教育的最终目的不是传授已有的东西,而是要把人的创造力量诱导出来,将生命感、价值感唤醒。唤醒,是种教育手段。父母和教师不要总是叮咛、检查、监督、审查他们。孩子们一旦得到更多的信任和期待,内在动力就会被激
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所谓GI,即GlycemicIndex“升糖(葡萄糖)指数”,即摄取的食物在体内转换成“糖”的比例。
高GI值的食物,会加速人体的血糖上升,血糖上升会导致胰岛素分泌,而骤升的胰岛素是促进脂肪形成的元凶。选择低GI食物,可降低人体胰岛素分泌、减少热量产生及脂肪形成。食用适中GI值的食物,是控制体重的关键。
低碳水化合物有好坏之分 虽然谷物类等碳水化合物食物在金字塔饮食中极为重要,经常被形容为营养价值最高的食物,但金字塔中往往没有明确指出哪种谷物类才是最有益健康的,这让一些精制谷物产品如白面包或白米,都可以借金字塔来标榜自己的营养价值。
所以要真正吃得健康,就要选择低碳水化合物食物,除了真正有益外,更可以帮助瘦身。
“低碳水化合物”饮食金字塔 健康饮食要服从“饮食金字塔”模式。碳水化合物与脂肪、蛋白质是获得能量的三大常量营养素,人们摄入的大部分热量来自于它们。
糖(如普通的食用糖和水果与谷物中的糖)和淀粉(存在于大米、小麦和谷物制品中,如面包)都是典型的碳水化合物。
在这个饮食金字塔中,作为碳水化合物重要组成部分的五谷类正是占据最重要的底层,不但对健康有益,吃得正确,更可以有效减磅。
“坏”碳水化合物增重原理 当你常吃让血糖快速上升的“坏”碳水化合物时,会刺激胰岛素一直大量分泌,长期下来,胰岛素因工作过度而失灵,形成所谓“胰岛素阻抗”,让身体储存过多脂肪,这正是造成肥胖的主要原因。
“坏”的碳水化合物还会让人吃上瘾,因为它会让血糖忽上忽下,容易感觉饿而一直想吃东西,造成摄食过量。
锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育过程中起着极其重要的作用,常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。
锌的需要量各年龄组不同,0—6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌,7—12个月的婴儿为8毫克,之后随年龄增长,对锌的需求量缓慢递增,到 14—18岁时增至最高量19毫克。一旦过了18岁,人体对锌的需求量就会下降,每天只需要摄入11.5毫克就够了。婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,造成锌摄入量不足。儿童缺锌的主要影响包括以下7个方面:
1、促进儿童的生长发育
孩子生长发育的实质是细胞快速分裂、生长的过程,在此过程中,锌与身体里面跟很多酶起作用,至少是80种的酶,这些酶都是我们生长发育中必须要的,骨头生长的磷酸酶,当锌缺乏的时候,酶的活动就降低。含锌酶起着重要的催化作用,同时锌还广泛参与核酸、蛋白质以及人体内生长激素的合成与分泌,是身体发育的动力所在。先给孩子补锌,能促进骨骼细胞的分裂、生长和再生,为钙的利用打下良好的基础,还能加速调节钙质吸收的碱性磷酸酶的合成,更有利于钙的吸收和沉积。因此,先给孩子补锌,能达到事半功倍的补钙目的;如果孩子缺锌,不仅无法长高,补充的钙也极易流失。所以处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良。缺乏严重时,将会导致“侏儒症”。
2、影响孩子的智力
机体内缺锌会使脑细胞数目减少,尤其在胎儿期到3岁期间,如果缺锌将影响脑的发育。据有关营养调查表明,一些先天性呆傻儿童,当排除遗传等因素后,缺锌是重要原因之一。
3、影响孩子的食欲
缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。锌缺乏的时候,往往出现食欲不好、不长个,一般饭菜不好好吃,可是地上的小石子、石灰、纸片捡着吃,此谓食“异食&r(图老师整理)dquo;。
4、降低儿童的免疫力
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。所以缺锌还会降低免疫功能,导致经常患病,原因是锌对吞噬细胞的杀菌能力有很大影响。研究表明,在呼吸系统反复感染的患儿中,缺锌的宝宝比例明显高于正常宝宝。
5、影响伤口和创伤的愈合
补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。临床发现,受伤的孩子缺锌时伤口愈合慢。
6、影响维生素A的代谢和正常视觉
锌在临床上表现为对眼睛有益,就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中,当人体需要时,将维生素A输送到血液中,这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。
7、影响孩子长大以后的生殖功能
锌元素大量存在于男性睾丸中,参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。男性一旦缺锌,就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良,最终导致男性不育。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。
从以上诸多现象看,我们应该对儿童的缺锌问题给予足够的重视,千万不要忽视宝宝在生长发育期间锌的营养补充问题。营养专家认为,最好最安全的补锌方法是通过饮食补充锌,最符合机体代谢的需要。
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9、【教育的最终目的】不是传授已有的东西,而是要把人的创造力量诱导出来,将生命感、价值感唤醒。唤醒,是种教育手段。父母和教师不要总是叮咛、检查、监督、审查他们。孩子们一旦得到更多的信任和期待,内在动力就会被激发,会更聪明、能干、有悟性。——德国教育学家斯普朗格
10、一个父亲能为他孩子做的最好事情,就是好好爱他的妈妈。
我们都知道,母亲的子宫就是胎儿的宫殿,这里气候适宜,具有胎儿孕育所需要的一切物质条件,胎儿需要什么,母亲就无偿提供,可以说是安全舒适,应有尽有,你会说她(他)还需要什么环境呢?这里指的环境即胎儿生活的外环境,也即母亲所处的环境,包括工作环境、居住环境等对胎儿的影响,也是胎教的一部分。母体内的生理、生化变化状态及营养构成了胎儿的内环境。
胎儿先天异常的发生,不外乎是由不良的内外环境直接或间接作用于胚胎,使之发生异常。引起先天胚胎异常的因素称之为致畸因子。这些致畸因子,可能由遗传、环境、生物、营养等诸因素互相作用的结果。要使胎儿发育良好、健康乃至出生后智力超群,就必须重视环境因素对胎儿的影响。
具体的环境胎教可分为两大类:避免有害的环境即消极的环境胎教;
一、避免消极的环境胎教
目前已经证实的环境对胎儿的不良影响有辐射、某些危险职业、环境污染以及噪音。
辐射的影响
X射线检查:一般来说孕妇如果接受X射线过量,可引起胎儿小头畸形、新生儿生活能力低下、造血系统障碍和神经系统缺陷。在怀孕18~20天内接受X射线后,受精卵可能死亡;在怀孕20~50天接受X射线检查,可引起胎儿的中枢神经、眼睛、骨骼等严重畸形,甚至引起胚胎死亡。
图老师图老师温馨提示:怀孕期间尽量不要做X射线检查,尤其不要透视,因为透视比拍片的剂量要大得多。不得不做的,应该在腹部用铅围裙做防护,并且最好不超过2次。
电脑:人们发现,电脑周围会产生低频电磁场,孕早期长期使用电脑可影响胚胎发育,增加流产的危险性,至于致畸的可能性,目前无统一说法,尚需大量资料来证实。专家还测定,电脑背面和侧面的电磁辐射强度比正面大。另外,长时间固定姿势坐在电脑前,将会影响心血管、神经系统的功能,盆底肌和肛提肌也会因劳损而影响正常的分娩。
图老师图老师温馨提示:妊娠头3个月,应尽量减少长时间的电脑操作,不得不操作时应注意室内通风,适时休息或活动。
电热毯:电热毯对人体的危害来源于极低频电磁场,孕妇在妊娠头3个月如果使用电热毯的方法不正确,则发生自然流产的几率较高。
图老师图老师温馨提示:正确的用法是先预热半小时,睡前应关闭电热毯开关,拔掉电源插头。
家电辐射:中国室内环境监测中心的专家说,根据国家对家电辐射的相关标准,只要辐射小于12伏米就符合国家标准,孕妇只要不长期靠近家用电器就可以避免辐射危害。微波炉和电磁炉被专家认为是2种辐射量较大的家用电器。据妇产科专家的临床调查显示,排除遗传、用药不当等因素,家电辐射在很大程度上已经成为损害人体生殖系统的凶手,主要表现为导致自然流产、胎儿畸形、男子精子质量降低等,甚至能够造成儿童智力低下。
图老师图老师温馨提示:预防辐射除了不接触有害射线还要注意家庭中的潜在危险,要做好日常防护措施,尽量避免家电辐射对孕妇造成伤害,具体做法如下:
1、挑选正规厂家生产的家电产品。
2、使用各种电器时,应保持一定的安全距离。孕妇要远离微波炉至少1米以上,电视与人的距离应在4~5米。
3、不要把家用电器摆放得过于集中,特别是电视机、电脑、冰箱等更不宜集中摆放在孕妇室内。
4、缩短使用电器的时间,孕妇不要将手机挂在胸前。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)5、有条件的孕妇可穿防辐射服,使用电脑、电视防辐射屏以及防辐射窗帘等。
职业的影响
有报告显示,如果孕妇是医院麻醉师或者手术室护士,由于职业的性质会经常接触麻醉药,可能会引起腹内胎儿畸形或者流产。
图老师图老师温馨提示:建议从事放射、麻醉等职业的女性,在怀孕期间可申请暂时调换工作岗位。
环境污染的影响
目前最突出的问题是家装污染,而在这种污染中受害最严重的就是胎儿了。室内环境的主要污染源是甲醛、苯、氨和放射性物质,其中,甲醛来源于人造板材、胶水、墙纸等材料,是世界公认的潜在致癌物,它还能导致胎儿畸形。
图老师图老师温馨提示:在准备怀孕前一定要将室内的环境污染治理干净,否则带来的不良后果将是非常严重的,比如白血病患儿的日益增多,家装污染就是两大原因之一。另一种环境污染在城市尤为严重,如汽车尾气,工业垃圾等等,但是这些污染孕妇都是可以尽量避免的。
噪声的影响
强烈的噪声对孕妇和胎儿都会产生许多不良的后果。孕妇在怀孕初期可出现恶心、呕吐等反应,有些人的反应特别剧烈,以至于影响进食,甚至需要输液治疗;有的孕妇在怀孕的后期会发生妊娠高血压综合征,主要表现是血压升高、浮肿和蛋白尿。研究显示,在接触强烈噪声的女工中,妊娠剧吐的发生率和妊娠高血压综合征的发生率都比其他女工要高。
接触强烈噪声不仅会对孕妇的健康造成危害,而且也会对胎儿造成许多不良影响。20世纪70年代,国外曾有人对居住在机场附近的居民进行了调查,发现当地居民所生婴儿的体重比其他地区的低,说明强烈噪声很可能会影响胎儿的发育。
我国的医学专家对怀孕期间接触强烈噪声(95分贝以上)的女工所生的子女进行了测试,并把结果同其他条件相似的孩子做了比较,发现前者的智商水平比后者低。造成这种情况的原因可能是噪声经常引起子宫收缩,影响胎儿的血液供应,进而影响了胎儿神经系统的发育。
母亲接触强烈噪声还会对胎儿的听觉发育产生不良后果。国外的一些研究表明,孕妇在怀孕期间接触噪声在100分贝以上时婴儿听力下降的可能性会增大,这可能是由于噪声对胎儿正在发育的听觉系统有直接的抑制作用。
图老师图老师温馨提示:为了保护女职工子女的健康,妇女在怀孕期间应该避免接触超过卫生标准(85~90分贝)的噪声。
12保持居室内空气新鲜污浊的空气对呼吸道粘膜会造成不良刺激,可使呼吸道粘膜充血、水肿、分泌异常或加重咳嗽,严重的可引起喘息症状。因此,要保持室内空气新鲜,厨房油烟要排出,家长更不可在家吞云吐雾过烟瘾。应定时开窗换气。
及时增减衣被许多家长认为,孩子肯定比大人怕冷,他们往往不分季节,不分室内室外,将孩子捂得过厚,包得过严,不让孩子受一点寒气,其结果是造成机体调节能力差,抵抗力低下。
调节室温孩子咳嗽往往伴有发热,而室温过高不利于身体散热。稍冷而新鲜的空气可使呼吸道粘膜收缩,减轻充血、肿胀,保持气道通畅。但温度过低,又会使消化吸收的营养物质过多地用于氧化以产生能量保持体温,削弱了抗病能力,影响生长发育。适宜的温度是25—28℃,称为中性温度。一般条件下很难保持这种温度,但可以做到室温不至于过高、过低。适当开关门窗,避免室内人员拥挤,使用电扇、取暖器或空调,均是简便易行的措施。
居室保持适当湿度环境过于干燥,空气湿气下降,粘膜发干、变脆,小血管可能破裂出血,纤毛运动受限,痰液不易咯出。Tulaoshi.Com呼吸器官有炎症时,影响更为明显。保持室内一定湿度并不困难。气候干燥时,可常用湿拖把拖地,或在地上洒些水。
注意饮食调节俗话说“鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安”。中医认为,鱼、蟹、虾和肥肉等荤腥、油腻食物,可能助湿生痰,有的还可能引起过敏反应,加重病情。辣椒、胡椒、生姜等辛辣之品,对呼吸道有刺激作用,使咳嗽加重,要注意避免。而新鲜蔬菜如青菜、胡萝卜、西红柿等,可以供给多种维生素和无机盐,有利于机体代谢功能的恢复。
保证充足睡眠睡眠时,全身肌肉松弛,对外界刺激反应降低,心跳、呼吸、排泄等活动减少,有利于各种器官机能恢复及疾病的康复。应设法让孩子多卧床休息,保证孩子充足的睡眠,以利于机体康复。
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