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孕妈宝宝要吃粽更要健康

2015-12-04 19:50 13 1 收藏

奶油白菜 原料:白菜、高汤、盐、生粉、牛奶各适量。 做法: 1。将洗好后的白菜切成4厘米长的小段。 2。锅中放油,油热后将白菜放入,加入高汤,烧至七八成熟,放入盐。

【 tulaoshi.com - 乳房的孕期营养美食 】

乳房的孕期营养美食

  奶油白菜

  原料:白菜、高汤、盐、生粉、牛奶各tulaoshi.com适量。

  做法:

  1。将洗好后的白菜切成4厘米长的小段。

  2。锅中放油,油热后将白菜放入,加入高汤,烧至七八成熟,放入盐。

  3。将生粉用少量水调匀,再加入牛奶混匀,倒在白菜上成为乳白色汁液,烧开即成。

  营养盘点:白菜含有较多的维生素C和矿物质以及膳食纤维。维生素C可以提高免疫力,让孕期的妈妈少生病。

  牛奶的营养仅次于母乳,并易于消化。牛奶和白菜搭配,营养较全面,且清爽可口,并有利于产后乳汁分泌。

  菠菜鱼片汤

  原料:鲤鱼1条,菠菜、火腿、姜片、葱段、料酒、盐各适量。

  做法:

  1。鱼去鳞、内脏洗净后切成0.5厘米的薄片,用少量盐、料酒腌半小时。

  2。炒锅加油,待油烧至五成热时下入姜片、葱段;爆出香味后再下鱼片略煎。

  3。加入适量清水、料酒,用大火煮沸。

  4。转用小火焖20分钟,在此过程中将菠菜洗净,用热水焯好后切段,火腿切末。

  5。将菠菜段、火腿末下锅,放盐,盛入汤碗。

  营养盘点:鲤鱼可以健脾胃、止咳嗽、通乳汁,促进产后乳汁分泌。

孕妈宝宝要吃粽更要健康

  六一要撞上端午节,这么有意义的两个节日手拉手的就朝我们走来了。而我们冰箱里的粽子在六一就已经码的整整齐齐,不过今天图老师小编要跟大家一起讨论的,可不是两节日的历史故事,而是这小小粽子的吃法,有多少人了解孕妇能不能吃粽子,宝宝吃粽子有没有量的限制呢?又想尝试美味粽子,还不要影响健康的妈咪宝贝看向这里吧,一起跟随图老师小编找到科学的解释和做法。

  

  粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的。一般情况下,孕妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处。因此,孕妇是可以吃粽子的。但是为了健康,不要因为贪吃而吃过多。粽子吃多了不太好消化,而且热量较高,吃太多对身体并不是很有利。    孕妇可以吃粽子吗?

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  孕妇吃粽子原则

  1、少吃

  粽子一般由糯米制成,虽然好吃,但黏度高,非常不容易消化。特别是孕早期的准妈妈,肠胃比较弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入。所以一餐最好不要超过一个,更不要当饭吃,顿顿吃。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。

  2、别蘸糖吃

  现在粽子都很高级,肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去,结果是脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈,最好忌口。即便没有这些症状,最好也不要蘸糖吃。

  3、搭配吃

  粽子容易让人产生饱胀感,注意少吃,最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤等。如果担心棕子不好消化,准妈妈可以喝杯酸奶。

  4、别空腹吃

  空腹吃粽子对健康有害无益。食物消化从胃到肠,至少需要6个小时,粽子又难消化,如果空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发。

  儿童吃粽子原则

  端午节,让儿童怎样吃粽子才健康呢?吃粽子时可以多喝茶水,帮助吞咽和消化,每次少吃一点,可选择迷你粽子。最好多搭配些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠。虽然粽子可以冷食,但会比较硬,建议从冰箱拿出来后应充分加热,煮热变软后才吃。 端午节宝宝如何吃粽子才健康

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  刨冰可口粽

  原料:粽子、冰块、红豆沙。

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  做法:将粽子煮熟,放在透明的盘子中晾凉。待粽子完全凉透之后,将冰块用刨冰机刨成冰花铺在凉透的粽子上,然后在冰沙上放一些红豆沙,甚至还可以浇上一点自己喜欢的果汁。

       图老师小编提示:冰粽子孕妈可要避开,宝宝也要少吃哟。

  烤胡萝卜粽

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  原料:粽子、玉米、胡萝卜、橄榄油、盐、韩式辣椒酱、奶酪。

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  做法:胡萝卜丁和玉米先焯水后放入一点盐和橄榄油;放入适量的韩式辣椒酱搅拌均匀,把2/3的量倒入锡纸盒;把粽子切成小块后均匀铺在玉米、胡萝卜丁上面;把奶酪刨成丝后撒在上面,放入烤箱内,烘烤20分钟即可出锅。

       图老师小编提示:胡萝卜粽子可是营养丰富呢,孕妈和宝宝都可以尝试一下哦。

  

       孕妇不适合吃糯米和高热量的食物,那么可以从粽子的原料上动动脑筋,比如包一些五谷杂粮,还有红豆、红薯等对孕妇有益的食物,粽子一样能变成健康食品。因体质不同,胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服,有烧心感,吃咸味的肉粽略好一些,少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。


 

揭秘神十航天员饮食

  北京6月11日电 神舟十号已定于11日17时38分发射,航天员聂海胜、张晓光和王亚平执行任务。由于神十航天任务正值端午节期间,在神十航天员的饮食中,记者发现了粽子、烧鸡腿等食品。


神十所携带的豆沙粽包装袋。视频截图  据中央电视台消息,三位航天员将要带上太空的航天饮水,直接就可以饮用,在常温下保质12个月。

  其他航天食品包括烧鸡腿、水果、水晶莲子、什锦炒饭等等。其中最引人注意的是豆沙粽和冻干冰激凌。因为隔天端午节,虽然航天员不能在地面上和自己的家人在一起,但是依然可以在太空和自己的队友一起吃一吃豆沙粽。豆沙粽的包装上写的是加热食用,里面还有粽叶,味道香甜可口。冻干冰淇凌摸起来是非常硬,白色,非常脆,能吃出牛奶的味道。

  我国最早的太空食品是糊状的、酱状的,到神十不仅仅吃的东西品种、种类更加丰富,而且可以根据三名航天员的个人口感进行个性化的定制。

  浙江大学航天航空学院的4位航空学博士称,以前,航天员都是吃统一食堂,大家的餐点都是一样的。10年前中国首名航天员杨利伟的太空食谱,他当时吃了名菜宫保鸡丁。这回问天去,航天员都吃上了个性化餐点。聂海胜喜欢吃米饭,张晓光爱酸辣口味,王亚平偏爱甜食,都能得到满足。

  经过图老师小编梳理,从神五到神十,除了神八没有载人升天外,其余5次太空旅程中,航天员的食谱质量均有提高,从最初的点心等速食食品,到如今针对航天员口味进行的个性化定制,这期间经历了近10年。

  点心和咖啡

  食品数量:二三十种发射时间:2003年10月15日

  杨利伟是我国首位登上太空的航天员,所以他携带的食品值得探索。据了解,他当时只带了一些速食食品,不需要加热,也不需要加水。


杨利伟在用餐  在太空的20多个小时里,杨利伟主要食用了点心和咖啡。这些点心表面涂有一层可食的保护膜,进食时一口一块,既方便,又不会掉屑,可以避免食物碎屑在舱内飘浮,且食用时不需要餐具。

  有报道称,该点心包含了约20余种原材料,制作工艺较复杂。

  可吃热饭菜

  食品数量:四五十种发射时间:2005年10月12日

  相比神五时的航天食品,神六的航天员要幸运一些,因为他们可以吃到热的饭菜,食品种类也增加到四五十种。

聂海胜在喝水
   仅仅是在主食方面,就有白米饭、八宝饭、咖喱饭、糯米饭四个品种,每天可以换着食用,饭后还有冻干的巧克力奶油冰淇淋,调味酱有特制的辣、酸、甜3种。

  神六航天员饮用水则是从地下1700多米抽上来的地下水,然后再用银离子进行消毒,最后罐装。有报道称,神六飞船上罐头、复水菜、冻干水果、糕点、主食、饮品等等应有尽有,就连宫保鸡丁、牛肉丸、红烧肉等均带到了神六飞船上。

  据喜好调味

  食品数量:近八十种发射时间:2008年9月25日

  神七的食品跟神六比没有太多变化,只是种类大幅度从40多种增加至近80种。此外,航天员在用餐时还可以根据自己的喜好添加酸、辣、咸等口味的调味品。

  据了解,航天员在太空吃饭的方式和地面并没有明显的不同,食品都是软包装的,米饭和菜可以连包装放到加热器中进行加热,然后用勺子和叉子把食物取出来放到餐盘中吃。但需格外小心,如果食物取太多或者航天员用餐力度过大,米饭和炒菜就可能会飘走。

  四天不重样

  食品数量:至少八十种发射时间:2012年6月16日

  在神舟九号厨房里可储藏至少80余种食品,航天员每天能吃到不同种类的饭菜。这些食品主要包括主食、配菜、调味品、饮料等几大类。

  神九航天员一日三餐都能吃上炒米饭。除了主食,黑椒牛柳、雪菜肉丝这些平时我们餐桌上常见的炒菜在太空也能吃到。此外,还有酱萝卜等小菜,搭配颇为精心。

  据了解,航天员在失重的环境下,有可能会出现味觉暂时退化的情况,为了避免口味变化,神九食品包中还备有各种调味品,如叉烧酱、川味辣椒酱等。tulaoshi.com

  为了防止航天员感觉饮食单一,食谱周期为四天。也就是说,航天员在轨工作生活时,四天内不会吃到重样的食品。

  个性化定制

  食品数量:暂未公布发射时间:2013年6月11日

  神十航天员食品与此前最大的区别,就是根据航天员的口味进行个性化定制,在神九的基础上,增加了豆沙粽、新鲜水果、小米粥、酸奶等。

  据了解,单从酱料一类看,神十的酱料比神九多一款,神九带上天的酱料有海鲜酱、叉烧酱、川味辣椒酱、番茄酱和泰式甜味酱。而神十的酱料是根据聂海胜、张晓光、王亚平三名航天员的口味定制的,通过改进工艺提高了食品的感官接受性。

  在包装上,去年的酱料类似方便面的包装,每一袋为一次性使用;今年的包装更为人性化,类似牙膏状,拧盖挤出酱料即可,不会喷撒,便于保存。

  

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/973759.html

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