儿童常吃发酵食品好处多

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儿童常吃发酵食品好处多

　　发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食物营养更丰富，原因就在于所使用的酵母。实验证明，酵母不仅改变了面团结构，还让它们变得更松软好吃，这也大大增加了馒头、面包的营养价值。因此，常吃发酵食品有如下的好处：

　　发酵食品含有丰富的蛋白质实验证明，酵母富含多种维生素、矿物质和酶类。每1千克干酵母所含的蛋白质，相当于5千克大米、2千克大豆或2.5千克猪肉的蛋白质含量。因此，馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3～4倍，蛋白质增加近2倍。

　　营养物质有利于吸收发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。

　　适宜消化功能弱的人食用经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体瘦弱的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。同样，早餐最好吃面包等发酵面食，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲儿十足。对于要减肥的人来说，晚餐最好少吃馒头，以免发胖。

　　当然，发面时应掌握好酵母的使用量。酵母的使用量为面粉重量的1.5%～2%时，发酵效果最佳。需要提醒的是，发面时要使酵母充分发挥作用，可加入少量的白糖，但不要过量，否则会抑制酵母菌的生长繁殖，一般食糖与酵母的比例为1:1。

儿童学习快板的好处多

　　一、快板能培养幼儿的爱国情感

　　曲艺是中华民族文化的瑰宝，蕴含着语言、情感、认知、思维、审美、创造等多方面的教育价值。快板这种诵说曲艺形式，用七块竹板伴奏，用普通话表演，有极强的群众性和娱乐性，极易引起好奇心强、天性爱模仿的幼儿的兴趣，很适合幼儿表演。但遗憾的是儿童快板教育尚未引起足够的重视，现行的幼儿教师口语和幼儿园语言教材中，中国传统的曲艺教育内容缺失。当我们在找寻年轻人不再喜欢戏曲、曲艺的原因时，是否应该想到，这些年轻人还在幼年的时候，幼儿园的艺术教育为他们做了些什么?只有民族的才是世界的，曲艺是传统文化的重要组成部分，体现了中华民族传统的价值观和审美观，曲艺应从娃娃抓起，快板应从娃娃抓起，一代代传承下去。对幼儿进行快板启蒙教育，是弘扬民族文化的一条有效途径，是植根散叶式的爱国教育，能从根本上培养幼儿热爱祖国的情感。快板还开发了幼儿语言种类，为多途径提供幼儿表现表达提供了可能。

　　二、快板能提高幼儿的语言能力

　　快板讲究吐字归音、用气发声，气运丹田，要“有劲”、“有味”、“有韵”，演唱用本嗓，进入人物就要“声音化装”，要求声音“高而不宣”、“低而不软”，就是声音高要洪亮优美，让人爱听;声音低也要让人听得清清楚楚。要达到这样准确生动的语言面貌，就要经常进行绕口令、口腔操、练嗓、练气的基本功训练，这些训练对于正处于语言发展关键期的幼儿来说，是非常重要的，是在为形成卓越的口才打下坚实的基础。

　　快板一人一台戏，一个人要塑造多个角色，在表演时要有丰富的表情、眼神、身段、手势，这些当众表演的态势语技巧稍稍内收一些，用于日常交流时的表达，也必然使幼儿日常交往的语言能力充满生动形象的魅力，有利于培养幼儿的个性气质。

　　三、快板能锻炼幼儿的节奏感

　　快板是由七块竹板结合在一起的打击乐器，击打起来清脆悦耳，上下翻飞，花点连接，让观众耳目一新。所有的说口都要在快板的节奏之中，讲究“心板”，能有效锻炼幼儿的节奏感，使幼儿的整个身心都陶醉在节奏的美感中。节奏感的形成，对于一个人的意义是极其深远的。郭沫若先生说：“本来宇宙间的事物没有一样是没有节奏的。譬如寒往则暑来，暑往则寒来，这便是时令上的节奏;又譬如高而为山陵，低而为溪谷，这便是地壳上的节奏。宇宙内的东西没有一样是死的，就因为都有一种节奏，可以说就是生命在里面流淌着。”现代的社会飞速发展，只有善于调整自身的节奏，才能游刃有余地徜徉在时代的节奏里，获得成功。而快板恰好能锻炼孩子这种又要顾说演，又要顾打板的，一心二用的综合节奏能力。

　　四、快板能开发幼儿的右脑

　　幼儿一手持由两块大板构成的“大板”(也叫“大”)，一手拿由五块小板组成的“节子”，两手的打法不同，却要和在统一的节奏中。这是全脑潜能开发，感觉统合训练的极好方法。儿童进行快板表演需要不断提高左右脑、手、嘴的协调性，真应了那句“心灵则手巧”。尤其是右脑的开发，因为打法最丰富的“节子”板是由左手控制的。调查显示，95%以上的人仅仅使用了大脑的一半，即左脑。为什么会出现这种现象呢?这主要是和人类的生活习惯有关，人类总是习惯于用右手使用工具，而使左脑每天都受到不同程度的刺激，再加上语言中枢、逻辑分析、数字处理、记忆等，都由左脑处理，所以造成左脑满负荷运转。而打快板恰好弥补了这一不足，右脑支配左半身，控制左手运动，反过来，左手、左半身器官的运动也刺激右脑。像打快板这样有意识的调动左手，特别是左手指的运动，对大脑皮层产生良性刺激，是开发右脑的有效方法。另外，打快板能使手腕更加灵活，因为，打快板时用的更多的是手腕。手腕灵活对写字、绘画、弹奏都有直接的益处。

　　五、快板能提升幼儿的思维水平

　　快板书“有人”、“有事”，幼儿理解了，想象到了，才能获得真实细腻的内心感受，才能真讲、真听、真看、真感觉，才能当众生动表现，才能吸引人、感染人。快板表演能发展幼儿思维的理解力、想象力和感受力。快板表演要求心快、嘴快、眼快，长期的快板训练和表演，能使幼儿思维敏捷、反应快、观察细腻、说话的条理性强。幼儿不断记忆快板词，记忆能力不断提高。对于幼儿来说，记忆不是负担，而是一种需要，幼年时期的记忆训练，对以后的学习很有帮助，因为小学低年级的功课，以背诵为主。我们从随访的幼儿园阶段学习快板等语言表演的孩子入学后的成绩来看，大多数孩子的成绩在95——100分。语言的早期开发对以后上学很有影响。尤其是对语文等文科功课的学习，有更加直接的帮助。常言说：“熟读唐诗三百首，不会吟诗也会吟。”幼儿能当众打着快板表演那么多的优秀幼儿文艺作品，那么，用词、造句、文章的篇章结构等优点都渐渐地烂熟于心，怎么能不提升分析理解、造句作文等听、说、读、写的语文能力呢。

　　六、快板能开发幼儿的情商

　　快板的两块大板，手握的一块叫“乾”，另一块叫“坤”;五块小“节子”板，分别叫“金”、“木”、“水”、“火”、“土”。小快板演员手握“乾坤”，掌握“五行”，您说能不自信乐观、幽默机智、落落大方吗?很多家长通过孩子身上的可喜变化，深有感触地说：“快板就是一门性格塑造课!”快板携带方便，演出时对场地的要求不高，被称为“文艺宣传的轻骑兵”。快板分为数来宝和快板书，幼儿可以用数来宝的形式赞学校、夸父母，为幼儿园组织的各种主题活动做宣传，幼儿可以用快板书的形式讲故事，不仅丰富了幼儿历史、地理、科学、文艺等各方面的知识，而且寓教于乐，让幼儿更形象地分辨“真、善、美”和“假、恶、丑”，发展幼儿的道德水平和丰富的内心情感。从这个意义上说，快板课也是道德品质的塑造课。幼儿形成快板表演的特长之后，他们能经常有机会参加表演，获得热烈的掌声和赞誉，这种被赏识的成功喜悦，能促使孩子朝着成为德才兼备的优秀人才方向发展。有语言特长的孩子更容易得到老师的信任和同学们的拥护，因为他们善于在适当的场合运用适当的方式表达自己的思想观点，而成为班级或学校活动的策划者。据我们的追踪调查，快板能力突出的孩子，进入小学后，当班干部率为4/5。

　　七、快板能发展幼儿的多元智能

　　《幼儿园教育指导纲要》指出：“艺术活动的特性符合幼儿的思维水平和认知特点”，快板教育必将有效促进幼儿的全面发展，在锻炼幼儿语言能力的同时，发展幼儿的多元智能。多元智能理论创始人哈佛大学的加纳德认为，人至少有八种智能。而快板是开放性的语言表演创造活动，有利于发展八种智能中的语言智能、肢体运动智能、人际智能、音乐智能、空间智能、自我认知和观察智能。另外，学习快板表演也是一个长期的过程，能锻炼幼儿的耐心、恒心。这样便能为发展幼儿的综合素质打下良好的基础。快板学习对孩子将来的发展会有很大的帮助。幼儿阶段的素质教育将成为永久的记忆，一生的爱好，有高雅爱好的人是幸福的。

　　另外，《陈丹辉语言表演》强调幼儿快板应有鲜明的幼儿特色，应该顺应幼儿的身心发展规律和学习特点，按照“陈丹辉快板游戏”的系列教学方法和步骤，采用“玩快板”的游戏式教学方式，让幼儿在玩中轻松学会快板表演。幼儿诵说曲艺启蒙教育的所有形式，都应该依据幼儿的气息、声音、理解、表现等特点，选择、改编、创编适当的幼儿曲艺作品Tulaoshi.com，教师应循序渐进地组织和引导幼儿游戏、欣赏、模仿、表演，逐步提高幼儿对各种诵说曲艺艺术的感受力和表现力。(注：中班四岁以上幼儿适合学练快板)

儿童学习舞蹈好处多

　　导读：儿童学习舞蹈好处多，对身体好，对开发智力也好。通过手脚和节奏的锻炼，孩子会更机灵更健康。家长们，培养孩子的舞蹈兴趣吧。

　　儿童学习舞蹈好处多，对身体好，对开发智力也好。通过手脚和节奏的锻炼，孩子会更机灵更健康。家长们，培养孩子的舞蹈兴趣吧。

　　现在的小孩子真累，不论是上学时间还是周末或者假期，总是被家长和老师指挥着学这个学那个，有的孩子一个周末竟然要参加3-4个培训班。女儿就曾对隔壁家的小哥哥说：“你一天到晚这么忙，一点儿玩的时间都没有，那你以后上初中上高中了还会更忙呢，你永远没有玩的时间了。”

　　女儿是个把“好玩”放在第一位的孩子，为了满足她的“玩心”，我们从没逼着她干她不喜欢的事儿。因此，在她的同学们忙着赶这个班赶那个班的这几年，她啥班也没正经上过。但她的舞蹈学习还是坚持下来了，不过也是当作“玩儿”来学的。我觉得在她没有定性的时候，学学舞蹈还是好处多多。

　　首先，学习舞蹈可以增强儿童体质，促进孩子身体的健康。

　　儿童期是整个人生的开端，在这一时期人的身体生长发育最为迅猛。让孩子参加有计划、有系统的舞蹈训练，可以增强体质，增加身体抵抗力，减少得病的机会。我女儿就很少生病，即使有时遇上流感，她也很少打针吃药。在舞蹈练习的过程中，孩子的呼吸、心跳、骨骼、循环系统都能得到充分的锻炼，加快其机能的发育，加快新陈代谢，使孩子的身体健康持续的生长发育。女儿在他们班上年龄是倒数第几的，但个头绝对是顺数第几的，更为关键的是她站姿、坐姿都不用我们操心。其次，学习舞蹈可以启迪儿童智慧，激发孩子潜藏的能力。

　　儿童的想像力、创造力、记忆力等智力因素的培养有多种渠道，舞蹈训练无疑是其中极为有效的一种。儿童舞蹈中孩子的步态、手势、动作比日常生活中要夸张变形一些，孩子在舞蹈表演时既不能脱离基本动作，又可以自己选择、自己设计不同的形体表现方式，能积极、主动、自信地融入到音乐和动作中去。孩子在发挥想象自我表现的同时，又发展了记忆力，还能增强自信心。

　　女儿不论是在唱歌时，还是在背诵诗词、讲故事做演讲时，她都会不由自主的加入她自己编的一些形体动作，使表演更具观赏性和感染力。因此，她在故事比赛和诗歌比赛中都能争到第一，虽然歌唱得不是很好，但她的文艺委员还能一直当着。

　　再次，学习舞蹈可以陶冶儿童情操，养成孩子良好的性格。

　　儿童的情感、审美、意志等非智力因素的养成是使孩子心理健康成长的关键。在旋律优美、动作规范的儿童舞蹈训练中，孩子可以在活泼、轻快的氛围下，用身心去感受音乐的形象，吸收音乐和舞蹈形象中蕴含的积极向上的精神内涵，潜移默化地陶冶孩子的情操，培育孩子良好的审美能力。

　　在舞蹈基本功的训练中，能培养孩子正确面对困难和克服困难的意志力。在舞蹈排练和舞台演出时，能培养孩子与伙伴们的团结协作和互帮互助的精神。 宫外孕 湿疹 怀孕的表现 手足口病症状 宝宝感冒流鼻涕怎么办 孕中期注意事项 怀孕吃什么好 盆腔炎有什么症状 怀孕三个月胎儿图

　　以上这些就是我总结出来的儿童学习舞蹈的好处。现在很多家长只注重孩子知识的增长，考试分数的高低，却忽视了孩子在性情、心理方面的发展。现代社会竞争日益激烈，人们的心理疾患越来越多，就是因为一部分人的心理适应能力不强、自信心不够。学习舞蹈不仅能让孩子有个好身材好体魄，更加能锻炼他们的意志品质，使孩子能够适应以后社会的发展。

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儿童吃鱼好处多多

　　儿童多吃鱼肉有什么好处呢?在这之前，大家很有必要先了解鱼肉的营养价值哦。鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼，其所含的营养成分大致是相同的，所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比较健壮，寿命也比较长，其奥妙在于鱼类的以下营养特点：

　　1.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、TuLaoShi.com带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。

　　2.脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%--4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。

　　3.无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。

　　4.鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;

　　5.食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效;

　　6.鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;

　　7.鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

　　另外，鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。所以，可以看出，鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化吸收的优点。

儿童早做体检好处多！

　　早做儿童体检好处多多

　　儿科专家提醒家长：合理的儿童健康查体可以起到早发现、早治疗的效果。儿童健康查体并不是盲目的带孩子到医院到接受进行儿童体检即可。

　　儿童做健康查体是非常重要的，它可以帮助家长及时发现孩子在成长过程中出现的这样或那样的问题，做到早发现、早治疗、早干预。

　　健康查体重在监测儿童生长发育情况，及时发现体格和智力发育异常。儿童健康查体有几个特有的项目与重点，像铅含量、微量元素、骨龄、智力水平、听力检测等等。

　　有数据显示，贫血的孩子往往比同龄正常孩子矮2厘米至10厘米。铁缺乏会降低免疫力，影响认知能力，造成行为怪异、多动;体内的锌低于正常1/2水平的儿童有80%存在严重发育迟缓，孩子要想长高，锌的含量很重要;钙、镁是一对必不可少的微量元素，相辅相成促进发育，钙缺乏、高血钙都会影响生长发育，甚至引起疾病，因此，钙不能随便补充，必须检测后遵照医嘱补充。据国外最新资料显示，偏头痛与脑内镁元素的缺乏有关;近视的孩子往往体内缺铬，缺铬也会影响免疫力。儿童做健康查体可以帮助检测体内各种微量元素的含量。

　　骨龄测定主要是根据X光片分析评判青少年的身高潜力和发展。据科学研究显示，青少年出现骨龄发育提前趋势，严重影响青少年的身高、体型。过去常说，"二十三，蹿一蹿"，但现在，有的孩子16岁就不再长个儿，饮食结构不合理，特别是一些孩子爱吃洋快餐和服用各种营养品，是孩子骨龄发育提前的主要原因。

　　很多家长只有在孩子患病时才带孩子做儿童健康查体。民众体检专家要告诉这些家长：合理的儿童健康查体可以起到早发现、早治疗的效果。儿童健康查体并不是盲目的带孩子到医院到接受进行儿童体检即可。儿童健康查体要有重点，身体发育情况，身体健康情况以及心理卫生都是家长要关注的。

孩子学习“书法”好处多多

　　1、提高个人修养与文化素质

　　学习书法使学生提高审美能力和综合文化艺术素养，形成书法特长及爱好;写字是小学生的基本技能，写的比一般同学好，容易获得老师的青睐和在班集体的威信，使少儿增加自信心。孩子从小受到良好的书法教育，不仅能够提高他们的书法素养和艺术修养，而且对培养严谨而踏实的学习态度、自觉刻苦的学习能力具有重要意义。同时对一个人的文化素养，道德情操，性格的形成也起着潜移默化的作用。

　　2、促进生理心理的健康发展

　　书法教学活动能够激发儿童的求知欲，对字帖的观察与分析，对书写过程的思考与领悟，对书法习作的评价与反思，将有助于儿童思维能力的全面提高。书写毛笔字能够促进儿童生理心理的健康发展，运用毛笔进行书写，可视为一种操作过程。在这种操作过TuLaoShi.com程中，神经要进行不断地传导，手的操作感觉被及时传递到大脑，大脑的思维活动不断地发出指令，纠正改善着操作过程。幼儿在操作活动中逐步学会了合乎逻辑的积极思考，因此书写毛笔字能够促进儿童生理心理的健康发展。

　　3 、培养孩子的耐力和自信心

　　许多家长都觉得的孩子特别调皮，静不下来，不利于文化课程的学习，学习书法能使学生提高专注力，因为学习书法需要脑、眼、手全身心的投入，使学生养成专心致志学习习惯。

　　4、 开发智力，培养协调性

　　书法的练习是一种生动的动态系统，始终要求专注、写好每一个字，都需要大脑指挥手和眼睛配合完成，双手不同动作及其与全身肢体的协调配合。使大脑的左右半球的技能获得同时发展并增进互相协调能力。无数事例证实，学习过书法的孩子，在理解能力，接受能力，想象力和创造性思维能力等方面，都显著高于一般孩子。

　　5、提高人的整体能力

　　我们假定有两个人，有相同的学历、经历，从事同样的工作。但是其中一位练过书法，另一位没有练过书法。很可能，前者思考和处理事物的角度、方法、视野和境界，都高于后者，他能用艺术的眼光看待和处理事物，他就很可能取得更大的成功。我们已经发现，在我们周围学习书法的中小学生中间，那些书法写得好的，往往也同时是学校里成绩优秀的学生。

儿童常吃发酵食物好处多

　　发酵食品含有丰富的蛋白质实验证明，酵母富含多种维生素、矿物质和酶类。每1千克干酵母所含的蛋白质，相当于5千克大米、2千克大豆或2.5千克猪肉的蛋白质含量。因此，馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3～4倍，蛋白质增加近2倍。

　　营养物质有利于吸收发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。

　　适宜消化功能弱的人食用经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体瘦弱的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。同样，早餐最好吃面包等发酵面食，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲儿十足。对于要减肥的人来说，晚餐最好少吃馒头，以免发胖。

　　当然，发面时应掌握好酵母的使用量。酵母的使用量为面粉重量的1.5%～2%时，发酵效果最佳。需要提醒的是，发面时要使酵母充分发挥作用，可加入少量的白糖，但不要过量，否则会抑制酵母菌的生长繁殖，一般食糖与酵母的比例为1:1。