胎儿出生后,产妇其实就已经进入了下个工作阶段——产后哺乳。母体分泌乳汁,哺育婴儿,自然要消耗的大量的热能及各种营养素,因此必须及时补充,来保障产妇和婴儿
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胎儿出生后,产妇其实就已经进入了下个工作阶段——产后哺乳。母体分泌乳汁,哺育婴儿,自然要消耗的大量的热能及各种营养素,因此必须及时补充,来保障产妇和婴儿有足够营养。我们都明白乳母的膳食营养直接影响着哺乳的质量,健康而营养状况良好的乳母,那么乳汁中所有的营养素能保证婴儿身体所需的营养。乳母膳食中的主食不要单一,不要只吃精米、精面,每天食用一定量粗粮,像杂粮、燕麦、小麦、赤小豆、绿豆等粗细搭配营养更全面。这样做不仅可保证营养素的全面供给,还可使蛋白质互补作用,提高蛋白质的营养价值。
母乳要供给充足的蛋白质,像动物性食品:鸡蛋、禽肉类、鱼类等,这些食物可提供优质蛋白质,可以多吃。所以乳母每天摄人的蛋白质有1/3以上来自动物性食品。大豆类食品也能提供质量较好的蛋白质和钙质,要多食这类食物。
多食含钙丰富的食品,乳母对钙的需要量很大,所以需要特别注意补充钙。乳及乳制品含钙量高且易于吸收,像酸奶,鲜奶里面含量丰富,每天应供给一定数量。鱼类、虾类含钙丰富,这些食物可以连骨带壳食用。深绿色蔬菜、豆类食物也可提供一定量的钙。
不管是妊娠阶段(图老师整理)还是哺乳阶段,妈妈都要积极预防营养性贫血的出现。妈妈们为了预防贫血,应多吃含铁高的食物,像动物的肝脏、瘦肉类、鱼类、蔬菜(如油菜、菠菜等)、大豆等等。
所谓的花胶就是鱼肚,也就是鱼鳔之类的物质,因为富含胶质所以被称为花胶。其含有丰富的蛋白质、胶质、可以滋阴固肾,消除疲劳,特别适合产后女性食用,可以促进外科病人的伤口恢复,有助于身体恢复。
花胶的营养价值
花胶根据不同的鱼类可以分为广肚、花胶与炸肚三种,价格也是各不相同。其中,花胶属于海八珍之一,享有“海洋人参”的盛誉,其中含有大量的蛋白质,以及钙铁锌硒之类的人体重要元素,营养价值很高,可以补肾益精、滋养筋脉,并且有助于产后风痉的治疗。对女士而言,还是极佳的养颜之品,有助于补血滋阴,让皮肤更健康,使机能充满青春活力。
孕妇如何食用
孕期饮食有讲究,不仅要照顾孕妇的口味,还需要考察是否符合孕妇的身体状况,以免影响孕妇的身体健康。最好温补,能够补血益气,保证孕妇和胎儿的营养需求。花胶就是不错的选择,一般来说,怀孕4-5个月的时候吃最适宜,等到临产之前再多吃几次,那么在产后身体会更加舒适些。如果是剖腹产的话,在手术之后的4-5日也可以吃些花胶,可促进伤口愈合以及身体恢复。
花胶的做法
妈妈在产前可以吃很多花胶食品,不同的做法做出的滋味也是迥异的。例如鲍汁花菇扣花胶,这就是用花胶、花菇、鲍汁、西兰花做成的一道菜,首先要将花菇去蒂,放入水中清炖,并且加入调料、姜片等等,之后将花胶煮熟,西兰花用沸水焯一下,在之后就将花胶、花菇以及西兰花装盘,用鲍汁淋上就好tulaoshi.com。这道菜有助于帮助抗衰老,健胃益气,对女性养颜驻容具有极大的用处。还有就是花胶排骨汤,将花胶和排骨放在一起,加入生姜炖汤,这样的做法使得汤汁更有营养,对于产前产后的妈妈而言都非常有益,并且在产后食用还具有下奶的作用。
如何做好月子是个难事,首先饮食要特别注意。在这里提醒各位新妈妈,月子饮食千万不要过于精细,否则会引起或加重产后不适,影响产后恢复。
1.不利于消化
其实现代人经常出现胃痛、胃胀等不适跟现代人吃得过于粗细有着很大关系,古代人很少因此而出现此症。现代人本身不爱运动也一个原因,再加上吃的是精米,平时各种食物也是深加工食物,直接就能拿来吃,水果之类的也要削皮才吃,把有助于消化的粗纤维都给削掉了,吃了之后也就少了相当的一部分功能,对人类的消化系统也就失去了帮助的作用,人们也就会经常出现消化不良之类不健康症状。月子期女性活动少,相当多的时间不是坐着就是躺着在休息,如果吃得过于精细化的话,就更不利于消化系统的消化了,进而导致消化不良、不思饮食、腹胀、便秘等病症,严重的甚至出现月子期痔疮。
2.不利于食欲
吃得太精了也就容易导致女性挑食,反而是粗食一些产后女性吃饭比较香。因此,月子期内为了新妈咪们的健康,建议还是不要吃得过于精细。像一些不必要去皮的水果就不要去皮,五谷杂粮营养丰富,又含有大量精粮内没有的营养成分,最好也要适当摄入。
3.不利于产后恢复
如果吃得过精的话,女性就会有很大一部分营养吃不上,因为根本就没有机会接触到这些营养成分,也就少了一部分营养的供给,对产后恢复有了损失。最好是粗细配合着一起吃,每天一两样,今天粗米,明天就精米,吃得健康,对身体也有益。
4.不利于家庭人员感情
女性坐月子期时,家人们都很关心、照顾,但是如果天天吃得过于精细,易导致新妈咪们出现便秘、消化不良、精神不振,食欲下降等问题。家人心里不好受,新妈咪们的情绪也会受到一些影响。这些无形当中就会影响到家庭人员之间的感情,对家庭和睦造成一定的影响。
中国人做菜为增味喜欢放调料,尤其是川菜,有不少花椒、桂皮以及各种酱料等。但是对于产后新妈妈来说,这些菜肴并不合适。以下为大家介绍一些关于产后食用调料注意事项。
1.酱油可以吃
有的产妇会觉得酱油颜色较深,会加重身体疤痕的印记,还会让恶露较多,所以认为不能吃酱油。其实这样的想法并不正确,因为酱油一般都是大豆酿成,其中含有不少蛋白质,新妈妈适当吃酱油可以补充身体所需的蛋白质,并不是完全不能吃。
2.不能吃多盐
产妇不可以吃很多盐,因为食盐会导致妈妈们的肾脏负担较重,并且会引发高血压。另外盐吃多了,孩子通过母乳也会摄入较多的盐,于是便会导致孩子的肾脏负担加重,对宝宝的健康不利。然而如果坚决不吃盐的话,产妇和孩子的体内会缺乏钠元素,影响电解质平衡,所以新妈妈应该适当摄入食盐,不宜过多,能够维持身体所需就可以了。
3.不能吃各种椒
新妈妈不可以吃各种椒的,像是辣椒、花椒之类的食物都要避免。因为这些有刺激性强,会影响新妈妈的肠胃健康,引起便秘,且还会因此影响孩子的健康,使得孩子皮肤不好、肠胃不适,新妈妈需要控制自己的饮食。
4.不要吃鸡精、味精
妈妈们需要注意不能吃鸡精、味精之类的物质。这些食物中含有很多添加剂,对身体没有好处,并且可能会因此而影响孩子的发育,因此家人们在给新妈妈做菜的时候,不要放味精、鸡精。
5.不要吃卤料
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/yuer/)很多妈妈们会喜欢吃卤料,像是卤汁猪蹄、卤味猪耳、卤肉之类。建议最好不要吃,因为卤料里会放入很多的添加剂,以及大麻、茴香之类的物质,对妈妈们身体没有好处,也会影响孩子的身体发育。所以最好是吃些原汁原味的食物,像是清炖的鱼、鸡之类,这些可以帮助妈妈补充营养,并且还能促进乳汁分泌。
一个孩子刚来到这个世界上,如果能得到母乳的喂养那再幸福不过了。这不仅仅可以增进妈妈和孩子之间的感情,而且喝母乳更有益孩子身心健康。现在很多人都由于身体原因或者工作原因,没能让孩子喝母乳了,这对孩子来说是一种遗憾。
一、母乳的营养成分介绍
1.总体来说,母乳的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸、牛磺酸等等。
2.刚分泌出来的母乳颜色比较清淡,看起来比较稀,那属于母乳中的前段奶。其中含有的水分比较高,另外还有蛋白质、乳糖、维生素、无机盐、免疫球蛋白。由于水分高,蛋白质低,特别适合腹泻的宝宝进食,而且这些奶水对宝宝的吸收消化功能有很大好处。
3.母乳中的后段奶,看起来比较浓,颜色也比较白,那是因为里面富含脂肪,可以给宝宝提供身体所需的热量,有利于孩子的成长发育。
二、哪些因素影响母乳质量?
1.心情。宝妈如果在哺乳期间,心情不好,经常出现情绪不安、脾气暴躁的现象,一般分泌出来的乳汁质量都是比较差的,甚至会导致母乳变少甚至直接回奶。
2.营养。宝妈哺乳期间自身的饮食和母乳质量的关系息息相关,所以宝妈应该多吃有营养的食物,使孩子也能从中获取到更多的营养。当然,如果孩子是过敏性体质,宝妈还要注意饮食要避免吃容易导致过敏的食物。
3.吸吮刺激。宝宝平时多吸吮母乳,会条件反射致使母乳越来越多,因此想要下奶快,应该一开始就让宝宝多吸吮,即使刚开始分泌的乳汁还不够多。
三、如何分泌营养母乳?
1.保持开心的心情。
2.注意饮食营养搭配,多喝有利于下奶的汤水。
3.保证有足够的睡眠时间。
4.多让孩子吸吮乳头,尽量少使用吸奶器替代孩子吸吮。
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