当妈妈嘴馋时候,有什么零食既能满足口腹之欲,又利于宝宝发育呢?一起来看看下面这些营养丰富、低糖、低热量、高膳食纤维的零食吧。
【 tulaoshi.com - 葡萄干 】
坐月子汤方可以补气养血,帮助产妇将体内的瘀血、恶露排除来,更有助于子宫的修复。源自明朝名医的生化汤,则非常受产妇们的欢迎,据悉,该药方由简单的几味中药构成,对于产后妇女修复的效果非常好。
生化汤这个方子来源于清朝名医傅青主先生所写的《女科大全》。它由当归、川芎、桃仁、桂枝、干姜、甘草这几味中药构成,很简单,你可以去请大夫根据体质来加减开方。
虽然生化汤几乎每个妇产科医生都会用,但是如果忽视了煎熬汤药的方法,功效就大打折扣了。尤其是糯米酿的黄酒,它本身就具有很多对身体有利的营养物质,是一个很好的补气养血的“药引子”。
所以,一定要用醇正的黄酒来熬这www.Tulaoshi.com几味药,借助酒的力量来温经通络。自己在家熬制的话,就可以直接去市场买上等的绍兴黄酒、花雕酒(糯米酒),然后在这个汤剂里加入半斤黄酒,慢火细熬。煮开后,改为小火熬20分钟。每天午后和晚上睡前各服1次,效果非常不错。
选择黄酒的度数要低一些,15度左右为好。但这个酒也不能太稀了,因为在蒸煮的过程中,酒精会挥发掉相当一部分。
健康小叮咛
1.生化汤是产妇在新生儿娩出后立即要喝的补品,能养血,活血,普通用于女性产后补血,祛恶露,不仅可以活血补虚,更可以提高免疫力,对子宫亦有收缩作用;
2.生化汤属于药,吃的多反而对子宫造成伤害,顺产者,破宫产及小产者皆需服用14日。
以上就是图老师健康网网图老师小编为你罗列的坐月子汤方,如果还有什么疑问请在图老师健康网问答(ask.39.net)进行提问,资深专家会马上帮助你。
39图老师小编推荐坐月子汤方的更多文章有:
准妈妈是个特殊群体,怀孕期间的饮食要格外注意,哪些能吃哪些不能吃,哪些吃了会更有营养,都是很有讲究的,那么,当妈妈嘴馋时候,有什么零食既能满足口腹之欲,又利于宝宝发育呢?一起来看看下面这些营养丰富、低糖、低热量、高膳食纤维的零食吧~
1.核桃
核桃是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但孕妇还要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
2.葡萄干
能补气血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的孕妇还有患有妊娠糖尿病的孕妇千万不能吃葡萄干。
3.大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给孕妇补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使孕妇胀气。
4.无花果
这可是个好东西。能健胃润肠,还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的绝佳零食哦!孕期便秘的妈咪更要多吃哦!
5.酸奶
酸奶里面含益生菌,可以帮孕妇调理肠胃,同时又富含蛋白质,是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口,很容易被消化吸收。
6.奶酪
这可是牛奶“浓缩”成的精华,1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的,具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于孕妇吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于孕妇的肠胃对营养的吸收。还有一点很重要,怕胖的孕妇一点都不用担心吃多了奶酪会发胖!
7.全麦面包
孕妇在孕期需要适当增加食物的摄入量,饿了就要及时吃。全麦面包能够增加体内的膳食纤维,还能补充更全面的营养,有便秘问题的孕妇可以尝试把它作为小零食。
8.海苔
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。它含有15%左右的矿物质,各种微量元素与大量的矿物质tuLaoShi.com,有助于维持人体内的酸碱平衡,而且热量很低,纤维含量很高,对孕妇来说是不错的零食。
但我们在选择海苔时一点要选择低钠盐类的,尤其在怀孕期间有高血压或水肿的孕妇,更应该严格限制钠的摄取。
9.苹果
苹果不但有酸甜香脆的美味,而且它还有构成胎儿骨骼及牙齿所必需的成分,能防治孕妇的骨质软化症。还有苹果的香气还可治疗情绪的抑郁。此外,有便秘的孕妇,不妨可以多多尝试。
10.板栗
板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈咪常吃板栗,不仅健身壮骨,还有利于骨盆的发育成熟,并消除孕期的疲劳。
11.葵瓜子
想当年我们抗日大军就是靠着小米加步枪熬过来的!所以小米虽不起眼,但也一定不能小觑它~图老师小编推荐小米食谱,想换清淡口味的孕妈咪可以学起来哦~
滋阴养血小米粥 这样吃最给力
小米的营养分析:
小米煮粥也是最补的吃法,所以,也被叫做“代参汤”。
小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;
小米具有防止泛胃、呕吐的功效;
还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;
小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
下面按照各种食物的功效,与小米搭配,给大家做了8款香、甜、润的小米粥。
●小米南瓜粥
原料:小米150克、南瓜300克
做法:
南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。
●红糖小米粥
原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克
做法:
1. 小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
2. 取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。
●小米山药粥
原料:山药45克、小米50克、白糖
做法:
1. 把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。
2.锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。
●蛋黄小米粥
原料:小米2小把、鸡蛋1个
做法:
1.砂锅中加入两碗水,烧开;小米洗两遍,沥干水;鸡蛋煮熟。
tulaoshi.com2. 锅中水开后,放入小米,搅拌几下,中火烧开后,改小火煮5分钟。
3.鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗内,上面撒上碎的蛋黄即可。
●小米红枣粥
原料:小米30克、枣10颗
做法:
1. 小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。
2.小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。
3.炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。
●小米玉米粥
原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法:
1.小米、玉米碎淘洗干净,放入锅内,加水,开大火煮。
2.转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠,按自已的喜好放进冰糖即可。
●鸡茸豆腐胡萝卜小米粥
原料:小米、鸡肉、豆腐、胡萝卜
做法:
1. 先把小米粥煮好;鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。
2.鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子;胡萝卜切成薄片蒸熟,再碾碎。
3.把胡萝卜泥混合到粥中,再放入煮熟的鸡肉豆腐碎即可。
●香菇西芹小米粥
原料:小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法:
1. 西芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯;香菇去蒂,洗净,切小丁。
很多人知道小米粥有营养,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。
北京中医药大学养生系张湖德教授指出,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪www.Tulaoshi.com3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。
我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。因其含铁量高,所以对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
坐月子食谱对于产后的妇女而言,是非常重要的,产妇可以通过日常饮食,摄取充足的营养,为产后的身体恢复提供能量,也能为婴儿提供有营养的乳汁。39育儿编辑推荐5款补血又补气的坐月子食谱,家中有产妇的朋友,不妨学着做一做。
坐月子食谱——黑糯米酒红糖煮鸡蛋
原料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。
做法:将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。
食补功效:可为产妇补血补气,散寒驱淤,适合于任何体质的产妇食用。
食用叮嘱:喝红糖水最好不要超过10天,以免增加血性恶露,并在夏天会使产妇出汗更多,造成体内少盐。
坐月子食谱——鲫鱼豆腐汤
原料:鲫鱼1条(约250g),豆腐400g
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)调味料:黄酒5g,葱花、姜片各3g,精盐2g,味精1g,,食油30g
做法:1.豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。
3.锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。
营养:内含蛋白质58.1g,脂肪119.7g,碳水化合物7.5g,钙495mg,磷1183mg,铁11.5mg,维生素B10.43mg,维生素B20.26mg,尼克酸8mg,能产热680kcal。
功能:鲫鱼又称喜头鱼,意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
坐月子食谱——木瓜花生大枣汤
用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
作法:①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
功效:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)坐月子食谱——乳鸽银耳汤
用料:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。
做法:①将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。
②银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。
③把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。
功效:滋养和血。
坐月子食谱——猪排炖黄豆芽汤
催乳食谱食疗功效:子排骨上带肉,为滋补强壮养生佳品;黄豆芽解脾胃郁热。两者合烹成汁,汤鲜味美,具有催乳作用。
原 料:猪肉图老师子排 500 克,鲜黄豆芽 200 克,葱、姜各适量,料酒 50 克,盐、味精各适量。
制作方法:将子排切成段,放入沸水中焯水,用清水洗净,放入炒锅或煲内,放清水300 克,投入料酒、葱结、姜块,用旺火烧沸,改用小火炖 1 小时,投入黄豆芽,用旺火煮沸,改用小火熬 15 分钟,放入适量盐、味精,拣出葱、姜即可。食用以后渴汤为主。
操作要领:黄豆芽熬制后可以捞出不食用。
以上就是图老师健康网网图老师小编为你罗列的坐月子食谱,如果还有什么疑问请在图老师健康网问答(ask.39.net)进行提问,资深专家会马上帮助你。
39图老师小编推荐坐月子食谱的更多文章有:
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151205/981326.html