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8大益智食物吃出聪明宝宝

2015-12-12 11:17 10 1 收藏

让宝宝变得聪明健康,是妈妈们共同的心愿。宝贝成长中,只有全面均衡的营养补充,才能保证大脑的优质发育,之前我们详解了吃出聪明宝宝的5大食物,以及推荐给妈咪宝贝的健脑营养汤,今天小编也要带领妈咪们一起进入

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科学培养聪明宝宝

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5大食物吃出聪明宝宝

  营养全面的如今,妈妈们更加关注的是怎样吃,能让宝宝获取更优质的能量,特别是宝宝的聪明劲儿,这其实也跟饮食息息相关。婴幼儿大脑发育需要的营养,其实是多种多样的,爸爸妈妈们一定要多多注意提供正确、丰富的营养元素,为脑细胞的增加和功能的分化提供必需的物质,对宝宝大脑发育和智力发展起到重要作用。其实爸爸妈妈们不用发愁,日常生活中,很多食物都是对宝宝大脑发育非常有益的,一起跟随小编来看一看吧。


  核桃

  核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,这种油脂可供给大脑基质的需要,而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,可健脑。坚果应该多吃,但要磨碎或制酱后食用,一次的量同样不宜过多。 <<延伸阅读:学龄前孩子健脑食物怎么吃?

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聪明宝宝可以这样“吃”出来


  当孩子3岁左右时,脑发育已经达到高峰。即使宝宝的身高体重仍不断增加,但脑的重量的增加却很缓慢了。所以在胎儿时期和婴幼儿时期,要特别注意补充营养,让大脑在黄金阶段得到充足的营养。

  大脑发育的阶段

  0~2 岁:脑重快速增长,刚出生的宝宝脑重量为成人的25%。

  2~4 岁:脑重量达到成人的80%

  4~7岁:脑重量达到成人的90%

  由以上发展阶段可以看出,0-7岁对宝宝的智力发展十分重要,除了必要的智力训练及刺激外,更重要的是提供给宝宝充分的必要的大脑营养物质。由于大脑发育具有不可逆转性,所以细心的家长从怀孕开始,就应该注意宝宝脑营养的供给。

  左右智力的因素

  智力是由思维能力、想象力、记忆力、观察力、操作能力组成。我们说饮食对聪明的影响,其实是说饮食对这几个能力的影响。

  1. 不饱和脂肪酸

www.tulaoshi.com  脂肪中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等不饱和脂肪酸,对脑细胞的发育和神经的发育起着极为重要的作用。如果缺乏的话,很容易引起智能发育存在缺陷,永久性损害大脑功能。

  富含食物:亚油酸、亚麻酸存在于核桃等坚果类食物中。DHA 广泛存在于海产食物中,特别是深海鱼。在鱼眼球附近的脂肪组织DHA 尤其丰富。

  2. 卵磷脂

  卵磷脂是构成脑神经组织、脑脊髓的主要成分,当卵磷脂被消化之后,大脑里的胆碱对于思维和记忆十分重要。当宝宝还在妈妈肚子里的时候,孕妈摄入的卵磷脂是否足够就已经影响到胎儿的大脑发育。卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育,因为卵磷脂在人体不能自行合成,只能从食物中摄取。

  富含食物:蛋黄、大豆、猪脑、猪肝、小麦胚芽、蘑菇及花生、芝麻和核桃。

  3. 蛋白质

  蛋白质是脑细胞的主要成分之一,如果蛋白质的供给不足则可影响脑细胞的新陈代谢,使婴儿智力发育受阻。含蛋白质的食物经过消化后,人体将其构成自身的蛋白质。蛋白质是脑细胞的主要成分之一,又是脑细胞兴奋和抑制过程的物质基础,它对人的语言、思考、记忆、神经传导、运动等方面都起着重要的作用。

  富含食物:鱼、肉、动物内脏、牛奶和奶制品。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

  4. 铁与锌

  铁:大脑的一切活动有赖于氧气的供给,氧气供应充足,才能保证大脑的活跃度,反应随着加快,效率提高,而铁是运送氧气的重要参与者,所以如果缺铁的话,会导致运输给大脑的氧气减少,进而影响到大脑功能。

  富含食物:肝脏、蛋类、动物血及菠菜等。

  锌:在人体中,锌是分布最广泛的必需微量元素,也是细胞内最丰富的微量元素。 缺锌可致脑DNA和蛋白质合成障碍,使大脑功能不全,影响小儿智力发育。锌能使大脑精力集中,思维敏捷,同时记忆和信息的储存功能都随着增强。

  5. 维生素B、C、E

  维生素类对智力的作用,是使大脑将食物营养变成智力活动的能量。没有它们,再好的营养成分也不能造就聪明的孩子。

  维生素B 族:人的神经系统对缺乏维生素B类尤其敏感。它们能够维持神经系统的正常运作,促进脑部血液循环,进而提高智力。维生素B1有维护智力和促进智能活动的功能,如果缺乏,会导致神经细胞衰退,功能变弱。

  维生素B12是维护智力的营养素之一。

  叶酸有助于促进脑细胞生长,并有提高智力的作用。

  维生素C :它能防止脑细胞老化。

  维生素E :保持脑的活力,避免大脑早衰,是大脑的保护剂。

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聪明宝宝爬出来

  宝宝学爬的三大意义

  1、爬行时宝宝必须头颈拾起、胸腹离地、用四肢支撑身体的重量,使手、脚及胸腹、背部及四肢的肌肉得到锻炼,还锻炼了四肢协调能力,为以后站立和行走打下基础。

  2、宝宝会爬之后,视野和接触范围扩大了,通过视觉、听觉和触觉等感官刺激大脑,促进各方面的协调,对大脑发育、智力开发有非常重要的意义。

  3、通过爬行运动能提高宝宝的新陈代谢水平,有助于身体的生长发育。爬行对婴儿来说是一项剧烈的运动,能量消耗较大,这样宝宝就吃得多,睡得实,长得快。

  综合来看,爬行动作让宝宝得到大量的触觉刺激,而且结合了运动觉、平衡觉和视觉的各种信号,伴有力量的练习、四肢协调的联系等,对宝宝的感知能力、运动能力和感觉统合能力十分有利。

  宝宝爬行三步曲

  1、宝宝约在5个月时发展为四肢爬行,即用手和膝盖爬行,最后发展为两臂和两腿均伸直,用手和脚爬行。

  2、婴儿6个月以后,由于动作能力的发展,基本可以坐直,且会有向前倾的意识。这时可经常让宝宝俯卧,在他面前放个玩具逗引他,使宝宝有一个向前爬的意识。

  3、大约在7个月时,宝宝可以匍匐爬行,以腹部蠕动,四肢不规则地划动,不是向前,而是后退。

  这段时间是训练爬行的最佳时期,要按月龄让宗宝进行爬行项目训练。

  好宝宝,来学爬

  宝宝俯卧,你用手托起宝宝的腹部,让他手、膝着地,这是教宝宝爬行的正确姿势,或者你顶住宝宝的脚,让他向前爬。

  学习爬行的最初,首先要求宝宝的双臂和肩能够调換重心,向前爬时,身体的重心能从一侧上肢移到另一侧。其次,要求宝宝的腿能够缩到腹部下面,你看到宝宝是手和膝盖着地时,就用两手轻轻托起他的胸脯和肚子,帮助他的手和膝盖着地,然后再向前稍微送一下,让他有一千爬的感觉。不断地练习俯卧,反复锻炼双腿的力量及重心移动,宝宝很快就能学会爬了。

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  父母可以选择一些亲子游戏,与宝宝一起爬行,边给宝宝示范,边营造一种快乐的气氛。

8大益智食物吃出聪明宝宝

  大脑发育需要多种营养,其中蛋白质类营养最为重要,若在婴幼儿期供给足够的营养素,为脑细胞的增加和功能的分化提供必需的物质,将对宝宝大脑发育和智力发展起到重要作用。

  1、鸡蛋:主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,对神经发育有着重要作用,有益于大脑的发育。

  妈妈们可选择多样化制作鸡蛋与其他菜组合,如鸡蛋青菜泥等,避免让孩子厌烦一种烧蛋模式。同时,因为鸡蛋不易消化,一次不要吃太多量,制作也要精细。

  2、牛奶:牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的综合体,这些营养素都可以为大脑提供所需的多种营养。

  3、鱼:鱼是促进智力发育的首选食物之一,在鱼头中还有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化。鱼肉还是幼稚蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸-3,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

  4、香蕉:香蕉营养丰富、热量低,还有“智慧之盐”的磷,又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,钾离子含量较高,能帮助大 宫外孕 湿疹 怀孕的表现 手足口病症状 宝宝感冒流鼻涕怎么办 孕中期注意事项 怀孕吃什么好 盆腔炎有什么症状 怀孕三个月胎儿图 脑制造一种化学成分血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。新鲜水果要多吃,香蕉营养丰富,但要注意使用量,不要因为过量食用影响正餐食欲。

  5、苹果:苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果,妈妈们可选择做苹(图老师整理)果泥或苹果色拉等不同的样式给宝宝食用。

  6、大葱:含有一种叫“前列腺素A”的成分,经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,使人头脑灵活。

  7、核桃:核桃果仁内含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素,微量元素锌和锰,是脑垂体的重要成分可营养大脑,促进细胞的生长,延缓脑细胞的衰弱进程,提高思维能力。每次1-2个核桃,每日2次,可增强记忆,但宝宝食用,注意要磨碎或制酱后食用,一次的量同样不宜过多,否则会出现大便干燥、鼻出血等情况。

  8、海带:海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食用物质中的璜累物质,更是大脑中不可缺少的。

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益智健脑的宝宝营养餐

漂亮聪明宝宝是怎么吃出来的?

  有很多妈妈说,我们两口子皮肤都有点黑,要怎么样做才能让宝宝变漂亮,还有的妈妈担忧地跟我说,我有点近视,会不会遗传给宝宝呢,怎么样才能让宝宝的眼睛明亮。我想肯定有很多妈妈都有类似的问题。

  在这里,我要告诉诸位准妈妈,在整个怀孕期间,准妈妈如果能有意识地吃某些食物,会对腹中的宝宝发育起到很微妙的作用,科学地调配饮食,均衡营养,会帮助准妈妈们生个漂亮聪明的宝宝。

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来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151212/1037657.html

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