孕妇孕期吃海苔好不好?孕妇孕期可以吃海苔吗?孕妇孕期吃海苔到底对胎儿有什么影响?
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海苔,一种非常受女性朋友欢迎的食品,具有很高的营养价值和保健功能。这么好的东西,孕妇可以吃吗?下面图老师小编就带大家来了解一下海苔,告诉您孕妇吃海苔好吗?
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/yunqi/)了解海苔
海苔就是紫菜;但是紫菜不全是海苔。海苔属于红藻门,红毛藻科。其主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A、B、C丰富,并含碘、磷、钙等。具有很高的营养价值。
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。
海苔的好处不仅在营养方面,它的保健效果更令人称道。海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等。
孕妇孕期吃海苔好吗?
从以上内容可以总结出,海苔确实是很(www.tulaoshi.com)好的食品,当然对孕妇来说也有很大的营养价值。
从另一方面说,海苔虽有种种好处,但因为中医认为紫菜味甘咸,性寒,所以脾胃虚寒、容易腹胀的人不宜多吃。
就此看来,吃海苔还是有一些要注意的地方的。作为孕妇这个特殊群体更应该多加注意。偶尔吃一点应该不会有问题,但是不能过量的吃。
通过对以上内容的了解,相信大家对孕妇吃海苔好吗?这一话题有了自己的答案。俗话说,东西虽好,但是吃的时候一定要有度。
海苔,一种非常受女性朋友欢迎的食品,具有很高的营养价值和保健功能。这么好的东西,孕妇可以吃吗?下面图老师小编就带大家来了解一下海苔,告诉您孕妇吃海苔好吗?
了解海苔
海苔就是紫菜;但是紫菜不全是海苔。海苔属于红藻门,红毛藻科。其主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A、B、C丰富,并含碘、磷、钙等。具有很高的营养价值。
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。
海苔的好处不仅在营养方面,它的保健效果更令人称道。海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等。
孕妇吃海苔好吗?
从以上内容可以总结出,海苔确实是很好的食品,当然对孕妇来说也有很大的营养价值。
从另一方面说,海苔虽有种种好处,但因为中医认为紫菜味甘咸,性寒,所以脾胃虚寒、容易腹胀的人不宜多吃。
就此看来,吃海苔还是有一些要注意的地方的。作为孕妇这个特殊群体更应该多加注意。偶尔吃一点应该不会有问题,但是不能过量的吃。
通过对以上内容的了解,相信大家对孕妇吃海苔好吗?这一话题有了自己的答案。俗话说,东西虽好,但是吃的时候一定要有度。
除了大米和面条之外,主食还有其他品种,品种丰富,而且不少其他类主食营养要优于大米和面条。对于孕期妈妈来说,饮食搭配要注重营养均衡,所以妈妈们不妨根据自己需求和谷物营养特点,让自己的主食丰富起来
燕麦:主食界的蛋白质之王
除了肉类、豆类食品,燕麦也是不错的蛋白质来源。
燕麦中的蛋白质含量在谷物中是最高的,而且其氨基酸构成和消化吸收率也较高。除了这个优势外,燕麦还富含具有调控血糖和血脂功能的β葡聚糖。燕麦可以用来煮粥或者做成燕麦饭。
值得注意的这里的燕麦指的是生燕麦,有别于市面上出售的即冲燕麦片,建议孕妈还是选择生燕麦来食用。
食材:
燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许
做法:
1、将蒜瓣拍成碎粒,锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香。
2、把洗净并沥水的蘑菇倒入锅翻炒,煸炒出水分。
3、把油菜切丝后也倒入锅中,翻炒软,并加水或鸡汤烧开。
4、 把燕麦片倒入煮约1分钟即可。
TuLaoShi.com 荞麦:主食界的膳食纤维之王
孕期,尤其是孕中后期,不少准妈妈都会受到便秘的困扰,这个时候就要多摄取一些膳食纤维,而荞麦就是一个不错的选择。
膳食纤维具有预防便秘、保护肠道等作用。荞麦中特有的保健成分芦丁、槲皮素等能帮助调节餐后血糖。炎热的夏天,吃荞麦面能解暑增食欲。除此之外,荞麦八宝粥、荞麦面包、荞麦馒头等都是不错的选择。
食材:
黄瓜1根、荞麦面适量、寿司醋少许、酱油少许、麻油少许、葱花少许
做法:
1、黄瓜去皮切段,掏空黄瓜中间。
2、荞麦面煮6-8分钟,捞起过冷水。
3、混合寿司醋、酱油、麻油,放入荞麦面,加葱混匀。
4、将面条扭转,塞入黄瓜中。淋一些酱汁,撒葱花。
土豆:主食界的维生素C之王
维生素C具有多种生理功能,如抗氧化,增加人体免疫力,改善铁、钙和叶酸的利用等。每100克土豆中维生素C含量为27毫克,高于大多数的根茎、鲜豆和茄果类蔬菜。并且,薯类食物富含淀粉,可以保护其中的维生素C。
土豆最好的吃法是洗净后带皮蒸煮。烹炒时不要切太细太小,切后不要再用水冲洗,以免维生素C通过切口大量流失。
食材:
土豆400克、鸡肉500克、食盐4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小葱1根
做法:
1、鸡肉切块,用盐、生抽、葱拌匀腌制15分钟。
2、土豆去皮切1厘米见方的小块。
3、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,加入生抽和土豆块翻炒2分钟。
4、加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟即可。
红薯:主食界的胡萝卜素之王
胡萝卜素能在人体内转化成维生素A,有保护视力、预防夜盲症,防止皮肤干燥和增强人体免疫力等作用。淀粉类食物中,红薯的胡萝卜素含量最高,达到每100克中含750微克。
一般来说,健康的成年人每天吃半块红薯(约200克)就能满足所需的胡萝卜素了。红薯还富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素,且脂肪含量低,产热少,饱腹感强,可以用薯类部分代替主食。需要提醒的是,生红薯中的淀粉难以被消化,所以一定要蒸透或烤熟。
食材:
白米30g、红薯半个
做法:
1、大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。
2、红薯洗净后削去外皮切成薄片,放入蒸锅中蒸至熟透。
3、将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。
4、将红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
想要生个聪明又健康的宝宝是每个孕妇都所希望的事。那么做好孕期饮食工作给健康宝宝做了好的铺垫。孕妇要了解孕期有哪些营养素是需要及时补充的,饮食保健非常重要!
营养素一:蛋白质
蛋白质是直接组成肌肉、血液等的基本物质。妊娠期每天需要优质蛋白质85克左右(非妊娠期为60克),才能满足孕妇的需要。如果蛋白质不足,易使孕妇体力衰弱,生长和智力发育迟缓,孕妇产后体力恢复迟缓,乳汁稀少,对母婴身体有不良影响。优质蛋白质主要来源于动物性蛋白质如肉、蛋、鱼、奶及植物蛋白质如豆类、谷物等,但在人体内的吸收利用率动物蛋白质比植物蛋白质高。
营养素二:脂肪
脂肪能供给较多的热量,是器官组织分化的必需物质之一。孕妇每日所需脂肪以60克左右为宜(非妊娠期约50克左右)。动物实验发现,无脂或低脂饲料可使子代病死率增高。脂肪主要来自豆油、菜油、花生油、香油、核桃、芝麻等植物性脂肪与猪油、肥肉、奶油等动物性脂肪。
营养素三:糖类
糖类主要来自面粉、大米、玉米、土豆、白薯等,是产生热量的主要来源。平均每天主食(谷类)400—450克即可满足需要。胎儿体内糖类由母体提供,若胎儿体内糖的比例失调,有可能发生先天畸形。
营养素四:无机盐(含微量元素)
主要是钙、铁、钠及锌、碘、铜等。通常,只要正常进食,是不会发生无机盐的缺乏的,关键是孕妇不要偏食、挑食。
营养素五:维生素类
维生素是维持机体正常功能所必需的营养要素,缺乏维生素会引起代谢紊乱。维生素在各种食品中的含量均较丰富,如蛋、肉、黄油、牛奶、豆类及各种蔬菜、水果。只要不偏食、不厌食,一般不会发生维生素缺乏。
在怀孕期间,孕妈妈的饮食生活起居都要小心谨慎,吃错东西就可能危害到胎宝宝的生命安全,所以孕妈妈要了解哪些食物能吃,哪些不能吃。那么孕期要吃的食物有哪些呢?
一、全麦食品
全麦食品有很多衍生物,比如饼干或者是面包等都是适合孕妈妈食用的,而且麦片可以让孕妈tuLaoShi.com妈保持精力,还能降低体内的胆固醇。但是前提是麦片最好是纯天然的,那些精加工的和天然的是有一定区别的。精加工的会添加一些香精,味道比较甜,不适合孕妈妈食用。
二、水果。
水果是一种比较有营养的食物,是孕妈妈孕期不可缺少的食物。现在夏天水果的种类比较多,应该选择一些富含维生素C、叶酸,不仅可以帮助孕妈妈保持体力,特别是在两餐之间食用,还能避免缺水,补充营养物质,还有缓解孕吐的作用。
三、干果。
很多家长可能觉得干果是比较上火的食物,所以很多时候都不怎么吃干果。但是干果含有丰富的不饱和脂肪酸,是孕妈妈需要摄取的营养物质。所以孕妈妈平时可以适当的吃点核桃或者是开心果等。但是量不宜过多,因为干果里的脂肪比较多,容易使孕妈妈发胖。
然而在怀孕期间还有一些东西是不能吃的。
一、辛辣刺激的食物。
有些孕妈妈比较重口味的在怀孕期间要注意不要摄取过多辛辣刺激的食物,比如辣椒花椒芥末等食物,这些食物容易消耗肠道的水分,造成肠胃分泌减少,导致胃痛或者是孕期便秘,便秘会使孕妈妈在上厕所的时候由于过于用力而压迫到子宫,所以孕妈妈要尽量不吃辛辣刺激的食物。
二、味精。
味精虽然是很常见的调味食品,看起来很普通,但是由于味精中的谷氨酸钠会和血液里的锌发生反应,导致锌的缺失,所以孕妈妈最好不要吃过多的味精,这样不利于胎宝宝的神经系统。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
海苔
海苔:紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。
海苔作为一种零食,在生产工艺上通常是分为三种,盐烧、酱烧、炸海苔。三种工艺都是在以海苔为原料进行的深加工。盐烧海苔传于韩国,其原材料为韩国紫菜,特点是松脆、薄、较咸,油性大,保质期短;国内的通常是酱烧工艺,国内以美好时光、波力、雅玛珂海苔为代表,这种海苔的口感清香,入口即化,选用最高档的条斑紫菜为原料、工艺成熟;炸海苔工艺传于泰国,选用后期品质低的海苔为原料,代表为小老板。
海苔的营养价值
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。
干海苔的特点是高碳水化合物、高蛋白质、高维生素C、高钙、高钠以及高钾,但热量不低,减肥时可少量食用。
不过干海苔的盐分和味精含量很高,不宜长期连续食用,一次最好不要超过1两。尤其是幼儿和患有高血压的人群,不要常吃,吃完后要及时喝水。
海苔的功效与作用
1、海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
2、海苔中含有维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,能增强记忆。
3、海苔中矿物质,有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等,促进骨骼,牙齿的生长。可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。
4、海苔热量很低,纤维含量却很高,是可以放心食用的美味小食。
5、紫菜味甘咸,性寒,能清热、化痰、延缓衰老,保持皮肤的润滑健康。能有效预防神经老化,调节机体的新陈代谢。
6、海苔能预防和治疗消化性溃疡。
7、海苔中含丰富的钙、铁元素,是治疗妇女儿童贫血的优良食物。
8、海苔由于含有一定量的甘露醇,所以它是一种很强的利尿剂,可作为治疗水肿的辅助食品。
9、所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;
10、海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属。
孕妇可以吃海苔吗?
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/yunqi/)可以吃。
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。
它含有15%左右的矿物质,各种微量元素与大量的矿物质,有助于维持人体内的酸碱平衡,而且热量很低,纤维含量很高,对孕妈咪来说是不错的零食。
但我们在选择海苔时一定要选择低钠盐类的,尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准孕妈咪,更应该严格限制钠盐的摄取。
产妇可以吃海苔吗?
可以吃。
选择海苔时一定要选择低钠盐类的。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/972619.html
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