孕前食谱：香花菜蛋花汤 民间常用以治疗虚寒性胃痛，月经痛，神经性头痛等疾患，是孕前食谱中理想的一款好食谱。下面将详细给大家介绍怎么制作香花菜蛋花汤。 【 材料 】
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孕前食谱：香花菜蛋花汤
民间常用以治疗虚寒性胃痛，月经痛，神经性头痛等疾患，是孕前食谱中理想的一款好食谱。下面将详细给大家介绍怎么制作香花菜蛋花汤。
【材料】
香花菜，湿唇形科植物留兰香的全草。性味辛甘、温。功能疏风，理气，止痛。常用于治疗感冒头痛，脘腹胀痛，痛经。《岭南采药录》说它专散风寒湿，调经，治妇人经期腹痛。广州部队空军后勤部编的《常用中草药手册》认为它能治胃寒痛，神经性头痛。
鸡蛋是大家熟悉的富有营养的食品，性味甘平。功能滋阴润燥，补脾养血，安胎，长肌肉。《本草拾遗》说它有益气的功用。《日华子本草》认为它能镇心，安五脏，止惊，安胎。《随息居饮食谱》指出它有补血安胎，濡燥除烦的作用。以鸡蛋同用，有益阴养胃的功效。
【烹制】
每次可用鲜香花菜30-60克，加清水2碗(图老师整理)煎至1碗，去渣，鸡蛋1个去壳后打散加入汤中煮熟，调味服食。
山药羊头
材料
山药24克、羊头4000克、火腿30克、鸡蛋壳3个、上汤400克。
调料
食盐、味精各适量。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）做法
1、把羊头皮面燎去绒毛后，放入温水中刮净毛和杂质。
2、将羊头砍成两半，取出羊脑，洗净血水，放入锅内加入鸡蛋壳，加水煮熟，取出洗净。
3、再将洗净后的羊头入锅内，加清水，放入火腿，用旺火烧开。撇去浮沫、浮油，移小火上炖至熟烂，将羊头取出拆骨后切成条方块。
4、把火腿取出切成片放入碗内，切成块的羊头也放入，山药洗净后放在上面，加入原汤，上汤加盖上笼蒸1小时左右取出，用食盐、味精调味即成。
屈头鸡爆生姜
屈头鸡爆生姜，是广州近郊民间喜欢的食物疗法。常用以治疗妇女产后出血过多，头晕眼花或病后欠补，面色苍白，体力不支的患者。有较强的补益作用，是孕前的一款好食谱。
材料：屈头鸡又叫鸡仔蛋，即孵化不出的、已长毛的、尚在鸡蛋壳内的鸡胚胎，是民间价廉效高的补品。它对产后出血过多，头晕眼花，或病后欠补，面色苍白，四肢冷痹等一派虚寒症候患者，很有补益作用。对妇女月经期洗头后肢冷、眩晕、唇白者也有效。
两款营养丰富的孕前调理食谱
生姜，性味辛、温。功能驱寒健胃。《得配本草》说它入手太阴足阳明胃经气分，驱寒发表，解郁调中，开寒痰，止呕哕。
烹制：每次可用屈头鸡2-4只，去壳、毛和肠脏，洗净切碎，再用生姜60-100克，去皮，用刀背拍烂，与屈头鸡一起放铁锅内用花生油煎干(甚至呈焦香状态)，调味服用。亦有用适量米酒冲匀服用。常服1-2次显效。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）黄芪鳝鱼汤
黄芪鳝鱼汤补气养血，健Tulaoshi.com美荣颜。用于气血不足，面色萎黄，消瘦疲乏;或妇女产后气虚血弱之恶露淋漓，面黄气短;或病后贫血，风寒湿痹等，是孕前的一款好食谱。
材料：黄芪，性味甘，微温;功能补气、升阳、固表，又是补气生血之要药，《本草正义》认为其皮味浓质厚，力量皆在皮中，故能直达人之肤表肌肉，固护卫阳，充实表分。鳝鱼又名黄鳝，性味甘，温，功能补气益血、通脉养颜。《随息居饮食谱》说鳝甘热，补虚助力，善去风寒湿痹，通血脉，利筋骨。生姜、红枣和营卫、益气血。合而为汤，补气血，利血脉，改善贫血容貌，而奏悦色养颜之效。注意：感冒发热者不宜用本汤。
烹制：鳝鱼500克、黄芪50克、生姜1片、红枣5个。黄芪、生姜、红枣(去核)洗净;鳝鱼清除肠杂，洗净，斩件。油盐起锅，放入鳝鱼、生姜，炒到鳝鱼半熟。把水煮开，放入全部用料，武火煮滚后，改文火煲1至2小时，调味供用。
不同身体状况与素质的夫妇必须根据自己的实际情况，有的放矢地准备与补充所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素与矿物质。但并不是没有限量。因此，我们希望所有计划怀孕的夫妇，要在专业人员指导下掌握好自己所需营养的量。要养成良好的饮食习惯。不同食物中所含的营养成分不同，含量也不等。有的含这几种，有的含那几种，有的含量多，有的含量少。所以应当吃得杂一些，不偏食，不忌口，什么都吃，养成好的膳食习惯。
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