夏天到了,这个季节,各个种类的瓜走入人们的视线,不仅多汁解渴,颜色鲜嫩,让人很有食欲。但是对于孕妇来说,瓜类水果到底是美味还是毒药?下面小编就来告诉大家孕妇夏季吃瓜都有哪些学问。
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很多准妈妈抱怨怀孕时,经常会觉得心悸气闷,还会恶心孕吐,就会想吃些零食。但是,又担心吃太多巧克力、糖果、果仁等零食,对宝宝不好。孕妇是个特殊群体,到底吃哪些零食既能满足妈妈口服之欲又有利于宝宝的发育呢?
红枣
红枣被称为“天然维生素丸”,除了富含能使人延年益寿的维生素P之外,维生素C的含量也很高;还富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B族等多种营养成分,具有补血安神、补中益气、养胃健脾等功效;还能防治妊娠期高血压,非常适合孕妇食用。
在这里需要提想一下准妈妈,红枣不能吃得太多,否则很容易胀气。另外,准妈妈在煮粥的时候加入一些红枣也是很好的。
板栗
板栗含有丰富的蛋白TuLaoShi.com质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈妈常吃板栗既可以健身壮骨,利于胎儿的健康发育,又可以消除自身的疲劳。
瓜子
如葵花籽、西瓜子、南瓜子等。葵花籽富含亚油酸,促进脑发育,同时也含有大量维生素E,促进胎宝宝血管生长和发育,同时还能促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增进卵巢机能,使卵泡数量增多、黄体细胞生长,还有增强孕酮的作用,有助于安胎。葵花籽还含有丰富的镁,对稳定血压和神经系统有重要作用,准妈妈每晚吃一把葵花子可起到安眠的作用。
孕妇吃什么?夏天到了,这个季节,各个种类的瓜走入人们的视线,不仅多汁解渴,颜色鲜嫩,让人很有食欲。但是对于孕妇来说,瓜类水果到底是美味还是毒药?
孕妇能吃黄金瓜吗?
黄金瓜又名十棱黄金瓜,学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜,因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外表美观,颜色鲜艳,香气浓郁,内含多种维生素及高糖,汁多味美,甘甜清脆。黄金瓜不仅味美可口,营养丰富,还能补中益气、消炎止痛,解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效。 因为黄金瓜中含有丰富的维生素等营养物质,所以孕妇可以吃,在孕期还能补充营养。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)孕妇能吃白兰瓜吗?
白兰瓜,又名“兰州蜜瓜”,以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。白兰瓜原www.Tulaoshi.com产于美国的红海、京东一带,美国人叫它“蜜露”。是一种厚皮甜瓜,其形呈圆球状,每只重约1.5公斤。皮白且硬,耐贮藏,宜于储运。瓜肉翠绿,囊厚汁丰,脆而细嫩,含糖量高达15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之誉。这种瓜不仅香甜可口,富有营养,还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效。不仅供应国内各地,而且远销海外,在国内市场上被称为“兰州蜜瓜”。
营养价值:白兰瓜不仅香甜可口,富有营养,还有清暑解热、解渴利尿、开胃健脾之功效。因此,孕妇可以食用,但是要适量食用。
孕妇能吃伊丽莎白瓜吗?
孕妇可多吃伊丽莎白瓜。伊丽莎白瓜就像一道美味的佳肴一样色香味俱全,时时散发着强烈的诱惑,孕妇吃伊丽莎白瓜好吗?孕妇是可以吃伊丽莎白瓜的,孕妇多吃伊丽莎白瓜能补充丰富的营养物质,能帮助孕妇补充元气。
伊丽莎白瓜含有丰富的维生素能够使孕妇的皮肤变的更有弹性,让孕妈们保持美丽的容颜哦!
孕妇吃伊丽莎白瓜的好处
孕妇吃伊丽莎白瓜会带来很多的好处。孕妇吃伊丽莎白瓜可以提供给身体所需的大量的葡萄糖、维生素、蔗糖和果糖,还能帮助孕妇补充大量有机酸、氨基酸等人体必需物质。
孕妇需要补充的营养很多,除了主餐之外,吃水果也是一种渠道。孕妇多吃伊丽莎白过能是孕妇的营养补充更全面、更均衡,有利于孕妇健康和宝宝的生长发育。
孕妇吃伊丽莎白瓜还能给身体提供钙、铁、磷等矿物质。孕妇吃伊丽莎白瓜可以使自己的元气得到提神,也能让孕妇保持美丽容颜哦。
孕妇能吃西瓜吗?
1.孕妇在怀孕期间可以吃些西瓜,能补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足,但是切记一定要少吃。
2.孕妇在怀孕早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。怀孕晚期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功能,这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌,因此,孕妇吃些西瓜对身体是有益的。
适合孕妇吃的粗粮有哪些呢。下面4种粗tuLaoShi.com粮孕妇可以多吃。
1、玉米
玉米是很好的粗粮,不但味道软糯,还富含镁、不饱和脂肪酸和粗蛋白等多种营养成分。孕妇吃玉米能加强体内肠壁的蠕动,帮助排除体内的废物,促进新陈代谢,还能有效预防和治疗口角炎、舌炎及口腔溃疡。
此外,玉米煎水服用还能利尿降压,清热止泻等,对孕妈们来说,多吃玉米也是预防妊娠高血压综合症、肝胆炎症和消化不良的好方法。
2、红薯
红薯较为常见,含有淀粉基氨基酸,维生素A、B、C等营养成分。红薯中含有一种类似雌性激素的物质,孕妈们吃了皮肤还能变得白嫩细腻呢。此外,红薯中含有一种黏蛋白,这种物质能阻止心血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,能帮忙孕妇预防心血管的疾病,保护心脏。
3、荞麦
荞麦对很多人来说都比较陌生,荞麦也叫甜荞、乌麦、花荞,富含丰富的蛋白质,能促进胎儿健康发育,对孕妇的免疫力也有增强作用。荞麦中含有大量的铁、锌等微量元素,也含有维生素E、烟酸和芦丁。芦丁能降低人体的血脂和胆固醇,软化血管,保护视力及预防脑血管方面的疾病。因此荞麦营养是很丰富的,孕妈们吃了很有益处。
营养过剩导致母婴超重
孕妇营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖,不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生几率,不利于胎儿成长,在分娩时,也会有困难。产后还会使孕妇难以恢复,体形过肥。营养过剩还可能导致巨大儿出生,增加难产的可能性,容易出现产伤。巨大儿出生后容易出现低血糖、低血钙,而且会增加孩子心脏的负担,成年后容易患肥胖、糖尿病和心血管疾病。所以,孕妇要注意饮食,以控制住胎儿的体重,膳食品种要多样化,尽可能食用天然的食品,少食高盐、高糖及刺激性食物,特别是一些高糖水果也不要多吃,最好不要增加饭量,可以多吃些辅食。
水果过量导致糖尿病
为了生个健康、漂亮、皮肤白净的宝宝,就在产前拼命吃水果,她们认为这样既可以充分地补充维生素,将来出生的宝宝还能皮肤好。徐澄清主任指出,这种想法是片面、不科学的。虽然水果和蔬菜都有丰富的维生素,但是两者还是有本质区别的。水果中的纤维素成分并不高,但是蔬菜里的纤维素成分却很高。过多地摄入水果,而不吃蔬菜,直接减少了孕妇纤维素摄入量。并且有的水果中糖分含量很高,孕期饮食糖分含量过高,还可能引发孕妇糖尿病等其他疾病。
补钙过量导致胎儿异常
孕妇怀孕时,母体自身的骨密度下降,若不及时科学地补充钙质,女性容易出现骨质疏松症,而且胎儿的生长发育也需要孕妇补充钙质。但是,钙质的补充并不是越多越好。超量补钙,不仅有增加肾结石和奶碱综合征的危险,还会使胎盘过早钙化、囟门早闭。徐澄清主任提醒,正常孕妇要尽量从膳食中获取钙,奶制品是其最好的来源,豆制品、虾皮、紫菜中含钙也不少。缺钙孕妇可在医生指导下服用钙制剂。
维生素过量导致胎儿畸形
补充适量的维生素可以避免胎儿的一些先天性缺陷,但如果补充过量则会适得其反。研究表明孕妇若每天服用超过一万单位(I.U.)的维生素A,则有1/4机会造成胎儿畸形,如先天性心脏病以及眼睛、颚裂、耳朵的畸形,另外有1/4机会造成智障。若维生素D补充过多(每日超过15毫克),容易造成孕妇的软组织钙化。
推荐孕妇营养食谱
1、午餐肉鲜芦笋
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)食谱原料:午餐肉罐头半盒、芦笋500克,胡萝卜数片,姜片适量,玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。
制作方法:
(1)午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净,汆水,冲凉后,沥干水分。
(2)锅内放入高汤煮沸,放入芦笋煮熟,排放碟上。
(3)另起锅放油烧热,放入姜片爆香,再加入胡萝卜片、午餐肉,然后加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉煮滚后,用水淀粉勾薄芡,淋在芦笋上,淋少许香油即可。
健康提示:芦笋含丰富的叶酸、蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素,是孕期的理想食物。怀孕期间,由于激素分泌产生变化,很容易引致便秘,多吃芦笋还可有效缓解便秘症状。
2、什锦蛋炒饭
食谱原料:米饭2-3人份,鸡蛋2个,香葱适量,胡萝卜小半根,青椒半个,芹菜适量,豆腐干4小块,玉米粒适量,盐、胡椒粉各适量
制作方法
(1)剩米饭,这里有3人份,想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的,只是最好提前些时间蒸出来放凉,饭也要蒸的硬一点;
(2)配菜随意准备吧,蔬菜,鸡蛋,豆制品,肉类...都可以,这里有青椒,芹菜,胡萝卜,豆腐干,香葱,鸡蛋;
(3)把所有材料切成小丁,胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水,也可省去这步直接炒;
(4)取个大容器,打入两个鸡蛋,打散后倒入米饭,搅拌均匀,使每一粒米都裹上一层蛋液;
(5)炒锅置火上,倒入少许油,烧热后倒入浸过蛋液的米饭,中小火不停的翻炒,直至米粒松散开来,粒粒金黄,然后倒入除香葱外的所有配菜,继续翻炒均匀,加盐和胡椒粉调味,最后临出锅前放入香葱末,拌炒均匀后即可盛出,装盘后还可以再煎个太阳蛋做装饰。
健康提示:鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的7大营养素除了纤维素之外,其余的鸡蛋中全有。它的营养几乎完全可以被身体利用,是孕妇理想的食品。
胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。(图老师整理)
3、小烧什锦
原料:猪舌250克,猪肝500克,水发玉兰片150克,猪油50克,酱油50克,菜油250克(耗75克),菌子50克,汤1500克,猪心z50克,猪肉150克,鲜菜300克,食盐7.5克,味精1.5克,水豆粉125克,葱姜30克。
做法:
近两年,浙江大学医学院附属妇产科医院产科门诊做的随机调查显(www.tulaoshi.com)示,90%的孕妇明白叶酸对于预防胎儿神经管畸形的重要性,会自觉补充叶酸,但是,也有一些孕妇走了另一个极端,超量补充叶酸。
浙江大学医学院附属妇产科医院产科副主任王正平介绍,准备怀孕的女性应该在孕前3个月开始补充叶酸,每天补充400微克,以预防胎儿神经管畸形,同时可以降低孕妇妊娠高脂血症的发生。然而,医院调查发现,有些孕妇吃了孕妇专用的复合营养素后,还单独吃叶酸片。这是没有必要的。孕妇复合营养素中一般都含有叶酸成分,剂量也够了,如果再吃叶酸片,超量补充反而有害处。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151205/981552.html
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