宝宝食谱：面包布丁

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健康早餐：布丁面包

　　材料：土司面包皮2片加4片吐司边 鲜奶200ML，鸡蛋2个，糖2大匙，香草精少许　　

　　做法：

　　1. 把面包边撕成小块备用。（这个可以让小朋友来做，我女儿撕得可高兴了。）

　　2. 鲜奶稍微加热，放糖搅拌至糖融化，降温后加入鸡蛋液中搅拌均匀。

（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）

　　3. 把撕成小块的面包片放入蛋奶液中，使面包吸收蛋汁。

　　4. 在烤盘上铺上油纸，倒入面包蛋汁。

　　5. 烤箱预热180C/350F度，烤30分钟至表面金黄即可。

鸡蛋布丁甜点

　　原料：布丁粉300g、鲜奶1000g、清洁鸡蛋壳。

　　制法：

　　1、将牛奶煮至80度左右，加入布丁粉，并用打蛋器充分搅拌均匀至无粉粒为止。

　　2、准备好去掉顶端的清洁鸡蛋壳，待牛奶微微沸腾后关火，并将布丁牛奶倒入。

　　3、放在室温下或进行冷藏，待冷却凝固后即可食用。

　　小提示：

　　小孩子都喜欢新鲜好看的食物，如果您不想让孩子吃不健康、没营养的零食，不妨给他做一道小甜点&mdatulaoShi.comsh;—鸡蛋布丁，不仅好看而且很好吃，因为原料以鸡蛋为主，所以营养也很丰富。

又滑又Q的鸡蛋布丁

我不建议宝宝很小的时候就开始尝试太甜的食物。但是宝宝到了八九个月时，可以尝试一些甜品，丰富宝宝对各种味道的体验。

　　另外，婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿，就可以做到营养互补。

　　其实学习做鸡蛋布丁很简单，今天就将这个方法教给妈妈们，夏季来临拿这个鸡蛋布丁犒劳宝宝一下吧！

　　适合的年龄段：九个月以上

　　原料准备：鸡蛋，奶，糖，温开水
　　制作方法：
　　1、鸡蛋打散备用。
　　2、加配方奶，加少量糖，以温开水调匀，使用妈妈的母乳也可以。
　　3、把奶缓缓倒入蛋液中拌匀。
　　4、 放锅中蒸熟即可食用。

快乐中秋打布丁

9月23日，再过两天就是传统节日“中秋节”了。值此金秋佳节到来之际，12位可爱宝宝携手爸爸妈妈、爷爷奶奶、姥姥姥爷组成的12个快乐家庭，洋溢着灿烂的笑容来到佳亿家儿童健康管理（金源）体验中心参加了“快乐中秋，打布丁”活动。

此次活动是由北京佳亿家健康科技有限公司和图老师育儿网共同主办。北京佳亿家健康科技有限公司是全国首家致力于儿童健康事业，以“关注儿童身心成长，创新健康生活方式”为服务目标的健康管理机构，在中国首创高品质儿童健康管理体验中心。公司全面引进美国已经开展长达近 20 年的 “ 开端 ” 计划，以英国“确保开端（ SURE START ）”儿童早期发展促进和教育为蓝本，切合中国国情，围绕着儿童 “大健康” 这个中心内容，从儿童身体健康、心理健康与智力健康这三个模块入手，通过投入巨资创建的充满人文关怀与童真趣味特征的医疗（甄别中心）与早期发展（早期发展中心）两个平台，以点线结合、系统循环、长期跟踪和人文关怀这四个特点，实现 “健康教育、健康甄别、健康评估、健康干预与健康促进”五大环节的全过程管理。

此次活动以教授制作果冻布丁、引导宝宝在家长的协助下自己完成制作为砌基，旨在提高宝宝的动手能力、想象力、创造力以及逻辑思维能力；增进快乐家庭的亲子感情；在和谐的公众环境下使宝宝的才能得到充分发挥；为宝宝间的沟通提供天真无暇的快乐平台，以此培养宝宝的公众魅力。这种寓教于乐的活动形式，不仅使宝宝们吃到了自己动手制作的果冻布丁，事实上更为促进了宝宝的早期健康发展。

孩子和家长在佳亿家体验中心营养餐厅一起制作布丁


在此次活动中，佳亿家营养专家提示：1岁～6岁的宝宝正处在快速生长发育期，且每天的活动量较大，因此需要为这个年龄段的宝宝提供不仅充足、更要搭配合理的健康营养饮食。在食物的选择上应多元化，诸如以下五类：蔬菜、水果、血制品、蛋类、海产品等，除此以外还应合理搭配食物的颜色和植类食物的取食部位。只有这样才能保障宝宝的均衡营养供给，有助于宝宝茁壮健康成长。

孩子们做的漂亮可爱的布丁


此次活动佳亿家儿童健康管理（金源）体验中心还安排了国内著名儿童早教专家与家长们进行面对面的互动交流，就家长们所关心的宝宝成长问题给出了详实的健康指导方案。未来佳亿家将为每位会员宝宝建立全时健康成长档案，完整记录宝宝各阶段成长状况，儿童健康管理专家也将依此对宝宝健康状况做出评估和预测，提供健康指导，这是家长送给宝宝伴随他健康成长的最好礼物。

活动结束后，宝宝们又来到了佳亿家多元智能探索游戏区尽情地游戏。该活动区域包括了大运动区、益智构建、创新艺术、娃娃家、阅读、表演6个区域，区域内提供了适合0岁～14岁宝宝游戏的环境、器材和活动辅助材料，并有专业早期发展老师提供全方位的辅导和支持，从而促进每个宝宝在自己原有水平上的飞跃式进步。本次活动中，家长们也都参与和宝宝一起制作布丁，一起游戏，一起感受宝宝的童真无暇。

“打布丁”温馨制作方法：

原材料：吉士粉、白沙糖、果汁粉、水果丁、纯净水

制 作：

1.将吉士粉与白沙糖按1：1的比例混合均匀；

2.在吉士粉和白沙糖混合物中加入自己喜欢的果汁粉混匀；

3.将纯净水加热至7沸腾；

www.tulaoshi.com4.待沸腾的纯净水冷却到90℃左右时将水适量倒入布丁容器内，并把混合粉慢慢放入水中，边放边搅拌直到搅不动为止；

5.放入冰箱冷藏凝固后即可。

宝宝食谱：面包布丁

原料：全麦面包15克、儿童牛奶125毫升、鸡蛋1只

图老师 调料：白糖、色拉油各适量。
　　
做法：

1、将鸡蛋去壳，搅散。将面包切丁，与牛奶、白糖混匀；
　
2、取碗1只，内涂色拉油，放入上述各味，入屉蒸10分钟即成。

适合人群：1岁以上的宝宝
　　
本品富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、D、B、E及钙、磷、铁、锌等，能为宝宝补充多多种营养。

宝宝的节日小点心——南瓜布丁

1人份

适合10个月以上

材料：南瓜泥1大匙、蛋1/2个、配方奶水1/2杯(以正常冲泡比例冲泡)

做法：

（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）

1.将配方奶与蛋液调匀后加入南瓜泥。

2.再将调匀的溶液倒入小碗中。

3.入电锅蒸约5分钟即可。

热量：146.6(大卡) ；蛋白质6.1(克)； 脂肪8.2(克) 醣类12.1(克)

营养小典

南瓜是一种营养又健康的蔬菜，再加上配方牛奶及蛋之后，蛋白质的营养价值更丰富了。经由电锅稍蒸之后，漂亮金黄色表面的南瓜布丁，柔软滑顺的口感及蔬菜的香味，自然微甜、清爽不油腻，真可以说是一道绝佳的饭后健康小点心。