新华社南京9月27日电秋风起,螃蟹肥,一年一度的吃蟹时节已经到来。但美味螃蟹并非人人适宜享用。专家提醒,五类人群面对“横行君子”时应当谨慎。据江苏省人民医院营养科专家介绍,蟹属于高敏食物,即民间所说的
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对准妈妈而言,通过食物来调养身体是一种有效和安全的方法。本期我们介绍如何运用食疗来改善体质,应对血小板减小。
孕妇如发现自己身上有皮下出血点或粘膜出血不可大意,须警惕孕妇合并血小板减少性疾病。这种疾病一般表现为皮肤及粘膜出血,体表可见出血点,或皮下成片出血而成紫斑,刷牙时牙龈、口腔出血,或者是便血尿血等。如果出血反复发生可引起贫血。
但对于临床没有任何易出血的倾向或症状,血小板数量在5万-10万/微升,对胎儿和孕妇均无明显影响,可放心继续妊娠,也没必要服用药物,建议可以采用食疗。
(1)赤小豆tulaoshi15克,红糯米30克,煮粥,加红糖一匙,每日一次。
(2)桂圆去壳12个,与红糯米煮粥,加红糖一匙,每日一次。
(3)红番茄丁两匙,红糖一匙,加入红米粥内,每日一次。
(4)五香猪肝或羊肝50克切末,加入食醋、食盐、味精等调味品,配食红米粥。
(5)瘦肉末一匙,嫩菠菜(带根)50克,一次放入煮沸的红米粥内烫熟,加盐、味精、麻油适量。
(6)将一枚鸡蛋打入煮沸的红米粥内,搅成蛋花;瘦肉火腿末两匙,蒸熟后连汤倒在粥上,加盐、味精适量,每日一次。
(7)菠菜50克,切碎放入煮沸的红米粥内烫熟,加盐、味精、麻油适量,每日一次。
(8)黑木耳15克,红枣15个,温水泡发洗净,放入小碗内,加水和冰糖适量,隔水蒸1小时,吃木耳、红枣(带皮),喝汤。另外,花生衣也有升血小板的作用,可适当服用。
牛奶,已经普遍的进入的老百姓家庭饮食,它的营养的价值已经得到老百姓的认可。据测定,每500毫升牛奶含有丰富的蛋白质16.5克、糖22.5克,钙600毫克、维生素A200国际单位……。能满足人体每天所需要动物蛋白的50%,所需要钙60%,所需要能量16%。
因此,牛奶是最接近人体天然需要的食品,是人类最好的食品,所以在每天的饮食中,不要忘了喝牛奶,尤其是孕妇应该每天要保证喝一杯牛奶,能促进胎儿的发育。每天喝一杯牛奶至少有下列好处:
1、牛奶中酪氨酸能促进快乐激素大量增加;
2、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,可使皮肤光滑;
3、牛奶中的维生素可提高视力;
4、睡前喝牛奶有催眠作用;
5牛奶中的钙能增强骨骼的生长;
6、酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能。
怎样饮用牛奶才能使自己更加健康?
1、在选择牛奶时,一要看营养成分,否则就不知其含奶量,二要看生产日期、保质期和保存条件。如果不按条件保存,即使在保质期内也有可能变质。三要看生产厂名、地址等,最好选用著名牛奶生产厂家。
2、早上饮用时,切忌空腹。最好先吃点食物,如可以吃点面包、饼干等,然后再喝牛奶。况且,如果只以一杯牛奶作为早餐,则热量也是不够的。
3、晚上饮用,安神助眠。晚上饮用牛奶可,在饭后两小时或睡前一小时,对睡眠较差的人可能会有所帮助。因为牛奶中含有丰富的色氨酸,具有一定的助眠作用。
4、冷饮、热饮,对于牛奶煮沸后,其营养成分会受点影响,如蛋白质含量会有所减少,但总的损失不会很大。饮用方式要看各人的习惯和肠胃道对冷牛奶的适应能力而定。牛奶物美价廉,是人类饮食中蛋白质和钙的最佳来源,是改善营养、增强体质、延缓衰老所不可缺少的理想食物。建议准妈妈每天都喝一杯奶!
新华社南京9月27日电秋风起,螃蟹肥,一年一度的吃蟹时节已经到来。但美味螃蟹并非人人适宜享用。专家提醒,五类人群面对“横行君子”时应当谨慎。
据江苏省人民医院营养科专家介绍,蟹属于高敏食物,即民间所说的“发物”。对于一些过敏人群,蟹肉通过肠壁进入人体循环,会诱发并加剧人体的过敏反应,引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘,严重者会引起过敏性休克。
以下五类人群,吃蟹时必须谨慎:吃蟹有过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏Tulaoshi.Com体质的儿童、老人、孕妇,最好不要吃蟹;胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性胰腺炎以及严重心脑血管疾病的患者,尽量少吃或不吃蟹,更不能以酒伴蟹开怀畅饮,以免加重病情或引起上述疾病的急性发作;腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹,因为蟹属寒性食物,蛋白质、脂肪含量高,不宜消化吸收,同时会加剧脾胃不适,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状;体质寒凉虚弱的孕妇不适合吃蟹,否则可能引起流产;婴幼儿不宜吃蟹,因为高蛋白会加重肝、肾负担。
许多孕妇在怀孕期间都放弃酸奶,只喝牛奶。但据专家透露,牛奶和酸奶可以互补,两者交替着喝补钙效果更好。
酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外,孕妇在怀孕期间容易便秘,酸奶中的益生菌则可以缓解便秘,增加对营养的吸收。
需要提醒的是,由于酸奶的pH值较低,某些孕早期反应强烈的孕妇,可能出现泛酸情况,这时就要适当避免了。
导读:怀孕期间,准妈妈们都非常注重自己的营养,食物搭配自然受到大家的重视,粗粮在我们日常食物中是一个很好的主食补充,孕妇多吃粗粮好处多。
孕期中的准妈妈吃主食的时候,比较适宜粗细搭配、荤素搭配,不要吃得过精,以免造成某些营养元素吸收不够。我还告诉准妈妈一个好消息,经常吃粗粮的孕妇其胎儿的流产和早产的发生率较低,那么准妈妈在孕期不可缺少的粗粮有哪些呢?
玉米
第一个要提的就是玉米,玉米不仅味道好,而且它的好处让人意想不到。玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分。
黄玉米籽,又称为黄色植物食品。它富含镁元素。镁能够帮助血管舒张,加强肠壁蠕动,增加胆汁,促使人体内废物的排泄,有利于身体新陈代谢。它还富含谷氨酸等多种人体所需的氨基酸,能够促进大脑细胞的新陈代谢,有利于排除脑组织中的氨。红玉米籽以富含维生素 b2为主要特色。孕妇常吃可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症。
玉米须煎水代茶饮,有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效。可用于防治妊娠高血压综合症、肝胆炎症以及消化不良等疾病。
红薯
我们不论南方和北方,红薯都比较常见。它又叫做甘薯或者地瓜。红薯富含淀粉,其氨基酸、维生素a、b、c及纤维素的含量都高于大米与白面。它还富含人体必需的铁、钙等矿物质,是营养全面的长寿食品。
美国和日本两国的科学家联合研究表明,红薯含有类似雌性激素的物质,孕妇食用后能便皮肤白嫩细腻。红薯中含有粘蛋白,是一种多糖和蛋白质的混合物,属于胶原和粘多糖类物质。这种物质促进胆固醇的排泄,防止心血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,从而能有效地保护心脏,预防心血管疾病。所以,红薯是孕妇的营养保健食品。
荞麦
荞麦对于一些准妈妈可能不是很熟悉,但它是很好的孕期粗粮。它又叫甜荞、乌麦、花荞,比其他谷类更能提供全面的蛋白质,是素食者很好的选择。荞麦的蛋白质中含有丰富的被称为人体第一必需氨基酸的赖氨酸成分,其能促进胎儿发育,增强孕妇的免疫功能。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)荞麦中的铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维的含量比一般谷物丰富,还含有丰富的维生素e、烟酸和芦丁(芸香甙)。芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;烟酸能促进肌体的新陈代谢,增强解毒能力,降低血液中的胆固醇。荞麦巾丰富的镁能促进纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,可抗血栓和降低血清胆固醇。这些营养成分对孕妇很有意义。
在此还要提醒一下准妈妈,粗粮一定不要过多的吃,因为过多食用粗粮不仅不能够促进消化,还会影响消化和吸收。从粗粮的角度来说应该是粗粮细做,比较有利于健康。还有吃粗粮时不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃,最好间隔40分钟左右。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)都说属猪的孩子好福气,不少女士纷纷选择在今年生儿育女。妇产科专家预测,从目前省会各大医院妇产科的接诊情况来看,计划在今年生产的孕妇人数将比往年翻一番。
为了让宝宝健康、聪明,准妈妈们常常担心自己营养不足,于是开始大补特补起来。产科专家提醒,孕期一味盲目进补只会导致营养过剩,还会增加孕期并发症发生的几率。根据胎儿不同发育、成长阶段,适当地调整饮食结构,讲究营养丰富、合理搭配才能给孕妇和胎儿的健康“上个双保险”。
-孕前期:终止不良饮食嗜好
平时很多人可能有一些嗜好,比如有的人喜欢吸烟、饮酒、食用辛辣或高糖食物等。这些嗜好对于计划怀孕的夫妻,尤其对已经怀孕的孕妇而言,就会成为健康怀孕的严重障碍。
石家庄市第四医院产四科主任张彦华介绍,辛辣食物常常可以引起正常人的消化功能紊乱,如果孕妇始终保持着进食辛辣食物的习惯,一方面会加重孕妇的消化不良和便秘或痔疮的症状,另一方面也会影响孕妇对胎儿营养的供给,甚至增加分娩的困难。因此,准妈妈应该在孕前3-6个月少吃辛辣食物。
改掉不良嗜好,养成良好的饮食习惯是孕育健康宝宝的第一步。应该尽量吃得杂一些,不偏食、不忌嘴,保证营养均衡全面。在此基础上,加强营养,特别是蛋白质、矿物质和维生素的摄入。正餐之外,还要多吃水果。同时,要避免食物污染tuLaoShi.com,注重饮食卫生。尽量选用新鲜天然的食品,避免服用含添加剂、色素、防腐剂等的食品,如罐装食品、饮料及有包装的方便食品等。蔬菜应充分清洗,水果应去皮,以避免农药污染。多饮用白开水,不喝咖啡、茶等刺激性饮品。
另外,怀孕前就开始准备服用叶酸还是很有必要的,以降低胎儿神经管畸形的发生率。一般建议是在孕前3个月到孕后3个月口服叶酸,每天补充小剂量的叶酸400微克,最好同时再服用多种维生素,这样效果会更好。
这个星期过得很辛苦,因为长春遭遇了少见的高温天气。每天我都是大汗淋淋,腋下、胸前还起了痱子。因为天热,所以特别喜欢吃一些凉的东西,比如带冰的雪糕、冷冻的凉开水、冰镇后的西瓜等,吃过后就会觉得舒服很多。朋友经常提醒我,这个时候不能吃太凉的东西。
吉林国健妇产科医院副主任医师宿梅介绍:“孕妇在夏天是比较难过一些,吃一些凉的东西是可以的,但过量食用过凉的东西,有些孕妇会出现腹泻的症状,这样对宝宝营养的吸收会造成一点点影响,但不会影响到宝宝的胃肠功能。孕妇在此时的最佳饮品仍然是白开水,可以多吃桃等水果,香瓜和西瓜过量食用后可能会导致腹泻的发生,所以建议适当吃。另外,临近预产期的孕妇此时还是应该避免食用过凉的食物,避免刺激子宫收缩,导致早产的发生。”
陈女士咨询:不知道为什么,最近的体重不但没有增加反而下降了,有时还不稳定,时多时少,请问这是怎么回事,宝宝的发育不会有问题吧?
吉林国健妇产科医院主治医师孔祥琴介绍:孕妇在测量体重时应该有固定的时间,比如上个星期一早晨7点钟空腹测的体重,那么下次测量体重就应该是在这个星期一的早晨7点空腹时再测,两次测量的时间应该保持一致,这样才能正确监测到体重的变化。不知道这位准妈妈是孕早期还是孕中期,在孕早期,有些孕妇由于妊娠反应而导致饮食不规律或食欲下降,从而使体重下降,这些都是正常的,在怀孕第四个月后,体重就会有所增加,不能用体重的多少而断定胎儿的发育。但如果出现腹痛等不适症状时,应该及时到医院就诊,做相关检查。
在孕期,所有的妈妈孕前美妙的身材不再,取而代之的是臃肿与笨拙。这给一些爱美的年轻女性带来了困扰。女性怀孕以后,随着妊娠日期的增加而体重也增加是很正常的,一般不属于肥胖,也用不着减肥。孕妇增加重量其个体差异较大。除胎儿、胎盘、羊水、子宫、乳房及母亲血容量等增加外,母亲的脂肪贮存亦有所增加。这是为储备能源作准备,这种脂肪是万万不可减掉的。
整个妊娠期应平均增加10至12公斤体重,但如果你的体重增加超过了这个水平,特别是妊娠期每周体重增加超过0.5公斤以上时,即使孕妇无明显水肿,也应到医院诊治,但仍不可擅自使用减肥药物。
胎儿在母亲体里是非常需要营养的,而任何减肥方法都可能使营养丧失,特别是药物减肥。药物减肥,一方面是对大脑的饮食中枢造成一定抑制作用,另一方面是通过一些缓泻剂使多余的水分和脂肪排除体外,从而达到减肥的效果。这些都可能造成营养不足。如果饮食中枢过于抑制,则容易导致厌食的发生,严重影响孕妇对营养的吸收,从而导致贻儿的营养危机。再者,一般减肥药物都不是针对孕妇配制的,也没有考虑到对胎儿是否有影响。一旦对胎儿有副作用,其后果难以预测,很有可能导致早产儿、畸形儿或有先天性疾病的胎儿发生。
如果孕妈咪过于肥胖,适当的控制饮食也是可以的,但关键是要活动。以前有人怕伤了胎气而不主张活动的观点是错误的,多活动不但可以减轻肥胖,而且对减轻分娩时的痛苦也是大有好处的。
编辑同志:
您好!我现在怀孕3个月了,家人怕我营养不够,每天都让我吃两个鸡蛋,可我本来就讨厌吃鸡蛋,现在更受不了了,我想问一下,孕妇需要吃几个鸡蛋补充营养?
广州读者 陈女士
陈女士:
您好!我是注册营养师樊浚贤,由我来回答这个问题。成人每天平均摄取胆固醇的量一般应为200毫克到300毫克,相当于一个鸡蛋黄的分量,所以,每天吃一个鸡蛋,就足够当天的胆固醇摄取量,如果只吃蛋清的话,每天要7到8个,相当于7—8两肉。吃鸡蛋的时候,少用油炒,以蒸为主,最多不要超过2个。另外,鹌鹑蛋含胆固醇过高,皮蛋含铅量过高,孕妇都要少吃。▲
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151212/1038458.html
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