食谱：美味催乳两汤

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吃什么下奶 产后催乳食谱

　　吃什么下奶？母乳是喂养刚出生宝宝的最佳食物，但是新妈妈母乳不足，导致不能提供宝宝充足的营养。一些专业人士通过科学的饮食手法，制定出既合理又能刺激母乳量分泌的食谱，使新妈妈有足够的奶水喂养宝宝，这种食谱就叫做催乳食谱。

    吃什么下奶最快？

　　首先要让孩子多多吸吮才可以，一天至少10次，没边至少20分钟，一定要坚持下去，你可以找Tulaoshi.Com专业的通乳公司帮你检查一下你的乳腺，看看是否有堵塞，关键在于坚持，坚持下去就是胜利。另外，要保持平和的心态，乐观、愉快。注意休息，保证充足的睡眠。 多喝鱼汤加点通草（药店里有的买），还有蹄膀汤，效果很好。 最好给宝宝喂母乳，现在的奶粉太不靠谱了。

　　如果分娩3天后，新妈咪的乳汁稀少或没有分泌，就叫做缺乳。食疗对产后缺乳有十分明显的改善作用，产后如果奶水不下，或少奶、无奶，千万不要轻易放弃母乳喂养，不妨试一试以下的食疗方——

　　1、丝瓜仁鲢鱼汤

　　取丝瓜仁50克，鲜鲢鱼500克，一同熬煮成汤。食用时可放些酱油，不放盐，最好吃鱼喝汤一次吃完，每天喝1次，连喝3天。

　　营养功效：

　　丝瓜仁有催乳作用，鲢鱼有补虚、理气、通乳之功效，对血虚引起的缺乳有效果。

　　2、猪骨催乳汤

　　取新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克，通草6克，加上清水2000克，一同在锅里熬煮1-2个小时，直至熬成约1小碗汤，加入些许酱油。每天一次喝完，连喝3-5天。

　　营养功效：

　　猪骨具有补气、补血、生乳的作用，特别是加上通草后催乳作用更强。

　　3、花生大米粥

　　原料：熟花生仁50克，低脂鲜牛奶250毫升，大米150克，白糖些许。

　　制作：先将大米放入锅里煮粥，熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶，拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。

　　营养功效：

　　花生仁性平味甘，可以醒脾益气，润肠通便，具有催乳、止血及补血的功效。

　　4、鲫鱼鲜汤

　　原料：鲜鲫鱼500克，通草6克，精盐些许。

　　制作：先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏，再加上通草煮汤，每天吃鱼喝汤2次，连喝3-5天。

　　营养功效：

　　鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿、利水、通乳之功效；通草也可通气下乳，与鲫鱼相配时效果更佳，但鲫鱼汤宜淡食。

　　5、虾仁馄饨汤

　　原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8-10片，香菜些许，高汤、精盐、胡椒、麻油适量。

乳妈妈，吃出更多奶水来!

　　宝宝嗷嗷待哺，妈妈却奶水不足。这恐怕是好多初次尝试母乳喂养的新妈妈的心头最痛吧。其实，奶水可以吃出来，不信?你瞧——

　　乳妈妈，吃出更多奶水来! 退奶食物不要碰 产后新妈妈气血两虚，想要保证宝宝有充足的奶水，吃对正确的食物是非常重要的。吃对食物，奶水才能又好又多;但若吃错食物，就有可能很快退奶。 母乳的产生是靠多巴胺刺激大脑中枢神经、命令乳汁分泌，多巴胺要刺激其增加分泌很困难，但要抑制它就很容易，所以食物对于泌乳的效果，往往是退奶比发奶更明显;所以要提醒母乳喂养的妈妈们，千万不要碰那些会引起退奶的食物，如韭菜、麦芽水、麦片、人参等。 喝催乳汤有讲究 喝“催乳汤”不宜过早，也不宜过迟。民间常在分娩后的第三天开始给新妈妈喝鲤鱼汤、猪蹄汤之类，这是有一定道理的。它既能为分泌大量乳汁做好准备，又可使产妇根据下乳情tulaoShi.com况，随时控制进汤量，乳汁少可多喝，乳汁多可少喝。 此外，产妇的身体状况也是一个参考条件，若是身体健壮、营养好、初乳分泌量较多的产妇，可适当推迟喝汤时间，喝的量也可相对减少，以免乳房过度充盈淤积而产生不适。如产妇各方面情况都比较差，就早点吃，吃的量也多些，但也要根据“耐受力”而定，以免增加胃肠的负担而出现消化不良，走向另一个极端。

十大产后催乳食疗方 再也不用担心宝宝没“饭”吃

　　食疗方一：

　　取当归10克、黄芪5克、通草5克，每天用这三味中药煮成一碗药汁，在给产妇做的各种食物中都加上一勺，这样中药的气味不重，又能起到补气血和通乳的作用，同时，这三味中药的用量不大，适合身体虚弱的产妇调补，而且不易上火。

　　食疗方二：

　　猪蹄两个，花生、黄豆、红枣各一两，放入砂锅内，加水，再加入生姜、盐、料酒，大火烧开后，用小火炖至熟烂。经常食用可起到补血、开胃、通乳的功效。

　　食疗方三：

　　鸡一只、黄芪半两、生姜3～5片，将鸡洗干净切块放入锅内，加入黄芪、生姜，大火煮沸后改成小火煮一个小时，熟时加盐。常吃能增强体质、止虚汗，并治疗产后缺乳。

　　食疗方四：

　　黑芝麻适量，炒后研碎，小猪蹄煎汤冲服，每日3次，每次30克。增强体质，治疗产后缺乳。

　　食疗方五：

　　羊肉250克、猪蹄1000克，加入葱、姜、盐一起炖熟。可以食肉饮汤，每日一次，连续食用3～5天，就能够加速新妈妈出乳的速度。

　　食疗方六：

　　鳝鱼一斤、瘦猪肉半斤，放生姜5～8片、葱一根、蒜10瓣，再加入盐、酱油、糖、醋、料酒，大火烧开后，用小火炖至熟烂。经常食用可起到补血、补肾、祛肾寒的作用，也可以治疗腰酸腿疼、四肢无力、缺乳。

　　食疗方七：

　　猪小排一斤、金针菜半斤，将猪小排洗净后放入清水中煮沸，然后捞出，倒掉锅中的水，再放入小排和洗净的金针菜，加水适量，放入适量的生姜片、盐，用大火煮沸后转为小火炖，至排骨熟透为止。此方适合夏季催乳时食用。

　　食疗方八：

　　羊肉一斤、山药半斤，将羊肉洗净，放入沸水中煮5分钟，然后捞出，放入一个干净的锅内，加水适量，投入生姜、盐，大火煮沸后转小火，半小时后再加入去皮后切成块的山药，继续炖30分钟。此方能温补脾肾、益气养血，对于产妇的进补和催乳都有很好的效果。羊肉还可TuLaoShi.com以和当归、生姜一起炖，当归放半两，补血、催乳的功效更强。

　　食疗方九：

奶水不足怎么办？产后催乳的8大“高手”

　　产后奶水不足似乎成了很多新妈妈的心病，面对产后奶水不足只能无可奈何吗？不是这样的，其实我们生活中的很多食物就是催乳的高手，下面给奶水不足的新妈推荐8种催乳的好帮手。

　　一、黑芝麻

　　 黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。《神农本草经》将黑芝麻列为上品，被认为能“主伤中，虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”，“久服，轻身不老”。《本草备要》称能“补肝肾，润五脏，滑肠”，“明耳目，乌www.tulaoshi.com须发，利大小肠，逐风湿气。”

　　 现代药理研究表明，黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。

　　 黑芝麻含有的多种人体必需的氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。

　　 凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症，若常吃黑芝麻，大有裨益。

　　二、花生

　　 花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

　　 除了催乳外，花生还有其他功效：

　　 花生富含脂肪、人体生命活动所需各种氨基酸，并且极易被人体消化吸收，常食有滋养强壮延年益寿功效。

　　 花生所含维生素E可抗衰老，维生素B1能营养神经纤维。

　　 花生所含的钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益。

　　 花生衣具有抗纤维蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加强毛细血管的收缩机能、改善凝血因子缺陷等作用，并含少量纤维素，具有良好的止血作用，能加速血肿消退，可用于内外各种出血症，包括血友病、血小板减少性紫癜、功能性子宫出血等。

　　 花生中所含油脂多为不饱和脂肪酸，可降压、降低胆固醇。

　　 花生所含卵磷脂可延缓脑功能衰退，防止血栓形成。

　　 三、丝瓜

　　 丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。

　　 丝瓜络多呈长棱形或长圆筒形，为丝状交织而成。丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。催乳有妙招

　　 如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。

　　 一些产妇将丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤，喝下后发现乳汁分泌旺盛，其实这主要还是高汤的作用，单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果的。

　　 但是如果将丝瓜络和肉汤炖煮，可以起到催乳的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅，乳房包块，可以在中医的指导下，适当服用丝瓜络，以便通络催乳。

　　四、金针菜

　　 金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14。1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。

　　 五、茭白

　　 传说武则天产后少乳，又复大便秘结，口腔溃疡，但她畏苦吃药，当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方，菱白泥鳅豆腐羹加醋调服，竟奏奇效。

　　 茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在水乡泽国的江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有较好的催乳作用。

　　 由于茭白性冷，乳母如为脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

　　六、莴笋

　　 莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有各种丰富的营养素。据分析，除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。

　　 莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

　　七、豌豆

产妇催乳食谱：冬瓜鲫鱼汤

　　在很多人的印象里，生完孩子后产妇坐月子就是足不出户，不能出门甚至不能见太阳，每天“养尊处优”。此外，鸡蛋、鱼汤以及各种营养品也都该在产妇的餐桌上唱主角，以帮助产妇“下奶”。专家提醒，产妇在坐月子期间不但要正常活动，而且吃得也不能太精细。坐月子吃得不能太精细 海淀区妇幼保健院群体保健科专家崔绍珍指出，其实产妇坐月子根本不必这样“隆重”，如果是顺产的产妇其实生完孩子就可以下地活动了。

　　在饮食上，产妇也不应该吃得太精细，因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失，二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物，很容易导致产妇便秘。

　　因此在保证一定量粮食的基础上，要粗细粮结合吃(图老师整理)，多吃一些富含纤维的食物，因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇;而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动，不仅有利消化，还可以防止便秘。 此外，要保证产妇的营养全面，正常饮食就可以了;如果想要产妇奶水充足，可以稍多吃些奶类食物和蛋白质丰富的食物，但千万不能忽略了新鲜蔬菜和水果。另外，通过喝鱼汤来下奶的产妇，也不能光喝汤而不吃鱼肉，要知道汤里的营养毕竟有限，而鱼肉里的胶质纤维比较丰富，还能促进肠道蠕动。

　　另外，虽然我国一直有吃鸡蛋下奶的习惯，但医学研究表明，分娩后数小时内产妇最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中产妇体力消耗较大，出汗多，体液不足，消化能力也会下降。若分娩后立即吃鸡蛋就很难消化，这会增加胃肠负担。因此在分娩后数小时内，应吃半流质或流质食物。建议可以喝些红糖水，因为红糖中的营养成分更高，有较丰富的矿物质和微量元素等。

催乳方法让妈妈奶水多

　　乳汁过少可能是由乳腺发育较差，产后出血过多或情绪欠佳等因素引起，感染、腹泻、便溏等也可使乳汁缺少，或因乳汁不能畅流所致。

　　不少妈妈的奶水会偏少，那么出现这种情况该怎么办呢? ●勤喂是一种好办法。 试着抽出24～48小时的时间(如您的奶水实在太少了，可抽出更长的时间)，什么事也不要做，专心喂奶和休息，且每次喂都尽可能让宝宝吃的时间长一些。一个爱困的婴儿，需要妈妈不时把他轻轻唤醒，鼓励他吃奶。

　　● 两乳都要喂。这样不仅保证宝宝获得充足的母乳，同时也充分、均衡地刺激了母乳的分泌。

　　● 换边喂。每次喂奶，换边约2～3次，这样既可引起婴儿吸奶的兴趣，又可同时刺激两乳奶水分泌，保证婴儿吃到充足的母乳。一般都是婴儿在一边吃10分钟，换边后再吃上2～3分钟。妈妈一定要在每次喂www.Tulaoshi.com奶时，都换边。

　　● 只让宝宝吸妈妈的乳房。母乳喂养宝宝，一定只让宝宝吸吮妈妈的乳头，不要再让他吸奶瓶或安慰奶嘴，以免他吸惯了奶嘴，反而不要妈妈的乳头了。如果要给宝宝补充一些其他食物，试着用汤匙。

　　● 坚持只喂母乳。避免所有的辅食、开水和果汁，坚持只喂母乳，这样就可刺激母乳分泌，当婴儿的需要量增加时，母乳也会更加丰富。

母乳不足就用这几种催乳食谱

　　母乳不足，就让孩子吃奶粉，这样好吗? 最好是母乳喂养,因为奶粉本来就不及母乳。

　　我向你介绍几种催乳食谱母乳不足就用这几种催乳食谱

　　丝瓜鲫鱼汤

　　活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱 等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯 ，将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦相仿。

　　清炖乌骨鸡

　　乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。 芪肝汤 猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调tulaoShi.com料， 用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。

　　花生炖猪爪

　　要让宝宝多吮吸母乳,实在不够了再添加奶粉. 每顿都要让宝宝先吃母乳,再加奶粉. 不要轻易给孩子断奶,母乳含有丰富的营养,是任何配方奶都比不上的. 猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。

食谱：美味催乳两汤

　　猪蹄黄豆汤

　　原料：猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。

　　制作：猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克，黄花菜30克共煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。2-3日一剂，连服3剂。

　　功效：滋补阴血，化生乳汁。

　　应用：产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软。

　　温馨小提示：

　　猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的缺乳，服用猪蹄汤要分次，汤多肉少，否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳，反而补不进。

　　冬瓜鲫鱼汤

　　原料：鲫鱼1-2尾、Tulaoshi.com冬瓜、葱、姜、盐少许。

　　制作：

　　1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片;

　　2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖;

　　3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。

　　温馨小提示：