春吃香菇能长个 6道私房菜推荐

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初添辅食 妈咪都会忽略5个细节

　　宝宝一天天长大，母乳或者配方奶粉已经不能满足他们一天的营养需求了，而且宝宝自己也对大人们吃的食物越来越感兴趣，这些信号都在告诉妈咪们：可以给宝宝添加辅食了。

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　　不过，尝试辅食对于宝宝来说可是一次非一般的体验，妈妈们当然无法要求他们一下子就全盘接受。对于新手妈咪来说，初添辅食有很多细节都要注意，因为这既关系到宝宝是否更易接受辅食，也关系到宝宝口味的养成，所以小小的细节也不能忽略。

　　细节一：宝宝可以开始尝试辅食的表现

　　大多数的专家都会建议，宝宝在4-6个月大的时候就可以开始添加泥状辅食，不过辅食添加的时间因人而异，具体操作时，妈妈们不能照tulaoshi搬书上的知识，而是要观察宝宝的的表现。

　　当发现宝宝看大人吃东西的时候会想伸手去拿、宝宝看到大人吃东西会流口水、有时宝宝张嘴看起来像要吃东西的样子，或者把东西放到他们手里时，他们会捏得很紧，这些表现就是宝宝在告诉大人们：我可以开始接受辅食了。

　　除此之外，宝宝每日的奶量也是一个参考依据。例如宝宝每日的奶量已经达到1000C.C（毫升）以上、同时喂奶间隔固定等，都是表示宝宝准备好尝试辅食。

米粉添加讲究多 5大重点要细读

　　宝宝到了3个月左右，就要开始给宝宝科学的添加辅食，辅食当中很重要的就数婴儿米粉了。到底婴儿米粉怎么吃，为什么要将米粉作为辅食的首选？妈妈如何挑到适合宝宝的米粉？如何正确冲调米粉？我们一起来看看吧！

图片来源于华盖

　　Q1：why？

　　为什么要将米粉作为辅食的首选？

　　婴儿米粉是以大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品，供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。

　　而婴儿米粉的主要成分就是大米。大米中的蛋白质，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，远远高于其它谷物，且极易被人体消化吸收。这也是为什么将大米作为主食的重要原因。另外，大米所含的碳水化合物能迅速补充能量，且大米并没有什么特殊味道，淡淡的米香很容易被宝宝所接受。如果是全母乳的宝宝，在没有表现出强烈食欲的情况下，建议在宝宝满6个月以后再给他喂食米粉。

春吃香菇能长个 6道私房菜推荐

　　春天个头蹿一蹿，春暖花开的季节，正是孩子长个的黄金时机。这时候一定要在饮食上给予他们充足的保障。香菇是很好的选择。

　　春季开始，人体新陈代谢旺盛，血液循环加快，呼吸消化功能加强，内分泌激素，尤其是生长激素分泌增多，对孩子来说，这时候是长个子的最佳时段。众所周知，长个子离不开维生素d，牛奶虽然维生素d含量丰富，但不能当饭吃。怎么办呢?建议家长给孩子吃点香菇，因为香菇的维生素d含量很丰富。其次，缺乏铁、锌元素的孩子生长发育会迟缓，而香菇干品中钙、铁、锌等矿物质含量也较多，这些都是宝宝长个期间不可缺少的矿物质。

　　营养师提醒家长，做香菇菜，最好用干香菇。因为干香菇经过日晒后，维生素d含量更高。浸泡干香菇最好用20℃—35℃的温水，这样既能使香菇更容易吸水变软，又能保持其特有的风味。当然，吃完美味的香菇，别忘晒太阳，因为维生素d只有经过紫外线的照射转化成维生素d3，才能被人体吸收。

　　香菇营养分析：

　tulaoshi　香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

　　1、提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性;

　　2、延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用;

　　3、防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素;

　　4、降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

　　5、香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。