孕妇多吃海带影响婴儿甲状腺发育

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孕期的科学补钙非常重要

我们知道，钙是人体非常需要的一种营养素。平常人都要注意钙的摄取，更何况是怀孕的准妈妈了。准妈妈孕期要注意补钙，即包括从食物中摄取，也包括适当服用钙补充剂。为了宝宝的健康发育，请准妈妈千万不要忽视孕期补钙的必要性。

钙对身体的作用 (中标)

钙对人体――钙是一种化学元素，人体无法制造，必须从食物中摄取，因此钙是一种非常重要的营养素。钙同时也是体内含量最多的矿物质，平均含量约1.2公斤(约占体重的2﹪)。

人体内所有的钙几乎都存在于骨骼(＞98﹪)，所以钙对于胎儿的骨骼发育相当重要。钙对牙齿的发育及保护也很重要，在细胞的新陈代谢方面也扮演着关键性的角色。在细胞中，钙和许多生理步骤有关，例如：肌肉收缩(平滑肌、骨骼肌、和心脏)、神经冲动的传导、血液凝固机转、某些酵素的活化和某些荷尔蒙的分泌等，都与钙息息相关。

钙对孕妈妈――孕妇标准钙需求量为每日1000毫克，怀孕最后三个月与哺乳妇女每日为1200毫克，所以孕妈妈千万不要忽略钙的摄取。

若孕妈妈没有注意补充钙，血钙浓度会降低。导致全身的骨质中的钙参与生理代谢和胎儿生长发育的运用，因此孕妈妈会有抽筋、酸痛、浮肿等现象，严重者会变为高血压、难产、骨盆畸型、牙齿松动、骨质软化症、产后乳汁不足等病，进而影响未来的健康。

钙对胎儿――胎儿所有的养分，都是透过胎盘由母体来供给。胎儿从母体得到的钙，有99%用来制造骨骼。怀孕8个月后，胎儿的骨骼与牙齿钙化突然加速。此时需要大量钙质，如果孕妇饮食摄取的钙不足，将严重影响母亲与胎儿将来的健康。

补钙不足会导致胎儿的骨骼与牙齿发育不良，新生儿也因为血钙低而容易惊厥，易有水肿发生。婴儿表现为毛发稀疏、厌食、烦躁夜惊、佝偻病等；另外由于钙对智力发育与神经系统十分重要，缺钙更会影响胎儿将来的智力发展。

如何科学合理补钙(中标)

●食物补钙

补钙最经济和安全的途径是通过食物摄入。牛奶及奶制品含钙量高且容易吸收，牛奶的含钙量一般约为1毫克/每克，因此每天喝一瓶奶(1000毫升)，即可获得约1000毫克的钙。同时，牛奶还可提供优质蛋白质、维生素和微量元素，有利于改善整体营养状况。发酵的酸奶更有利于钙的吸收。其他含钙量高的食物有：豆类及其制品(黄豆、赤豆、豆腐、豆腐干)、虾米、虾皮、海带、紫菜、海鱼、黑芝麻、花生、胡桃、葵花子、甘蓝菜等。孕妈妈可以根据自己的喜好进行选择。

值得注意的是有很多膳食因素会影响钙的吸收。如膳食纤维可以与钙等无机盐结合，形成不易溶解的盐类而不被吸收；植物中的草酸、植酸可与钙形成难溶的盐类而阻碍钙的吸收 ；食物中的脂肪含量过高，易与钙结合形成钙皂，阻碍钙的吸收 ；膳食中的钙、磷比例不合适，磷摄入过多时(如动物性食品摄入过多时)，会降低钙的吸收率 ；膳食中维生素D缺乏或蛋白质含量太低也会影响钙的吸收。

当然，膳食中也有一些因素可以促进钙的吸收，如适量的蛋白质、牛奶及其制品中含有的乳糖、维生素D等。采用合理烹调处理方法，可避免食物中钙的损失。必要时孕妈妈也可以选择每隔一天服用维生素D胶囊，从而达到促进钙吸收的作用。

●钙制剂补钙(可适量的补充选择)

目前市面上的钙制剂品种繁多，选择时首先考虑钙含量，其次是钙吸收量，再次是价格和口味。目前市场上的钙剂可分两大类，各有其不同的特点，适合不同人群选用。

无机钙类 以碳酸钙、氧化钙(活性钙)、为主要功效成分。

1.碳酸钙制剂 碳酸钙为列入国家药典的钙剂，也是国际上普遍认可的钙制剂。它是药用钙盐含钙量最高(40%)的一种，虽不溶于水，但可在胃酸中溶解，且有较好的吸收率，是目前剂型最多、应用最广的补钙剂，如钙尔奇D等。由于要消耗大量的胃酸，有时会引起恶心不适等不良反应，碳酸钙与胃酸反应后还会释放出 CO2气体，引起呃逆。所以妊娠反应比较强的孕妈妈，则不易选择。

2.活性钙制剂 该类制剂是由天然贝壳经高温煅烧、电解制得，有的辅以中药。活性钙含钙量低、吸收率低、碱性强，易引起胃肠道刺激。目前主要用于骨质疏松症的预防，主要品种有片剂、咀嚼片、冲剂、胶囊，虽然剂型不少，但大多数含有重金属，尤其是铅，长期服用对身体不利，故其使用可能会越来越少。孕妈妈要特别注意不要选择此类钙，因为含有铅，服用后影响胎儿神经系统的正常发育。

有机钙类 主要有葡萄糖酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、L-苏糖酸钙。

1.乳酸钙、葡萄糖酸钙 此两种钙剂的钙含量低，口服效果不理想，以它们单独为原料的制剂越来越少。目前多用其注射剂，或与其他钙盐一起制成复www.Tulaoshi.com方制剂使用。因为使用比较困难也不易作为孕期补钙的选择。

2.柠檬酸钙：柠檬酸钙不需要胃酸活化吸收，吸收率较佳，又不会像碳酸钙产生二氧化碳造成胃胀气，且它在血中的溶解度比产生结石的草酸盐高，因此柠檬酸根会抢夺结石成分中的钙，多了一个预防结石的功能。此类钙是缺钙比较严重的孕妈妈的理想选择。

3. L-苏糖酸钙 含钙量13%，具有良好脂溶性，能主动吸收，且胃肠刺激小，还能促进维生素C在体内的吸收并延缓其代

糖尿病孕妇怎么吃才安全

糖尿病孕妇怎么吃才安全

□北京协和医院临床营养科营养医师 陈伟

近几年，在各大城市妊娠期糖尿病或糖耐量异常已经成为威胁孕期健康的重要疾病。许多孕妇既怕血糖升高不敢吃食物，又怕孕期营养不够而摄食过多，致使很多患者的生活质量下降。合理的膳食安排能提供妊娠所需的能量和营养素且不易导致餐后高血糖。

能量摄入 妊娠期能量摄入应基于妊娠妇女孕前体重和合适的体重增长率，即理想体重的孕妇(身高体重指数19.8～26)可维持孕期体重增加11.5～16Kg，低体重孕妇(身高体重指数19.8)者可增加12.4～18Kg，而超重孕妇(身高体重指数26)体重增加7～11.5Kg。超出此范围则容易发生妊娠期糖尿病或血糖控制不佳。

碳水化合物 按照2007年美国糖尿病学会的推荐，糖尿病患者每日40%～65%的能量来自碳水化合物，并且每日碳水化合物摄入不建议低于130g。英国糖尿病学会推荐55%的热能来自于低血糖指数食物，以便最大程度降低餐后血糖。但是对于妊娠糖尿病患者碳水化合物摄入占总热能的40%～50%的比例，可能对维持孕期血糖正常更为合适。

对于妊娠伴糖尿病的妇女，餐后血糖的控制水平是发生巨大儿的重要因素。至于有明显胰岛素抵抗的妇女需要将膳食中碳水化合物与单不饱和脂肪酸的比例进行适当调整，既能维持血糖控制，又能在保证摄入总能量充足的前提下保证胎儿的正常发育。

蛋白质 妊娠糖尿病患者膳食中蛋白质占总热能的12%～20%。但有研究表明红肉(猪肉、牛羊肉等)与半成品肉类的过量摄入可以增加妊娠糖尿病的发生危险，因此应注意适度减少红肉的比例，增加白肉(鱼肉、水产品、禽类)的比重(50%)。

脂肪 为了保持正常的血糖水平，膳食中脂肪总量所占的能量百分比可达35%～40%。但在总脂肪摄入量中，动物油脂、肉类、棕榈油、椰子油、全牛奶制品和普通的烧烤食品中的饱和脂肪所提供的能量应限制在脂肪供热的1/3或更少。对于妊娠糖尿病患者给予更低比例的饱和脂肪酸与反式不饱和脂肪酸，适量增加鱼油类不饱和脂肪酸。

膳食纤维 流行病学的调查提示膳食纤维，特别是可溶性纤维有控制餐后上升幅度，改善葡萄糖耐量和降低胆固醇的作用。膳食纤维的供给方式以进食天然食物为佳，并与含高碳水化合物的食物同时食用。可在饮食中多选些富含膳食纤维的燕麦片、苦荞麦面等粗杂粮，海带、魔芋粉和新鲜蔬菜等。

维生素及矿物质 妊娠时人体对铁、叶酸、维生素D的需要量增加了一倍，钙、磷、硫胺素、维生素B6的需要量增加了33%～50%，蛋白质、锌、核黄素的需要量增加了20%～25%，维生素A、B12、C和能量、硒、钾、生物素、烟酸的需要量增加了18%左右。因此建议在妊娠期有计划地增加富含维生素B6、钙、钾、铁、锌、铜的食物(如瘦肉、家禽、鱼、虾和奶制品、新鲜水果和蔬菜等)。

注：身高体重指数(BMI)=体重(kg)/身高2(m)

孕期滥补母儿遭殃

每到冬至前后，各大中药店、大型超市内保健品、营养品的销量直线上升。人们都想乘冬令进补的大好时机好好地补一补身子，连孕妇也不例外。

孕期滥补，母儿遭殃

妇女怀孕以后，为了适应胎儿的生长发育，母体全身各系统的负担明显加重，适当、合理的调补可以改善孕妇的内脏功能，而滥补则会加重内脏的负担，特别是肝的解毒和肾

排泄功能，严重时甚至使其内脏功能受到损害。对于身体虚弱，或有慢性疾病的孕妇，滥补将会“虚其虚”，也就是使虚弱者更虚，虚不受补；而身体壮实，或肝阳亢盛者，大补则会导致“实其实”，也就是使阳亢症状(如高血压、头痛面赤、烦燥易怒、口苦咽干、大便干结、舌红、苔黄腻、脉弦滑)加重，使湿浊阻滞者的湿阻症状(如浮肿、胸闷、身重、头晕、纳呆、苔厚腻、脉滑)更明显。而这些都将惊动腹中的胎儿，不论其内脏器官的形成，还是功能的完善都会受到影响，可能导致胎儿流产或患先天性缺陷、先天性疾病。

缺啥补啥，适可而止

那么对于急需增加营养的孕妇来说，该如何进补呢？

首先应该知道，孕妇需要增加的营养主要是热量、蛋白质、脂肪、各种微量元素和维生素，而这些营养物质在平时可供应的食物是已基本能够提供。孕妇应从怀孕早期即向营养门诊的医师进行咨询，并根据自己的体重、胎儿的生长情况，估算出自己每天各种营养素的需求量，采取“缺什么补什么”的原则，科学调配膳食，尽量从食物中获取所需要的营养。对于某些营养物质严重缺乏的孕妇，当食物不能满足其需求时，则必须通过补品进行针对性补充。孕妇在选择和服用补品以前，必须充分了解补品的适用范围、不良反应、有效成分和剂量，避免误服和过量服食。比如，为了防止缺钙孕妇的胎儿发生先天性佝偻病，缺钙的孕妇必须在孕期补充一定量的钙剂。常有一些孕妇在每天喝两瓶牛奶的同时，大量补充钙剂，结果补钙过多，不仅引起孕妇胃肠道不适和罹患结石症，还可能使胎儿颅骨变硬，使之不能顺应产道变形而导致难产。

凉热有时，孕期宜凉

对于处于阴血偏虚、阳气相对偏盛状态的孕妇来说，进补时应采取“宜凉忌热”的原则。人参属于大补元气的营养品，具有补虚作用，能增强脏腑功能，对于体虚气弱的孕妇，可在医生的指导下适量服用。但如果大剂量、长时间服用，可以加重阴虚火旺等症状，出现恶心、呕吐、水肿、兴奋、烦燥、TuLaoShi.com高血压等中毒反应，气盛则推动“胎气”，导致流产、死胎。因此孕妇应避免桂圆、鹿茸、鹿角胶等热性滋补品。除了滋补药品以外，孕期还不宜吃热性食品，如狗肉、羊肉、胡椒粉等。即便是水果，也应吃性味平、凉之物，如西红柿、梨、桃子等。

如何吃出健康聪明胎儿(图)

如何吃出健康聪明胎儿

孕期应该多摄取哪些营养，多吃哪种食物，哪些食物、饮料是应该远离的？怎样吃才能既为肚中的宝宝提供足够的营养，又能让自己不至于因为营养过剩而过于臃肿？现在优生优育的观念已经深入人心，绝大多数人都是第一次做父母，面对育儿新旧观念的碰撞，很多困惑让他们不知所措。

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基本饮食原则要遵守

当然，在怀孕的整个过程中最基本的就是要营养均衡，而且有一些基本的饮食原则应该一直坚持：

要多吃的六种食品：

一、全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。特别是北方的孕妇，把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要。麦片可以使你保持较充沛的精力，还能降低体内胆固醇的水平。天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。全麦饼干类的小零食，细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应；全麦面包可以提供丰富的铁和锌。

二、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯，为了获得足够的蛋白质，就只能从豆制品获得孕期所需的营养。

三、水果。水果种类很多，经济而又实惠的柑橘，尽管90%都是水分，但富含维生素C、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量，帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重，吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。

四、瘦肉。因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加，为的是保证供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，孕妇会感到极易疲劳，通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。

五、蔬菜。深颜色的莴苣维生素含量高，甘蓝是很好的钙来源。对于菠菜，曾有人认为含有丰富的铁质，被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。但最近专家提出菠菜中含铁并不多，而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸，所以不要多吃菠菜。花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

六、干果。花生之类的坚果，含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果，方便、味美又可以随身携带，可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。　[1]　

孕期适量吃鸡蛋可保持记忆力

鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的7大营养素除了纤维素之外，其余的鸡蛋中全有。它的营养几乎完全可以被身体利用，是孕妇理想的食品。

鸡蛋的最可贵之处，在于它能够提供较多的优质蛋白，鸡蛋蛋白质含有各种必需氨基酸。

每50克鸡蛋就可以供给5.4克优质蛋白，是常见食物中蛋白质较优的食物之一，因为它的生物价值较高。这不仅有益于胎儿的脑发育，而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。一个中等大小的鸡蛋与200毫升牛奶的营养价值相当。每100克鸡蛋含胆固醇680毫克，主要在卵黄里。胆固醇并非一无是处，它是脑神经等重要组织的组成成分，还可以转化成维生素D。卵黄中还含有维生素A和B族维生素、卵磷脂等，是最方便食用的天然食物。

孕妇只需要有计划地每天吃3-4个蛋黄，就能够保持良好的记忆力。因为蛋黄中含有记忆素——胆碱。换句话说，胆碱的主要来源是蛋黄。美国、加拿大等国的研究者提出：有控制地供给足够的营养胆碱，可以改善不同年龄人的记忆力，甚至青年人的记忆力，并且可以使60岁左有的人避免患记忆力衰退症。

鸡蛋的组成成分较为复杂，卵黄和卵白都含有多种氨基酸。其中卵白中的一些蛋白质有抑制蛋白水解酶的作用，但是通过加热的方法可以将其破坏。所以食用未煮熟的鸡蛋不仅因为未被充分高温消毒而含有沙门氏菌，而且还会影响人对生物素的利用，导致某些生物素的缺乏。因而，孕妇必须食用经彻底煮熟的鸡蛋。

有的家庭认为鸡蛋是完美的孕产期食品，每天给孕妇吃许多鸡蛋，有的多达10-20个，这种做法很不可取。鸡蛋虽然是营养全面均衡的理想食品，但并不是说多多益善。孕妇吃鸡蛋应适度，如果每天吃太多的鸡蛋，或基本依赖于鸡蛋提供营养，非但不会对身体有利，反而会有害。首先，鸡蛋吃得过多会增加孕妇胃、肠的负担，不利于消化吸收；其次，鸡蛋虽然营养丰富，但毕竟没有包括所有的营养素，不能取代其它食物，也不能满足孕妇在整个孕期对多种营养素的需求；第三，孕妇吃鸡蛋过多，则摄取了过多的蛋白质，造成生物利用率降低，没有被充分消化吸收，其实是一种浪费。因此，孕妇每天吃4个鸡蛋左右比较合适，最多也不要超过每天7个鸡蛋。

孕妇多吃海带影响婴儿甲状腺发育

郑州市第三人民医院　陈锦屏

郑州市第三人民医院妇产科主任耿白霞说，有些食品孕妇不宜吃，食用时应注意。

甜酒　是以蒸或煮熟的糯米饭发酵做成的。甜酒既香又醇，有些地方有让孕妇吃甜酒的习惯，认为能给孕妇增加营养，补益身体，有利于胎儿发育。

其实甜酒也和一般白酒一样，含有酒精。如果饮用过量，酒精可通过胎盘，伤害胎儿。

海带　海带营养价值高，富含碘。孕妇不宜摄入过多，因为过多的碘可引起胎儿甲状腺发育障碍tulaoShi.com，婴儿出生后可能出现甲状腺低能症。女性在哺乳期摄取碘过多也可通过乳汁进入胎儿体内，影响婴儿的甲状腺功能。

准妈妈需要哪些营养

孕妇应当重视对叶酸、铁、钙、锌、DHA及蛋白质等营养素的补充。为了使体内的胎儿能顺利成长，孕妇要尽量安排好每天的饮食生活，一定要养成均衡、良好的饮食习惯。

孕妇应当重视对叶酸、铁、钙、锌、DHA及蛋白质等营养素的补充。为了使体内的胎儿能顺利成长，孕妇要尽量安排好每天的饮食生活，一定要养成均衡、良好的饮食习惯，不偏食、挑食，尽量将食物烹调得美味可口，增进食欲。

应怎样合理补充营养
专家指出，孕妇增加营养应根据整个孕期不同阶段对饮食与营养的需求特点而定。现在的优生学提出孕妇至少应在孕前四周起全面增加营养，并且是夫妻双方共同准备，为孕育一个健康聪明的宝宝做准备。

营养补充有安全限量
适当进行强化营养是很有用的一个选择，对那些在孕期需要量增加较多的元素如叶酸、钙、铁、锌、硒等，可以通过食用一些强化食品来补充大量的营养素。
但是，营养素有摄入的标准，过大量地超标摄取，只会对人体造成伤害，那些大剂量的营养素更适合极度缺乏的病人，并不是所有的孕妇。

整个孕程不能缺硒
德意志联邦大学儿童医院的研究表明，婴儿出生时，血硒水平很低，需及时从母乳中摄取大量的硒，以保证婴儿正常的生长发育。预防新生儿的营养阻滞和保证大脑的正常发育，这就使母乳的硒含量显得极为重要。因此，妊娠期和哺乳期妇女每日补充适量的硒，对新生儿及自身的健康是十分有益的。

总之，准妈妈应根据自身的饮食营养状况，选择适合自己的营养补充剂，孕育一个健康、聪明的宝宝！