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补充叶酸应从备孕期开始

　　说到补充叶酸，可能很多人都会想到，那是孕妇需要的营养。除此之外，可能就是一无所知了。也许，很多男性女性会觉得，那是怀孕以后的事了，备孕期间，不需要摄入叶酸。

　　其实，如果的正在备孕或是准备备孕的话，图老师小编也是建议你可以多吃一点叶酸，这样在调理身体的同时，也可以更容易怀孕。另外，男性在备孕的时候也可以补充叶酸，最新研究显示，叶酸还具有保护心脑血管，尤其能够减少男性和吸烟者的冠心病和中风发生率，并能防治抑郁症等。叶酸只是一种水溶性的维生素，是蛋白质和核酸合成的必需因子，血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生，氨基酸代谢，大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢等都少不了它，在人体内具有不可或缺的作用。

　　我们现在简单说说补充叶酸对于备孕中女性的好处：

　　1、备孕时补充叶酸可降低胎儿神经系统发育畸形。

　　2、备孕时补充足够的叶酸和铁剂，有降低儿童白血病的可能。

　　所以图老师小编建议，在孕前3个月，也就是备孕的时候，可以适当补充叶酸。

　　叶酸存在于多数蔬菜中，但是蔬菜的烹调方法可能影响叶酸的存在。如何烹调蔬菜，才能减少叶酸的流失，给身体补充足够的叶酸呢？

　　1、食物不宜煮太久太烂。含叶酸的食物很多，但由于天然的叶酸极不稳定，易受阳光、加热的影响而发生氧化，长时间烹调可被破坏，人体能从食物中获得的叶酸并不多，所以绿色蔬菜不宜烹煮过久、过tuLaoShi.com烂。

　　2、买回来的新鲜蔬菜不宜久放。制作时应先洗后切，现时炒制，一次吃完。炒菜时应急火快炒，3-5分钟即可。煮菜时应水开后再放菜，这样可以防止维生素的流失。

　　3、做馅时挤出的菜水含有丰富营养，不宜丢弃，可做汤。

　　当然，如果感觉叶酸摄取的不够，也可以通过吃点药片来获取，当然在备孕阶段，图老师小编暂时不建议通过吃药来补充叶酸。

　　下面这些食物是含叶酸比较多的食物：

　　1、绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

　　2、新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

孕期营养坚持“12235原则”

　　补充叶酸

　　孕早期的胎儿还处于细胞分化、器官形成阶段，对营养的要求还不是特别高，但仍要注意叶酸、维生素等的补充，可适当多吃些富含叶酸的食物，如菠菜、油菜、小白菜等。

　　坚持“12235原则”

　　根据“膳食宝塔”，我们可以粗略总结出一个“12235”原则，“1”是指每天应摄入100-200克水果；两个“2”分别指奶类及奶制品200-250克，鱼禽蛋肉类150-200克（其中鱼类、禽类、蛋类各50克）；“3”是指谷类薯类及杂豆应保证20tuLaoShi.com0-300克，并足量饮水；“5”指每天吃够300-500克蔬菜才达标。也就是说，应做到饮食多样化，营养均衡，谷物为主，多吃蔬果，肉类适量。

备孕补叶酸 越多越好吗

　　备孕为什么要补叶酸

　　其实女性在怀孕后对叶酸的需求量并不大，但是叶酸对胚胎的生长发育却起着着至关重要的作用，叶酸的最重要的功能就是制造红血球和白血球，来增强女性的免疫力。一旦女性在怀孕期间缺乏叶酸的话，就会导致孕妇出现严重性的贫血，同时还会使得细胞的分离和增殖出现严重的影响，导致胎宝宝出生后出现神经管的畸形等。所以在女性在备孕的时候要适当的补充叶酸，尤其是大龄的备孕女性。

　　备孕女性补充叶酸的最佳时间

　　一般来说最最科学的时间就是在备孕前的3个月开始，备孕女性要一直吃到怀孕三个月位置，针对叶酸需求叫多的孕妇来说，整个孕期都需要补充叶酸。特别是早运早求的时候，孕早期作为器官分化，胎盘形成最为关键的时期，如果此时孕妇缺乏叶酸的话，那么就会影响胎儿的大脑和神经系统的正常发育，严重的话还会因为胎盘发育不良而导致流产，早产。到了孕TuLaoShi.com中晚期的时候，叶酸的需求是要增大，否则就会使得胎宝宝日后的生长发育和智力的发展受到严重性的影响。

　　备孕补叶酸 只有未准妈妈需要补吗

夏季备孕吃6种水果补叶酸

　　补充叶酸从备孕期开始

　　叶酸是B族维生素的一种，曾被叫做维生素M、维生素BC，由于它最初由菠菜叶中分离出来，所以现在习惯把它称为叶酸。随着现代医学对叶酸的研究逐步深入，它已被证实与胎儿的神经管畸形有着密切的关系。

　　对于准妈妈而言，叶酸可以预防孕妇贫血。妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞。调查显示，中国育龄女性的贫血患病率为20.6%。叶酸摄入不足，也可能会使孕妇贫血。

　　对于胎宝宝而言，叶酸可以降低宝宝出生缺陷风险。大量研究表明，服用叶酸可减少新生儿15%的重大体表畸形、30%唇腭裂和35%先天性心脏病的发生，从而降低20%的新生儿死亡率。同时，还可以预防新生儿神经血管缺陷，这种疾病致死致残率很高。

　　因此，女性在计划怀孕时，就应该有规律的摄取叶酸，一旦受孕即可充分满足胎儿对B族维生素的需求，对有效预防胎儿缺陷和妈妈贫血有着重要意义。

　　夏季备孕吃6种水果补叶酸

　　备孕补充www.Tulaoshi.com叶酸，除了吃叶酸片，还可多吃富含叶酸的水果。夏季备孕补叶酸可多吃这几种水果。

　　香蕉：香蕉富含叶酸。孕妈妈多摄取叶酸食物，对于新生儿的血管神经发育有很大的帮助。

　　桃子：桃的营养丰富，主要在于含有多种维生素、果酸和多种微量元素，特别是含铁量较高，缺铁贫血的人吃了有显著的疗效。但是桃子虽然营养美味，但是要适量食用，否则容易引起拉肚子，或者吃太多容易上火。

　　樱桃：樱桃是一种叶酸含量十分高的水果。此外，樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。此外樱桃也含丰富的维生素A，维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。

孕期饮食 补叶酸多吃5类天然食物

　　别看叶酸在孕妈妈的体内似乎不太起眼，但它可是胎盘形成、正常发育、智力健康的关键角色，因此，孕妇要经常补充充足的叶酸。下面就让我们一起来寻找天然的叶酸食物吧！

　　天然叶酸食物TOP1：鸡肝

　　叶酸含量：1172.2微克/100克

　　推荐美味：酥炸鸡肝

　　原料：鸡肝300克，蛋黄2个，淀粉、盐、姜汁、料酒、生抽、香油各适量

　　制作方法：

　　1、蛋黄、淀粉拌匀成蛋浆。

　　2、鸡肝切去油脂洗净，抹干水分，一切为4块，加入盐、姜汁、生抽、香油、料酒，拌匀腌30分钟，然后沾上蛋浆，再粘生粉。

　　3、锅置火上，放入油，烧热，将弄好的鸡肝放入油锅中炸2分钟盛起，再放入油中炸脆上碟，可以盐拌食。

　　适用人群：孕妇跟产妇

　　补叶酸营养提示：鸡肝在动物肝脏中营养是最高的，含丰富的维生素及铁质，是很好的增血食品。适量补血可防止(图老师整理)产妇发生贫血症。鸡肝也是孕妇补叶酸的好食材。

　　天然叶酸食物TOP2：猪肝

　　叶酸含量：425.1微克/100克

　　推荐美味：猪肝烩饭

　　原料：米饭125克，猪肝35克，瘦肉20克，胡萝卜20克，洋葱50克，蒜 末5克，虾仁10克 ，淀粉20克，色拉油50克，盐10克，白糖5克，味精2克，胡椒粉1克，酱油25克，香油5克， 料酒3克。

　　制作方法：

　　1、将米饭盛在盘中，待用。将瘦肉、猪肝洗净，均切成片，调入少 许酱油、料酒、 糖、胡椒粉、盐、淀粉。

　　2、将洋葱、胡萝卜择洗干净，均切成片后用开水烫熟。

　　3、锅置火上，放 色拉油，烧热后下蒜末爆香，放入虾仁、猪肝、瘦肉略炒。

孕妇吃复合营养素就别吃叶酸片

　　近两年，浙江大学医学院附属妇产科医院产科门诊做的随机调查显示，90%的孕妇明白叶酸对于预防胎儿神经管畸形的重要性，会自觉补充叶酸，但是，也有一些孕妇走了另一个极端，超量补充叶酸。

　　浙江大学医学院附属妇产科医院产科副主任王正平介绍，准备怀孕的女性应该在孕前3个月开始补充叶酸，每天补充400微克，以预防胎儿神经管畸形，同时可以降(图老师整理)低孕妇妊娠高脂血症的发生。然而，医院调查发现，有些孕妇吃了孕妇专用的复合营养素后，还单独吃叶酸片。这是没有必要的。孕妇复合营养素中一般都含有叶酸成分，剂量也够了，如果再吃叶酸片，超量补充反而有害处。