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孕妈补锌:孜然鱿鱼

2015-12-11 23:38 12 1 收藏

导读:香浓鲜奶炖蛋的做法你知道吗?香浓鲜奶炖蛋怎么做?香浓鲜奶炖蛋的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做香浓鲜奶炖蛋。食谱原料:鲜奶100毫升,淡忌廉100毫升,蛋黄2个,糖15克,天然香草香油1茶匙

【 tulaoshi.com - 孕妇食谱 】

孕妈补锌:孜然鱿鱼

食谱原料

  鲜鱿鱼1只,白醋、料酒、孜然、葱末、姜片、蒜茸各适量。

  制作方法

  1.将鱿鱼剪开,把墨囊取出,剥下皮,剪去内脏并冲洗干净。

  2.将鱿鱼切成花刀片,放在沸水中焯一下,捞出沥干。

  3.锅中放油烧热后,放入葱末、姜片炝锅后,倒入鱿鱼快速翻炒,再放入白醋、料酒、孜然,将鱿鱼炒熟透。

  适用人群

  孕中期妈妈

  健康提示

  鱿鱼含有丰富的蛋白质,其中的矿物质尤以钙、磷、铁、硒、钾、钠为丰富。对宝宝骨骼发育和造血十分有益。另外较之其他的产品,其锌含量仅次于牡蛎。

香浓鲜奶炖蛋的做法

导读:香浓鲜奶炖蛋的做法你知道吗?香浓鲜奶炖蛋怎么做?香浓鲜奶炖蛋的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做香浓鲜奶炖蛋。

食谱原料:

鲜奶100毫升,淡忌廉100毫升,蛋黄2个,糖15克,天然香草香油1茶匙,自选鲜果适量。

工艺做法:烤

配菜专区:孕妇食谱;热菜;素www.tulaoshi.com菜

菜谱属地:粤菜

制作方法:

1. 烤箱预热至160度约15分钟。

2. 忌廉、鲜奶煮热。

3. 蛋黄、糖拌匀。边拌边加入热奶。

4. 加入香草香油拌匀。把蛋液过筛一次。

5. 蛋糊分盛杯中,坐水焗约20-30分钟至凝固,即可趁热或待凉后伴鲜果享用。

健康提示:

鸡蛋是怀孕重要的食物,它包括蛋黄、胆碱、卵磷脂等,对胎儿大脑形成有利。

补充多种营养:杂锦酸奶

食谱原料

      固态酸奶一小盒,葡萄干、香蕉片、苹果干、杏干、菠萝干、李子干、美国大杏仁、腰果、芝麻、大榛子,燕麦片、玉米片、白糖各适量。

      制作方法

      1 将各种水果干用温开水浸泡后,切成小丁备用。

      2 将坚果、燕麦片、玉米片碾成碎末备用。

      3 把水果干、坚果碎末以及谷类碎末按照3:2:5的比例加入酸奶中。

      4 根据个人口味加入一点点白糖调味。

     适用人群

      孕中期妈妈

      健康提示

      1 水果干不要浸泡太长时间,以3分钟以内为宜。

      2 坚果类的原料最好现吃现碾,不要为了省事,一次做出很多,防止营养的流失。如果确实有需要,可以每次准备出两天的份量,用密封的小盒子保存备用。

      3 酸奶从冰箱中取出后,需要在室内放置一段时间,避免酸奶过于冰冷让孕妈咪的胃部感到不适。

准妈妈一日食谱参考

怀着宝宝的准妈妈,一样平常饮食要越发留意搭配营养哦。看看专家保举的一日食谱参考

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/yunfushipu/)

早餐:五仁粳米粥1碗,鸡蛋1个。

加餐:香蕉1根,坚果适量。

午餐:鸡丝面1碗,酸辣藕片150克。

加餐:苹果1个,坚果适量。

晚餐:豆乳小米粥1碗,胡萝卜炖羊肉200克。

晚点:银耳羹1碗。

早餐没有胃口也要吃

大部分的准妈妈本身也有些许的感觉,用饭的口胃静静起了变革,平常不喜好吃的东西忽然变得很想吃了,而平常喜好吃的东西却变得不爱吃了,这种在食品嗜好上的变化真的是措手不及。不停被视为黄金的早餐,连看的爱好都没有,更别提吃了。

但是假如早餐不吃很轻易引起低血糖。假如严峻到头晕,有身初期大概还会造成流产,以是为本身和胎宝宝的康健生长,准妈妈纵然没有胃口也要逼迫本身吃一些。

发起早餐食用流体食品为主,少量固体食品为辅,水分的增补很紧张,此时营养又开胃的粥是不错的选择。准妈妈可以用差别格式的粥来作早餐,共同以鸡蛋大概是奇怪水果蔬菜,就不怕胎宝宝缺少营养了。

让孕妇一夏好胃口

 

每到夏季,很多人都会食欲不振。中国中医科学院西苑医院中医专家李立志说,其实很多蔬菜水果做成饮料后都能起到开胃的作用。        菠萝苹果汁在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益,尤其适合不想吃饭的小孩儿。因为很多孩子一到正餐时间,就变得什么都不想吃,怎么哄都不见效。遇到这种情况,先不Tulaoshi.com要逼孩子吃正餐,如果给他一杯菠萝苹果汁,味道好,他肯定会很乐意喝下。每天坚持喝一杯,食欲不好的胃口就能大开。当然大人饮用也能起到同样的作用,需要注意的是千万不要使用罐装苹果汁或菠萝汁,一定要用鲜榨的果汁。 制作方法:菠萝1/6个,苹果1个,凉开水200毫升。将菠萝、苹果去皮切丁,加水放入果汁机搅拌均匀,即可饮用。  山楂麦芽茶山楂是酸性食物,具有提高胃酸的作用,再加上麦芽更能消食健胃。在药房都能买山楂和麦芽,需要注意的是麦芽要买外表略带须的有芽麦芽,而且要炒过的。制作方法:山楂10克,麦芽10克,甘草1片。将这些材料洗净,加滚水500毫升直接冲泡,滤渣之后当茶喝,好喝又开胃。 白萝卜泡菜清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。做萝卜泡菜时,若使用有机白萝卜,就不必去皮。生姜则要用嫩姜,老姜的纤维太粗。小黄瓜也要尽量买有机的,以免农药残留。制作方法:白萝卜半根,生姜5片,小黄瓜2根。白萝卜去皮刨丝,生姜刨丝或切片,小黄瓜洗净切薄片。调味料可使用糖、盐、醋,酌量拌匀。糖可用蜂蜜,盐可用粗盐,醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。以上的所有材料,依个人喜好加入调味料拌匀即可。  

孕期食谱:葵花豆腐(1)

主料: 豆腐(北)300克

辅料: 鸡蛋230克 火腿30克 葵花子仁40克 小白菜500克 猪肉(肥瘦)100克

调料: 猪油(炼制)70克 盐8克 味精1克 胡椒粉1克 鸡油15克 淀粉(豌豆)13克

制作

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/yunfushipu/)

1.鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分别用两只碗装上,蛋黄搅散放入适量的盐、湿淀粉和水调匀,用锅烫成蛋黄皮,再用刀切成葵花瓣(或用模型刀具压)。火腿切成米。小白菜摘去边法留苞洗净;猪肉洗净用绞肉机绞成肉馅。

2.将豆腐表面皮片去,用细密罗筛过滤后,放入蛋清、少许盐和味精、胡椒粉搅匀成茸。

3.备12个小碟,抹上油,将豆腐茸装入小碟的一半,周围按上蛋黄花瓣,中心放上猪肉馅,再盖一层豆腐茸,表层撒上火腿米,再插上瓜仁,即成葵花豆腐。

4.食用前8分钟,将葵花豆腐上笼用温火蒸熟取出,分两行摆放长腰圆盘内,同时将白菜包下入油锅放盐炒入味,拼在葵花豆腐的空行和两边。锅内下入油烧到六成热,放入鸡汤300毫升和余下的盐、味精烧开,用湿淀粉调稀勾芡,加入鸡油,浇盖在葵花豆腐和白菜苞上即可。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151211/1033168.html

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