孕妇前几个月一般胃口都不太好，这个时候可以选择一些比较清爽开胃的菜，下面介绍一道适合孕期胃口不佳的准妈妈们食用的芹菜拌粉皮。
【 tulaoshi.com - 孕期开胃食谱，芹菜拌粉皮，芹菜拌粉皮的做法 】
准备食材：芹菜00g粉皮0g油0g葱20g盐适量味精适量
、粉皮掰成小块后用凉水泡一个小时，用水泡后的粉皮，过开水焯一下。
2、起锅，放油，爆香葱花，加入粉皮，加一勺水。
、汤汁干了之后，放入焯好后的芹菜大火翻炒，加少许老抽，盐，味精即可出锅。
烹饪小窍门：
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）粉皮要用凉水泡一个小时左右；芹菜叶不要扔了，焯一下，也可做小咸菜。
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准备食材：粉皮适量、芹菜适量、辣椒适量、芹菜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量。
、将粉皮切块，芹菜和青椒洗净切块。
2、热锅放油放入芹菜和辣椒煸香。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）、再倒进粉皮炒匀，放入盐调味，淋上蚝油生抽即可出锅。
准备食材：鲜粉皮，芹菜，葱姜丝，南酒2勺，醋2勺，生抽2勺，盐适量，味精少许，香油少许
、木耳泡发洗净改刀，芹菜洗净，斜刀切段儿，葱姜切丝备用。
2、鲜粉皮切条开水煮至半透明，捞入凉水中浸着。
、炒锅入油，炒香葱姜丝，倒入芹菜，木耳，翻炒。
、入2大勺南酒（或绍酒，花雕）2勺醋，2勺生抽，翻匀，加入一杯清水。
、将沥好水的粉皮投入，调入适量盐和味精略煮两三分钟至粉皮入味儿，出锅时淋几滴香油即可。
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