每到冬至前后,各大中药店、大型超市内保健品、营养品的销量直线上升。人们都想乘冬令进补的大好时机好好地补一补身子,连孕妇也不例外。孕期滥补,母儿遭殃妇女怀孕以后,为了适应胎儿的生长发育,母体全身各系统的
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孕妇适宜多吃水果,这里特别推荐以下几种水果。
1.秋梨 秋梨被誉为百果之宗,是我国最古老的果品之一。它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量,文火炖熟,服汤吃梨,可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。
2.柿子 柿子汁多味甘,是一种物美价廉的水果。柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以一吃两得。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心,治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用,是民间常用的草药。吃柿子应该点到为止,以一餐一个为宜。
3.柑橘 柑橘品种繁多,都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克,维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高,磷的含量也超过大米。柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。但是,柑橘好吃,不可多食。孕妇每天吃柑橘不应该超过tulaoShi.com3只,总重量在250克以内。
4.无花果 无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药。它性甘味酸平,有清热解毒、止泻通乳之功效,尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著。
准妈妈孕期如何饮水有讲究
众所周知,水占人体体重的60%,是人体体液的主要成分。饮水不足不仅仅感到干渴,同时还影响体液的电解质平衡和体内养分的运送,导致体内各组织和器官的功能紊乱。维持正常的物质代谢离不开水。人体内的水有两部分来源,一是机体代谢产生的内生水,二是食物所提供的水。因孕期代谢的需求增加,同时需水量也就有所增加。孕妈妈每天大约需3000毫升左右的水(也包括牛奶、汤粥或果汁)。可是孕妈妈应该喝什么样的水呢?
首先,久沸的开水不能喝。反复沸腾后,水中的亚硝酸根以及砷等有害物质的浓度相对增加,这样会导致血液中的低铁血红蛋白结合成不能携带氧的高铁血红蛋白,可能引起孕妈妈血液含氧降低,威胁胎宝宝的安全。
现在,很多人都喜欢选择饮用方便卫生的纯净水。纯净水是从地下抽出后,经过多道过滤、沉淀,将其中的微生物、杂质都过滤掉了,但同时也将水中所含的矿物质过滤掉了。因为水中含有的钙、磷及其它微量元素对人体有重要的生理作用,而孕妈妈在这个时期对矿物质也十分需要,所以此时对孕妈妈来说普通的温开水或蔬菜汁、水果汁或许更适合需要;牛奶与果汁也是孕妈妈相当不错的选择;还有老公精心煲的鸡汤,更是营养丰富、美味可口。
另外,妊娠期孕妈妈的肠胃对冷热刺激非常敏感,冷饮会使肠胃血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,出现食欲不振、消化不良、腹泻等,严重者甚至会引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛;胎宝宝在宫内也会躁动不安,向孕妈妈提出抗议的。贪食冷饮还会使鼻、咽、气管等呼吸道充血的粘膜突然收缩,局部抵抗力下降,使您成为一些细菌病菌的攻击对象。这些对胎宝宝都是不利的,所以孕妈妈要注意少喝冷饮。
每到冬至前后,各大中药店、大型超市内保健品、营养品的销量直线上升。人们都想乘冬令进补的大好时机好好地补一补身子,连孕妇也不例外。
孕期滥补,母儿遭殃
妇女怀孕以后,为了适应胎儿的生长发育,母体全身各系统的负担明显加重,适当、合理的调补可以改善孕妇的内脏功能,而滥补则会加重内脏的负担,特别是肝的解毒和肾www.Tulaoshi.com
排泄功能,严重时甚至使其内脏功能受到损害。
对于身体虚弱,或有慢性疾病的孕妇,滥补将会“虚其虚”,也就是使虚弱者更虚,虚不受补;而身体壮实,或肝阳亢盛者,大补则会导致“实其实”,也就是使阳亢症状(如高血压、头痛面赤、烦燥易怒、口苦咽干、大便干结、舌红、苔黄腻、脉弦滑)加重,使湿浊阻滞者的湿阻症状(如浮肿、胸闷、身重、头晕、纳呆、苔厚腻、脉滑)更明显。而这些都将惊动腹中的胎儿,不论其内脏器官的形成,还是功能的完善都会受到影响,可能导致胎儿流产或患先天性缺陷、先天性疾病。
缺啥补啥,适可而止
那么对于急需增加营养的孕妇来说,该如何进补呢?
首先应该知道,孕妇需要增加的营养主要是热量、蛋白质、脂肪、各种微量元素和维生素,而这些营养物质在平时可供应的食物是已基本能够提供。孕妇应从怀孕早期即向营养门诊的医师进行咨询,并根据自己的体重、胎儿的生长情况,估算出自己每天各种营养素的需求量,采取“缺什么补什么”的原则,科学调配膳食,尽量从食物中获取所需要的营养。对于某些营养物质严重缺乏的孕妇,当食物不能满足其需求时,则必须通过补品进行针对性补充。孕妇在选择和服用补品以前,必须充分了解补品的适用范围、不良反应、有效成分和剂量,避免误服和过量服食。比如,为了防止缺钙孕妇的胎儿发生先天性佝偻病,缺钙的孕妇必须在孕期补充一定量的钙剂。常有一些孕妇在每天喝两瓶牛奶的同时,大量补充钙剂,结果补钙过多,不仅引起孕妇胃肠道不适和罹患结石症,还可能使胎儿颅骨变硬,使之不能顺应产道变形而导致难产。
凉热有时,孕期宜凉
对于处于阴血偏虚、阳气相对偏盛状态的孕妇来说,进补时应采取“宜凉忌热”的原则。人参属于大补元气的营养品,具有补虚作用,能增强脏腑功能,对于体虚气弱的孕妇,可在医生的指导下适量服用。但如果大剂量、长时间服用,可以加重阴虚火旺等症状,出现恶心、呕吐、水肿、兴奋、烦燥、高血压等中毒反应,气盛则推动“胎气”,导致流产、死胎。因此孕妇应避免桂圆、鹿茸、鹿角胶等热性滋补品。除了滋补药品以外,孕期还不宜吃热性食品,如狗肉、羊肉、胡椒粉等。即便是水果,也应吃性味平、凉之物,如西红柿、梨、桃子等。
现在正好是吃螃蟹海鲜的季节,网上好多信息说螃蟹不能吃,危险因素很多。孕妇在孕早期怎样吃才比较合适?
早孕期的饮食没有什么特别的,也不用故意多加一些营养或者是补品,补品实际上在整个孕期都不建议加,每天就是正常膳食,注意是营养的好消化的。
每天的蛋白质、脂肪的量都差不多,我们每天主食有两到六两,蛋白质二三两,脂肪肉类每天二两左右就可以了, 注意多吃一些蔬菜,整个孕期一天的水果一个苹果就够了,不用吃特别多。饮食里面的维生素和钙质对于孕妇的营养来说是不够的,需要每天加一粒组合维生素就是孕产妇专用的复合维生素微量元素的药,从28周开始建议每天再补充一片钙,除了吃维生素之外。牛奶每天大概500毫升左右,鸡蛋每天吃一个,蔬菜也是一天500克。干果类的不要多吃,含的油脂很多,核桃一天一到两个,花生瓜子一次一小把就可以了。
肉类也是建议吃鱼肉,尤其是深海鱼质量比较好的,鱼肉、鸡肉多一些,猪肉少吃一些。海鲜制作的时候一定要干净,夏天刚吃完海鲜高烧拉肚子,发烧会让胎心也快了,这还要和胎儿缺氧做鉴别,如果胎儿缺氧还容易引发早产流产,水肿诱发宫缩。
对于准妈妈们来说,怎样的营养才是最合理的呢。李少芬表示,怀孕后,准妈妈的身体为适应妊娠而产生的变化和胎儿生长发育的需要,对各种营养物质的需求量也随之增加。有六种营养物质是不能少的。
●碳水化合物
主要是提供能量,在孕中期后应随着孕期周期增长适当地增加摄入量,否则会影响胎儿的脑发育。
●蛋白质
孕期,母体及胎儿储备蛋白质约1000克,其中500克供给胎儿及胎盘,其余500克补充给母体子宫,乳腺增长,肥大及母血容量扩充。胎儿缺乏蛋白质,会影响生长发育。
●铁钙
铁:整个孕期需增加1000毫克。一般饮食中含铁10-12毫克,但是肠道只能吸收10%,怀孕后半期,肠道吸收平均增至40%。铁摄入不足会导致孕期贫血,严重时可以影响胎儿的发育。
钙:孕期约需储积钙40克,胎儿骨骼生长发育需储钙约30克,这种储积多发生在妊娠最后3个月。孕期母体每天需要补充1.5克钙,从一般饮食中获取不足,所以必须补钙,口服钙剂300毫克,每日两次。
●叶酸维生素C维生素D
叶酸:是胎儿神经系统遗传物质形成必不可少的营养素。叶酸缺乏可致胎儿神经系统发育畸形,如无脑儿,脊柱裂等,所以于妊娠前3个月要开始补充叶酸,每日0.4毫克,直至受孕后3个月,以防胎儿神经系统畸形。
维生素C:是组织细胞生长和修复的营养之一,孕期补充维生素C可以促进胎儿发育,同时坚固母体血管。
维生素D:促进钙吸收。由于钙是人体骨骼、牙齿的重要组成部分,胎儿从一个受精卵长到出生时的50厘米左右的身长,需要消耗母体大量的钙。孕期需额外增加钙约30克。其中,胎儿27.4克,胎盘1克,母体1克。
●脂肪
孕妈咪膳食中应有适量的脂肪,包括饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,以保证胎儿及自身需要,尤其是必需不饱和脂肪酸,是合成胎儿神经髓鞘的重要物质,有利于胎儿智力发育。
●纤维素
有助于改善便秘,减缓糖分被吸收进血液的速度,使孕妈咪维持良好的精力,可避免肠蠕动减慢而形成便秘。
黑木耳煲瘦肉
芹菜脆嫩而富有香气,其营养价值很高,钙和铁的含量比番茄高达20倍。中医认为它有利口齿、利咽喉、明目、养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效,它还是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效偏方,对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。黑木耳含有对抗人体脑血栓形成的物质,对冠状动脉粥样硬化能起到辅助治疗作用。以芹菜头黑木耳煲瘦肉,在这夏日里有降压镇静、利咽明目的作用。
材料:芹菜头300克、黑木耳20克、瘦肉400克、生姜3片。
烹制:芹菜头洗净;黑木耳稍浸泡、洗净;瘦肉洗净,切厚块。先把芹菜头与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量),武火煲沸改文火煲40分钟,下黑木耳和瘦肉,煲约30分钟后,调入适量食盐便可。tulaoshi.com此量可供3~4人用。
推荐:广东省中医院药师 佘自强
点题教煲汤
读者:我一直便秘,现怀孕4个月,每天晨起口苦、小便黄,请问该煲什么汤?
佘自强:孕妇自身感到不适要及时就诊,你的症状可饮火麻仁煲瘦肉和肉苁蓉煲瘦肉,两汤性温,能润下通便。
读者:我老公三年前患有浅表性胃炎,近两年来额头有很多汗,很容易感冒,去年5月到现在体重下降了5公斤。中医说我老公的情况属于气虚,请问他平时该煲些什么汤喝?
佘自强:体重下降明显值得关注,建议做胃镜检查,明确病因。汤水方面可饮乌龟肉煲瘦肉汤,对病情有一定帮助。
据中国营养学会调查表明,孕妇每天的钙吸收应该达到1200-1500毫克,但是大多数准妈妈钙的日吸收量却远远低于这个标准,导致新生宝宝会因为血钙不足而发生惊厥和佝偻病也屡见不鲜;而且如果妈妈怀孕时摄入钙不足,宝宝的骨骼会发育不良,出牙也比较晚。
另外,由于钙具有维持毛细血管通透性的功能,缺钙宝宝会有水肿发生,更重要的是钙对于新生儿智力发育与神经系统也十分重要,缺钙会影响到宝宝将来的智力发展。钙除了是宝宝健康生长不可或缺的元素以外,对于妈妈也同样重要。
孕妇在妊娠中期多会有抽筋、腰腿酸痛、骨关节痛、浮肿等现象,这些都是由于缺钙所致,严重者甚至会转变为高血压、难产、骨质疏松、软骨症、骨盆畸形、牙齿松动、产后乳汁不足等病……由此可见,为了宝宝妈妈都健康,每一个准妈妈都应该有“健康钙念”。除了要多吃牛奶、酸乳酪等高钙食物外还需要适当地补充一些钙剂。由于准妈妈每天对钙的需求量很大,所以最好选择一些高含量、高吸收的钙尔奇D。
准妈妈们要是能够注意每天补充钙剂,不但未来的宝宝健康聪明,而且自身产后的恢复也较快,骨质密度不受影响,身体自然不会因为怀孕而受到终生的伤害了。 杨军
孕妇在怀孕期,胃肠对冷的刺激非常敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。
孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水肿,如果大量贪食冷饮,充血的血管突然收缩,血液减少,可致局部抵抗力降低,使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人,引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等。严重时能引起上呼吸道感染或诱发扁桃体炎。
有人发现,胎儿对冷的刺激也极敏感,当孕妇喝冷饮时,胎儿会在子宫内躁动不安,胎动变得频繁。因此,孕妇吃冷饮一定要有所节制。
怀孕妈妈和刚分娩的妈妈都是十分需要补充钙质的,而你所摄取的钙质足够了吗?
摄取钙质五个妙招小时候可能你的父母就会让你多喝牛奶,告诉你很多要喝牛奶的理由,例如可以让你骨骼强健、牙齿也会更好看等。但现在快要成为妈妈的你是否也应该好好了解钙质的好处呢?
准妈妈摄取钙质五个妙招
除了单调的牛奶喝法,还有很多其他建议:
在煮面条、麦片或其他谷类食品的时候可以加入低脂牛奶。
在煮浓汤或者酱汁的时候可以加一点低脂奶粉进去调味。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)尽量选择低脂乳酸代替奶油等。
每天至少喝一杯牛奶,养成一个习惯,在外面吃饭的时候尽量点牛奶而少点汽水。
除了牛奶之外还可以选择一些低脂乳酪,如果想吃糖果的话也可以考虑一下巧克力牛奶。
钙质的益处
怀孕妈妈在怀孕7-9月对于钙质的需求是最大的,因为这时候宝宝的骨骼发育是最快的。而胎儿骨骼发育最需要的钙质基本上是从妈妈的骨骼中所摄取的。女性的身体可以感觉到胎儿增加的需求同时产生更多的维他命D,这种维生素能够让怀孕的女性和哺乳妈妈更加容易从食物中吸收更多的钙质。
宝宝来说,钙质不仅能够有助于宝宝的发育和强化母乳的营养,同时对于妈妈的健康来说也是十分有益的:
经期综合症会更少。有研究发现每天摄取1200毫克钙质的女性比其他的女性可以减少50%的经期综合症症状。
更少的身体脂肪。TuLaoShi.com研究也发现如果膳食中有比较多地低脂的奶制品的话能够令脂肪细胞产生更多的脂肪。
专家发现原来怀孕期间也是母体骨骼生长的好时期。首先,你可以吸收更多的钙质,而且你的身体还会分泌出更多的能够强化骨骼的激素,最后由于宝宝的体重能够让母体的骨骼力量得到一个很好的锻炼机会。
我应该吃补充剂吗?
一般来说人体每天需要摄取1000毫克的钙质,但怀孕或哺乳的女性则需要每天摄取1200-1400毫克的钙质。如果你是担心你没有摄取到足够的钙质的话,可以咨询你的医生。但千万不要过量摄取钙质,这是因为过多的钙质可能会阻碍人体吸收其他的矿物质,可能会引起便秘或者增加出现肾结石的危险。
宝宝的先天体质是由孕产妇营养决定的吗?
宝宝的先天体质,与孕产期的营养状况也有直接关系。孕产期营养,是宝宝形成和发育的物质基础。宝宝在娘胎的九个月中,器官、组织和细胞的生长发育,是孕妇题内的养份滋养的,犹如艳丽的花朵需要充分的养分一样。
孕产妇的营养全面、充足、均衡,宝宝就能通过胎盘和乳汁吸收到良好的养分,机体和机能就能发育优秀,抵御病菌的能力几强,自然体质就好。
孕产妇营养状况不好,则宝宝就会养分缺乏,处于营养饥饿状态,他的器官、组织就会发育不良,体质则会先天不足,出生后容易患各种疾病,严重的还会出生缺陷儿和智障残儿。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151212/1036346.html
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