清淡食物配粗粮吃了几天的大鱼大肉,想必也吃腻了,这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。节后几天的主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多
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:蔬菜水果丰富的好时节,宝宝们的餐桌也增色不少,但是相对的,食物丰富了,不少宝宝也出现了肠胃不适的情况。怎样才能让宝宝吃得健康,吃出好肠胃呢?来看看这四款食物中的调理肠胃的好能手吧。
番茄有健脾开胃、生津止渴的功效。用于食欲不振、热病、口渴等。对于宝宝来说,土豆番茄牛腩汤的养胃效果非常赞。番茄的酸爽搭配上浓郁的土豆香,让宝宝食欲大增。
推荐菜式——土豆番茄牛腩汤
香菇能补脾胃、益气。用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力等。宝宝在主食或者配菜中加入适量香菇,能够起到保“胃”功效,当然少不了香菇扒油菜这道经典又美味的家常菜。
推荐菜式——香菇扒油菜
宝宝闲时吃点无花果,有健脾开胃、清热润肠的效果,通常遇到宝宝食欲不振、便秘、泻痢等,都可以煮点无花果来尝尝。
推荐菜式——白果薏仁无花果汤
宝宝吃适量扁豆有健脾开胃、和中益气、消暑化湿之功效。一般用于宝宝的暑湿吐泻、脾虚呕逆、食少便溏、泄泻水肿等。
推荐菜式——鱼香扁豆
这个季节的蔬菜瓜果可不少,为了宝宝的饮食健康,妈妈们一定要选择应季水果蔬菜,生吃水果一定要洗干净啊。
清淡食物配粗粮吃了几天的大鱼大肉,想必也吃腻了,这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。节后几天的主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤等,不妨配点咸菜,这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。
光吃粗粮也确实饿得慌,不如吃点又好吃又助消化的东西。常言道“好吃不过饺子”,小麦TuLaoShi.com粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质,馅又包含多种蔬菜,再加上使用蒸、煮之类的烹调手法,自然不用担心油脂,一举多得。
多喝开水解油腻节日里,每顿饭菜都少不了油腻,所以,大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。利用两三天时间,减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入,强迫自己多喝水,尤其是多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果嫌开水没有味道,那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。
吃水果保平衡节日吃的美食很多是煎炸或甜点,多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞,导致便秘或肚胀;而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿,造成虚湿积滞,引发腹泻。要调整节日里失衡的消化功能,水果是相当有效的。
橙汁和木瓜能很好地调整消化机能,它们都有去热滞的作用。此外,不妨买点银花、菊花、木棉花,加点蜜枣煲水喝,不但香甜可口,还有平衡消化功能。
绿色蔬菜补充纤维每天暴饮暴食,吃得很多很饱,自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然,很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中流失了。这几天要特别注意膳食纤维的补充。膳食纤维之所以不足,是因为摄取的新鲜蔬果不足,再加上节日期间运动量减少,会出现便秘或排泄不顺的情况,所以要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,以补充足够的纤维素。
如果孩子拥有一副好肠胃,那么他可以尽情吸收营养,长得健康活泼。反之,如果肠胃不好,让孩子吃再多有营养的东西,也吸收不了多少,因此医生非常重视孩子肠胃的调理。我们为此采访了广州市第一人民医院儿科主任于力,请她谈谈如何调理肠胃。
保护肠胃的基本原则
于主任说,早在宋代,就有论述如何调理小儿肠胃的书——《小儿药症直诀》。由此可见,小儿的肠胃非常重要,一定要保护好。于主任提出了几个保护肠胃的基本原则,第一是少吃油炸食物,油炸食物最易生热,热又会引起燥。第二是生冷食物要适度,因为过多生冷食物可能阻碍脾胃运转。第三是少吃肥厚之物,如黄鳝、泥鳅、鲍鱼等,这些食物的蛋白质含量偏高,孩子吃下后,多余的蛋白质无法消化,就积存在肚子里,引起肠子蠕动不正常。最后,于主任说,这段时间肠胃出现病症的孩子,有很多都是吃了煎炸食物。这些食物消耗体液,里面的调料也会伤及孩子的肠胃。
如何发现肠胃问题
于主任说,孩子的肠胃一旦出现问题,就会伴随一些特别的症状,家长如果了解这些症状,就能及时带孩子进行治疗。当然,常见症状家长都比较清楚,如打嗝时有酸臭气、腹泻、呕吐等,这些显示孩子可能有肠胃方面的问题。还有,孩子如果拉“米汤尿”和“白屎”,即排泄物呈白色,也是肠胃出现问题的征兆。
另外,于主任还提醒说,有些孩子喜欢趴着睡觉,其中部分孩子属于习惯问题,而有的孩子就是肠胃不舒服,他只好通过趴着睡觉来进行自我保护和自我按摩,以减轻腹部的不适感。这类孩子的肠胃可能很长一段时间以来就有问题了,需要慢慢调理。
饮食调理效果好
要让孩子拥有一副好肠胃,调理饮食是好办法。于主任提供了几个食疗小方,可供家长选择。一是买慈姑10个,敲碎后加入麦芽糖(即叮叮糖),加水熬煮饮用。还可用灰冬瓜皮,加入炒黄的糯米,熬水加麦芽糖服用,这道冬瓜饮有健脾开胃除湿的效果。或者用30g白蔻熬煮成500ml水,再加入100g黄豆,煮至皮起皱,然后把黄豆烘干。这种白蔻黄豆可以当作孩子平时的零食,也有护理肠胃的效果。于主任说,除了饮食之外,情绪也很重要。如果在孩子吃饭的时候打、骂、追、灌,会影响他的情绪,同时也会影响到他的肠胃。
网友提问(www.tulaoshi.com):我儿子今年十岁,从小挑食、厌食,个子瘦小,上课注意力不集中,反应迟钝,最近吃饭打嗝,双眼弱视、近视一直没治好,该怎么办呢?
河南省中医院儿科主任医师侯江红:孩子挑食、厌食,不能一味地吃消食片消食,找专科的中医进行辨证后调理胃肠功能是关键。此外,还要让孩子养成良好的饮食习惯,一定要按顿吃饭,两餐之间让胃处于休息状态,不到饭点别加吃东西。挑食、厌食的孩子一般体格瘦小,家长万不可“拔苗助长”,越是高质量饮食,胃肠负担越重,饮食应先以清淡为主,减少高蛋白、高脂肪、煎炸、甜食的摄入,逐渐过渡。平时注意适度锻炼,增强胃肠蠕动。
挑食、厌食的孩子,一般整体身体素质很差,你的孩子有弱视、近视,只是局部的病变,但反映的是整体的身体素质状况,除了进行对症治疗外,还应注意调节身体免疫力,增强体质。孩子最近吃饭打嗝,说明胃肠功能更糟糕了,建议及早到医院治疗。
记者曲华敏
来自:大河网
乌梅汤
春节里,很多事情都变得百无禁忌,米粥鱼肉,零食饮料,该吃不该吃的都囤积在宝宝的肚子里,于是少食腻食、胃口差甚至拒食等问题出现了。年后,宝宝的肠胃调理餐,让宝宝胃口好起来!
适用:6个月以上的宝宝
原料:乌梅8枚、冰糖少许
制作方法:
1.乌梅8枚用刀切碎;
2.将碎乌梅连核一起放容器中加2碗清水浸tuLaoShi.com泡30分钟;
3.上灶大火烧沸,再小火烧20分钟。
4.将乌梅汤盛出,加冰糖调味即可。
图老师图老师温馨提示:
乌梅渣要过滤掉,冰糖的量可以根据宝宝的口味调入。
健康功效:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)乌梅味酸性温,除了能开胃消食外,还具有收敛生津的作用,对吃坏了肚子腹泻的宝宝有很好的收敛止泻作用哦。 12345...
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