月饼属于节庆食品,中秋节赏月品月饼,是我国的传统习俗,莲蓉月饼以其口感香滑细腻一直受到人们的喜爱。那么孕期,哪种陷儿的月饼能养生呢?
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从中医营养学角度来说,月饼多为“重油重糖”之品,制作程序多有煎炸烘烤,容易产www.Tulaoshi.com生“热气”,或者胃肠积滞,因此,油润甘香的月饼并非多多益善。所以月饼虽然香,可是为了肚子里的小宝宝,孕妈妈们还是别贪吃。
孕妈妈们应避免食辛温燥火、油腻、不易消化的食物。以下三类孕妈绝对不能碰月饼。
1、患妊娠糖尿病的孕妇,因月饼中多含有糖分,不适合妊娠期糖尿病的孕妇食用。
2、体重上升过多的孕妇,月饼中所含的脂肪、热量极高,会给孕妇的体重带来更大的影响。
3、长期患病的孕妇,因月饼重油重糖,不易消化,所以身体虚弱、长期患病的孕妇不宜食用。
中秋吃螃蟹
中秋美食不得不提的是螃蟹,那么孕妈妈们能不能吃螃蟹呢?吃螃蟹又有哪些注意事项呢?
莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料,莲子有红莲子和白莲子之分,因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。莲子为莲科植物莲的种子,待秋季果实成熟时割取莲房,取出果实,除去果皮,干燥后即是红莲子,红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。
从营养成分上看,红白莲子相差无几,都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品;从药用角度来看,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效,可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦,食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症,tulaoshi.com红莲子更多用于补血养颜,而白莲子则在补气上稍胜一筹;口感上白莲子煮后软而糯,清香可口,红莲子则不易煮烂,肉质较硬且稍涩。
宝宝可以吃月饼吗?到了中秋佳节,我国就是有传统的美食,月饼。月饼甜甜的味道很受孩子的喜爱,但是宝宝是否可以吃月饼呢?今天,图老师小编就来告诉你宝宝吃月饼的注意事项吧。
宝宝可以吃月饼吗
这里不建议孩子吃月饼,吃月饼是一种好的寄托,若是因为月饼的“三高”食品,高糖、高脂、高热量,过量进食而造成了后果,寄托什么还有什么用。所以三岁以下的宝宝最好不要吃,三岁以上的宝宝,肠胃稍微成熟一点了,可以适当吃一点,但也切勿过量。
市场上也有专门给孩子做的月饼,这样的月饼总可以吃了吧。婴儿月饼,厚约一厘米,直径约三厘www.Tulaoshi.com米,外表细腻,内有水果馅,被戏称是常规饼干的压缩饼,但价格却比普通月饼贵得多。无论是常规月饼还是婴儿月饼,都是高油高脂的月饼,并不适合身体未完整发育的宝宝,吃多了,宝宝可能会出现消化不良拉肚子等病症。所以还是不推荐吃。
若是宝宝实在想吃,或者非吃不可的情况下。每次最多只能让他吃月饼的1/5个,因为孩子吃月饼过多会引起胃肠负担加重,胃肠不适胀闷,从而引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。同时,应减少当天的主食及油脂的摄入量,以平衡宝宝一天的饮食,因为一个重4两左右的广式月饼含有500千卡的热量,相当于3两米饭。
宝宝吃月饼的禁忌
月饼是久负盛名的汉族传统小吃,是中秋节这一天是必食之品,一般是一家人分着吃,象征着团圆和睦,那么作为家庭成员的宝宝能不能吃月饼呢?吃月饼的时候又有什么注意事项呢?
月饼是三高食品 宝宝最好不吃或少吃
月饼品种多种多样,有广式月饼、京式月饼、港式月饼等,但其制作方法大同小异,基本上是糖和油的混合物,比如做60个豆沙馅月饼就需要用9公斤赤豆、15公斤砂糖、1.5公斤饴糖、2.5公斤食用油以及3公斤水。一块普通月饼平均每100克能带来400千卡的热量,月饼无疑是一种高糖高脂高热量的食物。
小婴儿的肠胃消化功能较弱,一般不宜食用如此高糖高脂肪的食物,但在美好的中秋佳节吃少量月饼也并非完全不可,1岁以上的宝宝可以少量先吃一点,3岁以上的宝宝肠胃稍好一些,可以多吃一点,但也不可过量,建议最多吃半块月饼。
孩子吃月饼植物馅料最好
月饼的种类通常会依据包裹的馅料来区分,比如莲蓉月饼、五仁月饼、豆沙月饼、蛋黄月饼、火腿月饼等。一般来说,馅儿里含有红豆、杏仁等植物性食材的月饼是最佳选择。因为植物性种子含不饱和脂肪酸高,其中以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益。
吃月饼搭配酸味水果更健康
秋天是很多瓜果成熟的季节,在准备月饼的时候可以准备柚子、橙子等酸性水果,吃了甜月饼,再吃一些甜酸的柚子或橙子,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。石榴、奇异果等水果也可以准备一些,可以让大家的肠胃少www.Tulaoshi.com装一些月饼。
一年一度的中秋佳节又来到了,在这个合家团圆的日子里,赏月、吃月饼是不可少的。但是家有小宝宝的家长就犯难了,宝宝还那么小,能吃月饼吗,吃什么月饼好呢?对此,育儿专家给出建议,并为家长推荐了宝宝的健康“小月饼”。
月饼质地一般较硬,不易消化,且是高糖、高热量食物,宝宝食用后极易造成肠胃负担加重,引起消化不良、腹痛、腹泻等。尤其是对于三岁以下的宝宝来说,其胃肠功能尚未发育完全,抵御病害能力极其弱,再加上正值秋季疾病高发季节,如果食用月饼不当的话,就有可能给宝宝身体带来很大伤害,所以家长们还是谨慎为好,最多也只能给宝宝喂食少量的豆沙或者枣泥陷的月饼,切不可因为宝宝嘴馋而放松警惕。
秋季是宝宝疾病高发季,尤其是呼吸系统与消化系统疾病。为宝宝准备易消化、护肠胃的食物也是家长的必修之课。接下来,就让我们一起来看一下专家为妈妈们推荐的宝宝健康“小月饼”吧!
抗病小月饼:菜花
菜花质地细嫩,营养丰富,易消化吸收,适用于脾胃虚弱、消化功能不强的宝宝食用。尤其是菜花能刺激细胞制造出对机体有益的保护酶-Ⅱ型酶,可以使小肠粘膜活性提高30倍,提高分解有害物质的能力,使宝宝身体处于良性循环状态。
病后小月饼:芋头
芋头含有蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素,且质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适合生病后处于恢复状态的宝宝食用。
素宝小月饼:银耳
银耳被称为“素中之宝”,能够滋阴、Tulaoshi.Com润肺、生津、降血脂,含有丰富的维生素C以及铁、钙等元素,容易消化,是清补的滋养食品。加上冰糖熬水炖服是一种理想的滋阴润肺佳品,可以用来调理宝宝秋季肺燥干咳。但是腹泻的宝宝则不可食用,以免加重病情。
应节小月饼:秋藕
秋季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。生吃有清润的功效,尤其适合上火的宝宝,对防治秋燥有独特的效果。熟藕的药性则由凉变温,没有了散瘀清热的功能,变成了益胃健脾、养血补虚,特别适合脾胃虚弱病后的宝宝食用。
祛火小月饼:萝卜
萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物,还含有少量的蛋白质、铁等有益成分,具有清热化痰的功效,初秋吃萝卜,能祛除盛夏时节心中的虚火,并迅速恢复元气。生吃具有止渴、清内热作用,熟食可消食健脾。萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
营养小月饼:维生素A
孕妇可以吃月饼吗?答案是肯定的,但是专家建议孕妇吃月饼应该适量。虽然月饼的馅料中不少是营养可口的,吃月饼也能补充一些营养素。但是月饼的含糖量比较高,孕妇吃多了容易患妊娠糖尿病。同时月饼是烘烤食品,吃多了会上火,还容易导致肥胖,内分泌失调等情况,所以孕妇要谨记:月饼好吃,但要适量。
孕妇虽然可以吃月饼,但是也不可过多食用哦。
孕妇多吃月饼的三大危害:
1、多吃月饼易生“热气”
从中医营养学角度来说,月饼多为“重油重糖”之品,制作程序多有煎炸烘烤,容易产生“热气”,或者胃肠积滞,因此,油润甘香的月饼并非多多益善,妊娠期应避免食辛温燥火的食物,以免伤阴耗液和影响胎孕。
2、月饼中的“营养”很过剩
月饼因为其用料中糖、脂肪、胆固醇的含量极高,产生的热量也十分惊人。以人们喜欢的双黄莲蓉月饼为例,每个热量有870卡路里(其中两个蛋黄就有220卡路里),而正常人每13只需摄取2000多卡路里。
从这个角度讲,一个月饼已相当于一顿饭。此外,在这个月饼中不但没有任何膳食纤维,而且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、16.4克蛋白质、66克糖。而专家建议,每人每13的脂肪摄人应小于50克,胆固醇摄人量不应超过300毫克,从这个角度讲,月饼中的“营养”很是过剩了。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/yunqi/)3、莲蓉月饼也不宜多吃
莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料,莲子tulaoShi.com有红莲子和白莲子之分,因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。从营养成分上看,红白莲子相差无几,都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品;从药用角度来看,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效。
莲子虽有很好的滋补作用,但制成馅料后,加入了大量的糖和油,摇身变为高脂肪、高糖分的食品,多吃不但会影响血糖、血脂,也不利于胃肠健康,因此无论何种月饼只可浅尝,每次最好只吃四分之一个,以避免摄取过多的热量和油脂。品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻,同时由于茶所含热量低,相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。
三类孕妇不宜吃月饼
月饼怎么选
中秋节日益临近,眼下正进入月饼销售旺季。为了确保月饼食用安全,百姓在购买时,可以通过一些简单的方法来鉴别月饼的优劣。
在新的食品添加剂使用标准实施以后,要求更加严格,具体表现在今年的部分月饼馅料和保质期都发生了变化,对以往月饼制作过程中添加的甜蜜素、漂白剂做出了新的规定,明令要求不允许使用漂白剂,所以今年的月饼显得有点丑却回归了健康。
一般来说,食品添加剂是每日允许摄入量标准值越小,其相对毒性越大。如月饼糕点中经常添加的山梨酸钾,它的人体每日摄入量为0-25毫克之间,不过量食用含有添加剂的食品,同时添加剂的量在正常范围内,便是安全的。所以在购买月饼时,一选正规的食品生产厂家,可确保生产和物流渠道安全,避免月饼的微生物超标;二看营养标签和保质期;三检查包装完整不漏气,放置脱氧剂或保鲜剂。
最受欢迎的鲜肉月饼是没有保质期的,一般不能长时间保存,买回来要当天吃完。其次,水果和豆沙馅的月饼添加剂含量偏低,但容易变质,在购买时尽量挑选脂肪和糖分含量偏低的月饼。当然,市面上绝大多数月饼含有非常多的油脂和糖分,因此要管住嘴,不可贪吃。儿童、老人以及心脑血管疾病、糖尿病、消化道溃疡等慢性病患者,浅尝辄止为好。在品尝月饼时,可搭配一壶花茶、绿茶或乌龙茶,帮助消化去油腻。
三岁以下的婴幼儿最好不吃月饼
这里不建议孩子吃月饼,吃月饼是一种好的寄托,若是因为月饼的“三高”食品,高糖、高脂、高热量,过量进食而造成了后果,寄托什么还有什么用。所以三岁以下的宝宝最好不要吃,三岁以上的宝宝,肠胃稍微成熟一点了,可以适当吃一点,但也切勿过量。
婴儿月饼,宝宝可吃吗?
(图老师整理)市场上也有专门给孩子做的月饼,这样的月饼总可以吃了吧。婴儿月饼,厚约一厘米,直径约三厘米,外表细腻,内有水果馅,被戏称是常规饼干的压缩饼,但价格却比普通月饼贵得多。无论是常规月饼还是婴儿月饼,都是高油高脂的月饼,并不适合身体未完整发育的宝宝,吃多了,宝宝可能会出现消化不良拉肚子等病症。所以还是不推荐吃。
每次最多吃月饼的1/5个
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/yunqi/)中秋佳节将至,很多准妈妈看着香甜的月饼是胃口大开,可是孕妇能吃月饼吗?我们一起来听听营养学家的提醒吧。
“每逢佳节倍思亲”,一年一度的中秋佳节即将到来了,传统的月饼又将成为人们走亲串友的必需品。
各种各样的月饼层出不穷,这让许多准妈妈也禁不住嘴馋起来。关于孕妇是否能吃月饼这个问题,一直流传着两个说法,一个是,孕妇能吃月饼,但是要适量,另一个是,孕妇不能吃月饼。那么,究竟孕妇能吃月饼吗?营养学家提醒,为避免伤阴耗液和影响胎孕,孕妇不适宜多吃月饼。
孕妇多吃月饼的三大危害:
1、多吃月饼易生“热气”
从中医营养学角度来说,月饼多为“重油重糖”之品,其制作程序多有煎炸烘烤,很容易产生“热气”,或者是胃肠积滞,因此,油润甘香的月饼并非多多益善,妊娠期应避免食辛温燥火的食物,以免伤阴耗液和影响胎孕。
2、月饼中的“营养”很过剩
月饼因为其用料中糖、脂肪、胆固醇的含量极高,产生的热量也十分惊人。以人们喜欢的双黄莲蓉月饼为例,每个热量有870卡路里(其中两个蛋黄就有220卡路里),而正常人每天只需要摄取2000图老师多卡路里即可。
从这个角度讲,一个月饼已相当于一顿饭。此外,在这个月饼中不但没有任何膳食纤维,而且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、16.4克蛋白质、66克糖。而专家建议,每人每13的脂肪摄人应小于50克,胆固醇摄人量不应超过300毫克,从这个角度讲,月饼中的“营养”很是过剩了。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/yunqi/)3、莲蓉月饼也不宜多吃
莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料,莲子有红莲子和白莲子之分,因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。从营养成分上看,红白莲子相差无几,都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品;从药用角度来看,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效。
莲子虽有很好的滋补作用,但制成馅料后,加入了大量的糖和油,摇身变为高脂肪、高糖分的食品,多吃不但会影响血糖、血脂,也不利于胃肠健康,因此无论何种月饼只可浅尝,每次最好只吃四分之一个,以避免摄取过多的热量和油脂。品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻,同时由于茶所含热量低,相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。
三类孕妇不宜吃月饼:
第一类,患有妊娠糖尿病的孕妇。因月饼中多含有糖分,不适合妊娠期糖尿病的孕妇食用。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151205/982269.html
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