身体缺乏营养的六大健康信号

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烧烤油炸食物多吃伤“精”

300名男科医生齐聚郑州，共同探讨一个话题:男人的小"蝌蚪"。5月31日、6月1日，河南省男性不育新进展研讨会召开，《大河健康报》记者为您带来最新报道。

夏天爱吃烧烤的男人注意了，河南省医学会男科分会主任委员、郑大一附院泌尿外科张卫星和副主任委员王瑞教授提出，烧烤和油炸的淀粉类食物中含有致癌毒物丙烯酰胺，可导致男性少、弱精。此外，重金属镉、农药残留均对精子产生毒性。

有研究发现，少弱精症患者的精子减少、活力下降，与锌这种微量元素的缺乏有关系。因此，多吃牡蛎、虾皮、动物肝脏、紫菜、芝麻、花生、豆类等富含锌的食物，可以保证"精"力充沛。

体外冲击波碎石是治疗尿路结石的重要方法。不过，国外科学家针对接受该疗法的患者进行精液分析，发现精子活力和密度下降，因此对医源性损失应有所警惕。

在疾病方面，精索静脉曲张可影响睾丸的生成，因此这类患者应早诊早治。

在本次研讨会上，河南省人口计生科研院的程立法研究员介绍了多种男科常见病的防治体会，河南省中医院男科孙自学、王祖龙分别介绍了少弱精的中西医治疗和精液液化异常的中医治疗。

红糖生姜汤 也是助孕良方

中医对不孕的认识

中医认为，治疗不孕重在调经，而调经重在肝肾。引起不孕的原因是多方面的，但多和月经不调关系密切，指出“妇人无子，皆由经水不调”。西医认为，月经是子宫内膜周期性脱落所引起，而子宫内膜的周期性脱落是由内分泌所调控，月经实际是内分泌状态的一个外在表现，所以在临床上经常出现“内分泌紊乱——月经不调——不孕”这一连贯病例。因此，在“不孕重在调经”这点上，中西医的认识是一致的。

调经的方法

调经的范围很广，从月经周期的先后到月经量的多少乃至白带的色、质、量、气味都属于观察范围。“调经重在肝肾”。无论是《黄帝内经》还是《傅青主女科》都认为肾是生殖的关键，只有肾气充盈才能“月事以时下”，才能正常地生育。肾又分肾阴肾阳，需要在治疗过程中具体地辨证才能分清是壮肾阳还是滋。肾阴。但不可否认，无论是补肾阴还是肾阳，治不孕主要的焦点集中在肾。(中医里的肾并不是单纯指肾这一器官，而是对类似于生殖生长机能的概括。)

中医调经图老师的另外一个焦点集中在肝，因为中医认为肝脏具有“统血，藏血，运营周身之血”的功能，月经属血，调理月经自然应该向肝下手。所应用的大多是疏肝理气活血的法子。逍遥丸、开郁种玉汤、完带汤、止带汤等都体现了这一法则。

调经种子法

近十几年来，一些从事“调经种子”理论研究的专家，通过对复方中药系统的研究，由动物试验和临床总结分析阐述了其客观性。中药调经作用的临床实验表明：通过对不同方药临床治疗不孕症效果分析，显示中药具有双向性调节平衡月经周期的作用，可使月经先期者延长，月经后期者缩短，均趋向正常生理性周期(28-30天)发展，同时对月经周期伴有的经色、经质、经量、行经及自觉症状等方面均明显改善，通过不同临床观察，确证中药具有肯定的调经助孕效果。这和中医“种子之法，即在调经之中”的理论是不谋而合的。

助孕方

1、红糖生姜汤(主治宫寒)

红糖250克、生姜末150克，隔水蒸30分钟，分7份，从月经干净后的第2天开始，每天早上空腹用开水冲服，连服7天。服药期间禁止同房。

评解：中医有个概念——“宫寒”。直白地说就是“子宫寒冷”，会影响受孕和胎儿在子宫里安居。但中医所说的“子宫”不单指孕育宝宝的那个“房子”，是包括子宫、卵巢、附件在内的多种器官和它们的功能。血是女性身体康泰的根本，有血才有女性一身的体健貌端。而血液运行最要紧的是按时，盈涨亏落有时，方能成孕坐胎。如果血气遭遇寒邪，就会损伤子宫阳气。血液凝滞，子宫虚寒，胎儿容易流产。宫寒的表现是月经推迟、月经量少而且颜色黑，有血块，白带量多，夜尿多。这些女性在准备怀孕前需要先改善子宫环境。

2、促排卵汤。(本方主要促使发育成熟的卵泡排卵)

当归12克、赤芍10克、丹参15克、泽兰10克、杞子15克、熟地12克、金樱子15克、王不留行15克、香附9克、红花15克、茺蔚子12克、仙灵脾15克，自月经开始第11天每日1剂连服6天。

评解：排卵功能障碍是导致不孕的一个常见因素，或卵泡不破裂。或过早出现黄素化，这些都直接导致不能正常排卵从而引发不孕。本方滋肾健脾，是促排卵的效验方之一。

3、促黄体汤。(本方主要促使黄体生成并能使其分泌足量的黄体酮)

龟板12克、丹参15克、旱莲草20克、川断12克、大芸15克、杞子20克、菟丝子15克、女贞子10克、巴戟天12克、仙灵脾15克、制附子6克、肉桂3克(另包中服)，痛经加重肉桂，血淤者加泽兰。从月经始第17天开始服，隔日1剂，共5剂。

评解：大补肾元之方，对黄体生成障碍有一定效验。

冬季如何吃对胎儿有利

孕妇不仅要保持自身营养，还要供应胎儿所需要的营养，所以孕期营养对母体的健康和胎儿的正常发育有着亲密的关系。  孕妇的饮食要丰盛，营养要全面，不能偏食，蛋白质、脂肪、糖类、矿物资和维生素都要比平时增长。如果孕期营养缺乏，会有损孕妇健康，导致孕妇体质衰弱，这样难产的发生率将会相应增高。 怀孕早期孕妇对于饮食的需要是随着胎儿的生长而变动的。在怀孕的头四个月中，因为胎儿还小，向母体索取的营养不多，所以这时除了需要增长一些富含矿物资和维生素的食物，如蔬菜和水果等外，糖类和蛋白质的需要量与未孕时相仿。这时期孕妇往往会发生呕吐，胃口也不好，所以在这时期应该多吃些含维生素B的食物，如花生、黄豆、豌豆、紫菜和各种粗粮，同时还要注意摄入比较容易消化的食物。鱼类不但营养好，容易消化，而且气味鲜美，可多食用。如果条件容许，可以用少食多餐的办法来战胜呕吐现象。 怀孕中期在怀孕第5个月到第7个月这段时期，胎儿的生长逐渐加快，向母体索取的营养也越来越多，而孕妇的胃口也随之好转。这时期孕妇对于各种营养的需要一般都要比以前增多，所以除了饭量遵守胃口增长以外，还要多吃富含蛋白质、维生素和矿物资的食物。蔬菜中油菜、白菜、胡萝卜、 西红柿、南瓜、土豆、金花菜、苋菜、青菜、大葱等含有较为丰盛的铁、钙和各种维生素，应该经常食用，同时这些食物还含有很多粗纤维素，多吃还能防止便秘。另外，需要吃些荤菜以补充上面几种食物的不足。肉、鱼、蛋类等食物中都含有丰盛的动物蛋白和钙、磷、铁以及各种维生素。豆类及豆制品中含有丰盛的植物蛋白、钙、磷，虽然植物蛋白是一种不完全的蛋白质，但在缺乏动物蛋白的情况下，豆腐、豆浆、豆芽等豆制品还是较为理想的蛋白质起源。 怀孕晚期怀孕的最后3个月是胎儿体重增长最快的时期，这时孕妇所需要的热量一般应比以前增长15%～20%。特别是用来组成胎儿肌肉和各种内脏所必须的蛋白质更应该增长，否则孕妇身体中的蛋白质大量地被胎儿吸收后，孕妇自身就会变得非常瘦弱了。因此，这时期除了多吃豆制品外，还应该多吃富含蛋白质的牛奶和蛋、肝、鱼、肉等荤菜。铁质是胎儿造血的主要原料，孕妇体内要有一定的储备量，孕后期应摄食含铁丰盛的食物，如动物内脏、蛋、菠菜等。此外，钙、磷等矿物资在怀孕后期的需要量也显着增高，这段时期如果缺乏这些物资就会使胎儿得软骨病，而孕妇自己也经常会因此而出现抽搐等症状，所以怀孕后期应保证牛奶的摄入量，多吃鸡蛋、大 豆、苋菜、花生等食物。为了使钙、磷在孕妇体内得到充足的应用，还必须多接触日光和新鲜空气。 总的说来，一个正常孕妇如果天天能吃上1斤粗粮、半两油、1斤蔬菜、半斤豆腐、2两肉、1～2个鸡蛋和1～2杯牛奶的话，那么她的营养基本上就够了。如果经济宽裕，再增长一些水果之类的食物，那就更好了。

年轻育龄女性最缺啥营养

我国20-35岁年轻育龄女性是一个很庞大的人群，每年都会生出1400万对的宝贝。然而，她们的健康状况却不那么乐观，存在着很多营养问题。这不仅会影响自身健康、日常生活和工作，也会直接影响胎儿的孕育，与下一代的健康密切相关。那么，她们都存在哪些营养问题，应该怎样进行纠正呢？

Qustion：现今，年轻育龄女性主要存在一些什么营养问题?

专家说：中国居民营养与健康的调查显示：

1.缺铁性贫血发生率很高，大约为20%。

2.体重过轻或营养不良占7.7%，体重超重及肥胖者大约7200百万。

3.维生素A缺乏、钙及膳食纤维摄入不足，也是年轻育龄女性常常出现的营养问题。

Qustion：为什么会出现这些营养问题?都是什么原因引起的?

专家说：主要是这样几个原因：

1.对自身体形的认识有一定偏差。

大多年轻女性认为自己的体形偏胖，这一认识偏差成为她们瘦身倾向的重要决定因素，同时也是导致一些盲目追求苗条、采取节食等瘦身行为的主要原因。

2.营养知识非常欠缺并存在很多误区。其中，有50%的人认为讲营养就是“多吃好东西”“多吃肉或蛋”;正确选择含铁高食物的人只有0.6%;选择富含维生素B2食物的只有1.9%;知道哪些食物含钙高只有35%左右;大约40%以上的女性进食早餐的次数太少;听说过《中国居民膳食指南》及《中国居民平衡膳食宝塔》的人只有32%左右　3.普遍缺乏预防营养的知识。有89%左右的女性不知道怀孕前体重过低，可能影响孕育胎儿和新生儿的健康;80%的女性不知道应该从何时开始补充叶酸，才能有效地预防新生儿神经管畸形。

4.年轻女性对自己的外表和体形过多地关注。这就往往使她们忽视了对自身及下一代健康的影响。

5.缺乏规律性的运动。这样势必导致久坐少运动的时间增加，很容易引起体内能力与支出的不平衡，导致超重及肥胖。

Qustion：年轻育龄女性的营养状况对自身及下一代的健康，都会产生什么不良影响?

专家说：大多会引起这样一些不良结局：

1.如果孕前体重过低，怀孕后胎儿宫内发育迟缓或新生儿低体重危险分别增大2.5和2.3倍。

2.如果孕前缺铁，孕期更容易发生缺铁性贫血，进而影响胎儿发育。

3.如果孕期体重及体重增长过低或过高，可导致新生儿低体重及巨大儿;

4.如果孕期缺乏叶酸，可造成胎儿宫内发育迟缓、早产、新生儿低体重，在孕早期缺乏还可导致胎儿神经管畸形……

Qustion：如何纠正城市年轻育龄女性的营养问题?

专家说：可以从以下几个方面入手：

1.纠正年轻育龄女性的错误认识。比如，认为越瘦越美，即使体重正常也设法减肥;或为了胎儿而大吃特吃，造成营养过剩;不吃早餐或午餐，或只吃某些被宣传为具有特殊功效的食品;经常挑食、偏食。

2.平衡膳食合理营养。饮食上保持食物多样化，以谷物为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃酸奶、豆类或豆制品;经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃非肉和荤油，以保证体内营养充足及均衡……

3.坚持规律的运动。最好每天坚持步行60分钟或跑步30分钟，如果工作忙可尝试改变生活习惯，如以爬楼梯代替乘坐电梯;以步行代替乘车，也可自己骑车，保持适宜的体重。

油脂类25克(半两)

奶类及奶制品100克(2两)

豆类及豆制品50克(1两)

畜禽肉类50-100克(1至2两)

鱼虾类50克(1两)

蛋类25-50克(半两至1两)

蔬菜类400-500克(8两至1斤图老师)

水果类100-200克(2两至4两)

谷类(包括高粱、玉米、燕麦等)300-500克(6两至1斤)

身体缺乏营养的六大健康信号(组图)

缺不缺营养，这是很多人非常关心但又很难判断的问题。其实，身体会有意无意向我们发出种种营养缺乏的信号：

信号：头发干燥、变细、易断、脱发

可能缺乏的营养：蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。

营养对策：每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2～3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。 　　 夜晚视力降低要多吃的食物 信号：夜晚视力降低

可能缺乏的营养：维生素A

营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应注意的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜，维生素A的吸收效率可大为提高。膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等；另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。

信号：舌炎、舌裂、舌水肿

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可能缺乏的营养：B族维生素。

营养对策：长期进食精细米面、长期吃素食，很容易造成B族维生素的缺失。为此，应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。 　　 嘴角干裂要多吃的食物 信号：嘴角干裂

可能缺乏的营养：核黄素(维生素B1)和烟酸。

营养对策：核黄素(维生素B1)在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次(2～3两)猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。

应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失，如精白米维生素B1保存率仅有11%，小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%，因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。

孕前影响优育的营养和饮食

孕前影响优育的营养和饮食

咖啡因会影响优育吗

在当今竞争压力日益加大的环境下，很多年轻人养成了熬夜的习惯，往往加班到深夜，就喝上一杯浓浓的咖啡或者浓茶。如果你打算怀孕，从现在开始最好就不要再喝这些含有咖啡因的饮料了。

这是因为在咖啡和茶叶里含有大量的咖啡因，而咖啡因是一种中枢神经兴奋物质，如果长期过量饮用，大多数人不仅会患上失眠症，而且还会增加胰腺癌的发病率。

如果长期饮用咖啡，还可能影响女性生理变化，在—定程度上可以改变女性体内雌、孕激素的比例，从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育，同时对男性生育也有一定影响。

计划怀孕的准妈妈们如果长期大量饮用咖啡，可以使心律加快，血压升高，不仅易患心脏病，而且还会降低受孕几率。

所以，建议计划怀孕的夫妻：

●尽量建立良好的作息时间。

●以新鲜果汁或蔬菜汁代替咖啡和浓茶。

图老师健康网温馨提示：

已经怀孕的准妈妈对咖啡的饮用要更加慎重。虽然毒性不大，排泄较快，但是对准妈妈和宝宝仍然还有一些不良的作用：

●准妈妈如果在孕期饮用咖啡会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。

●咖啡因可以通过胎盘进入宝宝体内，刺激宝宝兴奋，影响宝宝大脑、心脏和肝脏等器宫的正常发育，使宝宝出生后体重较轻。出生后的宝宝也没有正常的宝宝活泼，而且肌肉发育也不够健壮。

准爸爸如何帮妻子储备营养

怀孕的前3个月对胎儿的发育至关重要。此时胎儿的多个重要器官，如心脏、肝、胃、肠和肾等都分化完毕，并初具规模，同时大脑也在急速发育。而你可能是在她“老朋友”迟到好多天才骤然发觉“中奖”了，这就错过了为宝宝输送营养的重要阶段。而且在孕早期，妻子容易发生妊娠反应，恶心呕吐，不愿进食，此时孕前储备的营养就可以大派用场了。如果等到妻子怀孕了再忙着补充各种营养，未免太迟了些。　　

创建 “营养仓库”

食物进入人体内，都会被消化系统转化成容易传送的物质，然后被血液吸收和利用，或贮藏在体内的各个“仓库”中备用。许多营养素可以在人体内储存相当长的时间：

◎脂肪：2图老师0～40天

◎维生素C：60～120天

◎维生素A：90～356天

◎铁：125天

◎碘：1000天

◎钙：2500天

所以，还在偷什么懒呢?赶快为妻子储备丰富的营养吧，以随时供她的身体调遣。

如果妻子有挑食的毛病，一定好好劝导她。准备怀孕就应该吃各种各样丰富的食物，例如蛋白质含量高的鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋类;富含维生素A的胡萝卜、菠菜;富含B族维生素的杂粮、动物肝脏、蛋类及绿叶蔬菜;富含维生素C的新鲜蔬果;高钙的海产品;高铁的动物血、肝脏、瘦肉等。

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当然，强调营养并不是说吃得越多越好。一味多食不仅会让她从此失去曼妙的身材，也会带来营养过剩的苦恼。在怀孕之后，食量的有增无减，会让体重骤增，行动负担加剧，而胎儿生长过度又会给分娩带来困难。另据研究表明，营养过剩与糖尿病、慢性高血压、血栓性疾病等都密切相关。

在此期间，应让妻子多补充维生素和微量元素，可以在医生的指导下服用一些维生素补充剂。这样既能防止胎儿发育缺陷和先天畸形，还能改善怀孕初期恶心、呕吐和眩晕等症状，可谓一举两得。

重点物质——叶酸

叶酸是一种B族维生素，因最初从菠菜中提取而得名。它参与人体新陈代谢的全过程，是合成DNA的必须营养素。提前补充叶酸，可以预防神经管畸形儿的发生，并降低胎儿眼、口唇、心血管、肾、骨骼等的畸形率。

神经管缺陷发生在孕早期，是胎儿死亡的主要原因。其中无脑儿和脊柱裂是最常见的出生缺陷，发生率在0.08%～1%之间。无脑儿出生后即刻死亡，大部分脊柱裂婴儿则存在不同程度的残疾。而造成神经管畸形的主要原因，就是叶酸的缺乏。

小生命的神经管在第25～28天完成闭合，而怀孕最初的8周，又是胎儿重要器官的快速发育阶段。当你意识到妻子怀孕的时候，已经错过了这个最重要的时期。因此，应至少提前3个月开始补充叶酸。

你可以建议妻子多吃富含叶酸的食物，如肝脏、菠菜、花椰菜、绿叶蔬菜等。而水果作为她曾经减肥和护肤的爱物，更应鼓励她继续发扬，既有利于补充足够的叶酸，还可以增进食欲，储备更多营养。

给未来宝宝一个营养仓库

您腹中小生命的早期成长状况与他成年后是否患慢性病密不可分，此时的准妈妈该怎么为孩子建立一个“营养仓库”呢？

近日举行的“年轻育龄女性营养改善行动计划媒体共享会”上，中国疾病预防控制中心张兵研究员说，育龄女性要走出营养与健康的认识误区。育龄妇女贫血患病率为20%，低体重或营养不良占7.7%；能够正确选择含铁高的食物者仅有0.6%，能正确选择含维生素B2多的食物者只有1.9%；89.1%不知道怀孕前体重过低可能影响孩子健康，80.8%不知道何时开始补充叶酸才能有效预防新生儿神经管畸形，甚至超过50%认为讲营养就是“多吃肉、蛋”。

育龄女性要在吃与动中寻找平衡。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长翟风英研究员说，近年来，20至35岁女性传统膳食结构正出现以植物性食物消费量下降、动物性食物消费量增加为主要特点的改变。水果消费量仍然不足；推荐每天食用2两豆腐，实际消费量仅为它的一半；城市育龄女性的蔬菜消费量低于农村女性；农村育龄女性畜肉、水产、奶、蛋类消费量仍有待提高；猪肉消费呈现单一增长局面。从身体活动状况来看，20至35岁女性中只有15%的城市女性和2%的农村女性参加锻炼，散步和跑步成为她们主要的锻炼方式，静坐时间较长，看电视每天平均花费2.6小时。

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