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预防宝宝感冒 西班牙香蒜汤

2015-12-04 18:34 5 1 收藏

苹果蛋饼色泽金黄,味美,口感好,能改善宝宝食欲不佳的症状。 用料: 苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量 做法: 1、鸡蛋打散加入

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苹果蛋香飘的做法

  苹果蛋饼色泽金黄,味美,口感好,能改善宝宝食欲不佳的症状。

  用料:

  苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量

  做法:

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

  1、鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌。

  2、将鸡蛋鲜奶搅拌均匀。

  3、将苹果去核,切成花片盐水www.tulaoshi.com浸泡。

  4、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

  5、将苹果片铺在蛋饼上,带底部熟后在翻转煎,然后整边装盘。

  小贴士:

  1、鸡蛋营养丰富而全面,具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功。

  2、苹果富含锌元素。而锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。

  3、吃苹果具有增强记忆力的保健养生功效。

  专家点评:

  中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠的保健养生功效。另外,苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。搭配营养丰富的鸡蛋牛奶,这道点心能帮助宝宝提高免疫力,健康发育。

缤纷三色丝的做法

  这款缤纷三色丝沙拉中加了梨,所以宝宝吃起来更香甜。

  用料:

  紫甘蓝、梨、黄瓜、盐适量、醋少量、橄榄油少量、糖适量

  做法:

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  1、将紫甘蓝切丝泡入凉开水,因为紫甘蓝掉颜色,所以要和梨、黄瓜分开泡,泡十分钟左右即可。

  2、将梨切丝泡入凉开水,约十分钟。

  3、黄瓜切丝泡入凉开水中,约十分钟。

  4、取一块干净的毛巾,将从水中捞出的紫甘蓝和梨、黄瓜包起来,将裹了毛巾的蔬菜放到冰箱冷藏2小时左右,然后拿出拌入一个碗中。

  5、取出根据个人口味调沙拉(盐、橄榄油、醋,一点点的糖)就可以了。

  小贴士:

  1、紫甘蓝食用方法既可生食,也可炒食。

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  2、紫甘蓝中含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。

  3、每100克紫甘蓝食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。

  专家点评:

  缤纷三色丝是紫甘蓝、梨、黄瓜三种蔬菜做成的莎拉,沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。能帮助不爱吃蔬菜的宝宝们尝试更多的蔬菜,补充宝宝维生素。

预防宝宝感冒 西班牙香蒜汤

  偶尔给宝宝换换口味,尝试一下西班牙香蒜汤可有效预防感冒。

  用料:

  面包150g、大蒜150g、鸡脯肉150g、橄榄油45ml、盐10g 、鸡汤1500ml、辣椒粉30g(怕辣放15g)、番茄1个(约400g)、鸡蛋2个、柠檬汁15ml、法香碎1茶匙

  做法:

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  1、在肉馅中调入法香碎、挤入柠檬汁,拌匀备用。

  2、将蒜瓣放入锅中,用橄榄油慢慢煎成焦黄色。

  3、将拌好的肉馅放入锅中,用中火慢慢翻炒至熟。

  4TuLaoShi.com、锅中放入橄榄油和辣椒粉,小火炒香后放入番茄碎翻炒片刻,加入鸡汤大火煮开。

  5、待汤煮开后,依次放入炒好的蒜瓣、肉馅和切好的面包片,然后将汤保持微沸,再煮制15-20分钟。

  小贴士:

  1、所用的面包种类并不固定,但最好是吃剩下的隔夜面包,质地越硬越好,这样在汤中才不会过于稀烂。

  2、此汤做好后最好将其放凉,再上火加热后食用,这样汤中的味道才会充分的融入所有汤料中,味道会更好。

  3、你还可以试着加入一些蔬菜、鸡肉、虾或蘑菇,口味会更丰富。

  专家点评:

  西红柿当中的食物纤维是清肠排毒的好帮手。食物纤维不但无法被肠胃消化,还能吸收体内的胆固醇和脂肪等物质并随着大便排出。番茄中的茄红素可以降低人体热量的摄入,减少脂肪积聚。能让宝宝不积聚脂肪,还能有效预防感冒,让宝宝更强壮。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/971834.html

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