食疗助哺乳期妈妈“去火”

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鲫鱼汤面助新妈妈通乳

    很多人都知道，鲫鱼不但味道鲜美，且含(www.tulaoshi.com)有比较丰富的蛋白质、维生素、矿物质，是哺乳妈妈们的通乳经常使用的食材。所以，产后哺乳的新妈妈们可以多吃些鲫鱼，尤其是鲫鱼汤哦，可是产后妈妈的最佳汤类补品。

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    鲫鱼汤面

    材料：鲫鱼、鱼干、油麦菜、虾皮、面条、姜、蒜。

    步骤：1、将鲫鱼去掉鱼鳞及内脏后洗净，沥干水分，在锅中放少许油，烧热后将鱼煎至两面黄色。放入一大碗的清水，姜片大火煮开，小火炖至汤色奶白，倒出汤汁在锅中加入小鱼干、虾皮、清水600ml继续熬煮至汤色奶白，过滤出汤汁。

　2、加入适量的清水煮出白汤后，将前两次的鱼汤一起倒回锅中，再熬20分钟左右，过滤出奶白色的鱼汤备用。

　3、再另取一个锅，在锅中加入适量清水后煮开，下入面条煮熟，放入洗好的油麦菜，烫熟后与面条一起捞入碗中，放入浓鲜的鱼汤。

    4、将提前准备好的配料，小米椒、葱末、蒜末煸香倒在汤面上，洒上盐、香油即成。

    营养小贴士：

    鲫鱼汤既鲜美，又有很强的滋补、通乳作用。鲫鱼的脂肪含量比较低，且热量也很低，汤味鲜美，对哺乳期妈妈夏季胃口不佳、肠胃不适的症状有很好的调节作用。

食疗助哺乳期妈妈“去火”

    哺乳期的妈妈们特别容易上火，哺乳期上火也是由于人体阴阳失衡所造成的内热症，通常表现为虚火。那么，处在哺乳期的妈妈们上火该怎么办呢？哺乳期的妈妈们又该如何处理上火的困扰呢？今天，图老师小编将为妈妈们收集了各种去火的食谱，赶紧来看看吧！

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    1、喝莲子汤去心火

　病症表现：分虚实两种，虚火通常表现为低热、盗汗、心烦、口干等；而实火则表现为口腔溃疡反复发作、口干、小便短赤、心烦易怒等。

　食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

　2、吃猪肝可去肺火

　病症表现：干咳无痰或者是痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

　食疗法：猪肝1付，煮至肝熟，吃菊花30克(用纱布包好)，共肝喝汤。

　3、喝绿豆粥去胃火

　病症表现：分虚实两种，虚火通常表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；而实火则表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

　食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量。首先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，最后加入粳米、绿豆煮粥即可。

　4、喝梨水去肝火

　病症表现：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

　食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

　5、吃猪腰去肾火

　病症表现：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

　食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，一同放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

产后妈妈八项“不宜”

    产后妈妈要安然坐好月子，除了把该做的做好之外，还要特别注意那些不该做的，避开禁忌，健康一生！

　对于女性来说，产前产后的调养都是非常重要的。女人在产后，生理上发生很大的变化，因此产后的休息和行动对产后妈妈的身体恢复速度和程度有着举足轻重的作用。产后妈妈的恢复工作可能会影响妈妈一生的健康，不可轻视哦！

　产后妈妈八项不宜

　1、不宜滋补过量

　一般女性分娩后，为了补充营养和让奶汁分泌充足，都特别重视产后的滋补，常是天天不离鸡，餐餐有鱼肉。其实这样不仅浪费钱财，还可引起麻烦，因为滋补过量可引起肥胖，肥胖会使体内糖和脂肪代谢失调而引起各种疾病。如果产妇营养太丰富，必然使奶汁的脂肪含量增多，若婴儿胃肠能吸收，也容易造成肥胖，并易患扁平足；若婴儿胃肠消化功能较差，不能充分吸收，则会出现脂肪泻，若是长期慢性腹泻，就会造成营养不良。

　2、不宜马上禁食

　通常女性产后体重增加，许多人为了恢复苗条的身材，会马上节食，这样做其实有很大危害，一方面不仅有损身体，另一方面对母乳喂养十分不Tulaoshi.com利。女性产后体重增加，主要为水分和脂肪，若给宝宝授乳，必然要消耗体内的大量水分和脂肪，所以产妇不仅不能节食，还要多吃营养丰富的食物，每天必须保证2800千卡的热量摄入。