黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉、含糖少,不会造成妊娠糖尿病而备受准妈妈们的青睐。黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤
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坚果含有大量脂肪和蛋白质,在怀孕期间,胎儿和母体都急需这两种营养成分。胎儿营养的供给完全依靠准妈妈的营养吸收,建议一定要在孕期保持健康的饮食习惯,建立完善的饮食结构。不仅要热量足,还要看所吃食物的品质和营养含量是否高,是否足够满足母胎所需。
坚果属于脂肪类食物,热量和脂肪含量相当高,其所含油脂多是不饱和脂肪酸。
对于胎儿,身体发育首先需要蛋白质。可是,对于大脑发育来讲,却以不饱和脂肪酸为第一需要。脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成的。而坚果还另含15~20%的优质蛋白TuLaoShi.com质,十多种非常重要的、构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸,同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。
所以,不管是准妈妈还是胎儿,坚果都是最好的补脑益智食品,都是不应该禁吃或者少食的食物。
下面为妈妈们挑选几种常见多食的坚果简单介绍一下。
1.花生
花生含三分之一的蛋白质,营养价值不逊于鸡蛋、牛奶、瘦肉,且易吸收,另有补血作用。
2.瓜籽
我们经常吃的多是葵花籽、西瓜子和南瓜子。其中,葵花籽含不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用;西瓜籽,有利肺、润肠、止血、健胃作用,而南瓜子则可防治肾结石。
3.核桃
除了健脑、补脑,核桃所含的磷脂还可以增长细胞活力,增强机体抵抗能力,促进造血和伤口愈合,另有镇咳平喘的功效。所以,对于孕期在冬季的准妈妈,当然不能远离核桃。
4.杏仁
杏仁可以止咳平喘、润肠通便,有效预防孕期便秘。然而,杏仁有小毒,不能多吃食。
尽管坚果有如此多的功效,然而凡事须适度,过犹不及。如果准妈妈们每天坚持吃一两,即可满足营养所需。而食用过多的话,则会出现坚果的副作用——油性大,而此时准妈妈的消化功能则减弱了,所以,就可能适得其反,引起消化不良,出现“脂肪泻”等异常现象。
孕妇奶粉是吃好还是不吃好
现在的育儿成本实在是比以前要高出许多来,各种奶粉价钱昂贵,胎儿几个月开始就得做胎教,甚至还出来些什么孕妇奶粉。那么孕妇奶粉到底是什么东西呢?是吃好还是不吃好呢?
孕妇奶粉营养丰富,每100克孕妇奶粉一般含乳脂肪18%、蛋白质22%、糖54%,水分不超过3%。它还含有足够的维生素和矿物质,其中维生素A1500国际单位,维生素D500国际单位,维生素E40毫克,维生素C60毫克,维生素B11.3毫克、钙800毫克、磷800毫克、铁22.3毫克、锌14.22毫克。
孕妇奶粉营养成分全面、质量较好,所以怀孕期间的准妈妈坚持食用有很多明显的优点。
首先是保证孕妇和胎儿所需的营养成分,促进胎儿的正常发育和孕妇的健康。
其次坚持食用孕妇奶粉的妇女所生婴儿整个身体发育,健康状况都好于不食用孕妇奶粉妇女所产婴儿,特别是婴儿的身长、体重、坐高等都达到理想的标准,如体重一般在2500-4100克,身长都在50厘米以上。
食用孕妇奶粉的产妇在分娩后所产的乳汁中微量元素锌、铁、铜等的含量较高,这有利于新生儿的生长发育。孕妇奶粉中锌的充足含量对孕妇分娩有利,因锌有促进平滑肌收缩的作用,可缩短产程顺利分娩,所以怀孕期间的妇女食用孕妇奶粉是很有益处的。
黄瓜是餐桌上的平民蔬菜,以其营养、价廉、含糖少,不会造成妊娠糖尿病而备受准妈妈们的青睐。黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
黄瓜这么多好处,食用的时候可以随意吗?其实不然,黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但如果能合理搭配,让营养素更好地发挥作用岂不更好?
1+1<1的搭配
黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。图老师
1+1>2的搭配
黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为素中之荤。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
□山东大学口腔医院主管护师 焦菲菲
营养是人体身心健康的物质基础,孕妇的营养状况直接关系到胎儿生长发育,孕妇营养缺乏将导致胎儿营养不良,影响其体格、大脑和智力的发育,也使口腔组织发生改变。特别在牙的发育阶段,营养缺乏可导致不可逆的改变,如牙钙化不全、釉质发育不全、错颌畸形、唇裂或腭裂、出生后易患龋病等。因此孕妇合理的营养对减少畸形、优生优育极为重要。
根据胎儿的生长发育,正常妊娠约40周,一般将妊娠期分为3个阶段,每个阶段3个月:
(1)妊娠初期:合理营养、平衡膳食对孕妇的健康和胎儿的生长发育非常重要。
这个时期,如牙胚正处于形成阶段,即胚胎35天后乳牙胚基质形成。因此,人身1~2个月时应当摄取优质蛋白质,足够的钙、磷和维生素A等,否则可能会影响乳牙今后的抗龋力。另外,应防止风疹之类的病毒感染,不使用安眠、镇静剂药物,这些刺激不仅可能会影响牙胚的发育,还有可能造成唇裂或腭裂等畸形的发生。
(2)妊娠中期:加强对无机盐、维生素A、D的摄取指导。这个时期,大部分乳牙正处于矿化过程中,因而钙、磷无机物和与钙代谢有关的维生素A、D的摄取必须充分保证。另外,这个阶段,母体处于较稳定的时期,若有未处理及正在治疗中的牙病等疾患,应抓紧时间进行治疗。
(3)妊娠后期:这个时期包括围产期(自孕期28周至出生后一周)在内,胎儿的乳牙形成,也有部分恒牙胚形成,一些药物可给胎儿造成影响。另外,继续保证充足的蛋白质、无机盐和维生素等必须营养物质,同时孕妇应学习有关新生儿的口腔卫生知识。
在胎儿期生长、发育和钙化受阻的牙齿,萌出后会呈现颜色改变、缺陷和形态畸形等表现,并且常因质地差而易患龋病。因此,儿童的牙齿、牙列的生长发育与母亲妊娠期的营养状况密切相关。
1.注意补充钙质,满足机体及胎儿对钙的需要,多进食诸如虾、猪骨汤、牛骨汤等富含钙质的食品。
2.常吃些豆制品、鸡、鱼、肉、水果及新鲜蔬菜,增强机体抵抗力;少吃生冷食物以及含糖量高的零食。
孕妇不宜吃的食物大盘点:
(1)香料及辛辣类:八角、茴香、桂皮、五香粉等热性香料;芥末、辣椒、花椒、胡椒、咖喱等辛辣的食品。
(2)饮料类:咖啡;红茶;可乐型饮料;酒及含酒精的饮料。
(3)滋补药膳类:蜂王浆和人参蜂王浆;人参;桂圆;大麦芽。
(4)水产类:螃蟹;生鱼片;生田螺、生蚝等。
(5)肉类:咸肉、咸鱼、咸蛋等;烤牛羊肉。
(6)蔬菜:久存的土豆、酸菜、腌菜、酱菜等。
(7)油条。
(8)方便面。
(9)其它:罐头食品;膨化食品等。
准妈妈孕期营养食谱安排
孕期的食谱安排
为了让准妈妈全面均衡地摄入营养,拟订食谱就显得较为重要。因为这不仅要考虑到不同食物的营养构成不同,更要考虑到原料的购买,同时还要顾及胎龄、季节以及准妈妈的某些特殊需要和嗜好。鉴于现在多为职业女性,因此一般以一周为单位制订食谱,即可保证准妈妈每日的营养需求,又可解决营养与调配,如周一可多吃些肉类、周二以青菜为主、周三多进食一些豆类等。
安排食谱可根据以下方式:
1 按营养素需求量
以北方的准妈妈为例,根据妊娠期营养素供给量标准,赖确定能量和各种营养素摄入量,结合具体经济条件、食品供应条件赖选择食物种类和数量,进行调配,制订食谱。
例如,从事轻体力劳动的孕早期女性,每日需热量2300千卡,如按蛋白质占总热能15%、脂肪占20%、糖类占65%的比例,则蛋白质、脂肪和糖类每日应该供给:
蛋白质:2300×15%/4=86克
脂肪:2300×20%/4=51克
糖类:2300×65%/4=374克
维生素B1、B2和烟酸按每1000千卡热量供应0.5毫克、0.5毫克和5毫克计算,则分别为1.15、1.15和11.5毫克。其他无机盐和维生素A、D、C等可按供给量标准供给。
根据上面的标准,可确定主、副食的数量,主食主要参考糖类供给量制定。副食品的数量应根据当地、当时的情况及饮食情况来估计每人可进食的豆类、肉类、奶类、蛋类等食品的量,优质蛋白质的供给应占总蛋白质供给量的1/3以上。
通常每人每日摄食500克蔬菜即可,其中最好有一半是绿色的叶菜类。此外,黄色、橙色、红色的蔬菜亦应食用,吃鲜豆或豆芽菜均可。
在食物的用量基本确定后,即可算出全部食物所能供给的营养素,然后与供给量标准相比较,若相差过多,可做适当调整。
制订了一日食谱后,可再进一步安排一周食谱。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)2 按食品营养构成
以孕早期的膳食构成为例:
主粮200~250克、蔬菜200~400克;
蛋类25~50克、水果50~100克;
牛奶250克、植物油20克;
动物类食品150~200克。
根据以上结构供给蛋白质30克、脂肪41克、糖类170克左右,而与营养素的标准需要量相比,尚缺蛋白质56克、脂肪10克、糖类195克。这就需要选择另外一些食品来加以补足。具体可根据个人饮食习惯等状况,分为理想、较好和一般3种膳食。
理想膳食
每日应包括牛奶250~500克、鸡蛋2个、瘦肉或动物内脏类150~200克、蔬菜(以绿叶蔬菜为主)250~500克、水果2个、谷类(包括米、麦、面及其他粗细粮)500克。
豆制品、鱼类、肝汤等每周也应加食2~3次。牛奶少时,可加豆浆、奶粉等。
较好的膳食
每日包括牛奶250克或豆浆500克、鸡蛋1个、瘦肉或动物内脏类100克、豆类或豆制品100克、蔬菜(以绿叶蔬菜为主)500克、水果2个、谷类500克。
鱼类、排骨汤、肝汤每周也应加1~2次。
一般膳食
每日包括鸡蛋1个、肉类平均每日50~100克、豆类或豆制品100~150克、蔬菜500~750克、谷类500克、饭后加饮糖开水1杯。
在妊娠初期饮食应淡、素,中后期则应适当增加排骨汤、肝汤、蛋汤等,以增加营养、补充水分。
英国科学家最新研究发现:孕妇在怀孕期间多吃鱼生下的孩子较之那些妈妈在妊娠期间不吃或是少吃鱼的孩子会更聪明。这个结果在科学界引起了很大争议。
据路透社报道,英国布里斯托尔大学的研究人员日前在《柳叶刀》医学杂志上撰文指出,孕妇在怀孕期间多吃鱼生下的孩子较之那些妈妈在妊娠期间不吃或是少吃鱼的孩子会更聪明,而且自我发展能力也更强。
这项研究的结果注定会引起争议,因为之前美国一些专家曾建议,孕妇在怀孕期间应该限制海鲜食物的摄入量,以避免海鲜食物中的汞毒素伤害胎儿正在发育中的神经系统。但是,这次研究的首席研究员约瑟夫?希贝尔恩表示,海鲜食品富含omega-3脂肪酸,这种脂肪酸对于胎儿大脑发育十分重要。
研究人员表示,象之前美国一些健康专家建议的那样把孕妇每周摄入鱼和海鲜的数量限制在340克之内并不能保护她们的孩子大脑发育不出问题,他们称,那些不吃海鲜的孕妇也许反而可能伤害到胎儿,因为胎儿大脑发育需要来自海鲜食品中的重要的保养物质。
希贝尔恩表示:这次的研究结果让我们也大吃一惊,之前我们并没有预计到会得到这样一个明确的结果,即孕妇降低海鲜摄入量会对胎儿不利。
如果怀孕期间多吃鱼和海鲜的孕妇生下的孩子再和怀孕期间从不吃海鲜的孕妇生下的孩子相比,反差就更明显一些。后者在8岁时智商相对较低的几率要比前者高出48%。
英国环境保护组织表示,上述研究的结果提醒政府部门应该尽可能保证海鲜食品免遭污染,这项研究强调了保证海鲜食品洁净的重要性,以便其不含有可能伤害大脑发育的汞毒素或其他化学物质。由于工业污染,生活在水中的鱼有可能受到污染体内生成汞毒素,这种物质对胎儿和儿童尤其有害,因为其有可能造成神经发育问题。
2004年,美国环境保护局和药监局建议孕妇和儿童限制海鲜摄入量以防汞毒素,对此,希贝尔恩说:如果你看看海鲜食品中富含的营养物质,拿这些营养物质和可能含有的有害物质进行比较的话,看起来美国方面的建议产生的伤害实际上要比带来的益处更大。
纽约罗切斯特医学中心的加里麦耶斯和菲利浦戴维森博士在《柳叶刀》上发表的评论文章称:这次的研究结果强调指出,鱼和海鲜食品在孕妇食谱中的重要性,也进一步证实了多吃鱼可以补脑这样一个广为流行的说法。
研究人员对8000多名英国妇女生下的孩子进行了跟踪研究,看看如果这些妇女在怀孕期间按照每周摄入鱼和海鲜的数量超过340克会对她们的孩子产生何种影响。研究人员发现,上述怀孕期间多吃鱼和海鲜的妇女生下的孩子较之那些少吃鱼和海鲜的妇女生下的孩子在发育能力测试中表现得更出色,这一测试的内容包括沟通能力、协调能(www.tulaoshi.com)力以及智商等,前者在5岁之前身体协调能力更强,7岁时行为能力更优秀,8岁时智商值更高。
孕产妇最好不喝薄荷茶
薄荷为人们熟知是因为其清凉的芬芳和提神醒脑、清新口气的作用。据最新一期的美国《读者》杂志报道,薄荷不仅是口腔清凉剂,还可以镇定胃痛、胃胀气和腹泻。美国科学家推荐将薄荷茶袋装于杯中,放入煮沸的水中,过15分钟,在精油不蒸发时喝下,这样辅助治疗胃不舒服效果更好。
薄荷茶虽好,但并非人人皆宜。实验表明,薄荷有抗早孕和抗受精卵着床的作用,因此,近期准备怀孕或已经怀孕的准妈妈们,最好和薄荷茶保持距离。薄荷还可减少产妇的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜给哺乳期女性饮用。体虚多汗者也不宜过多饮用。
燕窝乳鸽羹
燕窝
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燕窝是滋补珍品,不温不火、清爽润泽。现代科学研究一再证实燕窝含有丰富的活性蛋白及各种维生素、氨基酸、矿物质和钙、铁、磷、碘等微量元素,多种营养成分易被人体吸收。
适用性
燕窝养阴润燥、益气补中、健脾补肺,不仅能使准妈妈身体强健,而且能使未来的新生宝宝更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。但每个准妈妈的体质是不一样的,体质较寒的准妈妈吃燕窝就不合适了。
妊娠头3个月正是胎宝宝剧烈分化的重要时期,妊娠早期会有妊娠反应,感觉头晕乏力、倦怠嗜睡,并且食欲减退。有些准妈妈还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻。此时的营养补充至关重要,您可以单独进食燕窝。建议燕窝每次3克~5克,每天或隔天一次食用。
中期妊娠是准妈妈和胎宝宝都已安定的时期。可用燕窝配合各种食谱美食,一人吃两人补。建议燕窝每次3克~5克,每天一次食用。早晚空腹食用均可。
妊娠28周以后为晚期妊娠。这个时期要避免过度疲劳,此时进食燕窝时注意不要摄盐过多,建议早上食用燕窝,以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。建议每次燕窝3克~5克,每天或隔天一次食用。
食谱
燕窝乳鸽羹——为准妈妈及胎宝宝气血双补,增强体质。适合怀孕期间食用。
准备乳鸽一只、燕窝50克(干品)、高汤(以上四人份),将干燕窝弄好后密封放入冰箱一夜,然后煮熟,再放进切成小块的鸽肉,鸽肉烂后加入盐和调味料即可。
鹿茸
成分
鹿茸是名贵药材,含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的强身作用。
适用性
准妈妈最好不要滥用。因为经常服用鹿茸,会加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至引发流产或死胎等。
鹿茸作为医疗保健品具有生精补髓,养血益阳、强筋健骨、抗衰老、延年益寿之功效。用于虚劳嬴手、眩晕、肾虚、耳鸣、目暗、腰膝酸软、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩漏带下、神经衰弱、失眠、健忘等症。
桂圆
成分
桂圆又称龙眼,含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。
适用性
不少人怀孕后吃桂圆,认为有利优生,然而事实却恰恰相反。孕期进补应循“产前宜凉忌温热”的原则,而桂圆是温热、大补之品,有益心脾、补气血和安神的作用。但是,甘甜能生痰,从而导致气机失调,出现呕吐,日久伤阴。甘温还能助火,火动阴血,血势妄行,势必造成出血。孕早期服用,可能加重早孕反应,孕晚期服用有可能导致“见红”、早产。
蜂蜜
成分
蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,含有可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖、各种氨基酸、与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质以及多种活性酶,几乎包含蔬菜中的全部营养成分。
适用性
蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进宝宝的生长发育有着积极作用。在冬季每天喝上3~4汤匙蜂蜜,既补充营养,又可保证大便通畅。
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高,而且蜂蜜中富含锌、镁等多种微量元素及多种维生素,是益脑增智、美发护肤的要素。怀孕期间是胎宝宝大脑发育的重要阶段,准妈妈的膳食一定要保证营养均衡全面,可以适量食用蜂蜜。
准妈妈每天在上、下午的饮水中各放上数滴蜂蜜,可以有效地预防妊娠高血压疾病、妊娠贫血、妊娠合并肝炎等疾病。同时,蜂蜜缓下通便,能有效地预防便秘及痔疮出血,可以适当吃一些。准妈妈睡前饮一杯蜂蜜水,有安神补脑、养血滋阴之功效,能够治疗多梦易醒、睡眠不香。蜂蜜(特别是蜂王浆)中含有大量激素,不宜吃多。
禁忌
不要吃生蜜,即未经炼制的蜂蜜。未经炼制的蜂蜜中有些物质与蜂毒成分相同,进入人体后可引起免疫反应。
蜂蜜和豆腐同食会耳聋;蜂蜜和洋葱同食伤眼睛;蜂蜜和韭菜同食引起心病;蜂蜜和大米同食会胃痛;蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒。
食谱
取蜂蜜23汤匙,加温开水半杯,搅匀即可服用。有助于增强准妈妈的消化能力。
文/王士双 指导专家 /首都医科大学附属北京妇产医院产科 张素云
英国一项最新研究显示,女性怀孕期间适量饮酒不会对胎儿生长造成损害www.Tulaoshi.com,或许还有利于新生儿成长。研究成果发表在10月31日出版的英国《国际流行病学杂志》上。
英国《泰晤士报》当天报道,人们通常认为女性怀孕期间饮酒会影响胎儿正常发育,相关权威机构因而坚持引导孕妇或打算受孕的女性远离酒精饮品。
英国伦敦大学学院一项最新研究所获结果却显示:依据对大约1.2万名3岁幼儿所作多项指标测试,孕妇适量饮酒(适量为一次饮含1~2单位酒精的酒或一周喝一次)不会增加新生儿智力损伤或行为缺陷的风险。
相反,女性怀孕期间每周少量饮酒一次有益新生儿日后成长。相对于孕期禁绝饮酒的女性,偶尔饮酒的母亲所生孩子存在智力或行为缺陷的几率较小,在各项测试中的表现更优秀。
研究人员发现,适量饮酒的母亲与孕期禁绝饮酒的女性相比,所生男孩存在行为缺陷和过度活跃症的风险分别降低40%和30%;在单词测试以及辨别颜色、形状、字母和数字的测试中所获分数也相对更高。
但研究人员重申,研究结果只适用于适量饮酒的孕妇。怀孕期间饮酒过量肯定会对胎儿生长造成不良影响。(新华)
孕期对症进补才能事半功倍
妇女怀孕后,为了给胎儿更多的营养,一般主张可以服用一些补品(药),以补充体内耗损的阴血,达到滋补身体的功效。但对于孕妇进补,你知多少呢?
自古以来,中国人就有进补的习惯。中医认为,女子以血为本,妇女在漫长的生命长河中,有月经、妊娠、分娩、哺乳的生理过程,这些过程都使妇女耗损阴血。所以,妇女怀孕后,为了给胎儿更多的营养,一般主张可以服用一些补品(药),以补充体内耗损的阴血,达到滋补身体的功效。但对于孕妇进补,你知多少呢?
一般说来,孕妇进补原则与非孕妇没有很大的区别。首先,必须在中医辨证施治原则下进补,在分清孕妇的体质属性,即寒热虚实,才给予进补;其次,进补的量必须根据每个孕妇的体质差异而定,不可过量。另外,进补必须选择时期,冬季进补较为合适,夏季并非不能进补,若为虚证,可以进补,但需适量。进补还须按“产前宜凉,产后宜温”的原则进行。下面介绍几种常用的补品:
人参
人参中的有效成分是人参皂甙,它有调理人体功能、维持机体处于正常状态的作用,对单纯疱疹病毒的复制起抑制作用。孕妇合理服用人参,对母儿有益。妊娠早期,孕妇抵抗力较低,易患感冒、泌尿系统感染等病。此时,体弱的孕妇适量服用人参,可提高自身免疫力,还可增进食欲。妊娠晚期,孕妇血液粘稠度增高,处于高凝状态,尤其是妊高征,处于血淤状态。人参能明显增加血淤状态下红细胞的流动性,改善微循环、增强心肌收缩能力的作用。
孕妇处于阴血偏虚、阳气偏盛状态,主张孕早期用红参,体质偏热者用生晒参。孕中晚期如水肿较明显,动即气短,也以红参为宜,体质偏热者可服西洋参。红参、西洋参用量为3~10克,生晒参为10~15克,蒸煮45分钟为佳。服用时以少量多次为宜,每月可服2~3次。服参时,少饮茶。
人参有抗凝作用,临产及分娩期不宜服用,以防产后出血。如有头胀、头痛、发烧、舌苔厚腻等有邪之体,不可服参;如服参后出现失眠、胸闷、玫瑰疹、瘙痒、鼻衄等,应立即停服。
阿胶
性平、味甘,含多量动物胶、蛋白质,有加速血液中红细胞和血红蛋白的生成,改善机体钙平衡的作用。具有滋阴养血、补肺润燥、安胎止血的功效。孕妇出现先兆流产时,可用阿胶和其他中药配伍,有安胎作用。
但脾胃虚弱、呕吐泄泻、消化不良的孕妇应忌用;早孕反应胃口不好者,也不宜用;对酒精过敏或合并妊高征的孕妇也不宜服用。正常孕妇更是没有必要吃阿胶。
蜂王浆
含有大量特殊蛋白质和氨基酸,是为大脑组织提供神经胶质细胞合成的重要原料,同时,还能给神经胶质细胞提供营养,增加大脑神经胶质细胞的数量,随之也提高了人的智力。孕3~4个月的胎儿,是脑神经细胞形成与增值期,非常需要营养,孕6个月到出生,又是脑神经细胞激增期,故孕妇摄取足够的蜂王浆,能促进脑组织细胞的生长发育。
银耳
有养阴润肺、益气生津的功效,适用于肺阴虚咳嗽、咯血,及阴虚型高血压、失眠等症的孕妇。银耳用温水发透,放砂锅内炖烂,加入冰糖服用更好。
莲子
健脾益气,宁神益志,治心脾气虚、心神不宁,适用于心悸怔忡、乏力、失眠、久泻等症的孕妇。用莲子30克去芯,梗米100克,共煮成莲子粥,空腹食用为好。
桂圆
营养丰富,有补心安神、养血益脾之效,但因性温味甘,能助火化燥,孕妇吃后不仅增添胎热,而且易致气机失调,引起胃气上逆、呕吐,日久伤阴,出现热象,引起腹痛、见红等先兆流a产症状。故孕妇不宜吃桂圆。
总之,孕妇不宜用温热、大补之品,如鹿茸、鹿胎胶、胡桃肉等。宜选用清补、平补之品,如太子参、百合、淮山药等。孕妇可以进补,但不能滥补,有疑问时,最好事先请教妇科中医师。
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