洗净切成碎末待用;
3、在净锅里放几滴橄榄油,把切好的蔬菜放入,翻炒几下加入制作好的牛肉,煮沸后把熬好的粥放入再煮沸,这时关火再放一点盐即可。
说明:
1、选择牛林是因为含有丰富的蛋白质还有铁、锌等其他物质而且它没有筋BB易吞咽、消化,煮牛肉时放姜和几滴醋可以使牛肉松软易碎和去除腥味;
2、选择橄榄油是因为它还有丰富的不饱和脂肪酸。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/971277.html