补叶酸时 别忘了补碘

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婚后，准爸爸和准妈妈同补叶酸

一项由北大生育健康研究所与美国疾病控制中心历经13年，耗资近2亿人民币，动用25万例大规模临床样本的研究显示：妇女在孕前和孕早期开始每日补充0.8mg斯利安叶酸可有效预防85%的神经管畸形初发，还可使其他重大出生缺陷如先天性心脏病、唇腭裂等发生率降低35%~50%，婴儿死亡率降低20%。研究中，25万例样本无一例不良反应，完全可以长时间服用。

这项研究结果已经被世界卫生组织、联合国儿童基金会以及大多数国家接受并向准备怀孕的妇女推荐。美国疾病控制中心甚至预测：如果该项措施在世界推广，每年可减少100~150万出生缺陷发生。我国卫生部已将斯利安作为“十年百项”科技成果之一向全国推荐，国家计生委将斯利安作为“优生优育工程”推荐措施之一。

叶酸本身就是人体必须的营养素，准备怀孕的妈妈对叶酸需求量大，缺乏叶酸会导致宝宝出生缺陷的危险性增加，而对未准爸爸来说，叶酸是提高精子质量的重要物质，当叶酸在男性体内呈现不足时，精液的浓度及精子活动能力下降，会使得受孕机会减少。此外，由于叶酸参与了体内遗传物质DNA和RNA的合成，所以传递着遗传信息的“种子”也离不开叶酸！另据美国加州大学研究也证实，叶酸对于男性生殖健康是相当重要的。目前美国农业部已经推荐每日膳食标准必须保证成年男性每天摄入0.4毫克的叶酸。

专家指出：除了摄取叶酸，其他营养素（如维生素B1、B2、B6、B12，维生素D，以及钙铁锌等）的补充也不容忽视。它可以避免孕妇在怀孕期间因营养不良所导致的早产、贫血、胎儿发育迟缓、免疫力低下、食欲不振等问题。对未来准爸爸来讲，上述叶酸及其他营养素的补充也不容忽视，因为它们也是决定未准爸爸“种子”质量的关键！

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叶酸，你补了吗？

文∕刘遂谦（北京新世纪国际儿童医院营养师，悉尼大学营养学硕士，澳大利亚营养师协会认证会员）

叶酸，又称“喋酰谷氨酸”，是人体必需的水溶性B族维生素之一。因为最早是从菠菜叶子中提取出来的，故而得名“叶酸”。

叶酸能做什么？Tulaoshi.Com
叶酸参与核酸中嘧啶与嘌呤的合成，氨基酸之间的相互转化，血红蛋白、肾上腺素、胆碱等的合成，与细胞增殖、组织生长及肌体发育密切相关。妊娠期母体红细胞的生成以及胎儿和胎盘生长所必需的DNA的合成都需要叶酸的参与。

叶酸不足的负面影响

叶酸不足的准妈妈很容易患上巨幼红细胞贫血，使先兆子痫、胎盘早剥的发生率增高；甚至出现胎儿宫内发育迟缓、早产以及新生儿低出生体重等现象。叶酸不足的胎儿，更容易出现巨幼红细胞贫血。特别是孕早期叶酸缺乏，可以引起胎儿神经管畸形。

可怕的神经管畸形

神经管畸形的发生率在各种出生缺陷中是最常见的。当胚胎在母体中发育到第3～4周时，如果神经管未能闭合便会造成神经管畸形。这是一种先天缺陷，会造成脊柱裂（椎骨未能熔合）、无脑畸形（脑或颅顶缺失）等中枢神经系统发育异常。这也造成是围产儿死亡的主要原因之一。

叶酸不足后果严重

国内外近三十年的病例对照研究发现：妊娠期，母体游离叶酸水平与胎儿神经管缺陷关系密切，也就是说，叶酸缺乏的准妈妈分娩出神经管畸形胎儿的可能性更大。即便是营养良好的准妈妈，血清和红细胞中的叶酸含量都会随着妊娠进程而逐渐降低。

有资料显示：如果在孕前或者孕早期补充叶酸，能够有效预防神经管畸形的发生，减少比率约为70％。我国的育龄女性普遍存在叶酸缺乏的情况，准妈妈们一定要注意了。

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“造人”补叶酸莫忘准爸爸

　　如果您制定好了怀孕计划，别忘了提前补充叶酸。叶酸是一种维生素，也是胎儿神经发育的关键营养素。孕妇若缺乏叶酸，可能增加新生儿神经管缺陷的风险(如导致无脑儿、脊柱裂等)。神经管是胎儿中枢神经的前身，随着怀孕天数的增加会逐渐形成大脑和脊髓。由于神经管的正常闭合发生在怀孕的初期，因此一般建议怀孕前3个月到怀孕后头3个月补充叶酸。

　　人体不能自己合成叶酸，只能从食物中摄取。胎儿在妈妈体内不断生长发育，妈妈的叶酸通过胎盘转运给胎儿，随着胎盘组织与子宫的不断增长，叶酸的需求量越来越大，单靠食物摄取难以满足需求。孕妈妈每天需补充规格为0.4毫克的叶酸，每天一片即可。

　　爸爸也要补叶酸

　　一般女性在怀孕前3个月要在医生的指导下补充叶酸，其实爸爸补一些对宝宝也有好处。叶酸是DNA合成的必需物质，当男性体内叶酸浓度不足时，精子活动能力会下降，不利于成功受孕。通过叶酸的“后天补养”，精子畸形的比例会大大缩小。所以，准爸爸们可多吃一些绿叶蔬菜和粗粮，这些食物中叶酸含量都很高。

　　寻找叶酸食物

　　含叶酸的食物很多，蔬菜如莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜，新鲜水果如橘子、草莓、樱桃、香蕉；禽Tulaoshi.com肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后，叶酸损失50%～70%；煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%；盐水浸泡过的蔬菜，叶酸损失更多。因此，孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失。

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　　叶酸不能滥补

　　准妈妈补充叶酸时，切不可自行加量，过量也会损伤胎儿神经发育。孕妈妈最好能在医生的指导下服用。如果是贫血或是曾经生下过神经管缺陷婴儿的妇女，怀孕时一定要到医院检查，在医生指导下合理调养。

叶酸如何补

　　准备怀孕的妈妈和刚刚得知怀孕的孕妈妈，最关心的话题就是叶酸。什么是叶酸？叶酸什么时候吃比较好？每日摄入量多少？哪个牌子的好？叶酸有什么作用？这些相关问题小编一一为您解答。　　一、什么是叶酸　　叶酸是是一种B族维生素，米切尔（H．K．Mitchell，1941）从菠菜叶中提取纯化的，故而命名为叶酸。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，对孕妇尤其重要　　二、叶酸什么时候吃最好　　育龄女性应从孕前3个月开始每日补充叶酸0.4mg，并持续至整个孕期。如果你对自己的情况不能准确判断，一定要咨询医生的意见。　　吃叶酸最好是早饭前半小时至一小时吃，空腹吸收的效果好。　　三、叶酸什么牌子好　　目前市场上的维生素和叶酸片的种类实在是太多了，所以，你在挑选叶酸时，要特别注意产品的生产厂家、叶酸的含量、适宜人群、不良反应以及影响吸收和利用的因素等。如果你不属于需要多补充叶酸的人群，你服用的叶酸片中的叶酸含量应该是400微克（相当于0.4毫克）。如果您对自身状况不能准确判断，可咨询医生的意见。　　如果你只需补充普通剂量的叶酸，那你既可以购买斯利安叶酸片（中国国家批准的唯一的小剂量叶酸增补剂，每片中仅含0.4毫克叶酸），也可以购买包含叶酸的孕妇专用多维片。　　四、叶酸的作用　　1、预防孕妇贫血，孕妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞。调查显示，中国育龄女性的贫血患病率为20.6%。叶酸摄入不足，也可能会使孕妇贫血。　　2、降低宝宝出生缺陷的风险，服用叶酸片可以预防胎儿先心病等出生缺陷。　　3、预防神经管缺陷，神经管缺陷是中国常见的新生儿先天畸形。如果女性在受孕前至少一个月，并且在孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸，就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%～70%。　　4、影响DNA和细胞的基本结构，因此，获得充足的叶酸，对快速增长的胎盘和和宝宝都特别重要。　　5、服用含叶酸的多种维生素，可以减少孕妇患先兆子痫的风险　　五、叶酸的副作用　　通常叶酸是没有什么副作用的。目前，服用叶酸最大的问题不是叶酸副作用的问题，而是叶酸服用过量的问题。一般超出成人最低需要量20倍之内也不会引起中毒。但凡超出的叶酸的量均从尿中排出。但是，人体如果服用大剂量叶酸片也可能会产生毒性。目前，孕前孕期的女性一般每天服用400微克即可。　　六、叶酸的摄入量是多少　　根据中国营养学会建议每日叶酸摄取量，计划怀孕和怀孕妇女每日应摄入600微克当量。关于叶酸摄入上限问题，根据动物实验、组织和细胞培养的实验数据以及有限的人体观察数据，多数学者认为每日摄入1000微克合成的叶酸不会引起任何已知的毒性反应。因此成人、孕妇及乳母的叶酸摄入量上限为1000微克。　　七、含叶酸的食物有哪些？　　1.绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。　　2.新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。　　3.动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等　　4.豆类、坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等　　5.谷物类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

准爸爸该做什么

1.准爸爸应该注意的饮食问题

①吃富含维生素C和抗氧化剂的食物，因为维生素C和抗氧化剂能减少精子受损的危险，提高精子的活性。

②饮食中应保证锌的摄入量，每天至少12毫克到15毫克。研究表明，即使是短期锌缺乏症也会减小精子体积和睾丸激素含量。富含锌的食物有瘦牛肉、乌鸡肉等。

③提高钙和维生素D的摄取量。威斯康星州大学的不育症研究人员认为，每天服用1000毫克钙和10微克维生素D能提高男性生育能力。

④戒酒或者减少饮酒量。虽然通常认为偶尔饮酒是安全的，但研究表明，每日饮酒会减少睾丸激素含量和精子数量，增加变态精子的数量。

⑤戒用兴奋剂，例如大麻和可卡因。大麻会降低精子的活性，可卡因会影响大脑中决定释放生殖激素的化学物质。吸毒会导致胎儿畸形。

2.除了饮食以外，准爸爸还应该注意的事情

①避免热盆浴、桑拿以及穿紧身衣服。当睾丸保持凉爽的时候，睾丸功能最好。蒸汽桑拿、紧身牛仔裤、人造纤维短裤都会使睾丸温度升高，影响生育能力。

②避免剧烈的运动，例如足球、橄榄球、柔道、摔跤甚至激烈的性生活。剧烈运动可能对生殖器官造成损伤，影响产生精子或者射精的能力。
　　
③减小压力。研究表明，即使是很小的压力，也会导致男性睾丸激素含量和精子数量下降。减少压力能提高男子性能力。

④尽量避开工作场所中的危险因素。蒙特利尔麦格尔大学的研究表明，接触放射物和化学物质会对精子造成破坏，使精子数量下降、婴儿出现基因缺陷。

⑤避免服用某些药物。咨询医生关于您正在服用的处方药是否对性能力有副作用。许多药物都会导致生育能力降低和精子数量下降，包括治疗高血压、溃疡、癌症、心脏病、肠炎及病毒感染的药物。

⑥停止吸烟。最近的研究确定，吸烟男性的精子数量比较少。而且戒烟也有助于使家人远离危害，Tulaoshi.com被动吸烟对妻子和胎儿的危害更大。

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