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如何提升孩子的智商
不可否认，智力的高低与许多先天因素有关，受遗传、生理成熟等影响。但是，科学研究表明，对孩子的智力因素起决定作用的是环境和教育因素。法国国家卫生与医学研究所和巴黎家庭治疗中心的专家经过多年观察研究认为：人的智商并不完全取决于遗传因素，后天的良好教育和悉心培养也可以大幅度提高弱智孩子的智商。
提升孩子的智力要讲究方法，要注意方法的科学和适度，否则只会欲速则不达。以下方法值得一试。
亲情交流
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com） 从孩子一出生，父母就有意识地和孩子交流。即便这时孩子还不能理解你说的话，却能从你的表情中尝到“爱”的滋味；稍大一点，父母可尝试与孩子一起玩。营造一个具启发性和感官刺激的环境，能促进孩子智力的发育。
兴趣第一
面对未知的世界，孩子头脑中的“为什么”岂止十万个？顺应孩子探索的欲望，培养孩子对各种事物的兴趣。宽广的知识面，能刺激孩子的智力发展。
游戏加玩具
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com） 做游戏是促进孩子智力发展的最好方式之一。比如组词游戏：给孩子一个字“白”，和他交替说出一组词：白天、白云、白玉、白色、白黑、白雪……分类游戏：将三种颜色、三种形状、三种重量的小玩具混在一起，让孩子把它们按颜色、形状、重量分类；也可以此训练孩子的推理、逆向思维的能力。编故事。三岁左右的孩子一般都听过很多故事，试着让孩子把几个故事编成一个故事，启发孩子把故事编得完整、合理。如果孩子在熟悉的故事外有一些创造，是再好不过的了。
外出写生
带孩子到大自然、到美术馆．备上笔和画板．任孩子把喜欢的东西画出来．
画得不像没关系。
听曲填词
给孩子听一支曲子或一首歌，三遍之后要求孩子哼哼出曲调来；请孩子给熟悉的歌填上不同的词，锻炼孩子对音乐和语言的敏感度。
一试身手
“心灵手巧”的说法是有道理的。多给孩子动手的机会，比如买一把安全剪刀，教孩子剪纸；用碎布给布娃娃做件衣服；捡几片树叶做张贴画。
专家忠告
测智商的专家认为，当今智商测试内容仅包含语言、数字和图像，不够全面，人的智力因素大大超过这三方面。单纯以此来衡量一个孩子的智力，对孩子本身有失公允，如果再有意无意地给孩子某种心理暗示，很可能对孩子未来的成长不利。因为，2~15岁的孩子处于成长发育的镜像自我认知阶段，他们要通过他人的反应来认识和判断自我。他还强调一点：人的智商是变化的，一次测试只能说明孩子此时此刻的智力状态，不能由此一锤定音，把它视为对孩子一生智力的评判。
另外，在发达国家，智商的测定是极其严格的：测试人员必须经过专业培训、有教育学方面的知识、懂得孩子的心理；有标准的设备，整个测试区域的环境和氛围必须“到位”，甚至对光线、室内陈设、温度、湿度等都有明确的界定；测评人员说话的方式、速度、声调、面部表情等都可能对被测试的孩子产生影响；而孩子当时的生理状态和心理状态都直接影响到测试结果。智商测定绝不是一知半解的人就可以随便进行的。目前在国内，极少有机构和个人能达到如此“过硬”的“指标”，包括硬件和软件。考虑到这两方面的因素，专家建议年轻父母：如果没有明显的超常、弱智或心理问题，最好不给孩子测智商。
经常吃肉可能有损智商
经常吃肉会导致智商下降，这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。
英国Southampton大学的科学家在实验室里对30岁后的女性和男性在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调查，其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品，而有123名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的肉类。
在对他们的智商测定后，研究人员发现，儿童时代智商较高的，由于偏好肉类的饮食习惯，他们的智商没有太大的提高。而喜爱进食蔬菜的人，智商有明显的提高。
近年来，医学研究发现，人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。
研究还发现，大多素食者都是女性，而且受过良好的教育，社会地位也比较高。肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%，而素食者平均提高了38%，差异非常明显。研究人员表示，如果把受调查者的社会背景和教育水平考虑进来，智商和饮食习惯之间的关系更加明显。
还有许多证据显示，喜爱素食的人患心脏疾病的几率也非常低；少吃肉食的人，血压会逐渐降低。这项新的研究向人们解释了，为什么高智商的人得心脏病的几率反而小。人们可以发现，饮食习惯不仅仅影响了智商，同时对健康有巨大影响。(www.tulaoshi.com)
对于喜爱吃肉的人们，科学家建议，最起码每天摄取一些蔬果，对健康、对智商都有巨大影响。因为大多数蔬菜水果中都不仅仅含有多种维生素，还含有很多碱性物质。这些碱性物质对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。
智商可以提高
许多家长为孩子进行过智商测验，当成绩不高时，家长往往认为孩子笨，没有发展前途。其实，智力的高低是可以改变的。
不可否认，智力的高低与许多先天因素有关，受遗传、生理成熟等影响。但是，科学研究表明，对孩子的智力因素起决定作用的是环境和教育因素。法国国家卫生与医学研究所和巴黎家庭治疗中心的专家经过多年观察研究认为：人的智商并不完全取决于遗传因素，后天的良好教育和悉心培养也可以大幅度提高弱智儿童的智商。
他们选择了65名4-6岁的领养儿童作为研究对象，这些孩子的共同特点是出生在虐待孩子或对孩子漠不关心的家庭。在被领养之前，他们的智商都在80分以下，属于弱智儿童。通过对这些孩子5-10年的跟踪观察发现，这些孩子的智商不同程度的都有提高，尤其是他们的时空概念比领养前有明显进步，其中被条件好的家庭领养的孩子智商平均提高了19分，其他孩子平均提高了8分。同时也证实了另一理论，领养家庭对孩子感情投入的多少和孩子智商的提高成正比。
智商的标准是什么
心理学用“智力商数”即“IQ”来表示一个人的智力水平。智商通常的算法为“心理年龄÷实际年龄×100”。经过研究划分，智力水平可分为7个等级。
IQ值大于140的宝宝近似天才或已经是天才；在120-140之间的宝宝智力非常优秀；在110-120之间的宝宝智力优秀；在90-110之间的智力平常；在80-90之间的宝Tulaoshi.com宝就有些愚笨；而70-80之间的宝宝智力就有些缺陷了；最后小于70的宝宝是低能儿。
这个标准并不是唯一的，也不是一成不变的。许多天才儿童在学校表现得非常愚钝，但在某一方面他却是无可比拟的，因此不必把智力测验看得太重，更不要靠一两次测验就轻率地给宝宝定义为“神童”或“低能”。
普遍认为构成智力的因素有五种，分别是：观察力、记忆力、注意力、思维力和想象力。其中，观察力是指能发现别人从未注意过的问题。记忆力是指能记住事物的外形和名称，以及该事物与以前学过的某物的相似点与不同之处。注意力是指精力的集中，只有集中精力，才有可能更好地观察事物，并记住该事物。思维力是指宝宝观察到各种事物以后，渐渐学会将它们归纳分类，并进行分析比较，从具体的区别上升到抽象的区别，进而产生总结和概括的能力。想象力是指以此及彼，通过事物的一点联想到许多点，通过联想加以想象就出现一种新的想法。
智商的标准只是一个参考，父母在教育宝宝时不必过份按照这个标准来确定宝宝的智力程度。因为每个宝宝的智力发育都具有个体差异，在各个方面的发展是不平衡的，因此，发现宝宝的优势，并合理地加以引导，你的宝宝会发展得更好。
哪些孩子智商高？
谁都希望自己的孩子更聪慧一些，可怎样才能如愿呢？专家们提示，大多数智商高的孩子都有以下特点：
1.远血缘婚配生育的孩子。有资料显示，父母均是本地人的孩子平均智商为102.45，父母是省内异地者平均智商106.17，而隔省婚配所生子女的智商则高达109.35。提示异地通婚可提高下一代的智商水平。
2.父母在最佳生育期生育的孩子。一份抽样结果表明，母亲在23岁以前所生子女平均智商为103，而24～28岁这段时间生育者则高达109，但太晚生育(29岁以后)的子女又低于105。故专家推荐24～29岁为育龄女子的最佳生育期。至于男士，30岁左右当爸爸为优。
3.吃母乳长大的孩子。英国剑桥大学营养学家对300名7～8岁的儿童做了智商测验，并与婴儿的食谱相对照，发现吃母乳长大的儿童智商普遍较高，比吃代乳品长大的同龄儿平均高出10分之多。
4.体重适中的孩子。有关专家将超过正常体重20%的肥胖儿与同龄正常儿相比较。发现其视觉、听觉、接受知识的能力均处于低水平状态。
5.坚持吃好早餐的孩子。美国斯旺西大学心理学博士戴维?本顿特别强调早餐的重要意义。他的调查资料显示，吃早餐后参加高难度考试的学生，其得分明显优于那些空腹参考者。
6.勤于活动的孩子。美国贝鲁奇学院纽索拉博士的一项研究发现，凡坚持每次持续20分钟跑步、健美操的学生，其学习成绩明显优于那些懒于活动者。他强调，锻炼能使大脑处于最初的活动或放松状态，想象力会从各种思维的束缚中解脱出来，变得更加机敏，更富于创造力
文/苏三秀东东
来自：摇篮论坛
不能让宝宝只吃肉！
肉类食物是蛋白质的主要来源，蛋白质是生长发育、修补身体组织不可缺少的营养素。肉类蛋白质中氨基酸的组成比例，与人体蛋白质之氨基酸比例较接近，所以食用后能被人体有效利用。
肉类的脂肪含量是各类食物中最多的（五谷根茎类、蔬菜类、水果类仅有微量的脂肪，每100克猪里脊肉的脂肪约10．2克，每100克全脂奶的脂肪约3．5克）。
一般来说，白肉（各种鱼、海产、鸡肉等）的脂肪比较少，如鲈鱼的脂肪比例仅1．2％；红色肉类如猪肉、牛肉、羊肉的脂肪多，如较瘦的牛腱都还有29．3％的脂肪。
除蛋白质及脂肪外，肉类也提供矿物质与维生素。
肉类的营养价值高，是儿tulaoshi.com童生长发育所必须的食品，但若太偏好肉类而不吃其它类食物的话，还是可能会出现一些营养上的问题。每天摄取的食物种类愈多，营养会愈均衡，所以还是要鼓励摄食多样食物，不要偏食。
要矫正只爱吃肉的偏食习惯，您可以试试下列方法：
1．少用大块肉，尽量与蔬菜混合，如：绞肉加洋葱、胡萝卜做成肉饼来代替里脊肉排。
2．利用肉类的香味来改善蔬菜味道，可提高小朋友对蔬菜的接受度。如罗宋汤中的蔬菜（洋葱、胡萝卜、高丽菜等）经过与牛肉一起长时间的熬煮，混合了肉香味，小朋友会比较喜欢。
3．尽量选购低脂肉类。在短时间内，尚无法有效减少小朋友对肉类的食量时，妈妈在购买肉类时，应该多选择饱和脂肪酸较少的鸡及鱼类，少买五花肉、香肠等脂肪多的肉类。在烹调时，则建议采用水煮、烤、卤、蒸等用油少的方式，可减少热量、预防肥胖。
4．想办法让蔬菜变好吃。这点其实是说得容易，做起来不简单；建议可参考坊间众多食谱，改善蔬菜的烹调及调味方法。
5．最后一个办法，也是最下策（建议这个方法只用在过胖或血脂肪偏高的小朋友），就是将固定的肉类分量取出置于小碟中，严格地执行限量食用，但要每个一起用餐的家人都要采取同样动作才行，否则可能会影响亲子关系。
均衡的营养是最重要的，不偏食的小孩会长得最好。
孩子只爱吃肉怎么办？
在大部分人的认知中，肉类与营养好几乎是划等号的，肉类烹煮后有其特殊的香味，所以大部份小朋友都爱吃肉。到底爱吃肉、多吃肉好不好呢？
蛋白质的主要来源
在营养学上说的肉类，包含家禽（鸡、鸭、鹅）、家畜（猪、牛、羊）、各种水产（虾、蟹、鱼、花枝、蚵）等，所以在本文中提到的肉都是广义的肉。
在食物分类上，肉类与蛋及黄豆制品（豆腐、豆干等），都属于六大类食物中的肉鱼豆蛋类，此类食物主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素。
（注：六大类食物为奶类、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类）
肉类食物是蛋白质的主要来源，蛋白质是生长发育、修补身体组织不可缺少的营养素。
不同种类的肉，蛋白质的含量也有差异，如牛小排约含13％（因为脂肪较多），而去壳虾仁则高达94％。肉类蛋白质中氨基酸的组成比例，与人体蛋白质之氨基酸比例较接近，所以食用后能被人体有效利用。
肉类的脂肪含量是各类食物中最多的（五谷根茎类、蔬菜类、水果类仅有微量的脂肪，每100公克猪里肌肉的脂肪约10.2公克，每100公克全脂奶的脂肪约3.5公克）。一般来说，白肉（各种鱼、海产、鸡肉等）的脂肪比较少，如鲈鱼的脂肪比例仅1.2％；红色肉类如猪肉、牛肉、羊肉的脂肪多，如较瘦的牛腱都还有29.3％的脂肪。
除蛋白质及脂肪外，肉类也提供矿物质与维生素。连骨进食的鱼类（如小鱼干）可提供丰富的钙质；深红色肉（如牛肉、羊肉及鱼背的血合肉－血合肉为鱼肉边缘较深色的部份）有丰富的铁质。各种肉类都是磷、钾的良好来源。其它矿物质如铜、镁、硫等，也都存在于肉类中。维生素以Ｂ群（如Ｂ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｂ12）的含量较多，维生素Ｃ的含量少。
偏食肉类 影响健康
肉类的营养价值高，是儿童生长发育所必须的食品，但若太偏好肉类而不吃其它类食物的话，还是可能会出现一些营养上的问题：
均衡营养长得好
到底需要让家里的小朋友吃多少肉才是最适当的呢？附表列出学龄前儿童蛋白质食物的建议摄取量，其中蛋与豆类、肉类是可以互相替换的，若小孩对肉类有偏好，可以在豆类或蛋的部分以肉来取代，（注：1个蛋＝1块豆腐＝1两肉），但每天摄取的食物种类愈多，营养会愈均衡，所以还是要鼓励摄食多样食物，不要偏食。
改造肉食主义宝宝
要矫正只爱吃肉的偏食习惯，您可以试试下列方法：
1、少用大块肉，尽量与蔬菜混合，如：绞肉加洋葱、胡萝卜做成肉饼来代替里肌肉排。
2、利用肉类的香味来改善蔬菜味道，可提高小朋友对蔬菜的接受度。如罗宋汤中的蔬菜（洋葱、胡萝卜、高丽菜等）经过与牛肉一起长时间的熬煮，混合了肉香味，小朋友会比较喜欢。
3、尽量选购低脂肉类。在短时间内，尚无法有效减少小朋友对肉类的食量时，妈妈在购买肉类时，应该多选择饱和脂肪酸较少的鸡及鱼类，少买五花肉、香肠等脂肪多的肉类。在烹调时，则建议采用水煮、烤、卤、蒸等用油少的方式，可减少热量、预防肥胖。
4、想办法让蔬菜变好吃。这点其实是说得容易，做起来不简单；建议可参考坊间众多食谱，改善蔬菜的烹调及调味方法。
5、最后一个办法，也是最下策（建议这个方法只用在过胖或血脂肪偏高的小朋友），就是将固定的肉类份量取出置于小碟中，严格的执行限量食用，但要每个一起用餐的家人都要采取同样动作才行，否则可能会影响亲子关系。
