孕晚期准妈咪应如何搭配饮食营养

【 tulaoshi.com - 孕晚期 】

孕晚期应少吃多餐营养均衡

　　营养师表示，怀孕晚期的饮食除了热量及蛋白质需要增加外，还需特别补充钙质与铁质。因为此时孕妈咪的腹围已经变大且常常会顶到胃部而易感到不舒服，如果孕妈咪吃了一点东西就感觉饱饱tulaoshi的，建议可以采取少量多餐的形式进食，同样可以达到摄取均衡饮食的目的。

　　铁质

　　怀孕第10个月，其实是准备待产阶段。由于生产时会有出血现象，因此孕妈咪饮食中的铁质更需要充分摄取，富含铁质的食物如猪肝、猪血及牛肉等，若孕妈咪平时因故而无法从日常饮食中摄取到足够铁质，也可以请专业医师协助，另外摄取营养补充剂。

　　低盐

　　孕妈咪在怀孕第三期开始，容易出现水肿的情形，如果水分滞留情形严重，可能会使得孕妈咪的日常行动都变得相当辛苦。因此，怀孕越进入后期，饮食的内容更应注意把握低盐原则，避免重口味的饮食反而让孕妈咪水肿情况更为严重。

孕晚期准妈咪应如何搭配饮食营养

　　妊娠第28周以后胎儿娩出，就是分娩。分娩期的调养从第28周开始。妊娠第28周至分娩前为妊娠的晚期阶段，母体基础代谢率增至最高峰，胎儿各器官组织增长加快，生长速度也达到最高峰。另外，胎儿体内营养素贮存速度也加快。这些因素均要求孕晚期膳食应在孕中期基础上作出相应的调整。

　　增加豆类蛋白质摄入

　　孕晚期除tuLaoShi.com保证畜禽肉、鱼肉、蛋、奶等动物性食品摄入外，可适当多增加一些豆类蛋白质，如豆腐和豆浆。这两种食品都是大豆的精华，包含了大豆的全部营养成分，蛋白质含量丰富，并除去了难以消化的纤维素和大豆中的抗营养因子，提高了蛋白质消化吸收率。

　　多吃含钙丰富的食物

　　为了满足钙的需要，应选择食用海带、紫菜、虾米、虾皮等食物。紫菜不仅钙含量高，而且是理想的蛋白质来源，可以与其他蛋白质食品媲美。如大豆蛋白质含量为36.3%，紫菜为29%～35.6%，奶酪为25.2%。

　　注意植物油的摄入 植物油不仅含丰富的必需脂肪酸，还富含维生素E。维生素E可避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。补充维生素E还可多吃些花生、芝麻、核桃等。

　　注意动物内脏摄入

　　动物内脏特别是肝脏中，含有的血红素铁、核黄素、叶酸、维生素B12、维生素A等，是孕晚期铁质补充的理想食品。

怀孕晚期营养您重视了吗

　　这就像一场足球比赛，孕晚期的营养就是临门一脚，需要引起孕妈妈们的格外重视。所以我们带大家一起来学习怀孕晚期营养究竟要怎么补充？

　　在怀孕晚期，需要额外增加100-200千卡的能量，所以应摄取各种营养素如碳水TuLaoShi.com化合物、蛋白质、脂肪、钙质、铁质等。

　　1.孕妇营养所需的各类食物

　　粮谷类：主要功能是供给能量。每天约需要300-400克。

　　蔬菜水果类：含有丰富的维生素和无机盐（矿物质）、膳食纤维等。膳食纤维能促进肠蠕动，帮助排泄。、怀孕时每天吃一个香蕉，以摄取钾和叶酸。

　　奶或奶类食品：含有丰富的钙质、蛋白质等。能促进胎儿的骨骼和牙齿发育。每天约需要牛奶一至两袋（板进装）。

　　鱼、肉、蛋、禽类：主要含优质蛋白质、脂肪、无机盐。维生素。其中的蛋白质含量高，生物利用率高；鱼类有较多不饱和脂肪酸可防治动脉粥状硬化和冠心病，钙和碘也很丰富。主要功能是促进胎儿发育，构造体内各种组织，包括所有细胞、体液、肌肉等。

　　豆类及其制品：包括各种豆子、坚果类（如花生、瓜籽、核桃等）及部分植物油。

　　水：是一切营养素在体内发挥作用的载体。可助消化，帮助排泄，也是构成胎儿身体的重要成分。每天需要量约六至八杯。

　　2.孕晚期孕妇选择食物应注意的事项

　　（1）每日各类食物尽量都有，这些才能保证营养素的摄入齐全。

　　（2）新鲜疏菜、水果不可缺少。

　　（3）盐腌渍类食物应少吃，如咸蛋、咸鱼、咸菜等；加工食品如腊肉、火腿、香肠、腐乳等也要少吃或不吃。

　　（4）辛辣调味品，如芥末、辣椒、胡椒等应少吃。

　　（5）酒、浓咖啡及香烟对身体有害无益，应尽量避免。

孕晚期准妈咪应如何搭配饮食营养

　　妊娠第28周以后胎儿娩出，就是分娩。分娩期的调养从第28周开始。妊娠第28周至分娩前为妊娠的晚期阶段，母体基础代谢率增至最高峰，胎儿各器官组织增长加快，生长速度也达到最高峰。另外，胎儿体内营养素贮存速度也加快。这些因素均要求孕晚期膳食应在孕中期基础上作出相应的调整。

　　增加豆类蛋白质摄入

　　孕晚期除保证畜禽肉、鱼肉、蛋、奶等动物性食品摄入外，可适当多增加一些豆类蛋白质，如豆腐和豆浆。这两种食品都是大豆的精华，包含了大豆的全部营养成分，蛋白质含量丰富，并除去了难以消化的纤维素和大豆中的抗营养因子，TuLaoShi.com提高了蛋白质消化吸收率。

　　多吃含钙丰富的食物

　　为了满足钙的需要，应选择食用海带、紫菜、虾米、虾皮等食物。紫菜不仅钙含量高，而且是理想的蛋白质来源，可以与其他蛋白质食品媲美。如大豆蛋白质含量为36.3%，紫菜为29%～35.6%，奶酪为25.2%。

　　注意植物油的摄入 植物油不仅含丰富的必需脂肪酸，还富含维生素E。维生素E可避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。补充维生素E还可多吃些花生、芝麻、核桃等。

　　注意动物内脏摄入

　　动物内脏特别是肝脏中，含有的血红素铁、核黄素、叶酸、维生素B12、维生素A等，是孕晚期铁质补充的理想食品。

孕晚期(7～10个月)营养要点

　　7～10个月时期的胎儿生长最迅速，需要的营养素最多，同时孕母的食量增加，体重增长加快。由于胎儿长大，压迫母体，使孕母常有胃部不适或饱胀感，胃容量相对减少，消化功能减弱，因此饮食宜少吃多餐(每日可进5餐)，清淡可口，易于消化，减少食盐，不吃过咸的食物。

　　孕母的膳食应注意以下几点：

　　1、增加蛋白质和热能

　　胎儿的身体增大，大脑发育加快，同时孕母代谢增加，胎盘、www.Tulaoshi.com子宫和乳房等组织的增大需要大量蛋白质的储存以及热量的供应(每克蛋白质可供热能4千卡)。因此需要增加蛋白质，每日摄入量不少于80克(在未孕基础上每日增加25克)。

　　2、脂肪和碳水化合物不宜摄入过多

　　孕晚期绝大多数孕母由于各器官负荷加大，血容量增大，血脂水平增高，活动量减少，总热能供应不宜过高。尤其是最后一个月，要适当控制脂肪和碳水化合物的摄入量，以免胎儿过大，造成分娩困难。

孕晚期哪些营养妈咪爱吃

　　孕7～9个月，胎儿体内组织、器官迅速增长。脑细胞分裂增殖加快以及骨骼开始钙化是这一期的特点。与此相伴随的是孕妇子宫增大、乳腺发育增快，并且母体还需要为产后泌乳开始储备能量以及营养素，因此，对蛋白质、能量以及维生素和矿物质的需要量均有明显的增加。

　　膳食要求

www.tulaoshi.com　　1、适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量：鱼、禽、蛋、瘦肉是优质蛋白质的良好来源，其中鱼类除了提供优质蛋白质外，还可提供n-3多不饱和脂肪酸（如二十二碳六烯酸、DHA），这对孕20周后胎儿脑和视网膜的功能发育极为重要。

　　2、适当增加奶类的摄入：奶或奶制品富含蛋白质，同时也是钙的良好来源。孕末期钙的需要量明显增加：胎儿每日需积累约110毫克的钙，有研究证实，孕期吃传统中国膳食（不含牛奶），产后骨密度比同龄非孕女性下降16%，此外，孕期低钙摄入也会增加孕末期患妊娠毒血症的危险。

　　3、适量身体活动，保证适宜的体重增长：孕妇过多增加体重将增加难产的危险，过少的体重增长可能导致胎儿营养不良并影响母体的健康。因此，孕中期开始应每周称量和记录体重，根据体重的增加调整食物摄入。

　　4、少吃刺激性食物：浓茶、咖啡应尽量避免，刺激性食物亦应尽量少吃。

　　每日膳食建议

　　谷类400～500克，植物油15～20克，盐、糖适量，豆类及制品50～100克，肉、禽、鱼50～100克，鲜奶250～500克，蔬菜400～500克，水果100～200克。

　　孕末期食谱举例

　　早餐：肉丝鸡蛋面；加餐：牛奶+杏仁或核桃；

　　中餐：米饭+红白萝卜焖排骨+虾皮、花菇煮菜心（油菜或小白菜）+鱿鱼爆西兰花+花生煲猪展（猪腱肉）汤；加餐：苹果（或纯果汁）；

孕晚期哪些营养更受孕妇欢迎？

孕晚期的饮食与营养详解

　　此时期的胎儿生长最迅速，需要的营养素最多，同时孕母的食量增加，体重增长加快。由于胎儿长大，压迫母体，使孕母常有胃部不适或饱胀感，胃容量相对减少，消化功能减弱，因此饮食宜少吃多餐(每日可进5餐)，清淡可口，易于消化，减少食盐，不吃过咸的食物。

　　每日膳食内容

　　孕晚期每日需增加热量300千卡，增加蛋白质25克。孕晚期孕妇的热能供给量与孕中期相同，不需要补充过多，尤其在孕晚期最后1个月，要适当限制饱和脂肪和碳水化合物的摄入，以免胎儿过大，影响分娩。

　　粮谷类：主要功能是供给能量。

　　营养素主要是碳水化合物、B族维生素(如泛酸、维生素PP、维生素B1、维生素B2等)，还也一些蛋白质、脂肪和无机盐。每天约需要300-400克。

　　蔬菜水果类：含有丰富的维生素和无机盐(矿物质)、膳食纤维等。主要功能是参与机体代谢，增强身体抵抗力。膳食纤维能促进肠蠕动，帮助排泄。每天约需要水果两个(500克)，蔬菜300-450克。怀孕时每天吃一个香蕉，以摄取钾和叶酸。

　　奶或奶类食品：含有丰富的钙质、蛋白质等。能促进胎儿的骨骼和牙齿发育。每天约需要牛奶一至两袋(板进装)。

　　鱼、肉、蛋、禽类：主要含优质蛋白质、脂肪、无机盐。维生素。其中的蛋白质含量高，生物利用率高;鱼类有较多不饱和脂肪酸可防治动脉粥状硬化和冠心病，钙和碘也很丰富。主要功能是促进胎儿发育，构造体内各种组织，包括所有细胞、体液、肌肉等。每天需要量约150-200克。

　　豆类及其制品：包括各种豆子、坚果类(如花生、瓜籽、核桃等)及部分植物油，主要含蛋白质、钙和维生素B1等。每天约需要50克。

　　水：是一切营养素在体内发挥作用的载体。可助消化，帮助排泄，也是构成胎儿身体的重要成分。每天需要量约六至八杯)。

　　适宜吃的食物

　　1. 多吃含有丰富胶原蛋白的食品，如猪蹄等，有助于增加皮肤的弹性。

　　2. 多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物，有助于缓解水肿症状。

　　3. 多吃鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物。

　　4. 多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。

　　5. 经常吃一些富含碘的食物，如海带、鱿鱼、紫菜等海洋植物。

　　6. 吃一些动物的内脏，如心、肝、肾等，可满足多种无机盐和维生素的需要。

　　7. 多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各种维生素和不饱和脂肪酸的食物，以避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。

　　不适宜吃的食物

　　1.忌食苋菜等寒凉、对子宫有刺激作用的食物，不能吃霉变的食物，慎食大补食品。

　　2.忌食过咸、过甜或油腻的食物。过咸的食物可引起或加重水肿;过甜或过于油腻的食物可致肥胖。孕妇食用的菜和汤中一定要少加盐，并且注意限制摄入含盐分较多的食品。

　　3.忌食刺激性食物，如浓茶、咖啡、酒及辛辣调味品等。特别是怀孕7个月以后。这些刺激性食物易导致大便干燥，会出现或加重痔疮。

　　4.盐腌渍类食物应少吃，如咸蛋、咸鱼、咸菜等;加工食品如腊肉、火腿、香肠、腐乳等也要少吃或不吃。

　　5.酒、浓咖啡及香烟对身体有害无益，应尽量避免。不宜过多喝茶，茶叶中含有大量的咖啡因，咖啡因具有兴奋作用，饮用过多会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。

　　6.摄取过多糖含量高的食品如糕点，糖果等，tuLaoShi.com容易引致体重过重及牙齿损坏，也可使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力。长时间酸性体质，还容易使母亲罹患某些疾病，更重要的是会因此而影响胎儿正常、健康地生长发育。同时也影响孕妇的食欲，应尽量避免。

　　孕晚期一日食谱举例

　　早餐：

　　牛奶：250克 白糖：10克

　　麻酱烧饼：标准粉100克 芝麻酱10克

　　上午加餐：鸡蛋羹：鸡蛋50克

　　午餐：

　　米饭：大米150克

　　肉末雪里红：瘦猪肉70克 雪里红100克

　　素炒油菜薹：油菜薹150克

　　鱼汤：鲫鱼50克 香菜10克

　　下午加餐：牛奶250克 白糖：10克

　　晚餐：

　　米饭：大米150克

　　炒鳝鱼丝：黄鳝100克 柿子椒50克

　　素炒菜花：绿菜花150克

　　紫菜汤：紫菜10克 虾皮10克