不要等孩子变成胖墩再减肥

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宝宝该怎样健康喝果汁

　　喝鲜榨果汁益处多多

　　科学家经过长期研究发现，果汁不仅能让宝宝大饱口福，还能为身体健康提供必不可少的营养素，包括果糖、矿物质、有机酶、胡萝卜素、蛋白质和维生素等。常喝果汁对宝宝的健康成长可谓益处多多。

　　1、提高宝宝机体免疫力，少生病;

　　2、果汁中含有大量果胶及天然矿物质，能增进宝宝的食欲，令宝宝胃口大开;

　　3、有助于清除宝宝体内有害物质，改善宝宝的新陈代谢;

　　4、有益于宝宝的血管和神经系统发育与保健;

　　5、可消除宝宝的紧张感，保持神清气爽有活力;

　　6、长期喝果汁可使消化系统、泌尿系统和呼吸系统患癌症几率降低一半;

　　7、使宝宝的皮肤更加娇嫩可人。

　　健康饮用果汁Tips

　　1、一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜;

　　2、若自榨果汁最好把固体残渣也给宝宝吃;

　　3、不宜用果汁送服药物。

　　宝宝多大可以开始喝果汁

　　有关研究表明，完全由母乳喂养的婴儿在4个月之前不需要加喂水果汁。母乳的营养成分最适合婴儿的生长发育，而且无论在热量或水分上都足以满足6个月以内婴儿体内的需要。母乳所含的矿物质除铁、铜外，虽均比牛奶少，但已够婴儿生长发育的需要，尤其是母乳中的铁、锌的吸收率是牛奶的几倍。母乳中的钙、磷比例较为适合，易于婴儿的消化、吸收和代谢。

　　另外，母乳中的维生素C和其他维生素的含量虽不太多，但它无需加热，可不被破坏。只要乳母膳食中的维生素A含量丰富，乳汁中即可有足够量的维生素A。母乳中仅维生素D不足，但维生素D不是水果汁所能提供的，必须从鱼肝中获取或通过多晒太阳来获得。因此，乳汁充足的母亲，在正常情况下，尽可放心地喂养婴儿4-6个月，只有在炎热的夏天，婴儿出汗太多、发生腹泻或服磺胺药时才需另外喂水。

　　过早给婴儿加喂水果汁，不但挤占了孩子对母乳的摄入量，还会导致母乳的分泌量逐渐减少。而且，用奶瓶喂水果汁，橡皮奶头的孔大易吸，还会影响孩子的吮吸力，也不利于母乳的分泌和泌乳反射的建立。

　　鲜榨果汁DIY

　　营养专家提示：如果有条件有时间，还是提倡喝自己动手鲜榨出来的果汁，更有营养、更新鲜卫生。

　　西红柿汁——西红柿200克、苹果200克、糖适量(或取西红柿、青椒各30克，芹菜100克，糖适量)，制作时，不要把西红柿的皮剥去，因为其中维生素C和矿物质的含量很高，对人体健康和皮肤保养作用很大。

　　橘汁——鲜橘100克、苹果200克、胡萝卜150克、糖适量，适量凉白开水。对滋润宝宝皮肤、头发，保健眼睛都有显著效果。

　　胡萝卜汁——胡萝卜一个、苹果一个，将胡萝卜、苹果切成丁块状一起放入食品粉碎机中先以低速旋转60秒，随后加糖、水。能促进宝宝肝、肾的活力与发育。

　　苹果汁——苹果50克、砂糖少许，将苹果、砂糖及约90毫升冷开水，放入食品粉碎机中搅和即可。使宝宝一天充满活力，小脸儿柔滑红润。

　　黄瓜汁——黄瓜150克、胡萝卜150克、柚子或橘类150克、苹果150克，糖适量，在食品粉碎机中搅和后加水即成。可调理宝宝的胃肠系统，促进新陈代谢。

　　菠萝汁——菠萝适量，精盐少许，水和糖适量。菠萝汁的香气和美味是无可比拟的，里面含有多种芳香物，还有大量有机酸，此外，还有菠萝蛋白酶，这些物质都特别有助于促进宝宝的消化。

　　芒果汁——芒果含有丰富的食物纤维和胡萝卜素，有助于宝宝的新陈代谢和改善视力，极为丰富的维生素则可以提高宝宝机体免疫力。

　　葡萄汁——葡萄、苹果、糖及白开水适量。苹果汁和葡萄汁这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸，能促进宝宝机体的新陈代谢，对血管和神经系统发育有益，还能预防感冒。

不要等孩子变成胖墩再减肥

　　各种包装精美、风味独特的零食是很多孩子的最爱，但却让许多年轻父母感到头疼不已。那么，零食到底怎么吃才能既满足孩子的营养需求，又对健康有所帮助呢？

　　从营养角度分析，零食可分为健康零食和口味零食两种。所谓健康零食应满足以下条件：富含营养，即包含很多基本营养素，如蛋白质、维生素、矿物质，且没有多余热量、脂肪和糖，例如牛奶、酸奶、奶酪、蜂蜜、新鲜水果或果汁、全麦饼干和面包、各类坚果(开心果、核桃仁和板栗等)。而口味零食又被称之为垃圾食品，只能单纯满足人的口感，几乎不含营养物质，反而增加了热量、脂肪、糖和钠的摄入量，吃多了易造成孩子超重或肥胖。

　　家长要限制孩子购买口味零食。家长还应了解一些营养学知识，了解零食的大致营养成分，并告诉孩子吃哪些零食对他的身体有好处；哪些零食属于垃圾食品，吃多了对身体有害。同时父母Tulaoshi.Com也要以身作则，自己尽量远离垃圾食品，因为父母的言行是宝宝的镜子。(戴永梅 程守勤)

果汁健康但糖分高　多喝孩子易变小胖墩

　　人们普遍认为，每天喝点自己鲜榨的果汁既美味又营养。所谓鲜榨果汁是在本着“不加冰、不加水”的100%鲜榨理念，用机器将水果加工成的水果汁液，喝起来让人感觉是在喝水果。但是，经常饮用鲜榨果汁容易使孩子长胖。

　　鲜榨果汁热量高，易使小朋友变胖墩

　　因为我们只取水果的汁液，舍弃水果的渣，又不加水不加冰，所以三五个水果才能榨出一杯果汁来。说起吃水果，我们一次可能就只会吃一个橙子，但如果喝橙汁，可能在几分钟内，两三个橙子就进肚子了。可以说，一杯果汁是凝聚了多份水果的糖分而成的，按同等分量来计算，果汁的热量甚至会超过汽水的热量，一杯鲜橙汁含112卡路里，苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里，而同样分量的可口可乐含97卡路里，百事可乐含100卡路里。可以看到果汁的热量竟然超过被人们普遍认为热量较高的汽水。如此浓缩多个水果营养的果汁，孩子经常喝很容易变成小胖墩，而且还会使孩子偏爱甜食，增大小儿患肥胖症的风险。

　　现在很多家长都在苦恼，为什么我的孩子是个小胖墩？其实这个主要和我们家长给孩子的饮食有很重要的关系，很多时候的一些饮食习惯都是错误的。

　　1、垃圾食品当正餐

　　以下列出来的食物，吃多了对身体无益。

　　烧烤类食物：油炸类食物，比如薯片、面窝

　　腌制类食品：比如腌鱼腌肉

　　加工类食品：比如香肠；甜品，比如冰激凌，含糖量高，奶油里含反式脂肪酸；零食，如话梅、果脯；罐头，里面含防腐剂，水果不新鲜；方便面；酸饮料；含糖量高的饼干，这类饼干含香料、色素。

　　2、常补保健品

　　许多家长将服用保健品视为补充营养的最佳途径，常常购买钙片、VC片，希望通过保健品来达到迅速补充营养的目的。6-10岁的儿童如果按照膳食宝塔摄入营养，完全能够达到标准。从食物里补充的营养素比加工提炼的药物维生素好，而且更容易吸收。

　　3、狂吃大鱼大肉

　　家长有这样的误区，认为给孩子补充营(图老师整理)养就是要吃大鱼大肉，常吃大鱼大肉、山珍海味，孩子的肠胃并不一定习惯，反而导致腹泻、食欲不振。而且吃得过杂容易造成肠胃疲劳；吃得过饱，食物在肠胃中消化需要大量血液，脑内血液供氧减少，会导致大脑迟钝，思维不敏捷。

　　4、用不粘锅炒菜

　　很多家庭购买无烟锅炒菜，虽然能减少厨房里的油烟，但会减少铁元素的摄入。而无烟锅是用合金材料制成，外表上还涂了一层特殊材料，用这样的锅炒菜，减少了补铁的机会。

　　5、家长不吃，孩子也不吃

　　“妈妈说南瓜不好吃，所以我从来不吃南瓜。”孩子没有很强的辨别能力，往往父母的饮食观念会强加在他们身上。长久下去，孩子的饮食观念就会被家长扭曲，很多营养丰富的食品就会被拒之嘴外，导致孩子得各种疾病或缺陷。

　　6、一盘菜吃两天

　　很多家长图方便，做一次饭喜欢把菜的分量准备得足足的，这样一天的饭菜都解决了。专家指出，炒菜时量不要太大，最好一餐吃完，下餐再做。因为反复加热，一方面菜味道不好，另一方面营养也易流失。每餐饭按量来做，烹制时间短，营养素也保留得更多。

　　不知道上面这些错误的饮食习惯你在生活中有没有呢，如果有的话那么你就知道了为什么你家的孩子是个小胖墩了吧。

给孩子喝果汁的6个误区

　　误区1　拿果汁当水喝

　　3岁的乐乐就爱喝果汁，爸爸妈妈听说喝果汁对孩子健康有益处后，也盲目地给乐乐成箱地往家买。乐乐呢，早也喝，晚也喝，一天就离不开果汁了，特别是到了夏天，干脆水也不喝了，就抱着果汁当水喝了。

　　结果，最近几天突然食欲减退，甚至出现呕吐、头晕的症状，妈妈以为乐乐中暑了，忙带他去医院，大夫的诊断是，很可能由于乐乐长期大量饮用果汁导致了低血钠、颅内压增高症状。

　　专家提示：国外早有对此病的记载，称为果汁综合征。患儿摄入过多果汁等含钠低的饮料，不仅可引起低钠血症和脑水肿，也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处，但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮水。进餐前，父母不应让孩子饮果汁，否则会影响食欲，尤其是在夏天，一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜。

　　误区2　将果汁等同于新鲜果蔬

　　有的父母认为只要给宝宝喝足够量的果汁，即使宝宝挑食，不肯吃蔬菜，或者宝宝嫌麻烦不吃水果，也没关系，果汁可以替代水果和蔬菜，给宝宝提供营养。其实不然。

　　专家提示：首先，如果不是自榨的果汁，买来现成的果汁中一般都含有各种添加剂，如色素剂、防腐剂等，不可与新鲜果蔬相提并论。即使是自己动手鲜榨的果汁，由于缺乏必要知识或习惯使然，固体残渣往往浪费掉了。然而，果蔬汁与水果蔬菜相比，其最大不足恰恰在于它的纤维素的严重缺乏。食物纤维素作用良多，被医学界称为“第七营养素”，它可以促进宝宝消化，防止宝宝便秘，还可以防止热量过剩，控制肥胖等。因此，专家建议给宝宝喝果汁的同时，也要让宝宝吃固体残渣，以吸收更多纤维素。

　　误区3　将果汁过度加热

　　不少妈妈有将水果榨汁温得很热后给宝宝饮用的习惯，特别在冬季更是如此，殊不知，水果在榨汁过程中会在一定程度上破坏维生素，而过度加热则加剧了这种对维生素的破坏程度，因此，加热时温度不宜过高，时间不宜过长。

　　专家提示：果汁不宜加热，常温或冷藏后食用更有营养。

　　误区4　喝完果汁不漱口

　　有的妈妈在给宝宝喝完果汁后，常常不注意给宝宝清洁口腔，这很容易对宝宝的口腔健康造成不利影响，如易导致宝宝形成龋齿等。

　　专家提示：每次给宝宝喝完果汁后，特别是临睡前，妈妈应给宝宝喝少许白开水，以帮助宝宝清洁口腔。

　　误区五：果汁喝得越多越好

　　由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用，而是从肾脏排出，长期过量饮用，可能导致肾脏病变，产生一种称作“果汁尿”的病症。另外，过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。

　　误区六：药物和果汁同服

　　果汁中含有大量维生素C，呈酸性，如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服，不仅会降低药效，还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服，会加重肾脏的负担，对患者健康不利。

宝宝喝完牛奶别喝果汁

 tulaoshi.com; 当宝宝开始添加辅食并接触果汁后，有的家长给宝宝喂完牛奶后习惯性地给孩子喝点果汁，认为这样做能减少排便困难并增加营养。其实，这样做对小儿营养的摄入是有害的。

因为酸性饮料(果汁)容易把牛奶中蛋白质变成凝块状，极不利于牛奶的消化和吸收。果汁的饮用要注意与喝牛奶间隔一段时间，一般应在喝牛奶后1小时为宜。