食谱 原料 主料:山楂、粳米200克 调料:白糖30克 制作方法 1、山楂清水洗净,粳米淘洗干净; 2、山楂去核,和粳米一起放入锅内,加水约800克,放炉上煮。煮至
【 tulaoshi.com - 产妇开胃食谱:山楂粥 】
(www.tulaoshi.com) 主料:山楂、粳米200克
调料:白糖30克
制作方法
1、山楂清水洗净,粳米淘洗干净;
2、山楂去核,和粳米一起放入锅内,加水约800克,放炉上煮。煮至米开花汁稠浓时离火,稍凉即可食用;
适用人群
产妇菜谱
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)健康提示
活血化淤,健脾开胃,消食导滞。对过食肉食而致肉食积滞、胃口骤减者,可消积导滞、开胃进食,其消食之功主要对肉食类较好。由其有化淤血之功,可促进子宫复日,对产后恶露不尽及产后腹痛等因淤血内阴所致者有良好的食疗作用。
食谱相克:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
主料:鲫鱼1500克
辅料:粉丝200克白菜100克菠菜100克
调料:猪油(炼制)50克醋50克姜50克大葱25克料酒15克盐15克白砂糖8克味精6克胡椒3克大蒜50克香糟50克
制作工艺
1.活鲫鱼选用体长8厘米左右的,经宰杀后、刮鳞、挖鳃,除去内脏,洗净腹内黑腹,下入沸水锅中氽一下,捞出再用清水冲洗干净,放入火锅里。
2.嫩白菜心、菠菜心分别摘洗干净,均切成段,下入沸水锅中烫一下,捞出沥净水,再放入火锅里。
3.水发粉丝截成长段,清水漂洗后,捞出沥净水放入火锅里。
4.火锅置火炉上烧热,加入清汤2000毫升、精盐、味精、料酒、猪油、香醋、葱段、姜末、胡椒粉,再配上味碟一起上桌即成。
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鲜豆浆享有植物奶的美誉。若配以红枣、枸杞、绿豆、花生、百合等则更具补益效果。
芝麻黑豆浆:10克黑芝麻和80克黑豆浸泡后,打浆煮开即可。具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用,适合女性饮用。
花生豆浆:黄豆和tulaoShi.com花生适量,打浆后煮开饮用,具有补血益气、滋阴润肺的作用。
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