韩国产妇产下宝宝后并不像中国产妇那样摄入过多的高蛋白、高热量食物,相反,她们把中国人认为性偏寒凉的海带视为滋补“圣品”,常常一吃就是3个月。海带不但能补充营养,而且有助产妇通乳、下乳,其丰富的纤维素是
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红糖水非常适合产后第一餐食用,不仅能活血化瘀,还能补血,并促进产后恶露排出。但红糖水也不能喝得太多,时间长了,对身体非但无益反而有害。
新妈妈在分娩时,由于精力和体力消耗非常大,加之失血,产后还要哺乳,因此需要补充大量铁质。红糖水非常适合产后第一餐食用,不仅能活血化瘀,还能补血,并促进产后恶露排出。但红糖水也不能喝得太多,时间长了,对身体非但无益反而有害。
产后恶露不行、经血阻滞,食用红糖可起到活血化瘀的功效。但目前多为初产妇,子宫收缩一般都较好,恶露的颜色和量一般都比较正常,如果食用红糖时间过长,反而会使恶露增多,导致慢性失血性贫血,而且会影响子宫恢复以及产妇的身体健康。一般来讲,产后喝红糖水的时间以7~10天为宜,以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物。
哺乳期的新妈妈每天总热量tulaoshi.com大约比孕前多出1/3,这1/3可以是100克肉、1杯牛奶加半个馒头,也可以是1碗浓浓的鸡汤、1个鸡蛋再加1份蔬菜炒饭。
由于孕妇补钙是很多人关注的问题,所以,在诸多怀孕注意事项中,孕妇补钙也需要科学、合理。以下孕妇怎么补钙的注意事项,将会有利于你和胎儿的健康。
孕妇补钙不是越多越好
中国营养学会2000年10月颁布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》首次将孕妇日平均摄入钙的最高限量定为2000毫克。当摄入量超过此量而再增加时,损害健康的危险性随之增大,(www.tulaoshi.com)比如增加肾结石、奶碱综合征、便秘等发生的危险,同时,也会影响其他微量营养素如铁、锌等的吸收。可见,孕妇补钙并非越多越好。不过,关于孕妇补钙过多会使胎儿囟门过早闭合,甚至形成小头畸形还鲜有报道,这方面还缺乏足够的证据支持。
孕妇补钙要选择适合自己的钙片
优质的复合维生素补充剂和孕期多维片中应该至少包含150~200毫克的钙。你也可以单独吃钙片。不过,要注意阅读产品说明,并考虑自己的身体状况,选择最适合的钙片。
孕妇补钙产品中不能含铅
孕妇补钙时一定不要服用含铅的钙片。最新的研究结果表明,有些“天然”钙片中含有少量的铅,铅对胎儿有害。
有糖尿病的孕妇补钙喝牛奶要少量多次
有妊娠期糖尿病的孕妇补钙时要注意,由于牛奶含的乳糖较高,这是一种双糖,所以,如果你一天喝奶超过2~3杯,可能就需要控制奶量。但一般来说,你也不用特别担心,因为乳糖的血糖生成指数只有46,大约只相当于葡萄糖的1/2。为了减少糖负荷,你可以用少量多次的方式喝奶,或喝糖尿病配方奶。
孕妇骨头汤补钙应加醋
中国传统用于孕妇补钙的骨头汤中钙的含量很低,这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来,即使炖很长时间,汤中的钙仍微乎其微,如果添加一些醋,可促进骨头中钙的溶解。此外,骨头汤炖的时间长,汤中脂肪含量会很多,喝太多容易导致脂肪摄入超标。
孕妇补钙要注意食物因素对钙的影响
由于食物中还含有许多影响钙吸收和生物利用的因素,比如膳食中食盐含量高或是吃了大量蛋白质,钙就很容易从尿中丢失,影响孕妇补钙效果。菠菜、油菜以及谷物的麸皮等食物中含有大量草酸或植酸,这些也会影响到食物中钙的吸收。而适当的蛋白质,膳食中的维生素D,酸性氨基酸和低磷膳食则均可提高钙的吸收,对于孕妇补钙有一定促进作用。
吃完钙片后不要马上喝茶
吃完钙片不要马上饮茶,因为茶中的单宁会影响钙的吸收,不利于孕妇补钙效果。
孕妇补钙与补铁不要同时进行
如果你有贫血症状,在吃富含铁的食品或服用铁补充剂时,不要同时服用钙补充剂或含钙的抗酸剂。因为钙会影响铁的吸收。同样,由于牛奶中富含钙,你服用铁补充剂时不要用牛奶送服,可以选择在两餐饭之间喝牛奶。
孕妇补钙不要空腹服用钙片
不要空腹服用钙片。随餐服用、饭后、两餐之间或睡前均可服用,因为充分的食糜可干扰草酸,促进钙的吸收。另外,夜间血钙浓度低,所以,睡前服钙也有利于钙的吸收。
钙与多维片不要同吃
1-3岁的宝宝身体开始快速成长,缺钙成了妈妈们担心的问题。如何用食疗来健康补钙呢?别着急,图老师小编这就带来了美味的补钙食谱,不仅符合宝宝的口味,也可以很好地补充长身体宝宝缺失的大量钙元素。
1-3岁宝宝缺钙的症状
有的孩子缺钙表现为出牙迟缓或者牙齿不齐整,且不够坚硬,咀嚼较硬食物困难。头可呈方形或马鞍状畸形,骨缝加宽,骨边缘发软,囟门较大,至18个月时仍未闭合。出牙晚且顺tulaoShi.com序不规律。相继出现“串珠肋”(即在肋骨与肋软骨交界处膨大如珠)和“鸡镯”,也可伴有肋骨下缘外翻,腕部及踝部骨骼膨大,形如手、脚镯。孩子走步后,出现O形腿或X形腿。此外,缺钙患儿肌肉松弛,腹部隆起常呈蛙腹状,动作和智力发育均慢。
1-3岁宝宝补钙食谱
1.虾皮碎菜包
1-3岁宝宝的健康补钙食谱
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
做法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。
补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
2.排骨皮蛋粥
原料:大米100克,小排骨200克,松花蛋半个,花生米30克,葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量。
做法:
1、把小排骨洗净,切成2厘米长的小段,用酱油、盐腌渍1小时,放入沸水中煮熟。
2、将松花蛋去壳,洗净,切成小方块。
3、把大米、花生米洗净,放入沸水锅中煮,当米粥将熬好时,放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅,放入花生油,炸葱花成金黄色,出葱香味时,倒入米粥中,至粥熬好以后,将排骨配到粥中,即可食用。
补钙奥秘:排骨与皮蛋熬粥,有滋阴养血、生津润燥的功效,儿童秋天食用,可以祛病健身。
3.香香骨汤面
及牙齿发育不良。但有些孕妇担心钙补多了会使宝宝颅骨变硬,发生分娩困难,或者会使宝宝个子长不大,这种担心是不必要的,这种想法是错误的。怎样才算科学的补钙呢?我们主张在孕早期和孕中期,多食用含钙高的食品。在孕晚期除了食补外,还要服用钙片,每日600毫克即可,直至分娩。
产后补钙,提供高钙乳汁,宝宝更能“骨气”十足。宝宝出生后,总可以松口气了吧?不!为了宝宝一辈子的健康,你还要将补钙坚持到底!其实母乳也有高钙和低钙之分,只有妈妈摄入充足的钙质,才能给宝宝提供高钙乳汁。有报道称,在非洲让妈妈补充钙制剂,除了每日膳食钙摄入400毫克左右外,再补充钙制剂1000毫克,为期一年,结果补钙妈妈婴儿的发育明显优于未补钙妈妈的婴儿。未补钙妈妈的婴儿出现湿疹、夜惊、夜啼、抽筋、佝偻病、出牙迟、龋齿、厌食、好动症等缺钙症状的概率,高于补钙妈妈的婴儿。由此可见,产乳期补钙更为重要。宝宝吃了含钙高Tulaoshi.Com的母乳,就能“骨气”十足。
产后妈妈尤须补钙,食补是最好的方法,美味又营养,新妈妈不要错过哦。新妈妈产后5款补钙食谱 肉丁烧鲜贝 原料: 猪里脊肉200 克,鲜贝200 克,冬笋、香菇适量,鸡蛋清1 个,食用油、酱油、淀粉、料酒、食盐、葱、姜、老汤、味精各适量。
做法: 1. 里脊肉洗 干净,切成1 厘米左右见方的肉丁;再将鸡蛋清、淀粉加少许水调成糊状,把肉丁放入搅拌均匀。 2. 将鲜贝切开,放在开水锅中烫一下,捞出控干水分。 3. 笋、香菇都切成1 厘米左右见方的丁,葱姜切成丝待用。 4. 锅放在火上,放入食用油烧热,把拌好的肉丁放入,到八成熟时捞出,控油。 5. 锅内的油倒出,留少许油,放入葱姜炝锅,再放入冬笋、香菇、鲜贝,翻炒几遍,再放入盐、料酒、老汤,开锅后加入肉丁,翻炒几遍,放入味精,调匀后出锅。 功效提示:此菜营养丰富,尤其是钙的含量更高,为产妇的补钙和产后康复有很好的帮助。
香酥鹌鹑 原料: 鹌鹑3 只,酱油、料酒、花椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油各适量。 做法: 1. 将鹌鹑去除内脏,清洗干净,用开水将鹌鹑稍煮一下捞出,待用。 2. 把准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中, 加入水没过鹌鹑,上锅蒸3 ~tulaoShi.com 5 分钟。 3. 将锅置火上,放入食用油烧热,然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮起脆,取出,随花椒盐一起食用。 功效提示:此菜含有丰富的钙、铁等多种矿物质和蛋白质。
韭菜炒虾皮 原料: 虾皮30 克,韭菜300 克,盐、食用油、味精适量。 做法: 1. 把韭菜择洗干净,将水沥干,切成2 厘米长的段。 2. 将虾皮清洗干净,把多余的水分挤出去。 3. 把锅放在火上,将油放入锅内烧热,把虾皮放入锅内先炸一下,随后将韭菜、盐放入锅内,加少量水,翻炒几下,放入味精 调味,出锅即可食用。 功效提示:此菜营养丰富,尤其含钙量高,还含有维生素C 和纤维素,对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大 帮助。
缺钙会影响孩子的发育。钙对于强壮孩子的骨骼和牙齿、促进神经和肌肉功能、帮助血液凝固和激活将食物转化为能量的酶都具有重要作用。北京大学第一医院的儿科专家梁芙蓉介绍,奶制品(比如牛奶)摄入不足(这是中国汉族传统膳食方式中存在的问题),是导致很多孩子钙摄入量不足的原因。当然,奶也不是喝得越多越好 。宝宝补钙的一个重要方法就是从含钙的食物中摄取钙。
所以,为了让宝宝不缺钙,你特别需要了解什么食物含钙高。以下是一些含钙高的食物及其含钙量供你参考,不过,需要注意的是,由于产品的品牌不同,水果或蔬菜的大小不同,其中的含钙量也会有一些差异。
100克瑞士干酪:含钙量725毫克
100克契达干酪:含钙量720毫克
100毫升酸奶:含钙量118毫克
120毫升强化钙的橙汁:含钙量175毫克
100毫升牛奶:含钙量104毫克
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)半袋强化牛奶:含钙量150毫克
100克豆腐:含钙量138毫克
100克青豆:含钙量200毫克
100克油菜:含钙量140毫克
100克苋菜:含钙量180毫tulaoshi.com克
在为宝宝安排饮食 的时候,如果你采纳以下烹饪方法,可以让宝宝最大程度地摄取钙:
做麦片粥、热可可和汤时,用牛奶代替水。
在水果沙拉中加入酸奶,在煎饼糊、沙拉酱和奶昔中加脱脂奶粉,在土豆泥、蔬菜中加奶酪。
买强化钙的果汁、面包和麦片。
宝宝补钙就要补维生素D吗
你可能想不到,人对维生素D的需求量为每天400国际单位,从出生到50岁都保持不变。维生素D的作用很大,有助于人体吸收钙这样的矿物质,强壮骨骼与牙齿。维生素D也被称为“阳光维生素”,因为在阳光照射下,人体可以自己合成这种维生素。但维生素D的合成会受到烟雾、云、皮肤颜色深、SPF为8以上的防晒霜的影响,因此,最好确保你的孩子能每天从食物中获取200国际单位的维生素D。
含维生素D的食物
以下是维生素D的一些最佳食物来源(注意:食品的品牌不同,所含维生素D 的量会有些许差异):
100克灌装金枪鱼(油煎):200国际单位
100克大马哈鱼:363国际单位
半袋强化牛奶(全脂、低脂、或脱脂):49国际单位
1个大蛋黄:25国际单位
半茶匙强化人造黄油:10国际单位
宝宝验血不缺钙还要补钙吗
并不是所有的宝宝都要补钙,如果宝宝各方面的发育指标都很好,精神状况和骨骼发育都很好,就没必要补钙。一日三餐能给宝宝提供足够的钙,如每天给宝宝吃牛奶或奶制品,再加上蔬菜、水果或豆制品,基本上都能够满足宝宝每天钙的需要量。
盲目给宝宝补钙有什么副作用
如果盲目补充过多的钙质,不但会影响到孩子正常的食欲,而且大量的钙在肠道内还会影响锌、铁的正常吸收,这是由于铁、锌和钙都是二价阳离子,在肠道吸收时会互相拮抗的缘故,因此不能盲目地给孩子补充大量的钙。
宝宝每天需要多少钙
根据中国营养学会推荐每日膳食中钙的供给量,半岁之内母乳喂养的宝宝每天需要约300毫克钙,吃配方奶的宝宝约需400毫克钙。所以从理论上讲,在这一期间不应当或只能少量补钙,7个月至2岁孩子每天应摄入500~600毫克钙。通常在这一年龄范围,每日补钙量不超过200毫克比较安全。
钙的食物来源有哪些
立冬已经到来,意味着今年的冬天正式来临,天气也越来越冷。相关数据表明,寒冷的冬季是小儿缺钙的高发季节,此时的宝宝较其他季节更容易出现白天烦躁不安、夜里睡眠质量差、枕秃等缺钙症状。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com) 缺钙高发期宝宝冬季需防tuLaoShi.com缺钙
进入冬季后,随着气温的进一步下降,日照时间的逐步缩短,宝宝的户外活动时间也明显变少,尤其是在城市出现雾霾天气时,妈妈们更是尽可能避免宝宝外出,免受天气污染的影响。如此一来,宝宝与阳光的接触时间减少了,人体通过紫外线照射皮下脱氢胆固醇转变生成的维生素D也随之变少,肠道缺少了有效吸收钙质的载体,长此以往,机体就容易出现不同程度的缺钙症状。因此在冬季,家长更应该注意宝宝是否有缺钙症状。
家住北方的张兰近期就发现自己8个月大的宝宝不仅夜里睡不安稳,半夜经常惊醒,啼哭,还常常满身是汗,喂奶也不喝,怎么哄都没用,只有哭累了才睡一会儿。一段时间下来,家里人都被他折腾地疲惫不堪。小宝宝也变得精神不振,脸色发黄,体重不达标。到医院检查后,医生表示宝宝后脑有脱发带,且囟门较大,已经出现了缺钙的早期症状。
据医生介绍,入冬以后前来就诊的1岁内婴幼儿伴有缺钙症状的不断增多,并提醒广大家长若发现宝宝有烦躁、易哭闹、睡不沉,或者前囟门大、枕秃、出牙延迟等情况,最好及时就医确诊是否为缺钙所致。
冬季合理补钙春季成长更快
那么,如何在冬季给宝宝有效补钙呢?对此,医生给出了自己的建议:
补钙是孕妈妈们非常关心的话题,孕期该如何补钙?孕妇每天需要补充多少钙?补钙喝骨头汤好还是喝牛奶好?广州红十字会医院营养科主任谭荣韶提醒各位准妈妈,孕期缺钙会影响宝宝发育,准妈妈孕期应该多吃含钙丰富的食物,并适量补充钙剂。
孕期缺钙影响宝宝发育
孕期为什么一定要补钙?谭主任强调,孕期补钙非常重要,这是因为胎儿发育和骨骼形成所需要的钙完全来源于母体,孕妇消耗的钙量要远远大于普通人,因此孕妇一定要摄入足够的钙。
如果孕期轻度缺钙,可调动母体骨骼中的钙盐,以保持血钙的正常浓度;如果母体缺钙严重,可能会造成肌肉痉挛,引起小腿抽筋以及手足抽搐,还可能导致孕妇骨质疏松,引起骨软化症;如果进一步缺钙还可能会影响胎儿的生长发育。
因此,准妈妈在孕期应该多吃含钙丰富的食物,如果食补不能满足需求,则应补充钙剂。
孕妇每天需要补充多少钙
谭主任表示,孕妇在不同时期需要的钙量是不同的。根据中国营养学会2000年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,孕妇在孕早期钙的需求量是800mg/天,孕中期为1000mg/天,孕晚期为1200mg/天。孕妇钙的最高摄入量不超过2000mg/天,如果钙多于这个量,可能会造成一定的不利影响。
孕期腿抽筋不一定是缺钙
腿抽筋就是缺钙吗?谭主任表示,缺钙会引起抽搐,但是抽搐不一定就是缺钙引起的,引起抽搐的原因有很多,如缺镁、缺钾等。孕妇如果在正常摄入钙的情况下还出现腿抽筋的情况,建议到医院检查是什么原因引起的。
孕期缺钙的主要表现有:
腿抽筋:一般在怀孕5个月左右时出现,往往发生在夜间。但是,有些孕妇虽然体内缺钙,却没有表现为腿抽筋,容易忽视补钙。
牙齿松动:钙是构成人体骨骼和牙齿硬组织的主要元素,缺钙能造成牙齿珐琅质发育异常,抗龋能力降低,硬组织结构疏松,如果孕妇感觉牙齿松动,可能是缺钙了。
妊娠期高血压综合征:缺钙与妊娠期高血压疾病的发生有一定的关系,如果准妈妈被妊娠期高血压所困扰,则有可能是缺钙。
关节、骨盆疼痛:如果钙摄取不足,为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内,在激素的作用下,孕妇骨骼中的钙会大量释放出来,从而引起关节、Tulaoshi.Com骨盆疼痛等症状。
孕期补钙喝骨头汤不如喝牛奶
很多人认为补钙就是要喝骨头汤,有的孕妇甚至一天三顿都喝骨头汤。但谭主任表示,喝骨头汤补钙,效果其实是很微弱的,因为骨头汤钙含量很低,约20mg/1000ml,而牛奶中100ml的牛奶约含钙100mg。可见,喝骨头汤补钙的效果远不如喝牛奶。
饮食补钙注意营养均衡
谭主任提醒各位准妈妈,补钙首先应该从丰富食物种类、均衡饮食结构入手,其次才是选择补充钙剂。中国传统膳食每天可供应钙质400-500mg,孕期应该膳食均衡,注意摄取含钙丰富的食物,如牛奶、豆制品、海带、虾皮、绿叶蔬菜等。同时,准妈妈还应该适当运动,常晒太阳,让体内自身合成维生素D,以促进钙的吸收。
补充钙剂宜选碳酸钙
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