孕妇开胃食谱：番茄酿肉

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孕前排毒食谱推荐

　　孕前排毒食谱：猕猴桃香蕉汁

　　材料：猕猴桃2个、香蕉1根、蜂蜜少许

　　做法：将猕猴桃和香蕉去皮，切成块。然后把猕猴桃和香蕉分别放入榨汁机中，加入凉开水搅打，倒出。加入少许蜂蜜调匀即可饮用。

　　孕前排毒食谱推荐理由：

　　猕猴桃含有人体所需的17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸和类黄酮物质，含有的维生素c和硒的含量更为丰富，是果中之王。猕猴桃还含有对人体有益的可溶性膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，还可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内有害代谢物的堆积。但猕猴桃性寒凉，脾胃功能较弱的人不宜多食。另外，食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或食用乳制品，以免对身体产生不良作用!

　　孕前排毒食谱：清炒猪血

　　材料：猪血500克，姜5克，食油30克，料酒3克，味精少许，盐适量。

　　做法：将猪血切成大块，放人开锅水中氽一下，捞出滤干水分，切小块;姜洗净，切丝;锅内放油后，烧至七成Tulaoshi.Com热，下猪血及料酒、姜、盐，翻炒，起锅放味精。

　　孕前排毒食谱推荐理由：

　　养血补血，适用于血虚之人食用。医学认为，父精母血是胎儿孕育的基础，故在孕前，女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。

　　孕前排毒食谱：青蒜炒猪红

　　材料：腌雪里红50克，冬笋片50克，瘦猪肉25克，青蒜叶少许，香油半汤匙，料酒半汤匙，精盐少许，猪油1匙半。

　　做法：腌雪里红、青蒜叶切成细末，冬笋切成薄片，瘦猪肉切成细丝，待用。炒锅烧热，倒入猪油，油热后倒入雪里红和笋片煸炒几下，加入2大碗水，盖盖烧开后将肉丝倒下，迅速拨散，加入料酒和盐，烧开后即停火，盛入汤碗内，加入青蒜叶即可。

　　孕前排毒食谱推荐理由：

　　此菜鲜嫩、清香，味美可口，富含钙、铁等微量元素。

　　百科知识推荐:【孕前排毒】

孕妇开胃食谱：番茄酿肉

　　番茄酿肉

　　主料：

　　番茄100克，猪肉50克。

　　辅料：

　　绿叶蔬菜50克，植物油5克，太白粉10克，精盐3克，姜汁3克，葱花5克。

　　做法：

　　1、将番茄洗净，去除茄蒂，挖出籽和心(留下待用)。

　　2、将猪肉剁成肉末，再把肉末和适量的太白粉、姜汁、葱花和少量的水搅匀，装入番茄中，放在笼中蒸约10分钟拿出。

　　3、将绿色菜叶洗净切成节，锅内放油烧热，后炒菜，加入挖出的番茄汁，勾好芡，倒入盘底铺平，再将蒸好的番茄放在青菜上即可食用。

　　功效：滋阴养血、健脾益气、强心安神、温中润便，尤其是其开胃增食及润肠通便之效较为上乘，对于产后纳差及便秘食之有益，因此本品既可补益，又可开胃能利，与产妇伤气耗血、津液不足、体虚且易出现便秘的生理病理特点是相吻合的。本品含锌较高，对于预防小儿缺锌也是有利的。

产后欲催奶 试试炖公鸡

　　催乳汤一：清炖大公鸡汤

　　在民间传统习俗中，产妇产后经常吃炖老母鸡，其实，产后奶水不足其中一个重要原因就是吃了炖老母鸡。原因是产妇食用炖老母鸡后，血液中雌激素的浓度增加，抑制了催乳素的效能，导致乳汁分泌不足。而公鸡睾丸中含有少量雄激素，具有对抗雌激素的作用，因此，产妇产后若吃一只清炖的大公鸡，连同睾丸一起食用，可促进乳汁分泌。

　　催乳汤二：黄花瘦肉汤

　　取干黄花菜50克，瘦猪肉150克，香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。将瘦肉切成丝，黄花菜洗净切段，锅内放香油烧热，下葱末及肉丝煸炒片刻，再下黄花菜同炒，加入全部调料稍炒即成。注意不能食用鲜黄花菜和腐烂变质的黄花菜，也不要单纯用黄花菜炒食。

　　催乳汤三：豆浆花生粉汤

　　取生花生米15克，豆浆1碗，将花生米去皮，捣烂，用煮沸的豆浆冲服，每日两次，有补血增乳之功。

　　催乳汤四：豆腐红糖米酒汤

　　豆腐150克，红糖50克，米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮至红糖溶解后加入米酒，吃豆腐饮汤，一次吃完，每日1次，连服5日。

　　专家点评：如今不少高龄产妇产后乳汁很tulaoShi.com少，中医认为主要有两个原因：一是气血虚弱，营养不良；二是肝郁气滞，经络不畅。要解决这个问题，要掌握补养气血以充乳源，通经络以促乳行两个原则。产后几种汤水可交替选用，可补充奶源，促进奶水分泌。

　　喝催奶汤也得选对时间，可在分娩1周后逐渐增加汤量，以适应婴儿进食量渐增的需要，且要以不引起乳房胀痛为原则。此外，新妈妈们一定要放松心情，顶住压力，相信自己的奶水可以喂饱宝宝，贵在坚持，保证乳汁顺利分泌。信心才是解决奶水不足的最佳良药。(记者任珊珊通讯员胡延滨)