【 tulaoshi.com - 营养不良 】
孕妇忌缺乏叶酸
科学家最新发现，孕妇体内叶酸缺乏是造成早产的重要原因之一。叶酸缺乏引起的流产或早产，采用其他任何措施都难以避免，因此，无论哪种情况造成的早产，都可以多摄取叶酸，即便是其他原因造成的早产，吃些叶酸也有辅助作用，并尢害处。
动物研究结果表明，妊娠期叶酸缺乏可引起胎儿的多种畸形，包括唇裂、面部缺损、并指(趾)、骨骼畸形，还有泌尿糸统、心血管系统、肺以及眼部畸形。
人类需要叶酸，其中胎儿更需要叶酸。有人观察17名因长期缺乏叶酸而患巨幼红细胞性贫血孕妇中有5人分娩的婴儿具亨严重的出生缺陷。分娩畸形胎儿的孕妇，叶酸缺乏者占62％，而分娩正常胎儿孕妇叶酸缺乏者仅占17％叶酸有抗贫血性能，还有利于提高胎儿的智力，使新生儿更健康更聪明。
科学家在研究中发现，先天愚型患儿细胞内有一个有缺陷的x染色体，在体内叶酸不足的情况下，有缺陷的染色体末端模糊部分就出现一个可见的裂隙。已证实在10％～30％患儿的细胞内，X染色体存在着受损区。实验充分证明，叶酸是传导神经冲动的重要化学物质，孕妇一旦缺乏它，除可引起巨幼红细胞性贫血外，还会导致脑神经受损。
实验还发现，大量投入叶酸、维生素A、维生素C、维生素D和多种矿物质，在开始的4个月内，能将智力迟钝的治疗组患儿的智商提高，与服用安慰剂的对照组患儿相比，智商提高5～l0分，其中以先天愚型患儿的效果最为显著，智商可提高10～25分，同时其他体征方面也有好转。这说明，叶酸在防止先天愚型儿方面很有效果。我们可以在孕妇饮食中适量补充叶酸，其作用是从根本上防止先天愚型儿的产生，提高人的素质和有利优生。叶酸含量较高的食品有动物肝脏，植物食品有多叶绿色蔬菜、豆类、谷物、花生等。
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孕妇忌孕前缺乏营养
妇女在孕前补充营养很重要，其原因有二：一是妇女营养不良，可导致不孕；二是孕妇在孕前营养不足，可导致孕初胎儿缺乏营养，影响胎儿发育。
妇女营养不良，可导致不孕。这是因为，母体是否健康以及营养是否充足，会使卵子的活力受到影响。例如，严重营养不良的妇女，会导致闭经而不孕；青春期女性营养不良可导致月经稀少而闭经，影响到以后的生殖能力；一些妇女由于挑食、偏食严重，也会导致营养缺乏，进而造成不孕。
孕妇在孕前营养不足而导致孕初胎儿缺乏营养。胎儿在母体内10个月的发育，前1～3个月胎儿的各个重要器官，如心、肝、肾、肠和胃等都要在这期间分化完毕，并初具规模，而且大脑也在急剧发育。因此，在这一关键时期，胎儿必须从母体那里获得足够而齐全的营养，这些营养的一部分需要孕妇在孕前体内有所储备，否则将会供应不足。再者，恰恰在怀孕以后的1～3个月这一关键时期，正是孕妇容易发生妊娠反应的时期，会出现恶心、呕吐、不想进食等反应，从而影响充足营养的摄取，如果孕前妇女营养不足，体内无必要的营养储备，胎儿不能从母体中摄取足够的营养素，就会影响胎儿早期发育，出现分娩小样儿(足月出生体重小于2 500克)的机会增多，甚至有的母亲由于孕前缺乏维生素A或锌，可能导致胎儿畸形。此外，孕前营养不良的妇女，可能影响乳腺发育不良，产后分泌乳汁不足，会影响新生儿的喂养。相反，那些孕前营养状况好的孕妇所生的新生儿，不仅体重符合标准，健康情况较好，而且抵抗力强，患病率较低。
因此，为了能生个健康聪明的孩子，妇女在想要孩子的时候，就必须做准备，开始适当增加营养。当然，具体从何时起作准备，增加什么营养，增加多少，还要因人而异。一般来说，到怀孕时能达到比一般人体质稍tulaoshi好一些即可。本来身体较胖或已超重的妇女，就不必过多增加营养。如果是营养状况一般的妇女，应该从孕前3个月开始，注意多摄入含优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和微量元素丰富的食品，其中尤其不可忘记钙、铁、碘、维生素A和维生素C的摄入，要多吃些水产品、骨头汤、瘦肉、动物肝、肾、新鲜蔬菜和水果等。这些食品会满足孕妇本身和胎儿各方面营养的需要，有利于孕产妇、胎儿和新生儿的健康发育。
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孕妇忌缺乏脂肪
脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质，在大脑活动中起着重要的不可代替的作用。脂肪占脑重的50%～60%，其来源大多数要依靠从食物中摄取，体内只能制造一小部分，因此要想有一个聪慧的头脑，脂肪不可缺少。
脂肪的主要来源：我们日常生活中食用的豆油、菜油、花生油、芝麻油等植物油和猪油、牛油、羊油等动物油。还有核桃仁、鱼、虾、动物内脏等。有些学者认为，大脑发达的程度还与摄取脂肪的质量相关，多摄取一些不饱和脂肪酸，它主要来自动物性脂肪。新鲜、质地好的家禽，这些动物中含有大量的脑所需要的不饱和脂肪酸，它比饲养的动物更富于健脑作用。还有鱼、虾誊水产物，如：沙丁鱼、秋刀鱼、鳝鱼、鲤鱼、鲑鱼、青花鱼等。这些鱼不但含有比动物肉更多的不饱和脂肪酸，而且还含有一种更能够健脑益智的营养物质——DHA。1990年在日本东京召开的“国际DHA研讨会”上，英国脑营养化学研究所麦克·克罗夫特教授宣称：“鱼含有的DHA可使头脑聪明。”他认为：“人类是因为食用鱼类，才使得大脑发达而成为地球上脑容量最大的高级智能生物的，并不是由于生育过程中自然选择的结果。”克罗夫特教授的这一观点，已被西方科学家反复进行实验所证实。
DHA的化学名字叫二十二种碳六烯酸，是鱼类特有的一种高度不饱和脂肪酸。DHA是脑脂肪重要组成物质，它占人脑脂肪含量的10%左右，它具有促进大脑发育和神经兴奋的传导、提高记忆力、判定力和决策力、防止脑老化等功能。因此说怀孕妇女从妊娠第一天起就应该把吃鱼列入常规化饮食，孕妇每周至少要吃3～5次鱼，也可1～2天吃一次，每天不少于250克。这样胎儿就可以通过胎盘从母体中获得大量的DHA，使脑细胞数目增殖和发育，胎儿获得DHA的量与母亲摄入DHA的量成正比例关系，即母亲吃得越多，胎儿吸收DHA的量越高。如果母亲孕期鱼吃得少或因为偏食等其他原因使DHA含量减少，那么胎儿从母体内获得的DHA含量减少，这样就会给胎儿的大脑发育带来很大的损失，甚至造成无法弥补的后果。
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孕妇忌缺乏蛋白质
蛋白质这个名称来源最早是由荷兰化学家马尔德1938年开始使用的。因为它对有生命的物质结构、功能和大脑发育起着很重要的作用，所以把它的希腊名字 翻译成中文为“头等质量”。蛋白质存在于所有的生物体内，从高等动物到低等微生物，从人类到最简单的生物病毒都含有蛋白质。
从我们人 体来说蛋白质的含量占脑干的总重量的30％～35％，我们的皮肤、肌肉、内脏、毛发、韧带、血液等都是以蛋白质为主要成分，更为重要的是，蛋白质是人的大 脑复杂智力活动中不可缺少的基本物质，如果在胎儿期蛋白质供应严重不足会引起胎儿大脑发育障碍，将严重影响出生后的智能水平。蛋白质如此重要，可是我们自 身却不能合成。植物通过吸收阳光、水、土壤和空气就能合成蛋白质，而我们人却没有这种能力，不能仅靠晒太阳和喝水来维持生命和脑发育。
蛋白质分动物蛋白和植物蛋白两种：动物蛋白如肉、鱼、蛋等，植物蛋白主要是豆制品。过去有不少人认为植物蛋白不如动物蛋白营养价值高，因此忽视了植物蛋白的摄入，其实这是一个很大的损失。大豆制品不但味道鲜美，而且对胎儿大脑发育有着特殊的功能。
早在1954年7月，周总理参加“日内瓦会议”时曾举行招待会，当时北京名厨范俊康制作的“口袋豆腐”被外国人称为“终身难忘的美味”。而今中国的豆制 品已被世界公认为是健康益智的最佳食品。美国《经济展望杂志》预言：“未来十年——最成功、最抢手的食品是中国豆腐。”目前在美国市场最热门、最抢手的食 品是豆制品，因而中国的餐馆也因出售美昧的豆制品备受美国人的青睐。曾有人统计1990年美国豆制品销售额高达10亿美元。现在豆制品已经风靡海内外，这 不仅是因为豆制品的味鲜美，更主要的是人们认识到它具有很好的健身益智的作用。大豆就是我们平时所说的黄豆，它所含的蛋白质可达36.3％，比鸡蛋高 3.5倍，比牛肉高2倍，比牛奶高13倍。更主要的还是大豆本身含有人体必需的而又不能在体内合成的8种氨基酸如：赖氨酸占6.86％、蛋氨酸占 7.56％、色氨酸占l.28%、苯丙氨酸占5.01%、苏氨酸占4.31％、亮氨酸占7.72％、异亮氨酸占5.10％。
因此说怀 孕期间的妇女多食用大量的豆制品是非常必要的，而且对本身的健康也大有益处，它可以预防新陈代谢紊乱、贫血、肌肉萎缩、营养不良性浮肿、脱发等等。不仅如 此，更重要的是对胎儿的大脑发育有重要作用。营养学家研究认为大量食入豆制品可使人的头脑变得聪明，美国营养学家可尔曼经过长期研究发现豆制品中含有大量 脑磷脂，这种物质越多，脑神经传递信息就越快，可以增强人的记忆力。也就是说，孕期妇女多吃豆制品食物，能促进胎儿脑细胞内部结构生长的旺盛，从而提高胎 儿的智力。
这里我们介绍一个天才金雄熔的故事。金雄熔生于1963年，是世界上著名的天才儿之一。生后100天就能说一些简单的话， 第5个月就能背一些动物、植物的名称。第8个月开始上学，有超人智力的金雄熔，是在3～4岁时就能掌握相当程度的英语和德语，在数学方面也表现出惊人的天 才，他先后学会了解方程、三角、几何、微积分等。4岁进入韩国汉城大学，他的非凡天才轰动了全世界，许多国家对此进行研究分析．像金雄熔这样的天才儿是怎 样养育而成的呢?金雄熔的母亲在他的《提倡植物食物》一文中曾提出：“许多医学家认为孕妇的营养应以动物性食物为主，这可能对孕妇和胎儿的健康有益，但 是，为了使孩子头脑聪明还是应该吃植物性食物，它对胎儿不会产生任何不良影响。以植物食物为主的孕妇所生的新生儿可能比普通新生儿小些，但骨骼和身体各部 结构都是非常结实。大脑皮层沟回因为有充足的www.Tulaoshi.com营养而大量增加，褶沟也更加粗犷。”“但是这并不是说不能吃动物性食物，可以每3个月为一周期，吃些肉食，为 胎儿提供足够的营养物质。因为营养不足会使大脑细胞中的沟回萎缩，食用了肉食，脑细胞就会快速地成长，此后可以再改为吃植物性食物。采取这样交替饮食方法 就可以大大增长孩子的记忆力。”
通过这样一个事例说明了营养特别是植物蛋白与智力的关系是十分重要的，天才儿智力的物质基础应该说是脑细胞的数目、结构、功能的发育，尤其是在妇女怀孕晚期即最后3个月是胎儿脑发育最旺盛的时期，年轻的母亲们一定要抓住这一关键时期。
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忌忌忌 被关爱过度的中国孕妇
对于每一个家庭来说，孕妈在哪里也就意味着全家的中心在哪里。从吃饭穿衣到外出社交，从怀孕初期到坐月子，各种禁忌各种防范。难道，准妈咪真的有那么娇贵吗？
一、忌辐射，昂贵防辐射服成孕妇“标配”
微微怀孕已经三个多月了，本来早孕反应并不是太明显的，她也没有多在意。某一天闲聊，其他同事纷纷打趣她不重视肚子里的宝宝。因为几乎每个准妈咪都少不了一件防辐射的衣服，整个公司数下来，大伙购买的防辐射服最低是几百元，甚至有几千元的。防辐射服甚至成了判断你对宝宝的爱的标准。
小编解读：辐射无处不在，没那么严重。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com） 其实，小编也明白每一位准妈咪们对自己宝宝的爱，但那些昂贵的防辐射服，更多只是准妈咪们之间的攀比。从医学上来说，目前尚没有直接证据表明日常生活中电器所发出的辐射，会导致孕妇流产率、胎儿畸形率的提高，也不会导致新生儿出生体重过低。
二、忌噪音，不遗余力追求无声
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com） 有些妈咪们喜欢对着宝宝唱歌，培养宝宝对音乐的先天感觉，也有准妈咪们害怕身边的噪音侵害到宝宝的成长。某地一孕妇怀孕4个月，其婆婆担心楼下的车声会影响到宝宝的成长，特地从2楼搬到到了9楼，就是为了给媳妇一个无声时代。
小编解读：怀孕6个月后，胎儿才能听到周围的声音。
诚然，这个婆婆可以堪称中国好婆婆，只是她这个行为并不值得鼓励。事实上，一般居住、商业区的声音一般不超过55分贝，而孕妇只要不是一直暴露在小于250赫兹高于65分贝的噪音水平，健康无忧。另一方面，在准妈咪怀孕6个月以后胎儿才能听到周围的声音，而且声音通过羊水的减压，胎儿所感受TuLaoShi.com的声音往往会比外界低25-30分贝。
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孕妇忌吸烟
孕妇吸烟，不仅对本人健康不利，对胎婴儿也有一定危害，因为烟草燃烧产生的烟气中，含有约1200多种化合物，其中约500种对人体有害，主要是尼古丁、氰化物和一氧化碳等。尼古丁作用于末梢血管，使血管收缩，不能充分供应和交换氧气，引起胎儿缺氧，可致胎盘早期剥离、孕妇妊娠高血压综合征和子痫等，威胁母婴生命。氰化物能阻碍组织的氧化过程。一氧化碳则与血红蛋白结合，成为一氧化碳血红蛋白，不能运送氧气，也使胎儿供氧不足。经常处于低氧状态的胎儿不能正常发育。据统计，吸烟者比不吸烟者自然流产和早产率要高，新生儿低体重的多，甚至可致畸形。为了下一代的健康，孕妇及其家属不应吸烟，因孕妇不吸烟而家属吸烟，烟雾可被周围的人吸入，同样会造成上述恶果。
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