备孕 孕期 分娩 月子 新生儿 0-1岁 1-3岁 3-6岁 快速怀孕 怀孕初期症状 怀孕同房 宝宝起名 孕妇食谱 孕妇水果 孕妇感冒 孕妇便秘 月子餐 宝宝食谱 宝宝发烧 宝宝咳嗽 宝宝腹泻 疫苗 产后同房 幼儿早教 生男生女 婴儿湿疹

科学月子餐有什么烹饪要点

2015-12-04 21:16 13 1 收藏

在生产后,新妈妈们一定要科学营养的饮食,因为既要补自己虚弱的身体,也要喂宝宝奶。所以月子餐的重要性可想而知了。

【 tulaoshi.com - 科学月子餐有什么烹饪要点 】

科学月子餐有什么烹饪要点

    在生产后,新妈妈们一定要科学营养的饮食,因为既要补自己虚弱的身体,也要喂宝宝奶。所以月子餐的重要性可想而知了。那么,在做月子餐有什么要点呢?下面就给朋友们带来在烹饪月子餐时要注意的要点。
 
     1、水分要足。     在新妈咪坐月子期间的饮食,各种食物的水分可以多一点,如多喝汤、牛奶、粥等。奶水奶水嘛,没有水肯定也不下奶的。     2、量少质精。     (www.tulaoshi.com)月子餐主要还是要荤素搭配,量少质精,菜量和饭量不需要太大,但要精选食材,品种尽量丰富多样。     3、不宜煎炸。     为了让新妈咪更好地消化吸收食物,产妇的饭菜要煮得软一点,在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮,尽量减少营养素的损失,不宜采用煎、炸的方法。     4、热补为主。     在南方很多地方,坐月子都坚持了中医产后热补的原则,以麻油、老姜、米酒水做料理,如广州人常吃猪脚姜,客家人多吃娘酒鸡。     5、清淡少盐。     新妈咪的月子餐应做到口味清淡,在烹调时尽量少放盐和酱油等,同时不可做得过分油腻,以免加重新妈咪肠胃的负担。     看了上文的介绍,相信对于月子餐的烹饪方法大家有一定的了解了,新妈妈们在月子中一定要喝汤水,因为这样才能够有更多的奶水的哦。希望上面的烹饪要点对各位新妈妈们有所帮助。

产后身体虚弱妈妈该吃些什么

    有不少的妈妈们,在孩子出生后身体会比较的虚弱,所以在月子期间一定要补充好身体的营养。具体该怎么应对,又该怎么补身体呢?下面这篇文章就给大家带来详细的介绍,希望对朋友们有所帮助。

     产后虚弱的症状

    体虚:体虚是孕妇产后最常见的不适症状。分娩时失血过多、用力、疼痛、创伤,都会导致新妈妈气、血、津液的耗损,就算平时体质再好也会感到从未有过的虚弱。

    眩晕:分娩时新妈妈用力伤气和失血过多,使血液不能送达脑部而感到头晕目眩,有时还会伴有食欲不振、恶心、发冷、头痛等症状。一般在产后几天内,随着气血逐渐恢复会慢慢好转,不过有时也会持续一段时间。

    多汗:由于产后需要排出体内积存的大量水分,所以新妈妈出汗是正常的。但如果出汗过多,感觉到口干舌燥,或者超过一周仍然汗出不止,说明是气虚不能固表。

    乳房肿痛:很多新妈妈都会遭遇急性乳腺炎。表现为乳房胀痛、乳汁结块排乳不畅、发烧和怕冷。如果未能及时治疗,就会继续发展成乳房脓肿,最后脓肿破口流出脓液。

    便秘和痔疮:产后长期卧床很容易发生便秘,引起痔疮。加上分娩时会阴伤口的疼痛,很多妈妈一想到排便就会有一种恐惧感,也促使便秘形成一个恶性循环。

    小便不利:产后气虚,导致新妈妈排尿功能障碍,发生排尿困难,或小便次数增多,或排尿不能自行控制。

    那么,产后虚弱吃什么最好呢?

    产后虚弱吃什么

    少吃多餐,干稀搭配:产后尤其是月子期间,应该少食多餐,有利于食物消化吸收。每餐应该干稀搭配,除了喝白开水,还要多喝汤水,除了鱼汤、猪蹄汤、排骨汤、鸡汤外,还可以喝果汁、牛奶、豆浆等。

    选好滋补食材:在煲汤的时候,可以在汤里加点党参、白术、黄芪、红枣、当归等滋补的中草药一起熬煮。另外可以吃一些健脾、开胃、促消化的食物,例如山药、山楂、粳米等,这些食物有哦健脾消食的功效,可以熬粥吃。

    多吃蔬菜和水果:产后蔬菜水果还是要吃得勤,特别对于补充维生素和缓解便秘有好处,可以选择维生素含量偏高的食物,例如猕猴桃、番茄、木瓜、红枣、桂圆、芝麻等。

    以上就是产后身体虚弱的妈妈们应该吃的食物介绍了,相信朋友们一定了解清楚了。产后妈妈们一定要多喝汤,对身体是非常有好处的哦。

哪些饮食月子中不能吃呢

    我们都知道做月子是非常的讲究的,因为妈妈们在孩子出生后身体比较虚弱,所以一定要补充营养的食物,让自己的身体尽快的恢复。而冰冷的食物一定要忌食的。那么,还有哪些食物是月子中的妈妈们不能吃的呢?我们一起了解下吧。
 
     1.睡眠要充足,以恢复体力。     2.在经历生产的过程后,骨骼与韧带都会有所松脱,所以尽量要平躺休息。     3.坐月子期间,要重视个人的生理卫生,只要把握洗完头、洗完澡马上擦干的原则,基本上还是可以进行洗澡、洗头的工作。     4.适度地调养体质与休息,有助于恢复身心状况。     5.月子期间不忘补充适当的水分。     月子期间必需注意4类饮食     在坐月子期间,有些冷性的食物要避免图老师摄取哦!     冰冷饮品产后全身呈现松弛状态,若冷水进入体内,易对新陈代谢产生不良作用,将来也容易引起风湿或神经痛等病症。     凉性蔬菜大白菜、空心菜、茭白笋、竹笋、苦瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、海带、海藻、茄子、莴苣、白萝卜以及菠菜等都要特别注意。     凉性水果瓜类、番茄、水梨、柑橘类、甘蔗、香蕉、葡萄柚以及草莓。     盐、醋、酱油产后的妈妈若食用过多的盐分,容易造成口渴、想喝水的反应,这容易使身体器官产生松弛、不易收缩的状况。     对于月子期间,妈妈们一定要注意多休息,虽然不少的妈妈们认为现代月子不需要有太多的注意,但是因为妈妈们的身体比较的虚弱,所以还是多注意比较好。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/975261.html

延伸阅读
标签: 月子餐
夏季清淡月子食谱 初夏时节,很多刚刚做妈妈的朋友也许已经感受到了夏天的威力。但坐月子更是不能贪凉,可高温又让妈妈难受至极。另外,妈妈刚生完宝宝,体虚内热、爱出汗,又不能开空调、吃冷饮驱暑,食欲自然不振。清爽可口、健脾开胃的食物很适合夏季坐月子的妈妈吃。下面,小编就为刚刚升级的正在坐月子的妈妈提供两款月子食谱,希望这两...
标签: 孕妇食谱
为您介绍一种吃不胖的月子食谱    女人月子时有些爱美的女士都怕自己吃胖了,但又担心恢复的不好,所以对月子时该吃什么即不失营养又能起到不发胖的食谱很感兴趣,为了帮助爱美的女性朋友在享瘦的同时坐好月子,特向大家介绍一篇月子食谱。    早上:只吃一个鸡蛋或是一袋牛奶,也可选择豆浆...
标签: 月子餐
月子餐吃什么 产妇刚生完孩子是很虚的,不能一味的进补,要分阶段,分个体情况,一边调理一边进补。同时还要根据个体差异、南北口味等,做到平衡膳食、合理营养。 第一阶段(排泄期):产后第一周,产妇以排除腹内的废血(恶露)、废水、废气及废物。应拒绝油腻、口味要清淡、妈妈刚分娩后感觉身体虚弱,胃口比较差,产后24小时,顺产...
什么样的月子餐更科学营养? 对于目前即将面临坐月子的新妈妈,什么样的月子餐更科学营养呢?现在为大家制订了一份饮食计划: 第一周:以口味清淡的猪肝料理、山药排骨、豆腐为主,配合玫瑰姜母茶、紫米粥、红枣银耳汤,目的是促进恶露排出和伤口愈合。 第二周:哺乳妈妈吃花生炖猪脚、通条(一味中药)鱼汤。为了防止产后腰酸背痛,可以在做...
月子餐有必要吗 随着人们生活水平的提高和受教育程度的提高,现在的产后妈妈对于产后保健工作都非常重视。另一方面,现在媒体比较发达,随着越来越多80后耳熟能详的女明星步入家庭成为人母,各种明星月子餐宣传不断轰炸着年轻妈妈的眼球,各种月子餐的概念深入人心。商家们也抓住了这难得的商机,开发出各种各样的月子餐产品,月子中心月...

经验教程

643

收藏

56
微博分享 QQ分享 QQ空间 手机页面 收藏网站 回到头部