作为人体重要的造血原料之一,维生素B12可促进红细胞的发育成熟,预防恶性贫血,并可维护神经系统健康,有消除烦躁不安、集中注意力、提高记忆力的作用。
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走进维生素B12
维生素B12是人体三大造血原料之一。它是唯一含有金属元素钴的维生素,故又称为钴胺素。维生素B12与四氢叶酸(另一种造血原料)的作用是相互联系的。维生素B12呈红色,易溶于水和乙醇中.耐热,在强酸、强碱及光照下不稳定。
维生素B12进入消化道后.在胃内通过蛋白水解酶作用而游离出来,游离的维生素B12与胃底壁细胞所分泌的因子结合后进八肠道,在钙离子的保护下,在回Tulaoshi.com肠中被吸收进入血液循环.运送至肝脏储存或被利用。维生素B12是由微生物制造的,肠道中的细菌能合成大量的维生素B12,但是大肠不吸收这种维生素。
功效
作为人体重要的造血原料之一,维生素B12可促进红细胞的发育成熟,预防恶性贫血,并可维护神经系统健康,有消除烦躁不安、集中注意力、提高记忆力的作用。
准妈妈缺乏维生素B12会导致精神忧郁、头痛、记忆力减退、牙龈出血,严重时可引发妊娠巨幼红细胞性贫血.这种病可使胎儿产生严重的缺陷。维生素B12相当特别.几乎不存在于植物性食物中,只有紫菜和海藻中少量含有,因此素食者最易缺乏维生素B12。
食物来源
维生素B12只存在于动物食品中,如牛奶、肉类、鸡蛋、动物内脏、鱼、虾类、贝类、干酪等。
建议摄取量
准妈妈每日摄八维生素B12的推荐量为3~4微克。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)走进维生素B2
维生素B2是一种黄色物质.又名核黄素,是一种促生长因子。由异咯嗪与核糖组成.纯维生素B2为黄棕色针状晶体.味苦.几乎无气味。它微溶于水而不溶于丙酮、苯、氯仿和乙醚等有机溶剂。在水中,会发出略带黄色的荧光。
核黄素是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分,对机体物质与能量代谢的意义十分重大。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)如果维生素B2不足,糖类、脂肪、蛋白质等所有的能量代谢都无法顺利进行。
功效
维生素B2在氨基酸、脂肪和碳水化合物的代谢中起(www.tulaoshi.com)重要作用.可促进细胞发育再生,维持皮肤、毛发、指甲的正常生长;帮助消除口舌炎症以及增进视力等。
缺乏时对母胎的影响
准妈妈孕早期缺乏维生素B2会加重妊娠呕吐,影响胎儿神经系统的发育,造成神经系统畸形及骨骼畸形;孕中晚期则容易发生口角炎,舌炎、唇炎等,并可导致早产。
食物来源
维生素B2广泛存在于奶类、蛋类、鱼类、各种肉类、动物内脏、谷类、新鲜蔬菜与水果等动植物食物中。只要不偏食.挑食,准妈妈一般就不会缺乏维生素B2。
建议摄取量
建议准妈妈的维生素B2摄入量为每日1.8毫克。
走进维生素C
维生素C,又称抗坏血酸.是水溶性维生素.不但是美容灵药,更是抗氧化、保护细胞、抗癌的维生素。能够防治坏血病.是细胞之间的黏连物.在人体代谢中具有多种功能,参与许多生化反应.促进机体蛋白质的合成,特别是结缔组织中胶原蛋白质和其他黏合物质的合成。人类必须从膳食中获得维生素c
维生素C普遍存在于蔬菜水果中,但容易因外在环境改变而遭到破坏,很容易流失.尤其是吸烟酗酒或长期处在污染环境中的人,更需要补充.
妊娠过程中母体血液中的维生素c含量是逐渐下降的,分娩时仅为孕早期的一半,严重摄入不足的准妈妈容易发病图老师。
功效
维生素C又名抗坏血酸,可以促进伤口愈合、增强机体抗病能力、对维护牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能有重要作用。
缺乏时对母胎的影响
维生素c可以提高胎宝宝的脑功能敏锐性,并对胎宝宝的骨骼和牙齿发育、造血系统的健全和机体抵抗力的增强都有促进作用。如果准妈妈孕期严重缺乏维生素c,则易患坏血病,还可引起胎膜早破、早产、新生儿体重低及增加新生儿死亡率等。
食物来源
维生素c主要来源于新鲜蔬菜和水果,水果中以酸枣、红果、柑橘、草莓,猕猴桃等含量居高;蔬菜中以西红柿、青椒、豆芽等含量高。其它蔬菜也含有较多的维生素C,蔬菜中的叶部比茎部含量高,新叶比老叶含量高,有光合作用的叶部含量最高。
建议摄取量
准妈妈孕早期每日应摄入100毫克维生素C,孕中期和孕晚期均为130毫克;可耐受最高摄入量为每日1000毫克。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/975360.html
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