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孕妇营养食谱 6款甜点小吃轻松在家做

2015-12-05 18:32 99 1 收藏

芥菜含有丰富的维A、维C、维D以及大量B族维生素和食用膳食纤维。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白。清水菜头卷是孕期的一款好食谱。

【 tulaoshi.com - 孕期营养 】

孕妇推荐一周营养食谱

   孕妇推荐一周营养食谱

   星期一

  早餐:馒头1个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、香蕉1个。

  中餐:米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个。

  晚餐:小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个。

  星期二

  早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛腩、爽口白菜、苹果1个。

  中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1根。

  晚餐:小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、橘子1个。

  星期三

  早餐:挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥蓝、拌海带丝、火龙果1个。

  中餐:玉米面发糕1块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个。

  晚餐:米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼、葡萄1串。

  星期四

  早餐:大麦粥1碗、馒头1个、拌竹笋。

  中餐:红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软熘鸡片。

  晚餐:油盐烧饼1个、排骨烩海带、银耳鱼丸汤、鸭梨1个。

  星期五

  早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个。

  中餐:二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤。

  晚餐:糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、苹果1个。

  星期六

 tulaoshi.com 早餐:海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、水果沙拉。

  中餐:红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个。

  晚餐:枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、凉拌苦瓜、猕猴桃1个。

  星期天

清水菜头卷-孕期食谱

  怀孕2个月时,要做第一次阴道检查。检查目的是了解孕妇生殖器官有无畸形、肿瘤,如阴道纵隔、双子宫、盆腔包块以及怀孕子宫与停经日期不符合等;同时可检查阴道白带有无霉菌、滴虫等病原体的感染。可以及早发现并发症(www.tulaoshi.com),及早治疗,纠正异常胎位。

  初诊的检查内容包括身高、体重、腹围、子宫底、血压及骨盆外的测量,以及血型检查、贫血检查、尿常规检查、B超肝炎的检查、梅毒血清反应检查、风疹抗体值的检查、弓形体抗体的检查。

  其中身高和骨盆外测量在初诊时进行,其他的测量在每次定期健康检查时进行。在检查的当天,要注意进餐的时间,至少应在饭后两小时后再接受检查,因为刚吃完饭时尿里容易出现糖分,这时做尿常规检查容易得出错误结论。

  丈夫要做的事

  在怀孕早期,常出现恶心、呕吐、厌食等早孕反应,并伴有头晕、倦怠等症状,同时,由于身体的变化也会使心情跌宕起伏,因此丈夫在此时的作用是很重要的。

  (1)多体贴照顾妻子

  怀孕初期虽然从表面上看没有明显的表现,但此时的胎盘很脆弱,很容易造成流产,因此丈夫注意不要让妻子干体力活儿,要帮助妻子提重的物品,帮助妻子从高的地方拿东西或者放东西,打浴室等,让妻子尽可能得到充分的休息。平时不与妻子斤斤计较;注意妻子的性情和心理变化,为创造一个和睦、亲热的生活环境。有些孕妇会因孕吐而吃不下东西。丈夫要注意选择做一些妻子喜欢的能吃的饭菜,以保证营养的供给。

  (2)创造一个良好的胎教环境

  丈夫应经常陪同妻子到空气清新的大自然中去散步,环境的绿化、美化、净化是胎儿健康发育的必要条件;多让妻子看一些激发母子感情的书刊或电影电视,引导妻子爱护胎儿;要同妻子—起想象胎儿的情况,描绘胎儿的活泼、健康、漂亮,对增进母子感情是非常重要的。

  胎儿是丈夫和妻子的爱情结晶,所以从妻子开始怀孕,丈夫就应该与妻子共同担负起保护胎儿健康的发育和成长的责任,尽好自己的一份义务。

  怀孕2个月是妻子感到最难熬的关头,她在精神上和生活上尤其需要丈夫的关心和照顾。作为丈夫的你,便要通过自己温柔体贴的语言和行动给予妻子战胜痛苦的力量,使胎儿从中受到教育。

  注意事项须知

  怀孕2个月时,如果护理的不好,非常容易流产,必须注意以下事项:

  (1)应避免搬运重物或做激烈运动,做家务与外出次数也要尽可能减少;

  (2)不可过度劳累,多休息,睡眠要充足,并应避免性生活;

  (3)在感到特别疲劳时不要洗澡,而要及早卧床休息;

  (4)妊娠期白带增多,可在小便以后,用浸泡了温水或硼酸水的脱脂棉,沿外生殖器由前面往后擦洗,以保持清洁。并注意保持大便通畅;

  (5)如出现出血伴下腹胀痛、腰部乏力或酸胀疼痛,应立即去医院;

  (6)这段时间是胎儿形成脑及内脏的重要时期,不可接受X线检查,也不要轻易服药,尤其应该避免感冒;

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  (7)烟和酒会给胎儿带来不良影响,两者都不宜尝试;

  (8)如果家中有猫、狗或小鸟等宠物,应尽量避免与之接触,以免感染疾病。最好把这些宠物送给别人或暂时寄养在朋友家中。

  求诊的妇产科医院和医生关系着未来的定期检查及入院分娩,应慎重选择。

  胎教趣事:育婴父亲

孕妇吃什么 四种粗粮营养多

  适合孕妇吃的粗粮有哪些呢。下面4种粗粮孕妇可以多吃。

  1、玉米

  玉米是很好的粗粮,不但味道软糯,还富含镁、不饱和脂肪tulaoShi.com酸和粗蛋白等多种营养成分。孕妇吃玉米能加强体内肠壁的蠕动,帮助排除体内的废物,促进新陈代谢,还能有效预防和治疗口角炎、舌炎及口腔溃疡。

  此外,玉米煎水服用还能利尿降压,清热止泻等,对孕妈们来说,多吃玉米也是预防妊娠高血压综合症、肝胆炎症和消化不良的好方法。

  2、红薯

  红薯较为常见,含有淀粉基氨基酸,维生素A、B、C等营养成分。红薯中含有一种类似雌性激素的物质,孕妈们吃了皮肤还能变得白嫩细腻呢。此外,红薯中含有一种黏蛋白,这种物质能阻止心血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,能帮忙孕妇预防心血管的疾病,保护心脏。

  3、荞麦

  荞麦对很多人来说都比较陌生,荞麦也叫甜荞、乌麦、花荞,富含丰富的蛋白质,能促进胎儿健康发育,对孕妇的免疫力也有增强作用。荞麦中含有大量的铁、锌等微量元素,也含有维生素E、烟酸和芦丁。芦丁能降低人体的血脂和胆固醇,软化血管,保护视力及预防脑血管方面的疾病。因此荞麦营养是很丰富的,孕妈们吃了很有益处。

孕妇补充营养勿过了头

  营养过剩导致母婴超重

  孕妇营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖,不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生几率,不利于胎儿成长,在分娩时,也会有困难。产后还会使孕妇难以恢复,体形过肥。营养过剩还可能导致巨大儿出生,增加难产的可能性,容易出现产伤。巨大儿出生后容易出现低血糖、低血钙,而且会增加孩子心脏的负担,成年后容易患肥胖、糖尿病和心血管疾病。所以,孕妇要注意饮食,以控制住胎儿的体重,膳食品种要多样化,尽可能食用天然的食品,少食高盐、高糖及刺激性食物,特别是一些高糖水果也不要多吃,最好不要增加饭量,可以多吃些辅食。

  水果过量导致糖尿病

  为了生个健康、漂Tulaoshi.Com亮、皮肤白净的宝宝,就在产前拼命吃水果,她们认为这样既可以充分地补充维生素,将来出生的宝宝还能皮肤好。徐澄清主任指出,这种想法是片面、不科学的。虽然水果和蔬菜都有丰富的维生素,但是两者还是有本质区别的。水果中的纤维素成分并不高,但是蔬菜里的纤维素成分却很高。过多地摄入水果,而不吃蔬菜,直接减少了孕妇纤维素摄入量。并且有的水果中糖分含量很高,孕期饮食糖分含量过高,还可能引发孕妇糖尿病等其他疾病。

  补钙过量导致胎儿异常

  孕妇怀孕时,母体自身的骨密度下降,若不及时科学地补充钙质,女性容易出现骨质疏松症,而且胎儿的生长发育也需要孕妇补充钙质。但是,钙质的补充并不是越多越好。超量补钙,不仅有增加肾结石和奶碱综合征的危险,还会使胎盘过早钙化、囟门早闭。徐澄清主任提醒,正常孕妇要尽量从膳食中获取钙,奶制品是其最好的来源,豆制品、虾皮、紫菜中含钙也不少。缺钙孕妇可在医生指导下服用钙制剂。

  维生素过量导致胎儿畸形

  补充适量的维生素可以避免胎儿的一些先天性缺陷,但如果补充过量则会适得其反。研究表明孕妇若每天服用超过一万单位(I.U.)的维生素A,则有1/4机会造成胎儿畸形,如先天性心脏病以及眼睛、颚裂、耳朵的畸形,另外有1/4机会造成智障。若维生素D补充过多(每日超过15毫克),容易造成孕妇的软组织钙化。

  推荐孕妇营养食谱

  1、午餐肉鲜芦笋

  食谱原料:午餐肉罐头半盒、芦笋500克,胡萝卜数片,姜片适量,玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。

  制作方法:

  (1)午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净,汆水,冲凉后,沥干水分。

  (2)锅内放入高汤煮沸,放入芦笋煮熟,排放碟上。

  (3)另起锅放油烧热,放入姜片爆香,再加入胡萝卜片、午餐肉,然后加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉煮滚后,用水淀粉勾薄芡,淋在芦笋上,淋少许香油即可。

  健康提示:芦笋含丰富的叶酸、蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素,是孕期的理想食物。怀孕期间,由于激素分泌产生变化,很容易引致便秘,多吃芦笋还可有效缓解便秘症状。

  2、什锦蛋炒饭

  食谱原料:米饭2-3人份,鸡蛋2个,香葱适量,胡萝卜小半根,青椒半个,芹菜适量,豆腐干4小块,玉米粒适量,盐、胡椒粉各适量

  制作方法

  (1)剩米饭,这里有3人份,想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的,只是最好提前些时间蒸出来放凉,饭也要蒸的硬一点;

  (2)配菜随意准备吧,蔬菜,鸡蛋,豆制品,肉类...都可以,这里有青椒,芹菜,胡萝卜,豆腐干,香葱,鸡蛋;

  (3)把所有材料切成小丁,胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水,也可省去这步直接炒;

  (4)取个大容器,打入两个鸡蛋,打散后倒入米饭,搅拌均匀,使每一粒米都裹上一层蛋液;

  (5)炒锅置火上,倒入少许油,烧热后倒入浸过蛋液的米饭,中小火不停的翻炒,直至米粒松散开来,粒粒金黄,然后倒入除香葱外的所有配菜,继续翻炒均匀,加盐和胡椒粉调味,最后临出锅前放入香葱末,拌炒均匀后即可盛出,装盘后还可以再煎个太阳蛋做装饰。

  健康提示:鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的7大营养素除了纤维素之外,其余的鸡蛋中全有。它的营养几乎完全可以被身体利用,是孕妇理想的食品。

  胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。

  3、小烧什锦

  原料:猪舌250克,猪肝500克,水发玉兰片150克,猪油50克,酱油50克,菜油250克(耗75克),菌子50克,汤1500克,猪心z50克,猪肉150克,鲜菜300克,食盐7.5克,味精1.5克,水豆粉125克,葱姜30克。

  做法:

孕妇营养食谱 6款甜点小吃轻松在家做

  1、糯玉米蔬菜团子

  食谱原料:

  鲜糯玉米1根,胡萝卜半根,香菇2朵,干面粉2汤勺,葱末、黑芝麻、盐、鸡精各适量。

  工艺做法:蒸。

  配菜专区:孕妇食谱;热菜;素菜。

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1、将玉米用擦丝器擦成茸,胡萝卜和香菇剁成末。

  2、将所有原料放入碗中,搅拌均匀。

  3、用手揉成圆形。取一个盘子,盘子底铺上玉tulaoshi米皮,将做好的玉米丸子放在玉米皮上,蒸15分钟。

  4、炒锅中倒入适量清水或者高汤,加几粒枸杞烧开,放入适量鸡精,勾薄芡,浇在蒸好的玉米丸子上即可。

  健康提示:

  玉米营养价值高,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外、核黄素等,有降低人体胆固醇、防癌抗癌、辅助治疗多种疾病的功效。该食谱美味营养,适合早孕期胃口不好时食用。

  2、牛奶杂粮小窝头

  食谱原料:

  玉米面130克,全麦粉30克,荞麦粉20克,燕麦粉20克,白糖40克,酵母4克,牛奶150克,去核红枣适量。

  工艺做法:蒸。

  配菜专区:孕妇食谱;热菜;素菜。

  菜谱属地:东北菜。

  制作方法:

  1、将除红枣以外的所有材料放入容器中,搅拌均匀。

  2、揉成团,放到温暖处发酵至1倍大。

  3、将发酵好的面团分割成8等分。

  4、捏成宝塔形的小窝头,顶部用红枣点缀。

孕妇要注意的孕期营养七忌

  (1)忌偏食挑食:有的孕妇偏食鸡鸭鱼肉和高档的营养保健品,有的只吃荤菜,不吃素菜,有的不吃内脏如猪肝等,有的不吃牛奶、鸡和蛋。造成营养单一。

  (2)忌无节制的进食:有的孕妇不控制饮食量。想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,喜欢吃的东西拼命吃。有位孕妇一个月内吃了一箩筐橘子。有的孕妇怀孕期体重增加达45公斤。造成有的孕妇胖、胎儿巨大。有的只是孕妇自己胖,胎儿却很小。

  (3)忌食品过精、过细:孕妇是家庭的重点保护对象, 一般都吃精白粉和精白米、面,不吃小米粥和粗粮、麦片。造成严重微生素B1严重缺乏和不足。

  (4)忌摄入过多植物脂肪,如豆油、菜油等, 造成单一性的植物脂肪过高,对胎儿脑发育不利。也影响母体健康。应提倡摄入一定量的动物脂肪,如猪油、肥肉等。

  (5)忌旧的传统习影响:有的孕妇在孕期经常吃桂圆, 说吃桂圆生出的胎儿眼镜又大又圆。孕妇不能吃河蟹,说吃蟹的孕妇生下的婴儿会口吐白沫,也不能吃鱼、虾,生下的胎儿会得过敏性疾病等等。

  (6)孕妇忌吃刺激性食物:咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸崐烟等均会对胎儿产生不良刺激,影响正常发育,甚至制胎儿畸形。

  (7)忌随意进补:目前各种营养品充满市场,在一般人看来,吃得越高级、越贵越有营养。其实不然。内热的人不宜吃人参、桂园、羊肉等热性食品,食用后会引起出血、内热过重。体虚怕冷者不宜服珍珠粉、柿子、蟹等食用后可能会感到胃部不适,体虚者不能短期大量进补,芝麻、核桃过多会引起腹泻、厌食。

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孕妇营养食谱中的七大忌

  (1)忌偏食挑食:有的孕妇偏食鸡鸭鱼肉和高档的营养保健品,有的只吃荤菜,不吃素菜,有的不吃内脏如猪肝等,有的不吃牛奶、鸡和蛋。造成营养单一。

  (2)忌节制的进食:有的孕妇不控制饮食量。想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,喜欢吃的东西拼命吃。有位孕妇一个月内吃了一箩筐橘子。有的孕妇怀孕期体重增加达45公斤。造成有的孕妇胖、胎儿巨大。有的只是孕妇自己胖,胎儿却很小。

  (3)忌食品过精、过细:孕妇是家庭的重点保护对象, 一般都吃精白粉和精白米、面,不吃小米粥和粗粮、麦片。造成严重微生素B1严重缺乏和不足。

  (4)忌摄入过多植物脂肪如豆油、菜油等, 造成单一性的植物脂肪过高,对胎儿脑发育不利。也影响母体健康。应提倡摄入一定量的动物脂肪,如猪油、肥肉等。

  (5)忌旧的传统习影响:有的孕妇在www.Tulaoshi.com孕期经常吃桂圆, 说吃桂圆生出的胎儿眼镜又大又圆。孕妇不能吃河蟹,说吃蟹的孕妇生下的婴儿会口吐白沫,也不能吃鱼、虾,生下的胎儿会得过敏性疾病等等。

  (6)孕妇忌吃刺激性食物:咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸崐烟等均会对胎儿产生不良刺激,影响正常发育,甚至制胎儿畸形。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

  (7)忌随意进补:目前各种营养品充满市场,在一般人看来,吃得越高级、越贵越有营养。其实不然。内热的人不宜吃人参、桂园、羊肉等热性食品,食用后会引起出血、内热过重。体虚怕冷者不宜服珍珠粉、柿子、蟹等食用后可能会感到胃部不适,体虚者不能短期大量进补,芝麻、核桃过多会引起腹泻、厌食。

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孕期营养职场孕妇如何补营养

  对于忙碌的上班族,一日三餐常常是这种情形:早餐边走边解决,午餐以快餐为主,晚餐买些外卖食品回家吃。这样的饮食方式对身体健康不利。女性如果怀孕了,就更不能再这样安排饮食了。

tulaoShi.com  人体必需的六大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、水)并不是炸鸡、比萨和汉堡所能包含的,所以对于—个忙碌的职业女性来说,怀孕后应当学会放慢脚步,好好地调整一下饮食习惯,不论怀孕前的饮食习惯多随意,为了肚子里的宝宝,一定要注意料学补充营养。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151205/980974.html

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