沣快餐是孩子们非常喜爱的食物,但很多妈妈们担心它不健康,因而限制甚至禁止孩子吃洋快餐。其实,搭配巧妙的话,也可以吃上健康的洋快餐!
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作为爸爸妈妈的您,一定要警惕洋快餐对宝宝健康的危害!
1.洋快餐与肥胖症
洋快餐因其良好的就餐环境、方式及诱人的风味,特别受到儿童的青睐。因此,家长们不惜慷慨解囊,但不少儿童却由此而成了小胖墩,与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结了缘。因为,洋快餐多高脂肪、高热量,而维生素含量却较低。
加之油炸、煎、烤的烹饪方式,致使各种营养素比例严重失衡。如通常一份洋快餐提供的热量可达1000千卡以上,已占3岁儿童每日供给量标准的88% —113%,其中脂肪提供的热量又占总热量的40%—59%。如此多的热量进入宝宝体内,必然超过正常代谢所需,于是转化成脂肪堆积于体内,使宝宝肥胖起来。
明智之举
尽量控制吃洋快餐的次数,最好不用洋快餐作晚餐。平时,也不宜让宝宝多吃薯条、香肠、苹果派等高热量食物,应多选择有蔬菜的食物。
2.酸性食物与孤独症
酸性食物并非指食物的味道,而是指各种肉、蛋及糖食类而言。这些食物往往被家长认为是高营养品,但它们在人体的最终代谢产物为酸性成分,因此可使血液呈酸性,过多食用有可能导致宝宝形成酸性体质,使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉,从而引起思维紊乱,使宝宝患上孤独症。
明智之举
调整三餐结构,减少高蛋白、高脂肪、高糖类食物在饮食中的比重,增加蔬菜、水果等富含碱性成分的食物,使血液酸碱度重新恢复平衡,有助于孤独症康复。
3.精食与近视眼
很多家长经常给宝宝吃精米精面。医学专家认为,长期吃过于精细的食物,会由于减少了B族维生素的摄入而影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。
铬是人体内一种重要荷尔蒙,不足时可使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液之中。最终,导致眼睛的屈光度改变形成近视眼。
明智之举
人体每天需从食物中摄取到50—200微克铬元素,而加工过的精米白面已丧失了80%的铬。因此,要适当给宝宝进食一定量的粗粮糙米,以保证足量铬元素的摄取。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)4.方便面与营养不良症
方便面是时下流行的快餐食品之一,是由油炸面条加上食盐、味精所组成。由于它的特殊风味,所以很多宝宝都喜欢吃,家长便经常作为饮食中的主要食物。然而,方便面最大弊端就在于缺乏蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素,而这些恰是儿童各个器官和组织发育时必不可少的养分。
明智之举
不能让方便面成为宝宝的主食,否则诱发营养不良,影响宝宝的生长发育。
虽然洋快餐被扣上了不健康等诸多不佳的帽子,但是毋庸置疑的是,它们是很多孩子的最爱。因此,营养专家指出,家长在控制孩子进食洋快餐频率的同时,还要注意为孩子做出一些巧妙合理的搭配,尽量让孩子吃得更健康。
饮料不选碳酸类
可乐等碳酸性饮料含磷酸、碳酸,会带走体内的钙,并且含糖量过高,有气体,没有太多营养价值,喝后有饱胀感,影响正餐。许多儿童不肯好好吃饭就是这个原因。甜筒等冷冻甜品类食品含糖、奶油,极易引起肥胖,含糖量过高也会影响正餐。营养专家建议,家长带孩子吃洋快餐时,饮料最好选择果汁类和牛奶等(图老师整理)。
餐后补充蔬菜水果
一般说来,洋快餐中的部分微量营养素例如维生素含量不是很充足。如果每天或经常性食用,可能会造成维生素等摄取不足,热量摄取过量。
很多家长认为汉堡中既含有蔬菜、肉类,又含有面粉类主食,比较健康,餐后就不用补充蔬菜水果了,其实汉堡基料中的白面粉是精食,对人体的重点生理效应在于产生热量,而且夹杂了大量奶油,脂肪含量高,维生素含量低,餐后仍需为孩子补充维生素。
因此,专家建议,孩子吃了洋快餐后要多吃一些新鲜水果、蔬菜作为补充,平时多吃新鲜的肉、蛋、奶,并经常改变摄取营养素的来源,能最大程度上避免营养素摄取不平衡的问题。
洋快餐 不可天天吃
洋快餐作为一种饮食风味,孩子们可以去尝试一下,但不能把它作为日常膳食的一部分,因为洋快餐的膳食营养结构并不均衡,不利于孩子的生长发育。专家建议,最好的饮食结构应是饮食多元化,在每日三餐中合理搭配足够的果蔬、豆类、谷物、蛋奶、鱼、肉等食品,保持营养均衡、不挑食、不偏食。洋快餐可以吃,但不应经常吃、天天吃,更不能餐餐吃。
第一次独立睡小床
误区1:哭得好可怜,等大些再分床睡吧!
陪睡到1岁就难改了
在宝宝刚出生甚至再大一些的时候,父母都会尝试着让孩子第一次独立睡小床。但是很多人看到孩子哇哇哭闹,看起来似乎很可怜,往往会很“心软”地把孩子搂到身边睡了。几次尝试不成功后,有些家长就会产生侥幸的心理,现在宝宝还太小,等孩子大些的时候再让他自己睡吧。
你应该这样做→让宝宝从小学会独立生活
孩子在几周大到三个月龄前,此阶段就可以让他一个人睡。在西方,父母此时通常让孩子独居一室,让他从小学会独立生活的能力。中国家庭如果受居住条件限制,需要与孩子同住一居室,最好是让他独自睡一张小床,而不是与大人一起睡。孩子独自睡要从小开始,而不是到孩子长大后再分床,当孩子与大人同睡已习以为常时,对分开睡就会难以适应。
如果孩子已经较大了,此时分床,或让他独居一室,首先要告诉他每个人要有自己的床睡觉,或有自己的房间睡觉;刚开始阶段,要帮助他适应,睡前陪他讲个故事,然后道晚安;如果孩子提出一起睡的要求,您的态度需要坚决,孩子哭闹一下没关系,一般不用多久就会适应。如果孩子小,不妨在他的床上或床头放他喜欢的玩具,他清醒的时候,会自己玩,而不是马上哭着找大人。
第一次捡地上垃圾
误区2:太不卫生了,得赶紧制止!
对小事物有兴趣啦
宝宝第一次捡垃圾往往发生在7-9个月龄,这是因为他到了细节的敏感期,他喜欢观察细小的事物,大人不注意的小东西,他却看到眼里。
家长看到宝宝捡地上的垃圾,第一个反应就是不卫生,不能让孩子养成这个“坏习惯”,对孩子往往制止,甚至训斥,这样很容易伤害孩子对细节事物的观察与探索能力。
你应该这样做→换种卫生的小东西让孩子探索
家长的认知与孩子的动机错位了,两个人关注的是不同的方面,对孩子来讲,他不知道什么是垃圾,只是对小事物好奇,想去观察、去探索,到底它是什么样的属性,这对孩子来讲,是一种学习的过程,并不是“犯事”的过程。
如果家长认识到这点,就会理解孩子的动机。您可以把垃圾拿掉,给孩子换种东西让孩子去捡,如撕碎的小纸片或其他小东西,只要是卫生的,让他去探索好了。同时,这个阶段孩子对事物的属性差别特别敏感,所以当您看到孩子开始捡垃圾、关注小事物了,您应当意识到孩子细节学习的敏感期到了,要给他提供事物属性差别的学习机会,如不同的色彩、形状、材质、冷热、光滑粗糙、轻重等物理的差别,这个阶段,世界在孩子眼里开始细化,是他真正理性认知世界的阶段。
第一次拿勺子吃饭
误区3:吃得脏兮兮,干脆自己来喂!
耐心等待孩子长大
目前许多孩子到了两三岁,还不会用筷子,甚至还要家长喂饭,通常情况是孩子第一次刚学吃饭时,吃得哪里都是,有时不愿吃饭,而是喜欢玩饭,有时不喜欢勺子,直接用手抓,这种“不良吃相”,让妈妈或奶奶想直接喂算了,干净利落。这样下来,孩子就习惯于被人喂饭了,孩子能跑了,还要追着喂饭。
你应该这样做→再怎么“脏乱”就当孩子在玩
实际上,孩子有自己吃饭的动力与意愿,让他坐在宝宝椅上,与大人共桌吃饭时,他就在观察与模仿大人吃饭。只不过此时他的手指小肌肉还不够发达,手指抓握力量与协调力不够,手眼协调能力还不够精准,所以他还不能完成“成人标准”的吃饭动作,这容易让大人心急。大人总是催促着孩子成长,而没有耐心等待孩子的成长。
家长需要做的是:一是有耐心让孩子学习独立吃饭,这是一个较长的过程,开始阶段再怎么“脏乱”,都要无动于衷,不要促催孩子,就当他玩;当他有一些进步时,要给他鼓励。二是通过一些精细动作的玩具,尤其锻炼三指运动的玩具,多锻炼宝宝的手指运动与手眼协调能力,因为这是拿筷子与勺子的基础运动训练。
第一次提无理要求
误区4:哭闹没面子,只好满足他!
第一次就坚决制止
宝宝一两岁后,会逐渐有自己的小主见,在逛超市时就会小手乱指,啥都想要。
一旦看上了自己兴趣的东西,更是非要不可,不给就撒开了哭。家长一般不忍心看宝宝哭闹,坚持不了一会,就会妥协让步。
当同样的情形再发生时,家长往往会意识到上次做法不对,这次要坚持原则了,可是当孩子哭闹得比上一次更厉害后,家长又常常因为心软再一次妥协了。
你应该这样做→全家行动一致冷处理
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)经历了这样一次又一次从被拒绝到最终得到满足的过程,家长就会在无形中助长和负面强化了孩子用哭闹解决问题的行为,最终造成了宝宝的任性性格,一没满足要求就哭闹。
所以,家长在第一次时就要态度坚决地予以制止。采用冷处理的方式,不理睬他,而且全家行动一致。具体的做法是:由一个家长先用简单的语言进行严厉的批评,告诉孩子不同意他的不合理要求,其他的家长则可以用转移孩子注意力的方法,引导孩子去关注另一件他感兴趣的事,让孩子逐渐淡忘前面不愉快的事。
家长冷淡的态度一定要持续一段时间,让孩子明白自己的做法会引起家长的不愉快,让他在心中产生小小的敬畏,以后就会减少不合理的要求。
在宝宝的不断成长中,会出现很多的“第一次”:第一次笑出声音、第一次跌倒……确实让父母既喜悦又担忧。新手家长们要注意了,面对宝宝的种种“第一次”,怎样应对才是正确的做法呢?
宝宝第一次跌倒
当宝宝第一次学习走路,可能稍不留意就会跌倒,大多数的宝宝摔倒之后,都会坐在地上大哭起来。而父母通常的反应是把宝宝抱起来又亲又哄。
应对办法:宝宝摔倒后父母马上去哄他,这样就会让孩子形成一种心理暗示,以为只要一哭爸爸妈妈就会哄自己。因此,宝宝第一次摔倒后,父母应该狠下心来不要去抱他,而是要鼓励宝宝,告诉他要自己爬起来,这样才是最棒的。等宝宝实在站不起来了,再扶他一把。
宝宝的第一次好奇心
当宝宝可以扶着物体走路时,他的视野就开阔多了,好奇心也随之而来。宝宝会时常将一些他感兴趣的东西往嘴里放,或是无意中搞些破坏。
应对办法:如果父母因为宝宝的一些小破坏行为而大发雷霆,可能会无意中扼杀了宝宝对这个世界的好奇心。当发现宝宝开始对周围事物感到好奇时,不妨藉此机会对他进行现场教育。例如当宝宝拿起物品“端详”一番时,可以耐心地跟宝宝进行解说,让他从中认识更多的事物。
宝宝第一次独立睡
宝宝第一次独立睡小床时,极大多数都会嚎啕大哭。哭闹久了父母往往就“心软”地把孩子搂回到身边睡。有些家长甚至会(www.tulaoshi.com)产生侥幸心理,认为现在宝宝还太小,等长大一些的时候再让他独立睡。
应对办法:孩子独自睡要从小开始培养,当孩子与大人同睡已习以为常时,就会很难适应了。其实,早在宝宝几周大到三个月龄前这个阶段,就可以让他独立睡一张小床了。如果宝宝已经较大了,第一次让他独立睡时,首先要告诉他每个人要有自己的床睡觉,睡前给他讲个故事,然后道晚安。如果宝宝还小,不妨在他的小床上放置他喜欢的玩具,让宝宝清醒的时候可以自己玩耍一会,不用马上哭着找大人陪伴。
宝宝第一次拿勺子吃饭
宝宝第一次学吃饭时,有时会出现不愿吃饭,而是喜欢玩饭,或者不喜欢用勺子,直接用手抓饭等等的坏习惯。
应对办法:孩子坐在宝宝椅上,与大人一起吃饭时,其实他就已经在观察与模仿大人吃饭了。只是此时宝宝的手指抓握力量与协调力不够,手眼协调能力还不够精准,所以还不能完成标准的吃饭动作。因此,家长要耐心地让孩子学会独立吃饭,千万不要促催孩子。平时多给宝宝玩一些可以锻炼三指运动的玩具,提高宝宝的手指运动与手眼协调能力。
宝宝第一次闹脾气
宝宝慢慢长大后,会逐渐有自己的小主见,看上了自己喜欢的东西,更是非要不可,满足不了就哭闹。
应对办法:宝宝提出无理要求时,家长不断妥协就会在无形中助长了孩子用哭闹解决问题的行为,最终酿成了宝宝的任性性格。所以,宝宝第一次提无理要求时,家长就要坚决地予以制止。采用冷处理的方式,先用简单的语言进行严厉的批评,告诉孩子他的要求不合理,然后尽快转移孩子注意力,吸引孩子去关注别的感兴趣的事物。
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